第290章 鳳求凰
小胡子一對上陳浩的目光便不寒而栗，低下頭瑟瑟發抖，再不敢說話。
“還有別的想法嗎？”
陳浩看向其他的高層。
所有高層都低著頭，大氣都不敢喘，更別提說出好想法了。
“散會吧。”
陳浩無奈地歎息。
目前來看，凱德餐廳的高層積弊嚴重，需要全麵整改。
不過，現在卻不是整改的最好時機。
需要等美食節過去，凱德餐廳外患解除，才能攘除內憂，否則內外一起治，隻怕會讓凱德餐廳傷筋動骨，一蹶不振。
“是，老板再見。”
各個高層如釋重負，紛紛離去。
走出辦公室，他們長長地舒了一口氣。
“什麽破老板，這不行那不行的，有本事自己拿出個好主意啊。”
“嗬嗬，要不是他讓曹經理拒絕了齊家的合作，現在哪有這麽多破事？”
“我看這個陳浩，根本就是個繡花枕頭。”
這些高層以為陳浩聽不見，肆意地發泄著心中不滿。
陳浩聽覺何其敏銳，這些話語他怎麽可能聽不見？
不過是他不想理睬罷了。
他清楚，自己這個突然冒出來的幕後老板，讓這些高層都不滿，尤其是他拒絕與齊家合作的決定，更是令這些高層覺得他沒有能力，根本就管理不好凱德餐廳。
麵對這些質疑，陳浩需要做的，不是罵這些高層，也不是將這些高層開除，因為這些做法都是治標不治本。
粉碎質疑最好的方式，便是拿事實說話。
隻要在美食節上讓凱德餐廳揚名，這些高層對他的質疑，自然是徹底消失。
不過，要怎麽才能讓凱德餐廳在美食節上大獲成功？
陳浩皺眉，忽地，一道靈光在腦海裏閃過。
“曹文。”
陳浩叫住曹文。
“老板。”
曹文對陳浩很服從，至少表麵上很服從。
“帶我去見凱德餐廳的廚師們。”
陳浩說道。
“這……老板，我讓他們來見你就可以了吧，你身份高貴，怎麽能進廚房這種地方？”
曹文試探地問道。
“我是要親自看他們的廚藝絕活，不去廚房怎麽看？”
陳浩瞪了曹文一眼。
“是是是，老板這邊請。”
曹文連忙點頭。
“老板，不知您看廚師們的拿手絕活，是想幹什麽啊？”
曹文好奇地問道。
“那個小胡子的話其實也沒錯，兩天時間，要想找到好廚師或者好菜式，太過不現實，所以我想看看凱德餐廳的廚師們，有沒有什麽拿得出手的菜式。”
陳浩解釋道。
“這……”
曹文麵露難色。
“怎麽了，有什麽問題嗎，但說無妨。”
陳浩問道。
“老板，我們凱德餐廳的廚師，個個都有絕活，但絕活數量不一樣，絕活品質也是各有高低。”
“出走的三位主廚，每一個都有十幾手絕活，並且絕活的品級也是一等一，至於剩下的廚師，雖然也有招牌菜，但也就會一兩個而已，而且有些招牌菜的品質也並不高。”
曹文歎息道。
“一個廚師有一兩個招牌菜，這麽多廚師加起來，還不能把美食節應付過去？”
陳浩疑惑。
“老板有所不知，這些廚師的招牌菜，以前都在美食節上亮相過了，如果這次美食節，再把這些招牌菜拿出來，不僅無法獲得好名次，還會……招人嘲笑。”
曹文一臉苦澀。
陳浩眉頭擰成川字型。
事情的嚴峻程度，竟然還要超出他想象。
與此同時，他已到了廚房門口。
“老板，還要進去看看嗎？”
曹文問道。
陳浩點了點頭，既然都來了，那便看看吧，萬一……有意外之喜呢？
“好，老板請進。”
曹文將陳浩迎進廚房。
此刻，廚房裏，眾多廚師已列好隊形，等候多時。
陳浩一走進廚房，所有廚師便恭敬行禮。
“起來吧。”
陳浩說道：“我來這裏的目的，你們應該都知道了吧？”
見眾廚師點頭，陳浩便說道：“那就開始吧。”
一個個廚師競相上陣。
不過，陳浩看了卻直皺眉。
