我塞下三個包子一碗粥填飽肚子，便招呼阿彪他們到我房間開了個臨時擴大會議，參會人員除了阿三、阿彪還有老李頭和約漢兩個新成員。
會議主要是商討開酒廠的事情，現在客棧的酒魂需求量越來越大，總是靠采購也不是長久之計，早日實現自給自足才是正題。
開酒廠說說容易，可一旦真正提到桌麵上來，才發現我們前期要做的事情太多了。
拋開資金這一塊兒先不說，僅僅廠房選址、土地租賃、資質認證、生產審批、員工招募等等一係列的籌備工作就足夠我們幾個忙的焦頭爛額了。
“兄弟，這些事兒你是不是請教一下忠哥，他在這方麵是行家啊。”阿彪皺著眉想了半天，一拍大腿道。
“對啊，我怎麽沒想到呢。”在我的潛意識裏，攪屎棍兒從來都是惹禍拖後腿的豬隊友，什麽事兒要指望他最後非得搞砸了不可，不過阿彪的話提醒了我，開廠這事兒找王全忠有譜。
“忠哥啊，有個事兒想請你幫個忙……不知道方便不方便。”唉，遇到求人的事兒，我總是感覺張不開嘴。
“嗬嗬，我說兄弟怎麽這麽快就想我了，說吧啥事兒。”攪屎棍兒大大咧咧的說。
我把要開酒廠的事兒跟王全忠說了一遍，這貨兒竟然問我是不是抽風了，還嘲笑了我半天。
“你丫的要幫忙就幫，不幫忙就別笑，笑個鬼啊，我是認真的。”邊上還有好幾個人看著呢，我就覺得這臉麵兒有點掛不住了。
“幫，幫！”攪屎棍兒笑的上氣不接下氣:“我說兄弟……廠房的事兒你就不用操心了，哥手裏有現成的，開廠手續我馬上安排唐秘書給你辦了，至於員工嘛，我這兩天還在想把公司出手後那些老員工怎麽安置，你要是不嫌棄就接收了吧。”
“不是忠哥，我以為你之前就隨便說說，沒想到你竟然來真的，說不幹就不幹了。”王全忠的話讓我感動之餘，也吃了一驚。我知道攪屎棍兒的底子不幹淨，才出言相勸，當時他答應的爽快，我隻以為他是在敷衍我，現在聽他這話是要準備洗手不幹了，真是沒想到啊。
“累，太他媽累了，商場如戰場，爾虞我詐勾心鬥角讓人防不勝防，鬥了這麽多年，我也累了，想好好休息一下，做一些自己喜歡做的事情。”攪屎棍兒歎了口氣，言語間是難以掩飾的疲憊和無奈。
我和王全忠又隨便聊了兩句才掛了電話，說真的王全忠能做出這個決定，絕對是明智之舉，我也打心眼裏替他高興，隻是後來發生的事情完全出乎了我的意料，到那時候我才明白身在江湖，是一件多麽殘酷而又無奈的事情。
有了王全忠的包票，我頓時鬆了口氣，接下來便討論酒水生產種類的問題。
按照目前客棧的需求，好像啤酒更受歡迎，而且啤酒釀製周期短工藝相對簡單，對技術依賴性小，比較適合酒廠起步階段。
但從長遠發展來看，還是白酒的市場更廣闊，啤酒這東西畢竟不是咱們老祖宗的原創，現在之所以在客棧推出之後很受歡迎，無非是占了個稀罕，時間一長眾鬼過了這股子熱乎勁兒，勢必會銷量大減。
況且現在離七月十五也不遠了，鬼節前後白酒的銷量必然會呈井噴式暴增，如果客棧前期不做好酒水儲備，恐怕會錯過這個大好的賺錢機會。
“李師傅，你在釀酒這方麵是老專家了，有沒有什麽辦法可以讓白酒釀製時間縮短的？”
“辦法倒是有，恐怕我們做不到。”老李頭聽我講了半天，也明白我的意思，當即說道。
“喔，你說說看！”
“第一種方法簡單，直接用酒精勾兌，這種酒隨時要隨時有，隻要有原料，要多少有多少。”
“不行不行，咱們這酒雖然是給鬼喝的，不存在酒精中毒這一說，但是造假這種事是堅決不能幹的，最好是連念頭都不要有。”
老李頭讚許的看了我一眼，接著說:“還有一個方法就是用陳年的老酒母做曲，酒母年份越久，成品酒所需的時間就越短，口感越好。不過想要在一個月內就出成品的話，不用五十年的老酒母是做不到的。”
