過了處暑,北京的8月天氣依然炎熱,但是已經讓人感到了秋天的氣息,空氣的濕度下降了許多,清晨和夜晚已經有了涼意,悶熱的夏天即將過去。
上午1點,生產基地的配送車到了,方迪到後院幫著卸車、搬運,參加了今天的質檢驗收,這是每天的例行程序,執行總經理、廚房經理和餐廳經理這人都是質檢員,按規定隻要有兩個人投了否決票,該項品種就視為不合格。方迪是首席質檢員,不一定每天都參加質檢,但是擁有一票決定權。
質檢驗收分目測、手感、品嚐幾部分,現在首先驗收的是麵條、湯鹵,由執行總經理掌鍋煮麵,先嚐白水鍋挑麵,判斷麵條的麵香、韌性、感,再嚐湯鹵麵,判斷每一種湯鹵的味道、感。驗收過麵條、湯鹵,下一項是驗收輔菜的調料和半成品,由執行總經理和廚房經理掌勺,就在這時,大家聽到餐廳服務台的電話響了。
餐廳部經理走過去接電話,隨後說:“方總,是九哥的電話,找你的。”方迪走過去拿起電話,說:“九哥,我是方迪。”
老九說:“我回來了,在紐約,有事跟你說,你去辦公室接電話。”
方迪放下電話就去樓上辦公室,關上門,電話一響就拿起:“九哥,你說。”老九先把他們在巴黎商量的關於葉子農遺物的處理意見講了一下,然後著重把梁士喬跟他談的關於戴夢岩的情況講了一遍,方迪聽著,一直沒說話。老九說:“我能和夢岩談什麽呢?我想聽聽你的意見。”
方迪沒有回答,而是問:“如果你跟戴小姐談了無效呢?就無可挽回了?”老九說:“梁先生說了,隻要夢岩上了郵輪,他就一定會在船上,也可以在紐約雇幾個保鏢上船,這要先看張主任的意見,然後我和梁先生再商量。”
方迪說:“絕對不能走到硬來的地步,隻要硬來就無可挽回了。”
老九說:“明白呀,都明白,所以我想聽聽你的意見。”
方迪說:“九哥,事關人命,出不得差錯,還是讓有能力的人判斷吧,我盡快向張主任反映情況。”
老九說:“我跟夢岩談啥與張主任是啥意見是沒關係的,夢岩這個人是勸不來的,隻有拿硬道理讓她心服。夢岩這事從一開始就跟政治有關係,你的腦子是有政治這根弦的,你不幫九哥,那九哥還找誰去?你大膽說,說了總比不說強。”
方迪為難地在電話裏自語:“啥是硬道理呢”
老九說:“你別管硬道理軟道理,你就說自己的看法。”
方迪說:“這事挺突然的,至少沒想到吧,因為葉子農不可能置戴小姐的生死於不顧而一意孤行,如果她沒了,那豈不是等於宣布她是被葉子農逼死的?這是支持葉子農還是控訴葉子農?這個問題她想過沒有?如果戴小姐不認為葉子農的表態比葉子農的命更重要,她是不會放葉子農出來的,所以那不是葉子農一個人的表態,是他們兩人共同的表態,如果她尊重葉子農,尊重她自己的表態,她就不能死,她委屈於此,她的了不起也於此。戴小姐是對香港和國家有用的人,隻要她活著就是對葉子農的支持,往大裏說就是對國家的支持。”
老九說:“說得太好了,都在點上。你的話我都錄下了,回頭我慢慢琢磨。這事你給九哥幫了大忙,謝謝啊”
方迪說:“九哥,你可別說我幫忙了,甄別、判斷和決定怎麽說的權利都在你,這種事是出不得差錯的,這後果我擔不起。我還是盡快向張主任反映情況,張主任的判斷能力和可調用的資源是跟我們普通人不一樣的,一有消息我馬上給你打電話。”
老九說:“好的,好的。另外,店裏的情況怎麽樣”
方迪說:“還行吧,營業額一直呈上升態勢,主要問題還是集中在職能和流程的銜接不流暢,特別是客流高峰時段速度跟不上,還需要一段時間磨合、調整。”
老九說:“辛苦你了。那你忙吧,有情況我們隨時聯係。”
方迪說:“好的。”
打完電話,方迪看看表1點4分了,就拎上包、拿上車鑰匙、鎖上辦公室的門,下樓開車出去了,一直向郊外行駛,沒人知道她要去什麽地方。
大約走了4分鍾的車程,前麵出現了一片山,進山的人處有一道壯觀的大門,門頭上寫著“雨花亭陵園”5個大字,門有幾個擺攤賣祭品的商販,沒什麽生意,如果不是節日性的掃墓這裏平時是很冷清的。大門有一個門衛,但是並不過問進出的車輛和人員,車輛一進大門就能看見醒目的路標,指向公墓區和辦公區。雨花亭陵園是永久性公墓,完全建在一片山上,一麵臨水,占地麵積畝,盤山柏油路通往各大墓區,直至山頂。
方迪沿路標駛到辦公大院,停下車走進銷售部辦公室,這時已經臨近下班時間了,屋裏隻有一位多歲的婦女值班,方迪走上前說:“我昨天預約的,來看墓地。”
值班員翻著記錄問:“叫什麽?”
