“冰山美人竟然給了十七分,哇,這道菜竟然超過了蘇胖子十分。”
“其中有兩位評委給了滿分,這個人,簡直就是妖孽啊。”
“夏目好帥,我的白馬王子,我要嫁給你。”
現場浪潮一聲接過一聲,觀眾更是呼聲不斷。
“夏家小子,我給你一年五百萬,來我的俱樂部當廚師長。不,八百萬。”
天川美食俱樂部的部長錢天川直接挺著肚子站了起來,也不顧現場節目是否直播,直接報價要人。
然而夏目卻是微微一笑,將手中的夏家金刀收回到了腰間。
錢天川愣了一下,一屁股坐了回去,人家那把菜刀的價格,在黑市上就能拍出千萬級的天價,人家又怎麽會在乎自己這八百萬年薪呢。
“我的老公好帥啊。”
“九十五分,看來今天晚上的第一名非他莫屬了。”
“夏家不愧是我蜀川的廚師世家,這一次簡直就是驚豔四座啊。”
現場的觀眾又是一聲高呼。
就連還未上場的那群廚師們,此刻都跟霜打的茄子一般,鬥誌全無。
夏目簡直就是一座無法超越的大山,無形中帶來一股強大的壓迫感。
“比賽還沒有結束呢。”
富有男性的嗓音從人群中傳出。聲音不大,卻仿佛傳遍了整個會場一般。
全場的目光瞬間匯聚在了人群中唐風的身上。
“唐風哥哥。”
一看到唐風終於出場了,楊雪舞頓時站起來揮舞起了雙手。
坐在一旁的唐樂和蘇安希也是眼前一亮。
“是那個說會驚豔全場的男人啊。”
“沒想到他還挺有勇氣的,竟然在夏目之後還敢走上台來。”
看著漫步走來,風輕雲淡的青年。
原本還在回味剛才菜品所帶來的震撼中的美食評論家們,頓時都將目光匯聚在了唐風的身上。
“現在是美食時間。”
唐風淡然一笑,猛地揭開蓋子。
一瞬間,一片晶瑩光芒從空中飄落,閃爍著點點星芒,如同璀璨的星海降落一般的美麗驚人。
最後這些晶瑩星芒都落在了唐風的餐盤之上。
“哇,傳說中會發光的美食。”
觀眾席驚呼聲一片,眼前這幅場景簡直不能稱之為廚藝比賽,而是魔術表演吧。
“不對,那是從他蓋子中灑落下來的點綴冰晶。”
林宴微微皺眉,瞬間想明白了過來。隻是,這樣的作用除了好看,還有什麽作用呢。
呈現在眾人眼前的是五盤精致的小餐點,每一個小盤之上分別是,紅,黃,藍,綠四種顏色的花朵。而剛剛落下的冰晶則是剛好灑在花朵之上,更添美感。
“這是,用果泥蒸煮,凝凍而成的?”
評論家洪老有些不確定的看著眼前的菜品,詢問出聲。
然而他發現並沒有人回答他,因為其餘的人都被眼前的菜品完全吸引了。
五個人,動作都是小心翼翼的拿起餐叉,挽起一小塊放在口中。
突然現場陷入了安靜之中。
“怎麽回事,剛剛還在侃侃而談的評委們,怎麽都突然閉上了嘴。”
還未上場的那些廚師們都有些不解的看著評委席。
“哈哈,我就說吧,這小子又怎麽會是我的對手,竟然讓評委們都吃到了無語的境地,看來連最低標準都沒有達到。”
和唐風有五百萬賭約在身的張越開心的大笑出生,這些人都是自帶食材參賽的,其中很多種特質配料都是經過十幾天,甚至數月加工而成,這什麽都沒帶就來參賽的唐風,又怎麽會做的好吃呢。
“那,那個,幾位評委老師,味道如何呢。”
主持人麗麗看著安靜下來的評委席,小心翼翼的問了一句。
“該怎麽說呢,這個感覺難以形容,溫暖,又冰涼的口感。”
“我的是清脆,又入口即化。”
“我這個是清淡又濃鬱。”
……
現場的觀眾聽的有些雲裏霧裏,有些搞不懂這些美食評論家是在說反義詞麽。
什麽溫暖又冰涼,清脆又入口即化的,難道是猜謎麽。
“難道,這四朵話,實指四種味道與八種口感?”
