第八十章 好多銀子啊啊，全家掃盲該安排了
全家窮得摳腳，我靠美食係統天天發家 作者：九田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋福寶麵不改色，拿起契約認真的讀了一遍，就靠這幾年在村裏學習的大安國文字，她能認識的就沒有幾個。
這契約，她看不懂啊！！！
怎麽辦。
劉掌櫃似乎也想了，有些尷尬的笑笑，這丫頭這麽厲害竟然都不識字，如果識字那還了得，既然少東家有意培養，要不然他去找個適合的夫子去宋家？
不不不，那意圖還是太明顯了一點。
正在劉掌櫃思考要不要提議去找個公證人的時候，宋福寶直接按了手印，“劉爺爺我相信您，雖然我不識字，但我不怕，您肯定不會騙我的。”
這也算她自己失策，全家掃盲這事兒得盡快提上日程了。
劉掌櫃一愣，隨即明白過來，哈哈哈哈的笑起來，“你這丫頭啊，鬼機靈，老嫂子，你家可真是祖上積德了喔，生了這麽個丫頭。”
宋奶奶也笑，擺手表示謙虛。
契約書一式三份，兩家各留一份，還有一份送去官府存檔，劉掌櫃把流程一一解釋好，隨即就從自己腰上取下一隻錢袋子。
“這裏是三百兩白銀的銀票，整個大安國所有的順風錢莊都可以無條件兌換，不過鎮上沒有錢莊，要驗證至少得去縣裏，等這方子我們學會了七天後，再付剩下的三百兩，當然，如果你們不收銀票，金子或者銀子都可以提，我重新準備。”
銀票啊，還沒見過這個時代的銀票呢。
宋福寶接過來打開來觀察，票麵不大，看起來就是一個成年女性的手掌那麽大，但是紙質比想象中厚實一些，不會打濕就會破洞的程度。
顏色是偏黃色係，那種紙張自然氧化的黃，上麵用紅金色線條勾勒的圖案和寫著的麵額。
票麵是五十兩一張的四張和一百兩一張的一張。
一共三百兩剛剛好。
宋福寶看完直接塞到了宋奶奶手裏，宋奶奶慌忙接過，手都有些顫抖，乖乖，這就是銀票啊，那些富貴人家才會拿出來的哇。
這就是三百兩銀子了嘛，家裏現在有十幾兩銀子存著她就已經整宿整宿開心得睡不著了，現在又來這麽多，晚上誰來盯著啊，可怎麽睡喔。
還真是有些燙手啊。
“不用了，都說了我相信您啊劉爺爺，不過您也知道我不識字，自然也不會寫字，所以這方子隻能我來口述勞累您寫一下了。”
“當然當然，福寶小友請稍等。”劉掌櫃微微頷首，起身自己去拿文房四寶回來，又讓宋奶奶在門外盯著之後，二人就開始了你說我寫的代筆過程。
一刻鍾，方子就被謄抄完畢。
又一刻鍾，宋福寶就大概解釋了清楚實際操作中的一些需要注意的小細節，隨後宋奶奶進來，三人又就售賣價格進行了統一口徑。
現在豬肉價格在20-30文一斤，天香樓有自己的渠道肉價也就在15文左右，宋福寶就算她們二十五文成本，生肉變熟肉鹵肉在75%左右。
也就是每一斤鹵肉的價格在三十四文錢上下，加上香料，人工，時間等成本，按照現代20%-50%的利潤比例，售賣價格就得是40-50文錢每斤。
經過商討，價格定在天香樓50文一份，每份八兩，其他素菜便宜，全部十五文錢一斤就可以了。
宋福寶她們就四十五文一斤，每天限量每個鎮子範圍十斤肉，十斤素菜，豬下水天香樓不賣，宋家可以自行定量定價。
至於其他肉類，都以成本價格上調30%價格作為出售價格。
商議完成，就要到午時了，劉掌櫃送二人出門，“今天我就不留二位吃飯了，請慢走。”
“不用送了，劉爺爺，你去忙吧。”宋福寶學著劉掌櫃拱手告辭，因為是女子又是孩子，顯得格外搞笑可愛。
劉掌櫃笑著送出門，等二人離開後才轉身奔進另一個包間裏去。
與此同時，另一邊，宋奶奶一邊走一邊緊張的盯著四周，“福寶啊，我怎麽感覺所有人都在盯著我們呢，她們不會是想搶……”
“阿奶，你冷靜點！”
宋福寶打斷宋奶奶的話，“我們今天就是去天香樓賣了鹵肉方子，才賣了十兩白銀，有什麽可搶的對吧，您就放心吧，咱們還是先去買豬下水吧，越早一天開始賣，咱們可就越早賺一天的銀子呢。”
“對對對，那咱們走吧！”
宋奶奶捂著胸口，迫使自己鎮定下來，腳步飛快，拉著宋福寶往平時買豬肉的豬肉攤子小跑著去。
隻不過剛走到，就發現屠夫在收拾最後一點豬板油要收攤了。
賣的竟然這樣快？
