柯皎皎沒有回答，良久才說了聲：“睡吧。”就沒了動靜。
瑜楚聽到她話裏的蕭索之氣，很是心疼，可想來想去，既找不到解決之道，也無從勸起，隻好歎口氣，翻身睡了。
第二天一大早，柯夫人記掛著柯沐獨自在府無人照顧，匆匆用了早飯就張羅著要回城。柯敏和皎皎兄妹兩個本想多玩半天，看母親實在心急，隻好跟著收拾行李。
莫氏也囑咐瑜楚和璋哥兒動作快些，別耽誤時辰。又張羅著給莫庭裝了許多吃的用的，讓他帶去書院。瑜楚也準備了些小玩意兒，讓柯皎皎帶回去玩。一時間整個莊子都忙了起來。
因為動身的早，回府時還不到午時。一進芳菲苑，青鳶就拿來了石江留的字條，原來他已按瑜楚的吩咐打造了幾樣新的化妝品，想請瑜楚去當麵瞧瞧。
此時離中秋節已經很近了，去了莊子上兩天，更覺得時間緊迫。瑜楚心中著急，拿著字條告訴了莫氏一聲，下午便去了芳菲苑。
這次石江帶來的新品不少，之前出的眼影、腮紅和唇膏，瑜楚都設計了新的顏色。考慮到接下來天氣會逐漸涼起來，瑜楚把夏天的粉色都換成了更適合秋冬的玫瑰紅、正紅和朱紅。眼影和腮紅也都升級了配色，眼影全部做成四格的，腮紅也有兩格，搭配起來很好看。
這次的秘密武器是散粉。看起來隻是一盒普通的粉，頂多再配一把刷子，特別之處隻在於用料。瑜楚告訴石江，在裏邊添加了些許研碎的雲母。
《本經》和《千金方》裏都記載了將雲母做為中藥的藥方，可現在的人還不知道，雲母做為一種片狀晶體，磨細了添加在蜜粉中，再塗到臉上，就像是一麵麵小鏡子一樣會反射光線，讓妝後的麵部閃閃發光。
而且，雲母還是一種很安全的材料，現代的許多化妝品為了達到較好的妝效，也多有添加。
瑜楚叫來一位試妝小娘子，把散粉塗在她臉上、手臂和頭發上，再在日光下以各個角度觀察。果然室內看起來很平庸的妝效，在陽光下一下子生動起來，亮閃閃的吸引著眾人目光。
瑜楚對這款散粉實在太滿意了。她之前提出要加雲母時，並沒有抱太大希望，因為不知道石江在沒有現代機器加持的情況下，能把雲母研磨到何種程度。可是現在看來，石江的完成度完全超出了瑜楚的想象。剛才打開散粉時，瑜楚甚至看到了一縷煙塵從盒子裏飄出來！這麽細的粉，怕是已經超越柳遇春的鵝蛋粉了！
瑜楚瞧瞧笑的得意的石江，又看看一臉高深的餘掌櫃，委婉問道：“這粉，和柳遇春比起來如何？”
石江大笑，衝著餘掌櫃道：“我說了姑娘一定會看出來，你偏不信。”
餘掌櫃歎道：“姑娘聰慧，怎麽會看不出來？我不是不信，隻是一行有一行的規矩，雖然柳家人辜負我在先，我也不能不管不顧地隨意泄露柳遇春的機密。”
瑜楚心下了然，問道：“石師傅你磨雲母，用的是柳遇春磨珍珠的法子？”
石江正色道：“我們並不確切地知道柳遇春方子，所以也不能說用了他們的方子。各個鋪子最重要的技藝，都是掌握在大師傅手裏，便是餘掌櫃執掌柳遇春幾年，知道的也隻了了，些須皮毛而已。自從那次我們聚一起商議，餘掌櫃提到柳遇春能把珍珠磨到最細，我就留了心，一直試圖找出磨珍珠的法子。珍珠磨粉，最早是為了入藥，我便翻了許多醫書，《雷公炮炙論》和《本草末真》中都提到了研磨珍珠的方法，是為水飛法。”
