第七十三章 鬥茶
重生之陌上花開當緩緩歸矣 作者：大橘吖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“東郊甚好，隻是，著實遠了些！”雲蝶兒說到，東郊雖也有集市，縱是抵不過中庭的，這二者是無法相提並論，若是叫任何一人來選，也定是要選中庭的。
“原來蝶兒也不想離為師太遠呢，蝶兒若喜歡，“遇見”旁還有一處好地兒，喜歡拿去便好。”白皓宇說到。隻要她喜歡，縱是天上星，他也會竭盡所能去幫她的。
“多謝師傅！小徒陪您下完這一盤可好。”雲蝶兒見桌上的棋局已成，明擺著是在等她，剛要了他的地，也總不能毫無表示，今日也得空，也好打發閑時，再是可以肆無忌憚地逗著老白的團子。
“甚好，最近空了，倒覺得有些無聊，有蝶兒陪為師，求之不得，還望手下留情呢。”白皓宇暗暗高興，示意叫她先行一步，自己隨後；畢竟無論何時，作為男子，都要禮讓女子。
“師傅棋藝精湛，手下留情該是蝶兒說才是！”雲蝶兒自是知道自己的斤兩，她才不善棋，隻希望待會不會輸的太難看就是了，如若不然，自己還有何臉麵呢。
“莫謙虛，該你了。”白皓宇見她下了一白子，也緊跟其後，在她的白棋前，下了一枚黑子，好堵住她的去路。
“屆時萬寶齋開業，師傅可得賞個臉，吃酒吃肉，若哪天空了，便過來，酒肉管夠！”雲蝶兒見自己的路被堵了起來，又是另辟了新路。老白對自己，有大恩，便是日日來自己酒樓吃酒肉，也是歡迎的。
“那是自然，為師巴不得日日在你身旁，同你一齊把酒言歡！”喝酒吃肉是能夠接近她的幌子。
“師傅可莫要誆我才是！”雲蝶兒不怕他來，倒是怕他不來，老白這樣的大忙人，可是時常找不著蹤影的；照她對他的了解，有好幾回，非必要之事，他才不會現身呢
陪白皓宇下完棋回到玟王府，已是深夜。
“公主，您可算是回來了。”籬兒坐在雪院的門檻上，翹首盼望著，等了許久也未見她回來，若是公主再晚一刻回來，自己都要出府去尋人了。
“叫你們擔心了。”雲蝶兒早上出門急，沒帶上籬兒與清月，倒是讓她們為自己擔心了。
“公主可要用膳？”清月問到，天色已晚，不知公主是否餓了，小廚房的膳食溫了又冷，若是現在公主餓的話，自己便去再溫一下火，也不會糟蹋了哪些好菜。
“傳些清淡的吧。”許是下棋太入迷了，她在遇見的時候，竟也不覺得餓，如今聽到清月提起，才想起今夜還未用膳。
“是。”
當雲蝶兒洗去鉛華，舒適地躺在榻上，正打算好好休息，門外卻傳來轟隆一聲巨響，隨即大雨滂沱，她喜歡聽雨聲，卻不喜歡下雨，枕著滴滴答答的雨聲入眠，也不知道過了多久，才漸入了夢鄉……
又是一日清晨。
窗外仍舊是小雨淅瀝，昨夜的驟雨，帶來了涼意。
“清月備些點心。”雲蝶兒伸了伸懶腰，今日下雨，沒有好去處，想來趙氏她們一會過來請安，備上些點心，幾人一起聽雨閑聊，也是好的
“是。”清月伺候她洗漱結束，便往小廚房走去。
“籬兒，你去準備點茶用到的器具。”
“諾。”籬兒知道那些茶具在哪，隻不過許久未用，怕是落了不少灰，得好好清洗幹淨呢。
雲蝶兒拿出了前些天培好的綠茶。