“既然這樣，那就找五十年以上的老酒母啊。”我不明所以道。
“老板有所不知，五年以上的酒母都被各大酒廠當寶貝一樣藏著，這五十年以上的老酒母可不是那麽容易找到的，放眼國內恐怕也隻有茅台古鎮會有吧，我們想借出來幾乎是不可能。”老李頭歎了口氣道。
“哪還有第三種辦法嗎？”我有些不死心道。
老李頭苦笑著搖了搖頭，看來鬼節前白酒是做不出來，我們要向趕上這一波消費熱潮，恐怕隻能是靠采購了。
“既然這樣，那就麻煩你跟回頭李老板溝通一下，看看他能不能在我們酒廠達到規模生產之前為我們長期供應酒水，當然價格要優惠。”
“老板放心，這事兒我就能做主，絕對市場最低價，不能誤了您的大事兒。”
“李師傅，這事兒不著急，你最好還是回去跟李老板商量一下。”想到之前老李頭在酒莊跟兒子吵架那一幕，我有點不放心道。
“他是我兒子，敢不聽勞資的話，看我不削他！老板，需要多少酒水你隻管報個數就行了。”老李頭脖子一梗，倔勁兒又上來了。
“那行吧，回頭讓你兒子擬個供貨協議，做生意講究的是雙贏，我們也不會讓他吃虧。”我隻好順著老李頭的意思附和了一句:“額，對了，我這裏淘了三張釀酒的古方，你有時間好好研究一下。”
老李頭接過酒方看了一下，很快被上麵記錄的內容吸引住了，後麵任憑我們再討論什麽，他都不搭腔了。
最後，建廠的相關問題一一解決，我們三個又回到入股出資的問題上。
本來以我目前的卡上資金數額，根本不需要阿彪和阿三入股的，但為了最大限度的調動大家的積極性，我決定每人各出一百萬作為酒廠的運作資金，股份每人三成，剩下一成是給老李頭的幹股，畢竟人家是唯一的技術骨幹。
“三弟，現在萬事具備就等這次回去大幹一場了，你說咱們這個酒廠該叫什麽名字啊！”
會議主要是商討開酒廠的事情，現在客棧的酒魂需求量越來越大，總是靠采購也不是長久之計，早日實現自給自足才是正題。
開酒廠說說容易，可一旦真正提到桌麵上來，才發現我們前期要做的事情太多了。
拋開資金這一塊兒先不說，僅僅廠房選址、土地租賃、資質認證、生產審批、員工招募等等一係列的籌備工作就足夠我們幾個忙的焦頭爛額了。
“兄弟，這些事兒你是不是請教一下忠哥，他在這方麵是行家啊。”阿彪皺著眉想了半天，一拍大腿道。
“對啊，我怎麽沒想到呢。”在我的潛意識裏，攪屎棍兒從來都是惹禍拖後腿的豬隊友，什麽事兒要指望他最後非得搞砸了不可，不過阿彪的話提醒了我，開廠這事兒找王全忠有譜。
“忠哥啊，有個事兒想請你幫個忙……不知道方便不方便。”唉，遇到求人的事兒，我總是感覺張不開嘴。
“嗬嗬，我說兄弟怎麽這麽快就想我了，說吧啥事兒。”攪屎棍兒大大咧咧的說。
我把要開酒廠的事兒跟王全忠說了一遍，這貨兒竟然問我是不是抽風了，還嘲笑了我半天。
“你丫的要幫忙就幫，不幫忙就別笑，笑個鬼啊，我是認真的。”邊上還有好幾個人看著呢，我就覺得這臉麵兒有點掛不住了。
“幫，幫！”攪屎棍兒笑的上氣不接下氣:“我說兄弟……廠房的事兒你就不用操心了，哥手裏有現成的，開廠手續我馬上安排唐秘書給你辦了，至於員工嘛，我這兩天還在想把公司出手後那些老員工怎麽安置，你要是不嫌棄就接收了吧。”
“不是忠哥，我以為你之前就隨便說說，沒想到你竟然來真的，說不幹就不幹了。”王全忠的話讓我感動之餘，也吃了一驚。我知道攪屎棍兒的底子不幹淨，才出言相勸，當時他答應的爽快，我隻以為他是在敷衍我，現在聽他這話是要準備洗手不幹了，真是沒想到啊。