“水飛法？”瑜楚還是第一次聽到這個詞。
“將珍珠放入石缽，加水研磨，邊磨邊將浮出的細粉濾出，反複數次，就可以把珍珠磨的很細。這種方法我拿珍珠和雲母都試了，發現磨雲母效果更好，因為雲母粉更親水，比珍珠粉更容易懸浮於水中，過濾起來也更方便。”
瑜楚驚歎：“石師傅真是一點就透又能舉一反三，餘掌櫃一句話，就能啟發你找出這些好方法來！”
石江見誇，便有些不好意思：“以前我爹說我天賦平平，做不到推陳出新，隻能在這些細微之處下功夫。”
餘掌櫃聽了，忙搖頭道：“石江傅瞧著年輕，卻一點也不浮躁，肯下功夫鑽研，這股勁頭是多少天賦也換不回來的。”
瑜楚很是讚同。石江最擅長在浩淼的典籍中找出適合當下的經驗，再加以改進，若沒有他，自己的點子再新奇再先進，實現不了，又有何用？
說著話，三人又一同看了此次新做的化妝刷。瑜楚特意加了一個唇刷和可以畫眼線的細小的眼影刷，另外又把以前的幾款刷子做了迷你版，隻有原版的一半大小，方便外出攜帶。這些都是做熟的，沒什麽要說的。
忙了半天，才有空坐下來喝喝茶，餘掌櫃趁機道：“咱們開業時，姑娘曾讓石師傅做了一批小號的脂粉用來送給顧客，我瞧著效果不錯。眼看著中秋節快到了，是不是讓石師傅再做點，我帶上去各府走走？”
瑜楚考慮了一下，撅著嘴道：“雲母那麽貴，這樣白白送人，想想我都心痛！就是咱們用的紫茉莉和紅花，也是市麵上最好的，等天氣徹底涼了，肯定還要漲價！”
餘掌櫃忍住笑，問道：“那姑娘看，中秋節的走動，我帶些什麽好？”
瑜楚想了想，道：“中秋節裏走親訪友的，大家都喜歡拿月餅拿點心，我們也做些點心來，包的漂漂亮亮的送出去，又大方又親切。反正咱們芳菲苑的名頭已經打出來了，去的時候提一提我們要上新貨，也就是了。”
餘掌櫃忙道：“姑娘可知道，如今京裏各個脂粉鋪子都在仿製咱們的東西，隻是沒有咱們做的精細。”
瑜楚並不擔心：“不管用他們，京城的人最講究正宗，什麽東西都是第一家起頭的做的最好。隻要咱們能始終如一，不論什麽時候，提起高光、眼影、腮紅、化妝刷，大家想起的，都會是芳菲苑。”
餘掌櫃點頭讚同，又問：“那咱們送出去的點心，是找鋪子訂做，還是自己做？若要自己做，也得姑娘安排人手。”
瑜楚站起來環視了下整個院子，說：“自己做吧，你今天先帶著人把廚房騰出來，明天我讓棠梨領兩個婆子過來，現壘個灶做。就是這幾天得委屈你們吃飯將就些，若實在倒騰不開，就叫外麵的席麵，從賬上支銀子。”
餘掌櫃忙道：“吃飯的事容易，姑娘不用費心，這些天我們就全力保證送出去的點心按時做出來。”
說著，瑜楚又跑廚房瞧了瞧。她想好了，這次的點心就做蛋撻。之前她把蛋撻方子給了郭源，事後才想到，這蛋撻是自己發明的獨一份，除了華府，就郭源那兒有，實在太紮眼了，隨便誰都會把兩者聯係到一處。索性趁著這次過節，滿京城送上一遍，誰先吃過誰後吃過也就不明顯了。
