直到今天他才發現，他的膽子很小，一個瘦弱的隻會做辣子的廚子就可以把他嚇得六神無主。
他很沮喪。
下午未時，客人們都走了，小飯館兒裏隻剩下馮合和烏井兩個人。
馮合想和烏井談談。
烏井坐在木凳上，雕刻蘿卜。他不太合群，總是一個人躲在角落裏，幹一些不太正常的事。比如說，雕刻蘿卜就是他閑來無視最愛做的工作。他不知道從哪兒弄來一把剁骨刀，泛著寒光，看上去無比鋒利。
馮合湊過去，小心地叫了聲：“烏井。”
烏井抬起頭看了他一眼，沒說什麽。
“你幹什麽呢？”馮合沒話找話。
烏井還是不說話。
馮合看見他的腳底下有幾個雕刻完的蘿卜，有胳膊有腿，應該是人，不過沒有腦袋，看著有些嚇人。他心裏的陰影麵積更大了，試探著問：“你在雕刻什麽？”
“蘿卜。”烏井終於開口了。
“你跟誰學的？”
“老楊。”
老楊並不是一個廚子，他是我們村子裏一個有名的木匠，卻從來都不正經的做木匠活，隻喜歡把那些木頭雕刻成不同的形狀。那也是個怪人，眼裏似乎隻有木頭，很少和人打交道。
“你學這個幹什麽？”
“學著玩兒。”
馮合小心翼翼地拿起一個雕刻完的蘿卜，左右看了看，問：“這是人吧？”
“對。”
“怎麽沒有腦袋？”
烏井突然歎了口氣。
“怎麽了？”馮合一怔。
“我還沒學會雕刻腦袋。”烏井的語氣有些沮喪。
馮合沒接話茬，切入了正題：“前幾天的事兒，是我不對。”
“什麽事兒？”烏井立刻問。事情才過去幾天，他不可能忘了，明顯是在掩飾什麽。
馮合隻能硬著頭皮說：“我不該打你……”
烏井看著他，靜靜地說：“沒什麽，我都忘了。”
他肯定沒忘，還刻在了心上，馮合想。本來，他想說一說上次的事，道個歉，緩和一下關係，現在他卻不知道該怎麽說了。對方不接招，他也沒辦法。他不時瞥一眼烏井的手，那雙手十分白淨，細長，像女人的手。他想了想，又問：“你治療眼睛花了多少錢？”
“三毛二。”
馮合討好地說：“那就好，我怕賠你的錢不夠治療你的眼睛。”他的言外之意是這樣的：我已經賠錢給你了，你就別再繼續糾纏了。
烏井看了他一眼，從兜裏掏出幾張毛錢遞給他，說：“這是剩下的錢。”很顯然，他誤會馮合的意思了。
“不，不，我不是這意思。”馮合急忙說。
“那你是什麽意思？”說話間，烏井把錢塞到他手裏，走了。他攥著剁骨刀的手，青筋已經綻出。那把厚重的剁骨鋼刀泛著寒光，無比鋒利。
完了，仇恨更深了。
馮合的心一下就涼了。
晚上下班之後，馮合在餐館門口等烏井。他有一輛驢車，那是他唯一值錢的東西，每天都騎著它上下班。烏井沒有交通工具，平時上下班都是靠腳力，需要走半柱香的時間。馮合打算帶烏井回家，希望能平息他心裏的怨恨。
烏井低著頭出來了，提著一個灰色的帆布包。他每天都提著那個包，裏麵有時候裝著幾根蘿卜，有時候裝著一個南瓜，沒事的時候他就拿出來練習雕刻。
“烏井。”馮合喊了一聲。
烏井抬頭看了一眼，站住了，離他三米遠。
“坐我的驢車回去吧。”
“不用了，我去別的地方。”
“去哪兒？我送你去。”
“不用了。”烏井的態度很堅決。說完，他就走了。
馮合愣了一陣子，騎著驢車回了家。
夜一點點地流淌著，很靜，跟平時一模一樣。馮合躺在炕上，心神不寧，總感覺今天晚上要發生點什麽事，肯定不會平安過去。