“累，太他媽累了，商場如戰場，爾虞我詐勾心鬥角讓人防不勝防，鬥了這麽多年，我也累了，想好好休息一下，做一些自己喜歡做的事情。”攪屎棍兒歎了口氣，言語間是難以掩飾的疲憊和無奈。
我和王全忠又隨便聊了兩句才掛了電話，說真的王全忠能做出這個決定，絕對是明智之舉，我也打心眼裏替他高興，隻是後來發生的事情完全出乎了我的意料，到那時候我才明白身在江湖，是一件多麽殘酷而又無奈的事情。
有了王全忠的包票，我頓時鬆了口氣，接下來便討論酒水生產種類的問題。
按照目前客棧的需求，好像啤酒更受歡迎，而且啤酒釀製周期短工藝相對簡單，對技術依賴性小，比較適合酒廠起步階段。
但從長遠發展來看，還是白酒的市場更廣闊，啤酒這東西畢竟不是咱們老祖宗的原創，現在之所以在客棧推出之後很受歡迎，無非是占了個稀罕，時間一長眾鬼過了這股子熱乎勁兒，勢必會銷量大減。
況且現在離七月十五也不遠了，鬼節前後白酒的銷量必然會呈井噴式暴增，如果客棧前期不做好酒水儲備，恐怕會錯過這個大好的賺錢機會。
“李師傅，你在釀酒這方麵是老專家了，有沒有什麽辦法可以讓白酒釀製時間縮短的？”
“辦法倒是有，恐怕我們做不到。”老李頭聽我講了半天，也明白我的意思，當即說道。
“喔，你說說看！”
“第一種方法簡單，直接用酒精勾兌，這種酒隨時要隨時有，隻要有原料，要多少有多少。”
“不行不行，咱們這酒雖然是給鬼喝的，不存在酒精中毒這一說，但是造假這種事是堅決不能幹的，最好是連念頭都不要有。”
老李頭讚許的看了我一眼，接著說:“還有一個方法就是用陳年的老酒母做曲，酒母年份越久，成品酒所需的時間就越短，口感越好。不過想要在一個月內就出成品的話，不用五十年的老酒母是做不到的。”
“既然這樣，那就找五十年以上的老酒母啊。”我不明所以道。
“老板有所不知，五年以上的酒母都被各大酒廠當寶貝一樣藏著，這五十年以上的老酒母可不是那麽容易找到的，放眼國內恐怕也隻有茅台古鎮會有吧，我們想借出來幾乎是不可能。”老李頭歎了口氣道。
“哪還有第三種辦法嗎？”我有些不死心道。
老李頭苦笑著搖了搖頭，看來鬼節前白酒是做不出來，我們要向趕上這一波消費熱潮，恐怕隻能是靠采購了。
“既然這樣，那就麻煩你跟回頭李老板溝通一下，看看他能不能在我們酒廠達到規模生產之前為我們長期供應酒水，當然價格要優惠。”
“老板放心，這事兒我就能做主，絕對市場最低價，不能誤了您的大事兒。”
“李師傅，這事兒不著急，你最好還是回去跟李老板商量一下。”想到之前老李頭在酒莊跟兒子吵架那一幕，我有點不放心道。
“他是我兒子，敢不聽勞資的話，看我不削他！老板，需要多少酒水你隻管報個數就行了。”老李頭脖子一梗，倔勁兒又上來了。
“那行吧，回頭讓你兒子擬個供貨協議，做生意講究的是雙贏，我們也不會讓他吃虧。”我隻好順著老李頭的意思附和了一句:“額，對了，我這裏淘了三張釀酒的古方，你有時間好好研究一下。”
老李頭接過酒方看了一下，很快被上麵記錄的內容吸引住了，後麵任憑我們再討論什麽，他都不搭腔了。
最後，建廠的相關問題一一解決，我們三個又回到入股出資的問題上。
本來以我目前的卡上資金數額，根本不需要阿彪和阿三入股的，但為了最大限度的調動大家的積極性，我決定每人各出一百萬作為酒廠的運作資金，股份每人三成，剩下一成是給老李頭的幹股，畢竟人家是唯一的技術骨幹。
“三弟，現在萬事具備就等這次回去大幹一場了，你說咱們這個酒廠該叫什麽名字啊！”