瑜楚在廚房比劃著哪裏壘烤箱，哪裏捶黃油，預先安排了一遍，這才放心回府。
堪堪忙了五六日，棠梨才帶著滿身疲倦回來複命：“姑娘，奴婢已經領著人做了好多黃油出來，足夠這次使了。從昨天開始，也陸續出爐了幾批蛋撻，不過味道都沒有您做的好。今天早上又試，這才把握住了新烤箱的脾性，火候該如果也知曉了。這是剛才出爐的，餘掌櫃讓奴婢帶回來給您嚐嚐，若好，就照著這樣做了。”說著，捧上來一盒。
瑜楚拿了一個仔細瞧，撻皮起了好幾層酥，撻水也鼓鼓的，一點都不塌，還帶著漂亮的焦糖色。咬一口，又香又滑，撻皮也酥脆香甜。
瑜楚滿意地點點頭，吩咐道：“這樣很好，就照著這個做，六隻裝一盒，往各府送吧。”
看見棠梨愁眉苦臉地答應了，瑜楚忍不住笑：“行啦，知道你辛苦了，讓黃鶯替你去吧，你在家好好歇歇，歇夠了再來侍候。這次差使做的好，你想要什麽？我一並賞了你。”
棠梨聽了，來了些精神：“姑娘，奴婢不想要東西，能不能賞奴婢幾天假？”
琯柚聽了，笑罵道：“你這個猴兒，就知道玩！姑娘給你三分顏色，你就敢開染坊。”
棠梨衝琯柚扮了個鬼臉，卻眼巴巴地看向瑜楚。
瑜楚看她可憐的小模樣，忍不住笑，說道：“好啦，給你假就是了。不過去哪要提前和琯柚說，不準亂跑。另外和黃鶯說一聲，今天出的蛋撻，挑好的給柯小姐送一盒。”
棠梨歡歡喜喜地應了，自去找黃鶯不提。
華家在京城並沒有什麽親戚，可逢年過節，莫氏總會打發下人往親近的人家送東西，全禮數。今年莫氏打定了主意要讓瑜楚學會這些人情往來，因此抓著她備禮品、寫禮單，把瑜楚使喚的團團轉。直到中秋節前一天才安生下來。
總算能喘口氣了，吃了早飯，瑜楚正帶著璋哥兒挑瓜果玩，聽到門房來報，說餘掌櫃來了。
瑜楚聽到她話裏的蕭索之氣，很是心疼，可想來想去，既找不到解決之道，也無從勸起，隻好歎口氣，翻身睡了。
第二天一大早，柯夫人記掛著柯沐獨自在府無人照顧，匆匆用了早飯就張羅著要回城。柯敏和皎皎兄妹兩個本想多玩半天，看母親實在心急，隻好跟著收拾行李。
莫氏也囑咐瑜楚和璋哥兒動作快些，別耽誤時辰。又張羅著給莫庭裝了許多吃的用的，讓他帶去書院。瑜楚也準備了些小玩意兒，讓柯皎皎帶回去玩。一時間整個莊子都忙了起來。
因為動身的早，回府時還不到午時。一進芳菲苑，青鳶就拿來了石江留的字條，原來他已按瑜楚的吩咐打造了幾樣新的化妝品，想請瑜楚去當麵瞧瞧。
此時離中秋節已經很近了，去了莊子上兩天，更覺得時間緊迫。瑜楚心中著急，拿著字條告訴了莫氏一聲，下午便去了芳菲苑。
這次石江帶來的新品不少，之前出的眼影、腮紅和唇膏，瑜楚都設計了新的顏色。考慮到接下來天氣會逐漸涼起來，瑜楚把夏天的粉色都換成了更適合秋冬的玫瑰紅、正紅和朱紅。眼影和腮紅也都升級了配色，眼影全部做成四格的，腮紅也有兩格，搭配起來很好看。
這次的秘密武器是散粉。看起來隻是一盒普通的粉，頂多再配一把刷子，特別之處隻在於用料。瑜楚告訴石江，在裏邊添加了些許研碎的雲母。
