“唐老,沒想到這個徐鴻飛的廚藝竟然已經達到了如此境界。”
落地窗前,慕容千影看著選手台上,那壇散發著濃鬱香氣的酒壇,目光中是滿滿的凝重。
徐鴻飛所展現出來的廚藝水準,就連她這個天賜酒樓的大小姐,都歎為觀止。
“是啊,正所謂,大智若愚,大音希聲,大象無形。這個徐鴻飛已經是繼我之後,當世第二個參悟到此境界的人了。”
微微駝背的唐天笑,神色中有一種惋惜。
如果這個徐鴻飛不是暗廚界的人,不是鬼廚的傳人,那麽對於華夏廚藝界來說,絕對是一大福音。
隻可惜,徐鴻飛的目的卻是來破壞華夏廚藝界的。
“他所做的這道佛跳牆,已經不能稱之為極品菜,抑或是絕品菜了,而是美食的巔峰,天品絕宴。”
唐天笑一字一頓的說道,語氣中盡顯歲月的感慨。
二十年前,他站在華夏廚藝界的頂點,以一道使用老湯做出來的天品絕宴,震驚華夏,也擊敗了一時風頭無二的鬼廚。
二十年後,鬼廚傳人以絕強之姿回歸,同樣使用老湯,做出了天品絕宴‘佛跳牆’。勢要報二十年前的大仇。
這簡直就如同設計好的一般,要挑戰的不僅僅是整個華夏廚藝界,更是將劍鋒直指他——廚帝唐天笑。
“噫,唐風在做什麽。”
就在唐天笑心中感慨之時,身側的慕容千影驚叫出聲。
唐天笑頓時目光望了過去。
隻見唐風的周身,散發著一層瑩瑩的金色霧氣,在他的雙掌之中,那團融合了蟹皇肉,黑豬肉,還有各種配料的肉團,正在不斷的翻湧著。
這個神奇的場景,震驚了全場,乃至全華夏的觀眾。
絕大多數的觀眾心理都有一個想法。
現在廚師的副業都是去學習戲法了麽。
先是徐鴻飛的雙臂突然變的漆黑如鐵,這邊的唐風竟然還搞了一個陀螺戲法。
“這兩個家夥,敢在如此大型的節目上使用靈力。”
觀眾席上的公孫風流推了一下鼻梁上的眼鏡,已經準備站起來製止這場比賽了。
但是當他的目光落在唐風的身上,看到唐風那無比認真的神色時,又重新坐了回去。
“哎,看來這一次回去免不了又要寫檢討了。”
公孫風流無奈的歎了口氣,放棄了製止的想法。
“開。”
比賽台上的唐風低喝一聲。
原本在他手掌中旋轉的肉團,瞬間分為七份。每一份都均勻無比,而且凝聚成圓潤無比的一團。
每一個小肉團隻有雞蛋般大小,朝著一旁燒的滾燙的油鍋,魚貫而入。
肉球在油鍋中圍成一個圈,在劇烈的翻滾中,肉團又不斷的公轉自轉。
“起。”
就在肉球被炸製金黃之時,唐風低喝一聲,頓時每一個肉球如同擁有思想一般,一個個乖巧的跳進了一旁的銀器之上。
隨後唐風開始翻炒配菜。
“現在距離比賽結束時間還有三分鍾,希望各位選手抓緊最後的時間。”
主持人適時的提醒出聲。
此時所有人的注意力都放在了唐風和徐鴻飛的身上,其餘的那些廚師,包括粉絲最多的夏目,奪冠熱門的粵菜大師郭昊天,此時也都成為了背景牆。
所有人都知道,最終的廚王,將會在唐風與徐鴻飛兩人之中誕生。
在最後短暫的三分鍾時間內,現場陷入了一種落針可聞的寂靜。
甚至所有人連大氣都不敢喘息,生怕幹擾了最後的戰局。
“噹。”
一聲鑼響,宣告比賽結束。
觀眾們這才仿若隔世,如夢初醒。
熄火。
徐鴻飛和唐風兩人同時停手,目光在半空中交匯。
而周圍的參賽選手,目光也紛紛投向了兩人。
現在他們關注兩人的勝負,儼然已經超過了關心自己的成績。
因為這是一場關乎華夏廚藝界未來的戰鬥。
“比賽時間結束,各位廚師選手都已經完成了自己的菜品。”
“那麽現在,讓我們用熱烈的掌聲,有請夏目選手,第一個登台,展示這最終的美食吧。”
主持人笑嗬嗬的拿著麥克風出聲說道。
但是當他說完了這句話,卻發現現場竟然沒有一個人鼓掌。
夏目也沒有從選手中走出來。
這時評委席上的唐婉站了起來,拿起話筒。
“請徐鴻飛選手先上台來,為大家展示你的美食吧。”
這句話一出口,現場頓時沸騰了起來。