“你們可算來了。”雲蝶兒早早便聽聞她們的聲音。
“這雨從昨晚一直下到現在，也未見半分想停的意思。”趙氏左手提著被打濕的裙擺，右手打著傘，優雅地走近了雪院。
“可不是，妾身昨日忘帶關窗台，那風夾雨的，屋裏直接濕透了。”王氏可是心疼她那些新衣裳啊，若是沒有太陽，短時間內肯定是幹不了了，天氣卻是逐漸轉涼，屆時可如何是好。
“妾身請王妃安。”
“姐姐們快起來，坐下。”
“王妃好雅致。”蘇姨娘見她在磨茶，便知她要做什麽了
“這不是等著姐姐們一起來嘛。”雲蝶兒正在碾茶，將茶葉投到磨子中，輕輕轉動著；進去的是茶葉，出來的是鮮豔的茶末。
“妾身來溫碗。”蘇姨娘說到，一雙玉手放在玫瑰花水中浸泡了一下，便將手覆於那焚著香的爐子上，烤了幾下，才動手將少許滾水倒於碗中，慢慢晃動著。
“這上好的茶，自然是與清甜的泉水最配。”趙姨娘聞著淡淡的茶香味，也加入了她們的隊伍，把清泉水煮沸。
“這煮泉水的活，就交給趙姐姐了，妾身為大家一打氣加油罷。”王姨娘見她們都在忙活，自己毛手毛腳的，煮水這等繁瑣工序，便交給趙姐姐吧。
“不如我們來鬥一鬥茶？”雲蝶兒詢問道，這是一個可同時多人參與的活動；如此一來，便不會冷落了王氏。
所謂鬥茶，便是要看誰的茶湯湯花在茶盞上更持久，又稱咬盞，直到茶花消散，幾個回合下來，可定勝負。
“王妃的提議，甚好。”王氏一聽，自己也能參與進來，不知道有多快樂，連忙點頭讚同。
“妾身無異議，不過要王姐姐幫忙多溫幾個碗罷了。”蘇姨娘笑道，將王氏招了過去。
“說幫忙可是見外了。”王姨娘仔細給了她一個白眼，拂了一下手中的絹子，可以說是有些傲嬌了。
“不然，你過來幫我煮水罷？”趙氏聽聞她們的談話，忍不住，撲哧地笑出了聲，同她玩笑道。
她這水可講究了，得仔細些，時時盯著它，衝茶最好的水，是煮至水麵呈現魚眼大小的沸泡時，便停止加熱的水，晾至沸騰聲消匿便可；若是多久了，水也就老了，這樣衝出來的茶，口感便沒了。
“王妃，你稍後鬥茶時，可要為我出口氣。”王姨娘見她們都拿自己當樂子，便隻得像雲蝶兒求救了。
“嗯嗯，我替你出氣便是了。”雲蝶兒安撫她，手上繼續碾著茶，看著研出的茶末，看著少來也有幾錢了，打算將手中所剩了少許茶葉碾完便收手，畢竟她們鬥茶，一人一錢足夠了。
點茶前的準備做的差不多，便可著手開鬥。雲蝶兒見趙姨娘的水已然晾好了，叫她們各自取來自己的茶碗，茶筅與茶杓。
“各位姐姐，開始吧。”雲蝶兒宣布，鬥茶正式開始。
雲蝶兒見她們都開始動了手，自己才不慌不忙地拿起勺子，舀了約莫一錢的茶末放到茶碗中；她不喜濃茶，故而茶末一錢，是正好。
點茶共是要注入七湯，第一湯時，雲蝶兒隻加了一湯匙，環著茶末注入，將它調成糊狀，叫泉水與茶全麵融合；注入二湯時，倒是講究快，便可以了。
“王妃，妾身已是超過你了呢。”趙氏瞧著，她才到二湯，而鬥茶可是要加夠七次呢，自己已是注了三回了，反觀王氏和蘇氏，與自己倒是齊平，有些替她擔心。
“姐姐此言差矣，鬥茶本就是精工出細活，而非講究快與慢。”雲蝶兒才緩緩注入第三湯；與前兩湯不同，隻見她拿起了案板上的茶筅，均勻攪拌，見到茶麵前浮起的沫花，露出了笑容。