廚房裏有動靜：“咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟……”
馮合又聞到了一股肉香味，抽抽鼻子，分辨出是紅燒肉的味道。他有些詫異，因為他和烏井平時都在飯店吃飯，從不在家做飯，廚房裏隻有一個燒水的壺，怎麽做紅燒肉？
他下了床，走出自己的房間，點燃一隻蠟燭。
房間裏的蠟燭沒亮，可能是有些受潮了。
馮合看見廚房裏的大鐵鍋咕嘟咕嘟的開著，冒出藍幽幽的火，上麵有一口木頭的鍋蓋，正在“咕嘟咕嘟”地冒熱氣。他愣了幾秒鍾，走了過去。
走進廚房，肉香味更濃了。
馮合慢慢地拿起了鍋蓋，一股熱氣撲麵而來，他後退了一步，一下子撞到了一個人身上。他抖了一下，猛地回過頭，看見烏井僵僵地站在背後。
“香嗎？”烏井輕輕地問。
馮合的身體擋住了燃燒的柴火發出的光。他雖然看不見烏井的臉，不過能感覺到他的表情有幾分得意。
他沒敢說話。
烏井一點點地逼近他，用一種極其幽怨的語調問：“你說，紅燒肉是不是應該多放辣椒？”
馮合一下子嚇醒了。
是個噩夢。
這個噩夢是如此真實，他的鼻子似乎還能聞到夢裏那股濃烈的肉香味。他抽了抽鼻子，竟然真的聞到了一股肉香味，他身上的雞皮疙瘩一下就起來了——這不是夢，真有人在廚房裏做紅燒肉！
是烏井？
他到底在搞什麽鬼？
馮合深吸了幾口氣，下了炕，走出自己的屋子，然後拿起蠟燭點燃。和夢中不一樣的是，屋子裏的蠟燭亮了。
烏井端坐在一個正正方方的木頭凳子上，眼睛裏閃著光。
“你幹什麽？”馮合嚇得打了個哆嗦。
烏井指了指眼前的飯桌，平靜地說：“我做了一份紅燒肉。”
馮合看了一眼飯桌上的那份紅燒肉，又看了一眼廚房，警惕地問：“廚房裏是什麽？”
“我又做了一份紅燒肉。”
“你做兩份紅燒肉幹什麽？”
烏井低下頭，看著飯桌上的紅燒肉，說：“這份紅燒肉辣椒少，那份紅燒肉辣椒多。我想讓你嚐一下，哪份紅燒肉更好吃，更正宗。”停了一下，他又說：“那份紅燒肉還沒做好，你先去睡吧，做好了我喊你。”
馮合目瞪口呆。這時候，他隱隱約約察覺到烏井的神經似乎有問題，想問問他是不是有病，卻不敢開口，怕激怒了他。
廚房裏那口鍋還在“咕嘟咕嘟”地冒熱氣。
肉香味更濃了。
馮合退回了自己的房間，把門用東西堵死，沒脫鞋就上了炕。他不知道烏井在幹什麽，也許正在往鍋裏放辣椒，一個，兩個，三個……九十八個，九十九個，一百個……
有人敲門：“咚，咚，咚。”
馮合假裝睡著了，不開門。
敲門聲沒有再響起。
外麵死寂無聲。
烏井在幹什麽？這個問題像蚊子一樣圍繞著馮合，揮之不去。最後，他實在是忍不住了，悄悄地下了床，輕手輕腳地走到門口，拉開房門，往外看。
烏井端端正正地坐著，雙手放在膝蓋上，麵前的茶幾上擺著兩份紅燒肉，一份紅燒肉辣椒多，一份紅燒肉辣椒少。
馮合的身上頓時一冷。
烏井站起身，有幾分急迫地說：“快吃吧，要涼了。”
馮合逃命一般竄回了自己的房間，重重的關上門，跳到了炕上。淺黃色的門板，把烏井那張沒有笑容的臉擋在了外麵。馮合閉上眼睛，放佛看見烏井端著那兩份紅燒肉，麵無表情地站在門外……
他到底要幹什麽？
馮合想不明白。
他一夜沒睡。
外麵始終靜悄悄的。
天一點點地亮了，馮合的膽子也一點點地大起來，他走出自己的屋子，看見大堂裏空無一人，那兩份紅燒肉還在飯桌上擺著，早已涼了，上麵結了一層白色的油脂。