站在台下的蘇胖子聞言,眼中露出一絲震驚之色。
他可不會相信這些美食評論家是在打什麽啞謎,那就隻有一種可能。
讓身經百戰的美食家們都欲言又止,是指那道菜品已經超越了他們的理解範圍了麽。
一旁站著的夏目此時也是微微頷首,眼中現出濃鬱的疑惑之感,如果自己能品嚐一下這道菜肴的話,或許就會發現其中的奧秘。
“明明吃起來清脆,但到了口中竟然融化了。這是怎麽做到的。”
還為做出評語,美食協會會長林宴卻先疑惑的問了出來。
“是海藻酸鈉,用海藻酸鈉凝固,到了口中,與唾液交融,是真正的入口即化。”
還未等唐風回答,一直少言寡語的唐婉卻率先回答了出來,而且此時的她臉上竟然浮現起了一絲笑意的看著唐風。
“冷凍後粉碎的蘋果與桃肉融合製成,看似四種顏色,其實卻是用了十六種水果融合製成。先是用高超精湛的刀工與手法,雕刻出花朵形狀,進行急速冷凍,形成的果凍狀物體。”
唐婉微微一笑,緩慢的講解了起來。
聽到唐婉的解釋,那幾個人突然恍然大悟了起來,這個人的這道菜竟然完全用水果來做,即便是其中添加了數種不同的香料,不過卻自始至終都未有其他食材出現,完全把本次廚藝比賽,水果為名的題材做到了淋漓盡致。
“我還沒有說完。”
就在那些評委們紛紛要打出心目中的高分之時,唐婉卻出聲製止了。
她白皙的玉手再次拿起餐叉,將另一朵花朵輕輕挽起一塊,放入口中。
一時間她眼中的讚賞之感更盛。
“果然如此。這一道菜的精妙之處在於,四種菜品,分為不同的順序品嚐,會達到不同的口感效果,最終會出現二十四種不同口感。也就是說,一道菜,即便是連續吃了二十四次,也不會吃到相同的意境與感覺。”
此言一出,現場一片嘩然。
這,這個美女評論家所說的是菜品,而不是在扯淡?
這世間上真的有這種神奇的菜品麽。一道菜有二十四種吃法。
唐風臉上揚起了一個陽光的笑容,眼前這個叫做唐婉的女人,還真是不簡單呐。
“這二十四種融合的味道,分別對應著華夏的二十四節氣,用溫度,硬度,甜度,水分構成的細致口感差別。我給它取名為,二十四橋明月夜。”
唐風淡然出聲補充。
這一道菜可是他在深山學藝十五載,因為無聊,用山林間各種奇異水果研製出來的。
二十四橋明月夜,玉人何處教吹,簫。
“其中有兩位評委給了滿分,這個人,簡直就是妖孽啊。”
“夏目好帥,我的白馬王子,我要嫁給你。”
現場浪潮一聲接過一聲,觀眾更是呼聲不斷。
“夏家小子,我給你一年五百萬,來我的俱樂部當廚師長。不,八百萬。”
天川美食俱樂部的部長錢天川直接挺著肚子站了起來,也不顧現場節目是否直播,直接報價要人。
然而夏目卻是微微一笑,將手中的夏家金刀收回到了腰間。
錢天川愣了一下,一屁股坐了回去,人家那把菜刀的價格,在黑市上就能拍出千萬級的天價,人家又怎麽會在乎自己這八百萬年薪呢。
“我的老公好帥啊。”
“九十五分,看來今天晚上的第一名非他莫屬了。”
“夏家不愧是我蜀川的廚師世家,這一次簡直就是驚豔四座啊。”
現場的觀眾又是一聲高呼。
就連還未上場的那群廚師們,此刻都跟霜打的茄子一般,鬥誌全無。
夏目簡直就是一座無法超越的大山,無形中帶來一股強大的壓迫感。
“比賽還沒有結束呢。”
富有男性的嗓音從人群中傳出。聲音不大,卻仿佛傳遍了整個會場一般。
全場的目光瞬間匯聚在了人群中唐風的身上。
“唐風哥哥。”
一看到唐風終於出場了,楊雪舞頓時站起來揮舞起了雙手。
坐在一旁的唐樂和蘇安希也是眼前一亮。
“是那個說會驚豔全場的男人啊。”
“沒想到他還挺有勇氣的,竟然在夏目之後還敢走上台來。”
看著漫步走來,風輕雲淡的青年。
原本還在回味剛才菜品所帶來的震撼中的美食評論家們,頓時都將目光匯聚在了唐風的身上。
“現在是美食時間。”
唐風淡然一笑,猛地揭開蓋子。
一瞬間,一片晶瑩光芒從空中飄落,閃爍著點點星芒,如同璀璨的星海降落一般的美麗驚人。
最後這些晶瑩星芒都落在了唐風的餐盤之上。
“哇,傳說中會發光的美食。”
觀眾席驚呼聲一片,眼前這幅場景簡直不能稱之為廚藝比賽,而是魔術表演吧。
“不對,那是從他蓋子中灑落下來的點綴冰晶。”
林宴微微皺眉,瞬間想明白了過來。隻是,這樣的作用除了好看,還有什麽作用呢。
呈現在眾人眼前的是五盤精致的小餐點,每一個小盤之上分別是,紅,黃,藍,綠四種顏色的花朵。而剛剛落下的冰晶則是剛好灑在花朵之上,更添美感。
“這是,用果泥蒸煮,凝凍而成的?”