方迪回答:“方迪。”
值班員說:“嗯,有的。哎呀,都快下班了,要不你下午再來吧。”
方迪說:“我錢都帶來了,您還讓我再跑一趟”
不是看看方迪說:“看哪,看好了就買呀。”
值班員的態度立刻發生了變化,熱情地說:“現在就付款啊?那好,那好。我家就住樓上,下不下班的都一樣。你要是付全款呢,還有的優惠。你選雨花亭算對了,國家批準的正規公墓,受法律保護,規模大,風水好,將來一定會增值的,不像非法墓地,說拆就拆了,你一分錢都收不回來,坑死人呢。”
方迪說:“我想先看看。”
值班員問:“你是給什麽人買呢?什麽價位的?有什麽要求”
方迪說:“給我自己買,位置清靜一點,類型樸素一點,別太招眼。”
值班員看著方迪,說:“你這麽年輕……”
方迪說:“商場如戰場嘛,誰敢保證破產跳樓的都是別人不是自己呢?萬一破產了連個埋的地方都買不起,我還是先買好了再說吧。”
值班員說:“那……那……越往山頂越清靜,越靠山沿越清靜。當然啦,越往山頂就越貴,越臨湖近越貴,風水好啊。”
方迪說:“好,那我就到這些地方看看。”
值班員起身走到門,對著院子喊:“耿大爺!耿大爺”
隨著喊聲,很快走來一位老漢,大約6歲的樣子。
值班員說:“你帶方小姐到9、11、1三個區看看,要求清靜。”
耿大爺點點頭說:“要清靜的,好嘞。”
方迪開上車,耿大爺坐在副駕駛位置帶路:沿著盤山柏油路一直開到山頂的停車平台:再沿水泥台階登上山頂。山頂的墓區麵積不是很大,墓型都很豪華,確實清靜,四麵一望山巒湖水盡收眼底:既有高處不勝寒的孤獨,又有唯我獨尊的高貴。
耿大爺說:“這是1區,是陵園最好的地段,最清靜了,也最尊貴。”方迪看了看,說:“這個高高在上,不行,咱就是普通群眾。”
耿大爺說:“那就去9區看看,又清靜,又不太顯。”
於是方迪和耿大爺上車又往山下走:來到位於半山腰的9區,靠近山沿的位置地形比較複雜:上一塊下一塊:左一塊右一塊:山下就是一片湖水。方迪選了一塊墓地,說:“就要這個。”
耿大爺說:“這塊已經付過定金了,你要看上這塊得碰運氣,個月如果買家沒付全款就算沒成交:然後誰先付款歸誰。”
方迪說:“您把沒賣的給我指指看。”
耿大爺把沒賣的墓位一一指給方迪。
方迪選了一處:說:“就要這個號:這個多少錢”
耿大爺說:“付全款有的優惠:優惠之後18萬,區標準墓型,4種墓型風格都是一個價。墓型不滿意可以換,就高不就低,再加錢。”
方迪指著旁邊一個已經刻字的墓位說:“就像那個就可以。”
耿大爺說:“那是區標準的簡約型:不用加錢。”
方迪說:“這萬元戶才幾年哪:一個墓地就18萬。”
耿大爺說:“有便宜的呀:幾百千把的都有。”
方迪問:“建好能用需要多長時間?”