《本經》和《千金方》裏都記載了將雲母做為中藥的藥方，可現在的人還不知道，雲母做為一種片狀晶體，磨細了添加在蜜粉中，再塗到臉上，就像是一麵麵小鏡子一樣會反射光線，讓妝後的麵部閃閃發光。
而且，雲母還是一種很安全的材料，現代的許多化妝品為了達到較好的妝效，也多有添加。
瑜楚叫來一位試妝小娘子，把散粉塗在她臉上、手臂和頭發上，再在日光下以各個角度觀察。果然室內看起來很平庸的妝效，在陽光下一下子生動起來，亮閃閃的吸引著眾人目光。
瑜楚對這款散粉實在太滿意了。她之前提出要加雲母時，並沒有抱太大希望，因為不知道石江在沒有現代機器加持的情況下，能把雲母研磨到何種程度。可是現在看來，石江的完成度完全超出了瑜楚的想象。剛才打開散粉時，瑜楚甚至看到了一縷煙塵從盒子裏飄出來！這麽細的粉，怕是已經超越柳遇春的鵝蛋粉了！
瑜楚瞧瞧笑的得意的石江，又看看一臉高深的餘掌櫃，委婉問道：“這粉，和柳遇春比起來如何？”
石江大笑，衝著餘掌櫃道：“我說了姑娘一定會看出來，你偏不信。”
餘掌櫃歎道：“姑娘聰慧，怎麽會看不出來？我不是不信，隻是一行有一行的規矩，雖然柳家人辜負我在先，我也不能不管不顧地隨意泄露柳遇春的機密。”
瑜楚心下了然，問道：“石師傅你磨雲母，用的是柳遇春磨珍珠的法子？”
石江正色道：“我們並不確切地知道柳遇春方子，所以也不能說用了他們的方子。各個鋪子最重要的技藝，都是掌握在大師傅手裏，便是餘掌櫃執掌柳遇春幾年，知道的也隻了了，些須皮毛而已。自從那次我們聚一起商議，餘掌櫃提到柳遇春能把珍珠磨到最細，我就留了心，一直試圖找出磨珍珠的法子。珍珠磨粉，最早是為了入藥，我便翻了許多醫書，《雷公炮炙論》和《本草末真》中都提到了研磨珍珠的方法，是為水飛法。”
“水飛法？”瑜楚還是第一次聽到這個詞。
“將珍珠放入石缽，加水研磨，邊磨邊將浮出的細粉濾出，反複數次，就可以把珍珠磨的很細。這種方法我拿珍珠和雲母都試了，發現磨雲母效果更好，因為雲母粉更親水，比珍珠粉更容易懸浮於水中，過濾起來也更方便。”
瑜楚驚歎：“石師傅真是一點就透又能舉一反三，餘掌櫃一句話，就能啟發你找出這些好方法來！”
石江見誇，便有些不好意思：“以前我爹說我天賦平平，做不到推陳出新，隻能在這些細微之處下功夫。”
餘掌櫃聽了，忙搖頭道：“石江傅瞧著年輕，卻一點也不浮躁，肯下功夫鑽研，這股勁頭是多少天賦也換不回來的。”
瑜楚很是讚同。石江最擅長在浩淼的典籍中找出適合當下的經驗，再加以改進，若沒有他，自己的點子再新奇再先進，實現不了，又有何用？
說著話，三人又一同看了此次新做的化妝刷。瑜楚特意加了一個唇刷和可以畫眼線的細小的眼影刷，另外又把以前的幾款刷子做了迷你版，隻有原版的一半大小，方便外出攜帶。這些都是做熟的，沒什麽要說的。
忙了半天，才有空坐下來喝喝茶，餘掌櫃趁機道：“咱們開業時，姑娘曾讓石師傅做了一批小號的脂粉用來送給顧客，我瞧著效果不錯。眼看著中秋節快到了，是不是讓石師傅再做點，我帶上去各府走走？”
