看到夏天到來，劉虎和趙四，同樣笑容滿麵的迎向了他。
昨天夏天露的那幾手，已經徹底折服了劉虎這個廚子，讓他心甘情願的退居二線，專門打下手。而趙四更是對夏天佩服的五體投地，本來因為客人少，他拿不到多少工錢，他都準備跳槽到其他酒館當小二了，結果看著昨天這生意的火爆程度，他再也興不起跳槽的念頭來了。
經過昨天短短一天的相處，夏天也感覺陳掌櫃的確是一個老好人，隻要他幫著陳掌櫃把生意做大，陳掌櫃肯定會好好報答他，這樣他就能幫到老歡叔他們了。而劉虎憨厚老實，待人誠懇，又有廚子基礎，夏天準備觀察幾天，就把華夏的特色菜傳授給他，這樣他也能放心的離開這裏，去地下陪著雪琴了。
至於趙四，為人機靈，頭腦靈活，沒有壞心眼，如果可以的話，夏天準備讓他也來廚房！
有了昨天那些客人的宣傳，今天酒館的生意更好，直接人滿為患。也主要是這老陳酒館太小了，隻有十來張桌子，這客人一多，根本不夠坐。
再加上今天曉天新做出的炸麵魚、油爆蝦、紅棗老鱉湯，直接把客人的氣氛帶到了高潮，到處都是驚歎、驚呼聲。麵魚既有雞蛋與麵的香味，又有魚的嫩滑。油爆蝦既有蝦的鮮美，又肉質鬆軟，易消化。紅棗老鱉湯既味道鮮美，又滋陰補腎。
等到晚上的時候，再次把夏天、劉虎、趙四和陳掌櫃給累癱了。不過看著那些銅錢、碎銀，他們卻又感覺很是心滿意足。
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就這樣，老陳酒館徹底火了，每天賓客盈門、坐無虛席。在堅持了一周後，夏天和劉虎、趙四再也受不了了，太累了，而陳掌櫃也感覺累的夠嗆。於是在夏天三人的建議下，陳掌櫃感覺他也有能力再招人了。
這次主要就是招酒館小二，這幾天都是夏天做菜，劉虎和趙四端菜，他收拾桌子，太忙了！要是有幾個小二幫忙，怎麽需要劉虎和他動手？好歹他是掌櫃，劉虎是廚子，老是做這些小二的活，太掉價了！
本來陳掌櫃準備對外招人的，但考慮到夏天現在是他酒館的頂梁柱，又想照顧一下老歡叔他們的生活，於是直接決定把老歡叔五人都招來酒館。
當陳掌櫃告訴夏天這個決定時，夏天並沒有太多的驚訝，這完全在他的意料之中。畢竟這幾天的相處，他對陳掌櫃太了解了，這完全符合陳掌櫃的心性。
不過當老歡叔他們從夏天口中得知這個喜訊時，都喜極而泣。第二天老歡叔帶著小誒他們，紛紛把自己洗的幹幹淨淨才來到老陳酒館，看著陳掌櫃都是滿臉感激之情。
陳掌櫃熱情的把他們都接了進去，還幫他們準備好了半新的衣服！並喊來了劉虎和趙四，看著他們所有人，陳掌櫃重新安排了工作：“今天，主要是兩件事，第一件事，應你們的要求，我給你們增加了人手，也就是老歡他們，估計你們對他們也不陌生。”
劉虎笑著說道：“掌櫃的，不陌生，畢竟以前你可沒少讓我給他們吃的！”
陳掌櫃笑著點了點頭，然後繼續說道：“這第二件事就是，我準備把大家的工作重新分配一下。這買菜的任務，阿虎你交給老歡，以後由他買菜，而你則繼續呆在廚房輔助夏天做菜。趙四你帶著阿華和木頭，教他們如何做一個合格的小二，讓他們熟記這裏酒、菜的名稱和價格。小武和小南，你們倆小子就在後麵幫著洗盤子吧！你們看這個安排怎麽樣？”
夏天首先搖了搖頭，對於陳掌櫃的這個安排他感覺很到位。老歡叔他們就更沒意見了，能脫離乞丐的行業，在這酒館有吃有喝，他們感覺簡直像是做夢一樣！劉虎和趙四對視一眼，看到老歡叔他們欣喜的表情，也都點了點頭，同意了！
就此之後，按照陳掌櫃的安排，大家各司其職，每天都很忙碌，但酒館每天的收入也很可觀，一直在持續上漲著。
在夏天加入老陳酒館的這一個多月，老陳酒館的經營不但邁入了正軌，還擴大了一倍。更主要的是逐漸開始名揚整個寧海縣，各種達官貴人、商賈富豪絡繹不絕，陳掌櫃看著很是欣喜。