“妾身認為，隻要茶花夠持久，以快取勝也未嚐不可。”蘇氏認為，這樣更是少了時間，若是興趣滿滿，便可將那些省下來的時間，再鬥一局，也並非不可。
“看蘇妹妹，可是穩贏的樣子。”王氏瞧著她心有成竹似的，眼下可是屬她最快了。
“妾身隻是打個比方罷了。”王妃在此，自己哪裏敢出眾呀，若是太出眾，豈不是容易討人嫌呢，蘇姨娘解釋道。
“不過是有趣的活動罷了，輸贏也無妨，重在參與不是？”雲蝶兒又是注入少許水，動作比三湯時更緩些；這些前輩留下的玩法，便是打發時間的，輸贏不重要。
“王妃說的在理。”趙姨娘笑道。
雲蝶兒再次加了少許滾水，隻見茶湯沫花越生越多，便是將擊的速度慢了下來。
“妾身完成了。”蘇姨娘果然是第一時間完成的，她望著自己厚厚的茶沫，暗暗高興，品相自是差不到哪去的。
“妾身也可以了。”趙氏停下手中的動作，將茶茶筅放到了一旁，接下來隻是在靜候王妃與王氏。
王氏先雲蝶兒完成了一步。
雲蝶兒看到茶盞上的茶沫，還差少許，才滿到杯口，添了少許水，令它上升至杯沿，最後在茶沫上，輕輕劃上一朵海棠的形狀，整體看上去，好看了許多。
“果然還是王妃的茶精致許多。”趙氏將自己的茶端到雲蝶兒案前，先是欣賞了她的傑作，不禁驚歎到。
蘇姨娘聞聲走到她的麵前，發現她的茶湯顯然是比自己的要鮮白許多，果然如趙姐姐所言，她的確是輸給了王妃，但她絕不是輸在那一朵海棠花上：“或許王妃說的對，慢工是出細活的。”
“蘇姐姐的也不賴。”雲蝶兒給她點評道，她的茶，浮末厚實，也是上品。
“多謝王妃誇獎。”蘇姨娘接受了王妃的點評，她們幾人當中，就數王姐姐的不禁看，其餘都不錯。
“原來蝶兒也不想離為師太遠呢，蝶兒若喜歡，“遇見”旁還有一處好地兒，喜歡拿去便好。”白皓宇說到。隻要她喜歡，縱是天上星，他也會竭盡所能去幫她的。
“多謝師傅！小徒陪您下完這一盤可好。”雲蝶兒見桌上的棋局已成，明擺著是在等她，剛要了他的地，也總不能毫無表示，今日也得空，也好打發閑時，再是可以肆無忌憚地逗著老白的團子。
“甚好，最近空了，倒覺得有些無聊，有蝶兒陪為師，求之不得，還望手下留情呢。”白皓宇暗暗高興，示意叫她先行一步，自己隨後；畢竟無論何時，作為男子，都要禮讓女子。
“師傅棋藝精湛，手下留情該是蝶兒說才是！”雲蝶兒自是知道自己的斤兩，她才不善棋，隻希望待會不會輸的太難看就是了，如若不然，自己還有何臉麵呢。
“莫謙虛，該你了。”白皓宇見她下了一白子，也緊跟其後，在她的白棋前，下了一枚黑子，好堵住她的去路。
“屆時萬寶齋開業，師傅可得賞個臉，吃酒吃肉，若哪天空了，便過來，酒肉管夠！”雲蝶兒見自己的路被堵了起來，又是另辟了新路。老白對自己，有大恩，便是日日來自己酒樓吃酒肉，也是歡迎的。
“那是自然，為師巴不得日日在你身旁，同你一齊把酒言歡！”喝酒吃肉是能夠接近她的幌子。
“師傅可莫要誆我才是！”雲蝶兒不怕他來，倒是怕他不來，老白這樣的大忙人，可是時常找不著蹤影的；照她對他的了解，有好幾回，非必要之事，他才不會現身呢