“欸，福寶和宋大娘對吧，你們是來買豬下水的吧，那你們可得跑空了，半個時辰前來了幾個人，把所有攤子的豬下水全給買走了，這不，大家都跟著搶，豬肉都賣光了。”
這契約，她看不懂啊！！！
怎麽辦。
劉掌櫃似乎也想了，有些尷尬的笑笑，這丫頭這麽厲害竟然都不識字，如果識字那還了得，既然少東家有意培養，要不然他去找個適合的夫子去宋家？
不不不，那意圖還是太明顯了一點。
正在劉掌櫃思考要不要提議去找個公證人的時候，宋福寶直接按了手印，“劉爺爺我相信您，雖然我不識字，但我不怕，您肯定不會騙我的。”
這也算她自己失策，全家掃盲這事兒得盡快提上日程了。
劉掌櫃一愣，隨即明白過來，哈哈哈哈的笑起來，“你這丫頭啊，鬼機靈，老嫂子，你家可真是祖上積德了喔，生了這麽個丫頭。”
宋奶奶也笑，擺手表示謙虛。
契約書一式三份，兩家各留一份，還有一份送去官府存檔，劉掌櫃把流程一一解釋好，隨即就從自己腰上取下一隻錢袋子。
“這裏是三百兩白銀的銀票，整個大安國所有的順風錢莊都可以無條件兌換，不過鎮上沒有錢莊，要驗證至少得去縣裏，等這方子我們學會了七天後，再付剩下的三百兩，當然，如果你們不收銀票，金子或者銀子都可以提，我重新準備。”
銀票啊，還沒見過這個時代的銀票呢。
宋福寶接過來打開來觀察，票麵不大，看起來就是一個成年女性的手掌那麽大，但是紙質比想象中厚實一些，不會打濕就會破洞的程度。
顏色是偏黃色係，那種紙張自然氧化的黃，上麵用紅金色線條勾勒的圖案和寫著的麵額。
票麵是五十兩一張的四張和一百兩一張的一張。
一共三百兩剛剛好。
宋福寶看完直接塞到了宋奶奶手裏，宋奶奶慌忙接過，手都有些顫抖，乖乖，這就是銀票啊，那些富貴人家才會拿出來的哇。
這就是三百兩銀子了嘛，家裏現在有十幾兩銀子存著她就已經整宿整宿開心得睡不著了，現在又來這麽多，晚上誰來盯著啊，可怎麽睡喔。
還真是有些燙手啊。
“不用了，都說了我相信您啊劉爺爺，不過您也知道我不識字，自然也不會寫字，所以這方子隻能我來口述勞累您寫一下了。”
“當然當然，福寶小友請稍等。”劉掌櫃微微頷首，起身自己去拿文房四寶回來，又讓宋奶奶在門外盯著之後，二人就開始了你說我寫的代筆過程。
一刻鍾，方子就被謄抄完畢。
又一刻鍾，宋福寶就大概解釋了清楚實際操作中的一些需要注意的小細節，隨後宋奶奶進來，三人又就售賣價格進行了統一口徑。
現在豬肉價格在20-30文一斤，天香樓有自己的渠道肉價也就在15文左右，宋福寶就算她們二十五文成本，生肉變熟肉鹵肉在75%左右。
也就是每一斤鹵肉的價格在三十四文錢上下，加上香料，人工，時間等成本，按照現代20%-50%的利潤比例，售賣價格就得是40-50文錢每斤。
經過商討，價格定在天香樓50文一份，每份八兩，其他素菜便宜，全部十五文錢一斤就可以了。
宋福寶她們就四十五文一斤，每天限量每個鎮子範圍十斤肉，十斤素菜，豬下水天香樓不賣，宋家可以自行定量定價。
至於其他肉類，都以成本價格上調30%價格作為出售價格。
商議完成，就要到午時了，劉掌櫃送二人出門，“今天我就不留二位吃飯了，請慢走。”
“不用送了，劉爺爺，你去忙吧。”宋福寶學著劉掌櫃拱手告辭，因為是女子又是孩子，顯得格外搞笑可愛。
劉掌櫃笑著送出門，等二人離開後才轉身奔進另一個包間裏去。
與此同時，另一邊，宋奶奶一邊走一邊緊張的盯著四周，“福寶啊，我怎麽感覺所有人都在盯著我們呢，她們不會是想搶……”
“阿奶，你冷靜點！”
宋福寶打斷宋奶奶的話，“我們今天就是去天香樓賣了鹵肉方子，才賣了十兩白銀，有什麽可搶的對吧，您就放心吧，咱們還是先去買豬下水吧，越早一天開始賣，咱們可就越早賺一天的銀子呢。”
“對對對，那咱們走吧！”
宋奶奶捂著胸口，迫使自己鎮定下來，腳步飛快，拉著宋福寶往平時買豬肉的豬肉攤子小跑著去。
隻不過剛走到，就發現屠夫在收拾最後一點豬板油要收攤了。
賣的竟然這樣快？
“欸，福寶和宋大娘對吧，你們是來買豬下水的吧，那你們可得跑空了，半個時辰前來了幾個人，把所有攤子的豬下水全給買走了，這不，大家都跟著搶，豬肉都賣光了。”