賀掌櫃取出筆墨,很快寫好了字據,字是繁體,喬小麥能看懂。


    看賀掌櫃寫完遞給了童三郎,她立馬看了童三郎,一雙總是水盈盈的桃花眸裏帶著期盼。


    童三郎掃過字據,讀了一遍,而後道,“沒有誤,可以摁手印。”


    喬小麥露出欣喜的神情,趕緊道謝。


    等在字據上摁過手印之後,賀掌櫃道,“小姑娘,這五十兩銀子,你準備怎麽拿回去?”


    “給我四十五兩銀子,五貫銅錢就好。”


    一貫銅錢差不多六斤重,五貫得三十斤。


    一兩銀子差不多等於三十七克,四十五兩大概有三斤多,所有加起來不過三十多斤,還沒有一桶純淨水重,她完全拎得動。


    “行。”賀掌櫃應的很爽快,不過他話音一轉,又道,“姑娘,澱粉涼粉粉條的具體做法,你什麽時候教?”


    “現在就行。”喬小麥道。


    “那你們聊吧,喬姑娘,等你完事之後可以到鎮上的童記醋行去找我,我趕了牛車過來,到時候送你回去。”童三郎張口道。


    “這怎麽好麻煩童三哥。”喬小麥立馬搖頭。


    這童三郎忒熱情了。


    “不麻煩,這麽重,你不好帶,況且也不安全。”童三郎黑眸盯著喬小麥,俊臉之上神色堅決。


    喬小麥“……”


    她不僅拎得動她還有空間滴喲!


    “那麻煩童三哥了。”她露出一個淺笑來,嘴角邊顯出兩個可愛的梨渦。


    算了,剛好她也有事要問他,就一道走吧。


    童三郎朝著她點了點頭,而後和賀掌櫃打了聲招呼便走了。


    他走了,喬小麥開始教賀掌櫃做法,“去取幾個大紅薯過來,還有磨盤。”


    賀掌櫃派人去取,於是她便演示做法,澱粉好做,涼粉也好做。


    粉條麻煩了些,她以前在家都是用麵條機做的,這裏沒有麵條機,她便用擀麵杖把加熱形成糊糊狀的褐色澱粉擀成一張麵皮,而後用刀切成細絲。


    “你們可以用瓢來做,把瓢底鑿出許多小孔,而後把這糊糊倒入瓢裏麵,糊糊從瓢底流出來,像是細線,一根一根的,味道比這樣做出來的要好。”喬小麥道。


    這個法子也是她從網上查來的,農家的純手工紅薯粉絲便是這樣做的。


    “我這就吩咐人往瓢上鑿孔。”賀掌櫃道。


    既然喬小麥這麽說了,當然要她演示一遍,這五十兩銀子可不能白花。


    於是當喬小麥忙完一切從極味居出來的時候,已經是半下午了。


    這時候澱粉還未沉澱完畢,賀掌櫃為此還壓下了五兩銀子,要求她明日再上門,確認澱粉沒有任何問題了,再把五兩銀子給她。


    背著三十多斤的銀錢,喬小麥匆匆的往點心鋪子而去,既然要做童三郎的牛車回家,那必要的感謝是少不了的。


    她買了三斤綠豆糕和三斤雲片糕,雲片糕是用糯米做的,本地不產糯米,因此價格差不多趕得上豬肉的價格了,做謝禮的話,絕對不寒磣。


    一邊問著路一邊童記醋行趕去,路過糧店的時候,她又買了五斤黃豆,這下子背簍裏的東西有四十斤了,她不再買其他的,直直的往童記醋行而去。

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