陪白皓宇下完棋回到玟王府，已是深夜。
“公主，您可算是回來了。”籬兒坐在雪院的門檻上，翹首盼望著，等了許久也未見她回來，若是公主再晚一刻回來，自己都要出府去尋人了。
“叫你們擔心了。”雲蝶兒早上出門急，沒帶上籬兒與清月，倒是讓她們為自己擔心了。
“公主可要用膳？”清月問到，天色已晚，不知公主是否餓了，小廚房的膳食溫了又冷，若是現在公主餓的話，自己便去再溫一下火，也不會糟蹋了哪些好菜。
“傳些清淡的吧。”許是下棋太入迷了，她在遇見的時候，竟也不覺得餓，如今聽到清月提起，才想起今夜還未用膳。
“是。”
當雲蝶兒洗去鉛華，舒適地躺在榻上，正打算好好休息，門外卻傳來轟隆一聲巨響，隨即大雨滂沱，她喜歡聽雨聲，卻不喜歡下雨，枕著滴滴答答的雨聲入眠，也不知道過了多久，才漸入了夢鄉……
又是一日清晨。
窗外仍舊是小雨淅瀝，昨夜的驟雨，帶來了涼意。
“清月備些點心。”雲蝶兒伸了伸懶腰，今日下雨，沒有好去處，想來趙氏她們一會過來請安，備上些點心，幾人一起聽雨閑聊，也是好的
“是。”清月伺候她洗漱結束，便往小廚房走去。
“籬兒，你去準備點茶用到的器具。”
“諾。”籬兒知道那些茶具在哪，隻不過許久未用，怕是落了不少灰，得好好清洗幹淨呢。
雲蝶兒拿出了前些天培好的綠茶。
“你們可算來了。”雲蝶兒早早便聽聞她們的聲音。
“這雨從昨晚一直下到現在，也未見半分想停的意思。”趙氏左手提著被打濕的裙擺，右手打著傘，優雅地走近了雪院。
“可不是，妾身昨日忘帶關窗台，那風夾雨的，屋裏直接濕透了。”王氏可是心疼她那些新衣裳啊，若是沒有太陽，短時間內肯定是幹不了了，天氣卻是逐漸轉涼，屆時可如何是好。
“妾身請王妃安。”
“姐姐們快起來，坐下。”
“王妃好雅致。”蘇姨娘見她在磨茶，便知她要做什麽了
“這不是等著姐姐們一起來嘛。”雲蝶兒正在碾茶，將茶葉投到磨子中，輕輕轉動著；進去的是茶葉，出來的是鮮豔的茶末。
“妾身來溫碗。”蘇姨娘說到，一雙玉手放在玫瑰花水中浸泡了一下，便將手覆於那焚著香的爐子上，烤了幾下，才動手將少許滾水倒於碗中，慢慢晃動著。
“這上好的茶，自然是與清甜的泉水最配。”趙姨娘聞著淡淡的茶香味，也加入了她們的隊伍，把清泉水煮沸。
“這煮泉水的活，就交給趙姐姐了，妾身為大家一打氣加油罷。”王姨娘見她們都在忙活，自己毛手毛腳的，煮水這等繁瑣工序，便交給趙姐姐吧。
“不如我們來鬥一鬥茶？”雲蝶兒詢問道，這是一個可同時多人參與的活動；如此一來，便不會冷落了王氏。
所謂鬥茶，便是要看誰的茶湯湯花在茶盞上更持久，又稱咬盞，直到茶花消散，幾個回合下來，可定勝負。
“王妃的提議，甚好。”王氏一聽，自己也能參與進來，不知道有多快樂，連忙點頭讚同。
“妾身無異議，不過要王姐姐幫忙多溫幾個碗罷了。”蘇姨娘笑道，將王氏招了過去。
“說幫忙可是見外了。”王姨娘仔細給了她一個白眼，拂了一下手中的絹子，可以說是有些傲嬌了。
“不然，你過來幫我煮水罷？”趙氏聽聞她們的談話，忍不住，撲哧地笑出了聲，同她玩笑道。