他很沮喪。
下午未時，客人們都走了，小飯館兒裏隻剩下馮合和烏井兩個人。
馮合想和烏井談談。
烏井坐在木凳上，雕刻蘿卜。他不太合群，總是一個人躲在角落裏，幹一些不太正常的事。比如說，雕刻蘿卜就是他閑來無視最愛做的工作。他不知道從哪兒弄來一把剁骨刀，泛著寒光，看上去無比鋒利。
馮合湊過去，小心地叫了聲：“烏井。”
烏井抬起頭看了他一眼，沒說什麽。
“你幹什麽呢？”馮合沒話找話。
烏井還是不說話。
馮合看見他的腳底下有幾個雕刻完的蘿卜，有胳膊有腿，應該是人，不過沒有腦袋，看著有些嚇人。他心裏的陰影麵積更大了，試探著問：“你在雕刻什麽？”
“蘿卜。”烏井終於開口了。
“你跟誰學的？”
“老楊。”
老楊並不是一個廚子，他是我們村子裏一個有名的木匠，卻從來都不正經的做木匠活，隻喜歡把那些木頭雕刻成不同的形狀。那也是個怪人，眼裏似乎隻有木頭，很少和人打交道。
“你學這個幹什麽？”
“學著玩兒。”
馮合小心翼翼地拿起一個雕刻完的蘿卜，左右看了看，問：“這是人吧？”
“對。”
“怎麽沒有腦袋？”
烏井突然歎了口氣。
“怎麽了？”馮合一怔。
“我還沒學會雕刻腦袋。”烏井的語氣有些沮喪。
馮合沒接話茬，切入了正題：“前幾天的事兒，是我不對。”
“什麽事兒？”烏井立刻問。事情才過去幾天，他不可能忘了，明顯是在掩飾什麽。
馮合隻能硬著頭皮說：“我不該打你……”
烏井看著他，靜靜地說：“沒什麽，我都忘了。”
他肯定沒忘，還刻在了心上，馮合想。本來，他想說一說上次的事，道個歉，緩和一下關係，現在他卻不知道該怎麽說了。對方不接招，他也沒辦法。他不時瞥一眼烏井的手，那雙手十分白淨，細長，像女人的手。他想了想，又問：“你治療眼睛花了多少錢？”
“三毛二。”
馮合討好地說：“那就好，我怕賠你的錢不夠治療你的眼睛。”他的言外之意是這樣的：我已經賠錢給你了，你就別再繼續糾纏了。
烏井看了他一眼，從兜裏掏出幾張毛錢遞給他，說：“這是剩下的錢。”很顯然，他誤會馮合的意思了。
“不，不，我不是這意思。”馮合急忙說。
“那你是什麽意思？”說話間，烏井把錢塞到他手裏，走了。他攥著剁骨刀的手，青筋已經綻出。那把厚重的剁骨鋼刀泛著寒光，無比鋒利。
完了，仇恨更深了。
馮合的心一下就涼了。
晚上下班之後，馮合在餐館門口等烏井。他有一輛驢車，那是他唯一值錢的東西，每天都騎著它上下班。烏井沒有交通工具，平時上下班都是靠腳力，需要走半柱香的時間。馮合打算帶烏井回家，希望能平息他心裏的怨恨。
烏井低著頭出來了，提著一個灰色的帆布包。他每天都提著那個包，裏麵有時候裝著幾根蘿卜，有時候裝著一個南瓜，沒事的時候他就拿出來練習雕刻。
“烏井。”馮合喊了一聲。
烏井抬頭看了一眼，站住了，離他三米遠。
“坐我的驢車回去吧。”
“不用了，我去別的地方。”
“去哪兒？我送你去。”
“不用了。”烏井的態度很堅決。說完，他就走了。
馮合愣了一陣子，騎著驢車回了家。
夜一點點地流淌著，很靜，跟平時一模一樣。馮合躺在炕上，心神不寧，總感覺今天晚上要發生點什麽事，肯定不會平安過去。
廚房裏有動靜：“咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟……”