這些菜，都太普通，根本不可能在美食節上大放異彩。
眼見上陣的廚師已過半，卻還沒有一道讓人驚豔的菜，陳浩眉頭越皺越深。
忽然，陳浩眼裏亮起一抹異彩。
隻見一個年輕的廚師，用兩隻鴿子煲了一鍋湯。
這兩隻鴿子頸項互相交纏，看起來頗有意蘊。
“老板，這道菜名為鳳求凰。”
年輕廚師介紹道：“兩隻鴿子的肚子裏，都塞滿了藥材，所以這是一道藥膳。”
“藥膳？”曹文感到驚奇，“現在人們越來越注重飲食的健康，菜裏麵加入中藥，做成藥膳，提升菜品的健康價值，這是個好主意！”
曹文驚訝地看著那位年輕廚師：“周亮，這是你新研發的菜品嗎，以前怎麽沒見你說起過？”
周亮不好意思地撓了撓頭：“曹經理，這道菜品其實是張大發教我的。”
“張大發！？”曹文更加驚訝。
張大發不是別人，正是跟著齊天騰出走的三大主廚之首啊？
既然張大發選擇跟齊天騰離開餐廳，又為何還要教周亮一道新的菜品呢？
難道，張大發還對餐廳心存善念，想要拉餐廳一把，不讓餐廳摔得太慘嗎？
陳浩則皺眉，他感覺這件事沒那麽簡單。
靠近鳳求凰這道菜，陳浩鼻翼翕動。
這鍋湯，很香。
但是，陳浩眼中卻閃過一道寒光。
“這道菜有問題。”
聽到陳浩的話，曹文麵色一變，連忙上前拿起湯匙喝了一口湯。
“呸，這湯也太苦了吧。”曹文直接就把湯吐在了地上，“周亮你怎麽回事，太讓我失望了！”
周亮低下頭，哆嗦道：“曹經理，張大發昨天把菜譜交給我，我做了一晚上，也隻能做到這地步，也許……也許是我藥材比例放得不對，我再改進改進。”
“不用了。”
陳浩搖頭說道：“不是藥材比例的問題，而是藥材配置的問題，你用的這些藥材，根本就不能放在一起，如果強行放在一起，不僅會破壞食物口感，還會……
產生毒性！”
小胡子一對上陳浩的目光便不寒而栗，低下頭瑟瑟發抖，再不敢說話。
“還有別的想法嗎？”
陳浩看向其他的高層。
所有高層都低著頭，大氣都不敢喘，更別提說出好想法了。
“散會吧。”
陳浩無奈地歎息。
目前來看，凱德餐廳的高層積弊嚴重，需要全麵整改。
不過，現在卻不是整改的最好時機。
需要等美食節過去，凱德餐廳外患解除，才能攘除內憂，否則內外一起治，隻怕會讓凱德餐廳傷筋動骨，一蹶不振。
“是，老板再見。”
各個高層如釋重負，紛紛離去。
走出辦公室，他們長長地舒了一口氣。
“什麽破老板，這不行那不行的，有本事自己拿出個好主意啊。”
“嗬嗬，要不是他讓曹經理拒絕了齊家的合作，現在哪有這麽多破事？”
“我看這個陳浩，根本就是個繡花枕頭。”
這些高層以為陳浩聽不見，肆意地發泄著心中不滿。
陳浩聽覺何其敏銳，這些話語他怎麽可能聽不見？
不過是他不想理睬罷了。
他清楚，自己這個突然冒出來的幕後老板，讓這些高層都不滿，尤其是他拒絕與齊家合作的決定，更是令這些高層覺得他沒有能力，根本就管理不好凱德餐廳。
麵對這些質疑，陳浩需要做的，不是罵這些高層，也不是將這些高層開除，因為這些做法都是治標不治本。
粉碎質疑最好的方式，便是拿事實說話。
隻要在美食節上讓凱德餐廳揚名，這些高層對他的質疑，自然是徹底消失。
不過，要怎麽才能讓凱德餐廳在美食節上大獲成功？
陳浩皺眉，忽地，一道靈光在腦海裏閃過。
“曹文。”
陳浩叫住曹文。
“老板。”
曹文對陳浩很服從，至少表麵上很服從。
“帶我去見凱德餐廳的廚師們。”
陳浩說道。
“這……老板，我讓他們來見你就可以了吧，你身份高貴，怎麽能進廚房這種地方？”