現在整個宴會大廳都充滿了濃鬱的香氣,這種香氣讓人忍不住食指大動,口中生涎。
甚至很多人又因為這股香氣,腹中都有了饑餓的感覺。
在這樣的香氣之下,讓他們在去看其他廚師選手的菜,又怎麽能看的下去。
而評委們自然也是明白這一點,才讓徐鴻飛第一個登台。
此時身高兩米開外的徐鴻飛,臉上充滿了輕狂高傲的笑意,單手一抬,直接將那巨大的酒缸提了起來。
大踏步的走到了評委席前,隨手拿起大勺,在酒壇中一舀。
分別盛出七等份,擺放在另一個小小的酒罐之中。
隨後他又將老湯盛出一部分,倒入隨身的酒囊之中封存。
看著擺放在眼前的酒罐,七位華夏的頂級評委都忍不住的深深吸了一口氣。
頓覺神清氣爽,如沐春風。
這種美妙的氣味所帶來的享受,直衝四肢百骸,令人心曠神怡,大腦更是完全興奮了起來。
第一評委席上的林海迪,看著這濃鬱疊加的佛跳牆,目光連連閃動,興奮異常。
“這,這是,這是天品絕宴。”
他雖然已經在極力的壓製自己內心的衝動,但是聲音還是忍不住的顫抖。
在美食的行業裏,雖然沒有明文規定,分列出具體的等級,但是業內的廚師還是有著各自的評分標準。
把廚師所做出來的菜品分為了三六九等。
但是這隻是平常人眼中的登記製度,能達到一等的菜品,便是正常五星級酒店大廚的水準了。
然而在此之上,還有著極品菜係,能做出極品菜係的人,在任何地方的廚藝圈子,都能闖出一番名氣來,甚至問鼎五星級酒店的主廚也不是不可能。
而極品菜係並非是美食的頂點。
在它之上,還有著絕品菜係。
這絕品菜係哪怕是是每個廚王,恐怕也隻有壓箱底的一兩道菜能達到這個水準。
然而華夏廚藝界中,能達到廚王水準的能有幾人?
放眼整個華夏,能做出絕品菜係的人也不到十人。
做出絕品菜,便是廚師們一生所追求的極致了。
但是,在二十年前,廚帝唐天笑的手中,卻做出了一道震驚華夏的美食,一道無法被超越的美食。
那就是絕品菜係中的皇者,天品絕宴。
落地窗前,慕容千影看著選手台上,那壇散發著濃鬱香氣的酒壇,目光中是滿滿的凝重。
徐鴻飛所展現出來的廚藝水準,就連她這個天賜酒樓的大小姐,都歎為觀止。
“是啊,正所謂,大智若愚,大音希聲,大象無形。這個徐鴻飛已經是繼我之後,當世第二個參悟到此境界的人了。”
微微駝背的唐天笑,神色中有一種惋惜。
如果這個徐鴻飛不是暗廚界的人,不是鬼廚的傳人,那麽對於華夏廚藝界來說,絕對是一大福音。
隻可惜,徐鴻飛的目的卻是來破壞華夏廚藝界的。
“他所做的這道佛跳牆,已經不能稱之為極品菜,抑或是絕品菜了,而是美食的巔峰,天品絕宴。”
唐天笑一字一頓的說道,語氣中盡顯歲月的感慨。
二十年前,他站在華夏廚藝界的頂點,以一道使用老湯做出來的天品絕宴,震驚華夏,也擊敗了一時風頭無二的鬼廚。
二十年後,鬼廚傳人以絕強之姿回歸,同樣使用老湯,做出了天品絕宴‘佛跳牆’。勢要報二十年前的大仇。
這簡直就如同設計好的一般,要挑戰的不僅僅是整個華夏廚藝界,更是將劍鋒直指他——廚帝唐天笑。
“噫,唐風在做什麽。”
就在唐天笑心中感慨之時,身側的慕容千影驚叫出聲。
唐天笑頓時目光望了過去。
隻見唐風的周身,散發著一層瑩瑩的金色霧氣,在他的雙掌之中,那團融合了蟹皇肉,黑豬肉,還有各種配料的肉團,正在不斷的翻湧著。
這個神奇的場景,震驚了全場,乃至全華夏的觀眾。
絕大多數的觀眾心理都有一個想法。
現在廚師的副業都是去學習戲法了麽。
先是徐鴻飛的雙臂突然變的漆黑如鐵,這邊的唐風竟然還搞了一個陀螺戲法。
“這兩個家夥,敢在如此大型的節目上使用靈力。”
觀眾席上的公孫風流推了一下鼻梁上的眼鏡,已經準備站起來製止這場比賽了。
但是當他的目光落在唐風的身上,看到唐風那無比認真的神色時,又重新坐了回去。
“哎,看來這一次回去免不了又要寫檢討了。”