為了慶祝老陳酒館的生意蒸蒸日上，陳掌櫃專門告知了大家，從下個月開始，所有他人工錢翻倍。而且老歡叔他們，包括隻是負責洗碗的小武他們，從下月開始，也都有工錢了。這讓老歡叔激動的又是老淚縱橫！
在夏天加入老陳酒館的第二個月，老陳酒館的生意還是一如既往的火爆，客人還是一如既往的絡繹不絕，酒館的收入還是一如既往的增長著，這讓陳掌櫃高興的半夜都能笑醒。
忽然陳掌櫃想到夏天他們每天還是都住在破廟中，感覺這太不符合他們現在的身份了。於是陳掌櫃為感謝夏天帶給他的這一切，隻是象征的收了夏天兩個月的工錢，就把酒館後麵的一套老房子賣給了他。
夏天知道這是陳掌櫃的好心好意，也知道老歡叔他們確實需要這樣一個住處，所以對於陳掌櫃這半賣半送的方式，也就沒拒絕了。當天付完錢後，就和老歡叔他們從破廟中搬了出來，居住進了這新買的老房子中。
在老歡叔他們有了自己家的時候，夏天也感覺時機已經成熟了。於是在第三個月開始時，就正式的開始傳授劉虎他們廚藝，也就是傳授他們華夏那些家常菜、特色菜的做法。
在酒館上午不忙的時候，每天夏天都讓劉虎叫來趙四、阿華他們，從煎炸蒸煮，到熏燒烤燉，各種華夏美食的做法夏天都沒有藏私，完全一點一滴的交給了他們。這讓劉虎他們感激涕零，都堅持稱呼夏天為師父。
耗時差不多一個月的時間，劉虎他們才把夏天的廚藝學了個七七八八。其中劉虎學的最快也最好，畢竟他有著廚子的基礎，也給夏天打下手時間最長，所以現在大部分的華夏家常菜、特色菜他都會做了，隻是他現在做的菜還達不到夏天做出來的那種獨特口味而已，當然他做菜的熟練度也遠遠比不上夏天！
至於阿華、趙四他們，就差的不止一星半點了，隻能說勉強可以做出一部分華夏的家常菜、特色菜而已。不過幸好夏天教的所有菜的做法他們都牢記了，隻要以後繼續努力實踐就行了。
昨天夏天露的那幾手，已經徹底折服了劉虎這個廚子，讓他心甘情願的退居二線，專門打下手。而趙四更是對夏天佩服的五體投地，本來因為客人少，他拿不到多少工錢，他都準備跳槽到其他酒館當小二了，結果看著昨天這生意的火爆程度，他再也興不起跳槽的念頭來了。
經過昨天短短一天的相處，夏天也感覺陳掌櫃的確是一個老好人，隻要他幫著陳掌櫃把生意做大，陳掌櫃肯定會好好報答他，這樣他就能幫到老歡叔他們了。而劉虎憨厚老實，待人誠懇，又有廚子基礎，夏天準備觀察幾天，就把華夏的特色菜傳授給他，這樣他也能放心的離開這裏，去地下陪著雪琴了。
至於趙四，為人機靈，頭腦靈活，沒有壞心眼，如果可以的話，夏天準備讓他也來廚房！
有了昨天那些客人的宣傳，今天酒館的生意更好，直接人滿為患。也主要是這老陳酒館太小了，隻有十來張桌子，這客人一多，根本不夠坐。
再加上今天曉天新做出的炸麵魚、油爆蝦、紅棗老鱉湯，直接把客人的氣氛帶到了高潮，到處都是驚歎、驚呼聲。麵魚既有雞蛋與麵的香味，又有魚的嫩滑。油爆蝦既有蝦的鮮美，又肉質鬆軟，易消化。紅棗老鱉湯既味道鮮美，又滋陰補腎。
等到晚上的時候，再次把夏天、劉虎、趙四和陳掌櫃給累癱了。不過看著那些銅錢、碎銀，他們卻又感覺很是心滿意足。
tr}首《5發
就這樣，老陳酒館徹底火了，每天賓客盈門、坐無虛席。在堅持了一周後，夏天和劉虎、趙四再也受不了了，太累了，而陳掌櫃也感覺累的夠嗆。於是在夏天三人的建議下，陳掌櫃感覺他也有能力再招人了。
這次主要就是招酒館小二，這幾天都是夏天做菜，劉虎和趙四端菜，他收拾桌子，太忙了！要是有幾個小二幫忙，怎麽需要劉虎和他動手？好歹他是掌櫃，劉虎是廚子，老是做這些小二的活，太掉價了！