耿大爺說:“從付款簽合同算起:到碑文製作、客戶驗收、預約落葬、封穴蓋頂:一般要半個月:碑文太多時間就長一些,手工刻字嘛,還要看師傅手頭的活緊不緊。”
方迪說:“碑文刻我的名字,就兩個字,其他什麽都不要,連日期都不要。”耿大爺異地看了看方迪,說:“哦,哦,那……就該刻紅字。”(未完待續)
上午1點,生產基地的配送車到了,方迪到後院幫著卸車、搬運,參加了今天的質檢驗收,這是每天的例行程序,執行總經理、廚房經理和餐廳經理這人都是質檢員,按規定隻要有兩個人投了否決票,該項品種就視為不合格。方迪是首席質檢員,不一定每天都參加質檢,但是擁有一票決定權。
質檢驗收分目測、手感、品嚐幾部分,現在首先驗收的是麵條、湯鹵,由執行總經理掌鍋煮麵,先嚐白水鍋挑麵,判斷麵條的麵香、韌性、感,再嚐湯鹵麵,判斷每一種湯鹵的味道、感。驗收過麵條、湯鹵,下一項是驗收輔菜的調料和半成品,由執行總經理和廚房經理掌勺,就在這時,大家聽到餐廳服務台的電話響了。
餐廳部經理走過去接電話,隨後說:“方總,是九哥的電話,找你的。”方迪走過去拿起電話,說:“九哥,我是方迪。”
老九說:“我回來了,在紐約,有事跟你說,你去辦公室接電話。”
方迪放下電話就去樓上辦公室,關上門,電話一響就拿起:“九哥,你說。”老九先把他們在巴黎商量的關於葉子農遺物的處理意見講了一下,然後著重把梁士喬跟他談的關於戴夢岩的情況講了一遍,方迪聽著,一直沒說話。老九說:“我能和夢岩談什麽呢?我想聽聽你的意見。”
方迪沒有回答,而是問:“如果你跟戴小姐談了無效呢?就無可挽回了?”老九說:“梁先生說了,隻要夢岩上了郵輪,他就一定會在船上,也可以在紐約雇幾個保鏢上船,這要先看張主任的意見,然後我和梁先生再商量。”
方迪說:“絕對不能走到硬來的地步,隻要硬來就無可挽回了。”
老九說:“明白呀,都明白,所以我想聽聽你的意見。”
方迪說:“九哥,事關人命,出不得差錯,還是讓有能力的人判斷吧,我盡快向張主任反映情況。”
老九說:“我跟夢岩談啥與張主任是啥意見是沒關係的,夢岩這個人是勸不來的,隻有拿硬道理讓她心服。夢岩這事從一開始就跟政治有關係,你的腦子是有政治這根弦的,你不幫九哥,那九哥還找誰去?你大膽說,說了總比不說強。”
方迪為難地在電話裏自語:“啥是硬道理呢”
老九說:“你別管硬道理軟道理,你就說自己的看法。”
方迪說:“這事挺突然的,至少沒想到吧,因為葉子農不可能置戴小姐的生死於不顧而一意孤行,如果她沒了,那豈不是等於宣布她是被葉子農逼死的?這是支持葉子農還是控訴葉子農?這個問題她想過沒有?如果戴小姐不認為葉子農的表態比葉子農的命更重要,她是不會放葉子農出來的,所以那不是葉子農一個人的表態,是他們兩人共同的表態,如果她尊重葉子農,尊重她自己的表態,她就不能死,她委屈於此,她的了不起也於此。戴小姐是對香港和國家有用的人,隻要她活著就是對葉子農的支持,往大裏說就是對國家的支持。”
老九說:“說得太好了,都在點上。你的話我都錄下了,回頭我慢慢琢磨。這事你給九哥幫了大忙,謝謝啊”
方迪說:“九哥,你可別說我幫忙了,甄別、判斷和決定怎麽說的權利都在你,這種事是出不得差錯的,這後果我擔不起。我還是盡快向張主任反映情況,張主任的判斷能力和可調用的資源是跟我們普通人不一樣的,一有消息我馬上給你打電話。”
老九說:“好的,好的。另外,店裏的情況怎麽樣”
方迪說:“還行吧,營業額一直呈上升態勢,主要問題還是集中在職能和流程的銜接不流暢,特別是客流高峰時段速度跟不上,還需要一段時間磨合、調整。”
老九說:“辛苦你了。那你忙吧,有情況我們隨時聯係。”
方迪說:“好的。”
打完電話,方迪看看表1點4分了,就拎上包、拿上車鑰匙、鎖上辦公室的門,下樓開車出去了,一直向郊外行駛,沒人知道她要去什麽地方。
大約走了4分鍾的車程,前麵出現了一片山,進山的人處有一道壯觀的大門,門頭上寫著“雨花亭陵園”5個大字,門有幾個擺攤賣祭品的商販,沒什麽生意,如果不是節日性的掃墓這裏平時是很冷清的。大門有一個門衛,但是並不過問進出的車輛和人員,車輛一進大門就能看見醒目的路標,指向公墓區和辦公區。雨花亭陵園是永久性公墓,完全建在一片山上,一麵臨水,占地麵積畝,盤山柏油路通往各大墓區,直至山頂。
方迪沿路標駛到辦公大院,停下車走進銷售部辦公室,這時已經臨近下班時間了,屋裏隻有一位多歲的婦女值班,方迪走上前說:“我昨天預約的,來看墓地。”
值班員翻著記錄問:“叫什麽?”