公孫風流無奈的歎了口氣,放棄了製止的想法。
“開。”
比賽台上的唐風低喝一聲。
原本在他手掌中旋轉的肉團,瞬間分為七份。每一份都均勻無比,而且凝聚成圓潤無比的一團。
每一個小肉團隻有雞蛋般大小,朝著一旁燒的滾燙的油鍋,魚貫而入。
肉球在油鍋中圍成一個圈,在劇烈的翻滾中,肉團又不斷的公轉自轉。
“起。”
就在肉球被炸製金黃之時,唐風低喝一聲,頓時每一個肉球如同擁有思想一般,一個個乖巧的跳進了一旁的銀器之上。
隨後唐風開始翻炒配菜。
“現在距離比賽結束時間還有三分鍾,希望各位選手抓緊最後的時間。”
主持人適時的提醒出聲。
此時所有人的注意力都放在了唐風和徐鴻飛的身上,其餘的那些廚師,包括粉絲最多的夏目,奪冠熱門的粵菜大師郭昊天,此時也都成為了背景牆。
所有人都知道,最終的廚王,將會在唐風與徐鴻飛兩人之中誕生。
在最後短暫的三分鍾時間內,現場陷入了一種落針可聞的寂靜。
甚至所有人連大氣都不敢喘息,生怕幹擾了最後的戰局。
“噹。”
一聲鑼響,宣告比賽結束。
觀眾們這才仿若隔世,如夢初醒。
熄火。
徐鴻飛和唐風兩人同時停手,目光在半空中交匯。
而周圍的參賽選手,目光也紛紛投向了兩人。
現在他們關注兩人的勝負,儼然已經超過了關心自己的成績。
因為這是一場關乎華夏廚藝界未來的戰鬥。
“比賽時間結束,各位廚師選手都已經完成了自己的菜品。”
“那麽現在,讓我們用熱烈的掌聲,有請夏目選手,第一個登台,展示這最終的美食吧。”
主持人笑嗬嗬的拿著麥克風出聲說道。
但是當他說完了這句話,卻發現現場竟然沒有一個人鼓掌。
夏目也沒有從選手中走出來。
這時評委席上的唐婉站了起來,拿起話筒。
“請徐鴻飛選手先上台來,為大家展示你的美食吧。”
這句話一出口,現場頓時沸騰了起來。
現在整個宴會大廳都充滿了濃鬱的香氣,這種香氣讓人忍不住食指大動,口中生涎。
甚至很多人又因為這股香氣,腹中都有了饑餓的感覺。
在這樣的香氣之下,讓他們在去看其他廚師選手的菜,又怎麽能看的下去。
而評委們自然也是明白這一點,才讓徐鴻飛第一個登台。
此時身高兩米開外的徐鴻飛,臉上充滿了輕狂高傲的笑意,單手一抬,直接將那巨大的酒缸提了起來。
大踏步的走到了評委席前,隨手拿起大勺,在酒壇中一舀。
分別盛出七等份,擺放在另一個小小的酒罐之中。
隨後他又將老湯盛出一部分,倒入隨身的酒囊之中封存。
看著擺放在眼前的酒罐,七位華夏的頂級評委都忍不住的深深吸了一口氣。
頓覺神清氣爽,如沐春風。
這種美妙的氣味所帶來的享受,直衝四肢百骸,令人心曠神怡,大腦更是完全興奮了起來。
第一評委席上的林海迪,看著這濃鬱疊加的佛跳牆,目光連連閃動,興奮異常。
“這,這是,這是天品絕宴。”
他雖然已經在極力的壓製自己內心的衝動,但是聲音還是忍不住的顫抖。
在美食的行業裏,雖然沒有明文規定,分列出具體的等級,但是業內的廚師還是有著各自的評分標準。
把廚師所做出來的菜品分為了三六九等。
但是這隻是平常人眼中的登記製度,能達到一等的菜品,便是正常五星級酒店大廚的水準了。
然而在此之上,還有著極品菜係,能做出極品菜係的人,在任何地方的廚藝圈子,都能闖出一番名氣來,甚至問鼎五星級酒店的主廚也不是不可能。
而極品菜係並非是美食的頂點。
在它之上,還有著絕品菜係。
這絕品菜係哪怕是是每個廚王,恐怕也隻有壓箱底的一兩道菜能達到這個水準。
然而華夏廚藝界中,能達到廚王水準的能有幾人?
放眼整個華夏,能做出絕品菜係的人也不到十人。
做出絕品菜,便是廚師們一生所追求的極致了。
但是,在二十年前,廚帝唐天笑的手中,卻做出了一道震驚華夏的美食,一道無法被超越的美食。
那就是絕品菜係中的皇者,天品絕宴。