評論家洪老有些不確定的看著眼前的菜品,詢問出聲。
然而他發現並沒有人回答他,因為其餘的人都被眼前的菜品完全吸引了。
五個人,動作都是小心翼翼的拿起餐叉,挽起一小塊放在口中。
突然現場陷入了安靜之中。
“怎麽回事,剛剛還在侃侃而談的評委們,怎麽都突然閉上了嘴。”
還未上場的那些廚師們都有些不解的看著評委席。
“哈哈,我就說吧,這小子又怎麽會是我的對手,竟然讓評委們都吃到了無語的境地,看來連最低標準都沒有達到。”
和唐風有五百萬賭約在身的張越開心的大笑出生,這些人都是自帶食材參賽的,其中很多種特質配料都是經過十幾天,甚至數月加工而成,這什麽都沒帶就來參賽的唐風,又怎麽會做的好吃呢。
“那,那個,幾位評委老師,味道如何呢。”
主持人麗麗看著安靜下來的評委席,小心翼翼的問了一句。
“該怎麽說呢,這個感覺難以形容,溫暖,又冰涼的口感。”
“我的是清脆,又入口即化。”
“我這個是清淡又濃鬱。”
……
現場的觀眾聽的有些雲裏霧裏,有些搞不懂這些美食評論家是在說反義詞麽。
什麽溫暖又冰涼,清脆又入口即化的,難道是猜謎麽。
“難道,這四朵話,實指四種味道與八種口感?”
站在台下的蘇胖子聞言,眼中露出一絲震驚之色。
他可不會相信這些美食評論家是在打什麽啞謎,那就隻有一種可能。
讓身經百戰的美食家們都欲言又止,是指那道菜品已經超越了他們的理解範圍了麽。
一旁站著的夏目此時也是微微頷首,眼中現出濃鬱的疑惑之感,如果自己能品嚐一下這道菜肴的話,或許就會發現其中的奧秘。
“明明吃起來清脆,但到了口中竟然融化了。這是怎麽做到的。”
還為做出評語,美食協會會長林宴卻先疑惑的問了出來。
“是海藻酸鈉,用海藻酸鈉凝固,到了口中,與唾液交融,是真正的入口即化。”
還未等唐風回答,一直少言寡語的唐婉卻率先回答了出來,而且此時的她臉上竟然浮現起了一絲笑意的看著唐風。
“冷凍後粉碎的蘋果與桃肉融合製成,看似四種顏色,其實卻是用了十六種水果融合製成。先是用高超精湛的刀工與手法,雕刻出花朵形狀,進行急速冷凍,形成的果凍狀物體。”
唐婉微微一笑,緩慢的講解了起來。
聽到唐婉的解釋,那幾個人突然恍然大悟了起來,這個人的這道菜竟然完全用水果來做,即便是其中添加了數種不同的香料,不過卻自始至終都未有其他食材出現,完全把本次廚藝比賽,水果為名的題材做到了淋漓盡致。
“我還沒有說完。”
就在那些評委們紛紛要打出心目中的高分之時,唐婉卻出聲製止了。
她白皙的玉手再次拿起餐叉,將另一朵花朵輕輕挽起一塊,放入口中。
一時間她眼中的讚賞之感更盛。
“果然如此。這一道菜的精妙之處在於,四種菜品,分為不同的順序品嚐,會達到不同的口感效果,最終會出現二十四種不同口感。也就是說,一道菜,即便是連續吃了二十四次,也不會吃到相同的意境與感覺。”
此言一出,現場一片嘩然。
這,這個美女評論家所說的是菜品,而不是在扯淡?
這世間上真的有這種神奇的菜品麽。一道菜有二十四種吃法。
唐風臉上揚起了一個陽光的笑容,眼前這個叫做唐婉的女人,還真是不簡單呐。
“這二十四種融合的味道,分別對應著華夏的二十四節氣,用溫度,硬度,甜度,水分構成的細致口感差別。我給它取名為,二十四橋明月夜。”
唐風淡然出聲補充。
這一道菜可是他在深山學藝十五載,因為無聊,用山林間各種奇異水果研製出來的。
二十四橋明月夜,玉人何處教吹,簫。