她這水可講究了，得仔細些，時時盯著它，衝茶最好的水，是煮至水麵呈現魚眼大小的沸泡時，便停止加熱的水，晾至沸騰聲消匿便可；若是多久了，水也就老了，這樣衝出來的茶，口感便沒了。
“王妃，你稍後鬥茶時，可要為我出口氣。”王姨娘見她們都拿自己當樂子，便隻得像雲蝶兒求救了。
“嗯嗯，我替你出氣便是了。”雲蝶兒安撫她，手上繼續碾著茶，看著研出的茶末，看著少來也有幾錢了，打算將手中所剩了少許茶葉碾完便收手，畢竟她們鬥茶，一人一錢足夠了。
點茶前的準備做的差不多，便可著手開鬥。雲蝶兒見趙姨娘的水已然晾好了，叫她們各自取來自己的茶碗，茶筅與茶杓。
“各位姐姐，開始吧。”雲蝶兒宣布，鬥茶正式開始。
雲蝶兒見她們都開始動了手，自己才不慌不忙地拿起勺子，舀了約莫一錢的茶末放到茶碗中；她不喜濃茶，故而茶末一錢，是正好。
點茶共是要注入七湯，第一湯時，雲蝶兒隻加了一湯匙，環著茶末注入，將它調成糊狀，叫泉水與茶全麵融合；注入二湯時，倒是講究快，便可以了。
“王妃，妾身已是超過你了呢。”趙氏瞧著，她才到二湯，而鬥茶可是要加夠七次呢，自己已是注了三回了，反觀王氏和蘇氏，與自己倒是齊平，有些替她擔心。
“姐姐此言差矣，鬥茶本就是精工出細活，而非講究快與慢。”雲蝶兒才緩緩注入第三湯；與前兩湯不同，隻見她拿起了案板上的茶筅，均勻攪拌，見到茶麵前浮起的沫花，露出了笑容。
“妾身認為，隻要茶花夠持久，以快取勝也未嚐不可。”蘇氏認為，這樣更是少了時間，若是興趣滿滿，便可將那些省下來的時間，再鬥一局，也並非不可。
“看蘇妹妹，可是穩贏的樣子。”王氏瞧著她心有成竹似的，眼下可是屬她最快了。
“妾身隻是打個比方罷了。”王妃在此，自己哪裏敢出眾呀，若是太出眾，豈不是容易討人嫌呢，蘇姨娘解釋道。
“不過是有趣的活動罷了，輸贏也無妨，重在參與不是？”雲蝶兒又是注入少許水，動作比三湯時更緩些；這些前輩留下的玩法，便是打發時間的，輸贏不重要。
“王妃說的在理。”趙姨娘笑道。
雲蝶兒再次加了少許滾水，隻見茶湯沫花越生越多，便是將擊的速度慢了下來。
“妾身完成了。”蘇姨娘果然是第一時間完成的，她望著自己厚厚的茶沫，暗暗高興，品相自是差不到哪去的。
“妾身也可以了。”趙氏停下手中的動作，將茶茶筅放到了一旁，接下來隻是在靜候王妃與王氏。
王氏先雲蝶兒完成了一步。
雲蝶兒看到茶盞上的茶沫，還差少許，才滿到杯口，添了少許水，令它上升至杯沿，最後在茶沫上，輕輕劃上一朵海棠的形狀，整體看上去，好看了許多。
“果然還是王妃的茶精致許多。”趙氏將自己的茶端到雲蝶兒案前，先是欣賞了她的傑作，不禁驚歎到。
蘇姨娘聞聲走到她的麵前，發現她的茶湯顯然是比自己的要鮮白許多，果然如趙姐姐所言，她的確是輸給了王妃，但她絕不是輸在那一朵海棠花上：“或許王妃說的對，慢工是出細活的。”
“蘇姐姐的也不賴。”雲蝶兒給她點評道，她的茶，浮末厚實，也是上品。
“多謝王妃誇獎。”蘇姨娘接受了王妃的點評，她們幾人當中，就數王姐姐的不禁看，其餘都不錯。