本來陳掌櫃準備對外招人的，但考慮到夏天現在是他酒館的頂梁柱，又想照顧一下老歡叔他們的生活，於是直接決定把老歡叔五人都招來酒館。
當陳掌櫃告訴夏天這個決定時，夏天並沒有太多的驚訝，這完全在他的意料之中。畢竟這幾天的相處，他對陳掌櫃太了解了，這完全符合陳掌櫃的心性。
不過當老歡叔他們從夏天口中得知這個喜訊時，都喜極而泣。第二天老歡叔帶著小誒他們，紛紛把自己洗的幹幹淨淨才來到老陳酒館，看著陳掌櫃都是滿臉感激之情。
陳掌櫃熱情的把他們都接了進去，還幫他們準備好了半新的衣服！並喊來了劉虎和趙四，看著他們所有人，陳掌櫃重新安排了工作：“今天，主要是兩件事，第一件事，應你們的要求，我給你們增加了人手，也就是老歡他們，估計你們對他們也不陌生。”
劉虎笑著說道：“掌櫃的，不陌生，畢竟以前你可沒少讓我給他們吃的！”
陳掌櫃笑著點了點頭，然後繼續說道：“這第二件事就是，我準備把大家的工作重新分配一下。這買菜的任務，阿虎你交給老歡，以後由他買菜，而你則繼續呆在廚房輔助夏天做菜。趙四你帶著阿華和木頭，教他們如何做一個合格的小二，讓他們熟記這裏酒、菜的名稱和價格。小武和小南，你們倆小子就在後麵幫著洗盤子吧！你們看這個安排怎麽樣？”
夏天首先搖了搖頭，對於陳掌櫃的這個安排他感覺很到位。老歡叔他們就更沒意見了，能脫離乞丐的行業，在這酒館有吃有喝，他們感覺簡直像是做夢一樣！劉虎和趙四對視一眼，看到老歡叔他們欣喜的表情，也都點了點頭，同意了！
就此之後，按照陳掌櫃的安排，大家各司其職，每天都很忙碌，但酒館每天的收入也很可觀，一直在持續上漲著。
在夏天加入老陳酒館的這一個多月，老陳酒館的經營不但邁入了正軌，還擴大了一倍。更主要的是逐漸開始名揚整個寧海縣，各種達官貴人、商賈富豪絡繹不絕，陳掌櫃看著很是欣喜。
為了慶祝老陳酒館的生意蒸蒸日上，陳掌櫃專門告知了大家，從下個月開始，所有他人工錢翻倍。而且老歡叔他們，包括隻是負責洗碗的小武他們，從下月開始，也都有工錢了。這讓老歡叔激動的又是老淚縱橫！
在夏天加入老陳酒館的第二個月，老陳酒館的生意還是一如既往的火爆，客人還是一如既往的絡繹不絕，酒館的收入還是一如既往的增長著，這讓陳掌櫃高興的半夜都能笑醒。
忽然陳掌櫃想到夏天他們每天還是都住在破廟中，感覺這太不符合他們現在的身份了。於是陳掌櫃為感謝夏天帶給他的這一切，隻是象征的收了夏天兩個月的工錢，就把酒館後麵的一套老房子賣給了他。
夏天知道這是陳掌櫃的好心好意，也知道老歡叔他們確實需要這樣一個住處，所以對於陳掌櫃這半賣半送的方式，也就沒拒絕了。當天付完錢後，就和老歡叔他們從破廟中搬了出來，居住進了這新買的老房子中。
在老歡叔他們有了自己家的時候，夏天也感覺時機已經成熟了。於是在第三個月開始時，就正式的開始傳授劉虎他們廚藝，也就是傳授他們華夏那些家常菜、特色菜的做法。
在酒館上午不忙的時候，每天夏天都讓劉虎叫來趙四、阿華他們，從煎炸蒸煮，到熏燒烤燉，各種華夏美食的做法夏天都沒有藏私，完全一點一滴的交給了他們。這讓劉虎他們感激涕零，都堅持稱呼夏天為師父。
耗時差不多一個月的時間，劉虎他們才把夏天的廚藝學了個七七八八。其中劉虎學的最快也最好，畢竟他有著廚子的基礎，也給夏天打下手時間最長，所以現在大部分的華夏家常菜、特色菜他都會做了，隻是他現在做的菜還達不到夏天做出來的那種獨特口味而已，當然他做菜的熟練度也遠遠比不上夏天！
至於阿華、趙四他們，就差的不止一星半點了，隻能說勉強可以做出一部分華夏的家常菜、特色菜而已。不過幸好夏天教的所有菜的做法他們都牢記了，隻要以後繼續努力實踐就行了。