曹文試探地問道。
“我是要親自看他們的廚藝絕活，不去廚房怎麽看？”
陳浩瞪了曹文一眼。
“是是是，老板這邊請。”
曹文連忙點頭。
“老板，不知您看廚師們的拿手絕活，是想幹什麽啊？”
曹文好奇地問道。
“那個小胡子的話其實也沒錯，兩天時間，要想找到好廚師或者好菜式，太過不現實，所以我想看看凱德餐廳的廚師們，有沒有什麽拿得出手的菜式。”
陳浩解釋道。
“這……”
曹文麵露難色。
“怎麽了，有什麽問題嗎，但說無妨。”
陳浩問道。
“老板，我們凱德餐廳的廚師，個個都有絕活，但絕活數量不一樣，絕活品質也是各有高低。”
“出走的三位主廚，每一個都有十幾手絕活，並且絕活的品級也是一等一，至於剩下的廚師，雖然也有招牌菜，但也就會一兩個而已，而且有些招牌菜的品質也並不高。”
曹文歎息道。
“一個廚師有一兩個招牌菜，這麽多廚師加起來，還不能把美食節應付過去？”
陳浩疑惑。
“老板有所不知，這些廚師的招牌菜，以前都在美食節上亮相過了，如果這次美食節，再把這些招牌菜拿出來，不僅無法獲得好名次，還會……招人嘲笑。”
曹文一臉苦澀。
陳浩眉頭擰成川字型。
事情的嚴峻程度，竟然還要超出他想象。
與此同時，他已到了廚房門口。
“老板，還要進去看看嗎？”
曹文問道。
陳浩點了點頭，既然都來了，那便看看吧，萬一……有意外之喜呢？
“好，老板請進。”
曹文將陳浩迎進廚房。
此刻，廚房裏，眾多廚師已列好隊形，等候多時。
陳浩一走進廚房，所有廚師便恭敬行禮。
“起來吧。”
陳浩說道：“我來這裏的目的，你們應該都知道了吧？”
見眾廚師點頭，陳浩便說道：“那就開始吧。”
一個個廚師競相上陣。
不過，陳浩看了卻直皺眉。
這些菜，都太普通，根本不可能在美食節上大放異彩。
眼見上陣的廚師已過半，卻還沒有一道讓人驚豔的菜，陳浩眉頭越皺越深。
忽然，陳浩眼裏亮起一抹異彩。
隻見一個年輕的廚師，用兩隻鴿子煲了一鍋湯。
這兩隻鴿子頸項互相交纏，看起來頗有意蘊。
“老板，這道菜名為鳳求凰。”
年輕廚師介紹道：“兩隻鴿子的肚子裏，都塞滿了藥材，所以這是一道藥膳。”
“藥膳？”曹文感到驚奇，“現在人們越來越注重飲食的健康，菜裏麵加入中藥，做成藥膳，提升菜品的健康價值，這是個好主意！”
曹文驚訝地看著那位年輕廚師：“周亮，這是你新研發的菜品嗎，以前怎麽沒見你說起過？”
周亮不好意思地撓了撓頭：“曹經理，這道菜品其實是張大發教我的。”
“張大發！？”曹文更加驚訝。
張大發不是別人，正是跟著齊天騰出走的三大主廚之首啊？
既然張大發選擇跟齊天騰離開餐廳，又為何還要教周亮一道新的菜品呢？
難道，張大發還對餐廳心存善念，想要拉餐廳一把，不讓餐廳摔得太慘嗎？
陳浩則皺眉，他感覺這件事沒那麽簡單。
靠近鳳求凰這道菜，陳浩鼻翼翕動。
這鍋湯，很香。
但是，陳浩眼中卻閃過一道寒光。
“這道菜有問題。”
聽到陳浩的話，曹文麵色一變，連忙上前拿起湯匙喝了一口湯。
“呸，這湯也太苦了吧。”曹文直接就把湯吐在了地上，“周亮你怎麽回事，太讓我失望了！”
周亮低下頭，哆嗦道：“曹經理，張大發昨天把菜譜交給我，我做了一晚上，也隻能做到這地步，也許……也許是我藥材比例放得不對，我再改進改進。”
“不用了。”
陳浩搖頭說道：“不是藥材比例的問題，而是藥材配置的問題，你用的這些藥材，根本就不能放在一起，如果強行放在一起，不僅會破壞食物口感，還會……
產生毒性！”