方迪回答:“方迪。”
值班員說:“嗯,有的。哎呀,都快下班了,要不你下午再來吧。”
方迪說:“我錢都帶來了,您還讓我再跑一趟”
不是看看方迪說:“看哪,看好了就買呀。”
值班員的態度立刻發生了變化,熱情地說:“現在就付款啊?那好,那好。我家就住樓上,下不下班的都一樣。你要是付全款呢,還有的優惠。你選雨花亭算對了,國家批準的正規公墓,受法律保護,規模大,風水好,將來一定會增值的,不像非法墓地,說拆就拆了,你一分錢都收不回來,坑死人呢。”
方迪說:“我想先看看。”
值班員問:“你是給什麽人買呢?什麽價位的?有什麽要求”
方迪說:“給我自己買,位置清靜一點,類型樸素一點,別太招眼。”
值班員看著方迪,說:“你這麽年輕……”
方迪說:“商場如戰場嘛,誰敢保證破產跳樓的都是別人不是自己呢?萬一破產了連個埋的地方都買不起,我還是先買好了再說吧。”
值班員說:“那……那……越往山頂越清靜,越靠山沿越清靜。當然啦,越往山頂就越貴,越臨湖近越貴,風水好啊。”
方迪說:“好,那我就到這些地方看看。”
值班員起身走到門,對著院子喊:“耿大爺!耿大爺”
隨著喊聲,很快走來一位老漢,大約6歲的樣子。
值班員說:“你帶方小姐到9、11、1三個區看看,要求清靜。”
耿大爺點點頭說:“要清靜的,好嘞。”
方迪開上車,耿大爺坐在副駕駛位置帶路:沿著盤山柏油路一直開到山頂的停車平台:再沿水泥台階登上山頂。山頂的墓區麵積不是很大,墓型都很豪華,確實清靜,四麵一望山巒湖水盡收眼底:既有高處不勝寒的孤獨,又有唯我獨尊的高貴。
耿大爺說:“這是1區,是陵園最好的地段,最清靜了,也最尊貴。”方迪看了看,說:“這個高高在上,不行,咱就是普通群眾。”
耿大爺說:“那就去9區看看,又清靜,又不太顯。”
於是方迪和耿大爺上車又往山下走:來到位於半山腰的9區,靠近山沿的位置地形比較複雜:上一塊下一塊:左一塊右一塊:山下就是一片湖水。方迪選了一塊墓地,說:“就要這個。”
耿大爺說:“這塊已經付過定金了,你要看上這塊得碰運氣,個月如果買家沒付全款就算沒成交:然後誰先付款歸誰。”
方迪說:“您把沒賣的給我指指看。”
耿大爺把沒賣的墓位一一指給方迪。
方迪選了一處:說:“就要這個號:這個多少錢”
耿大爺說:“付全款有的優惠:優惠之後18萬,區標準墓型,4種墓型風格都是一個價。墓型不滿意可以換,就高不就低,再加錢。”
方迪指著旁邊一個已經刻字的墓位說:“就像那個就可以。”
耿大爺說:“那是區標準的簡約型:不用加錢。”
方迪說:“這萬元戶才幾年哪:一個墓地就18萬。”
耿大爺說:“有便宜的呀:幾百千把的都有。”
方迪問:“建好能用需要多長時間?”
耿大爺說:“從付款簽合同算起:到碑文製作、客戶驗收、預約落葬、封穴蓋頂:一般要半個月:碑文太多時間就長一些,手工刻字嘛,還要看師傅手頭的活緊不緊。”
方迪說:“碑文刻我的名字,就兩個字,其他什麽都不要,連日期都不要。”耿大爺異地看了看方迪,說:“哦,哦,那……就該刻紅字。”(未完待續)