馮合又聞到了一股肉香味，抽抽鼻子，分辨出是紅燒肉的味道。他有些詫異，因為他和烏井平時都在飯店吃飯，從不在家做飯，廚房裏隻有一個燒水的壺，怎麽做紅燒肉？
他下了床，走出自己的房間，點燃一隻蠟燭。
房間裏的蠟燭沒亮，可能是有些受潮了。
馮合看見廚房裏的大鐵鍋咕嘟咕嘟的開著，冒出藍幽幽的火，上麵有一口木頭的鍋蓋，正在“咕嘟咕嘟”地冒熱氣。他愣了幾秒鍾，走了過去。
走進廚房，肉香味更濃了。
馮合慢慢地拿起了鍋蓋，一股熱氣撲麵而來，他後退了一步，一下子撞到了一個人身上。他抖了一下，猛地回過頭，看見烏井僵僵地站在背後。
“香嗎？”烏井輕輕地問。
馮合的身體擋住了燃燒的柴火發出的光。他雖然看不見烏井的臉，不過能感覺到他的表情有幾分得意。
他沒敢說話。
烏井一點點地逼近他，用一種極其幽怨的語調問：“你說，紅燒肉是不是應該多放辣椒？”
馮合一下子嚇醒了。
是個噩夢。
這個噩夢是如此真實，他的鼻子似乎還能聞到夢裏那股濃烈的肉香味。他抽了抽鼻子，竟然真的聞到了一股肉香味，他身上的雞皮疙瘩一下就起來了——這不是夢，真有人在廚房裏做紅燒肉！
是烏井？
他到底在搞什麽鬼？
馮合深吸了幾口氣，下了炕，走出自己的屋子，然後拿起蠟燭點燃。和夢中不一樣的是，屋子裏的蠟燭亮了。
烏井端坐在一個正正方方的木頭凳子上，眼睛裏閃著光。
“你幹什麽？”馮合嚇得打了個哆嗦。
烏井指了指眼前的飯桌，平靜地說：“我做了一份紅燒肉。”
馮合看了一眼飯桌上的那份紅燒肉，又看了一眼廚房，警惕地問：“廚房裏是什麽？”
“我又做了一份紅燒肉。”
“你做兩份紅燒肉幹什麽？”
烏井低下頭，看著飯桌上的紅燒肉，說：“這份紅燒肉辣椒少，那份紅燒肉辣椒多。我想讓你嚐一下，哪份紅燒肉更好吃，更正宗。”停了一下，他又說：“那份紅燒肉還沒做好，你先去睡吧，做好了我喊你。”
馮合目瞪口呆。這時候，他隱隱約約察覺到烏井的神經似乎有問題，想問問他是不是有病，卻不敢開口，怕激怒了他。
廚房裏那口鍋還在“咕嘟咕嘟”地冒熱氣。
肉香味更濃了。
馮合退回了自己的房間，把門用東西堵死，沒脫鞋就上了炕。他不知道烏井在幹什麽，也許正在往鍋裏放辣椒，一個，兩個，三個……九十八個，九十九個，一百個……
有人敲門：“咚，咚，咚。”
馮合假裝睡著了，不開門。
敲門聲沒有再響起。
外麵死寂無聲。
烏井在幹什麽？這個問題像蚊子一樣圍繞著馮合，揮之不去。最後，他實在是忍不住了，悄悄地下了床，輕手輕腳地走到門口，拉開房門，往外看。
烏井端端正正地坐著，雙手放在膝蓋上，麵前的茶幾上擺著兩份紅燒肉，一份紅燒肉辣椒多，一份紅燒肉辣椒少。
馮合的身上頓時一冷。
烏井站起身，有幾分急迫地說：“快吃吧，要涼了。”
馮合逃命一般竄回了自己的房間，重重的關上門，跳到了炕上。淺黃色的門板，把烏井那張沒有笑容的臉擋在了外麵。馮合閉上眼睛，放佛看見烏井端著那兩份紅燒肉，麵無表情地站在門外……
他到底要幹什麽？
馮合想不明白。
他一夜沒睡。
外麵始終靜悄悄的。
天一點點地亮了，馮合的膽子也一點點地大起來，他走出自己的屋子，看見大堂裏空無一人，那兩份紅燒肉還在飯桌上擺著，早已涼了，上麵結了一層白色的油脂。