瑜楚考慮了一下，撅著嘴道：“雲母那麽貴，這樣白白送人，想想我都心痛！就是咱們用的紫茉莉和紅花，也是市麵上最好的，等天氣徹底涼了，肯定還要漲價！”
餘掌櫃忍住笑，問道：“那姑娘看，中秋節的走動，我帶些什麽好？”
瑜楚想了想，道：“中秋節裏走親訪友的，大家都喜歡拿月餅拿點心，我們也做些點心來，包的漂漂亮亮的送出去，又大方又親切。反正咱們芳菲苑的名頭已經打出來了，去的時候提一提我們要上新貨，也就是了。”
餘掌櫃忙道：“姑娘可知道，如今京裏各個脂粉鋪子都在仿製咱們的東西，隻是沒有咱們做的精細。”
瑜楚並不擔心：“不管用他們，京城的人最講究正宗，什麽東西都是第一家起頭的做的最好。隻要咱們能始終如一，不論什麽時候，提起高光、眼影、腮紅、化妝刷，大家想起的，都會是芳菲苑。”
餘掌櫃點頭讚同，又問：“那咱們送出去的點心，是找鋪子訂做，還是自己做？若要自己做，也得姑娘安排人手。”
瑜楚站起來環視了下整個院子，說：“自己做吧，你今天先帶著人把廚房騰出來，明天我讓棠梨領兩個婆子過來，現壘個灶做。就是這幾天得委屈你們吃飯將就些，若實在倒騰不開，就叫外麵的席麵，從賬上支銀子。”
餘掌櫃忙道：“吃飯的事容易，姑娘不用費心，這些天我們就全力保證送出去的點心按時做出來。”
說著，瑜楚又跑廚房瞧了瞧。她想好了，這次的點心就做蛋撻。之前她把蛋撻方子給了郭源，事後才想到，這蛋撻是自己發明的獨一份，除了華府，就郭源那兒有，實在太紮眼了，隨便誰都會把兩者聯係到一處。索性趁著這次過節，滿京城送上一遍，誰先吃過誰後吃過也就不明顯了。
瑜楚在廚房比劃著哪裏壘烤箱，哪裏捶黃油，預先安排了一遍，這才放心回府。
堪堪忙了五六日，棠梨才帶著滿身疲倦回來複命：“姑娘，奴婢已經領著人做了好多黃油出來，足夠這次使了。從昨天開始，也陸續出爐了幾批蛋撻，不過味道都沒有您做的好。今天早上又試，這才把握住了新烤箱的脾性，火候該如果也知曉了。這是剛才出爐的，餘掌櫃讓奴婢帶回來給您嚐嚐，若好，就照著這樣做了。”說著，捧上來一盒。
瑜楚拿了一個仔細瞧，撻皮起了好幾層酥，撻水也鼓鼓的，一點都不塌，還帶著漂亮的焦糖色。咬一口，又香又滑，撻皮也酥脆香甜。
瑜楚滿意地點點頭，吩咐道：“這樣很好，就照著這個做，六隻裝一盒，往各府送吧。”
看見棠梨愁眉苦臉地答應了，瑜楚忍不住笑：“行啦，知道你辛苦了，讓黃鶯替你去吧，你在家好好歇歇，歇夠了再來侍候。這次差使做的好，你想要什麽？我一並賞了你。”
棠梨聽了，來了些精神：“姑娘，奴婢不想要東西，能不能賞奴婢幾天假？”
琯柚聽了，笑罵道：“你這個猴兒，就知道玩！姑娘給你三分顏色，你就敢開染坊。”
棠梨衝琯柚扮了個鬼臉，卻眼巴巴地看向瑜楚。
瑜楚看她可憐的小模樣，忍不住笑，說道：“好啦，給你假就是了。不過去哪要提前和琯柚說，不準亂跑。另外和黃鶯說一聲，今天出的蛋撻，挑好的給柯小姐送一盒。”
棠梨歡歡喜喜地應了，自去找黃鶯不提。
華家在京城並沒有什麽親戚，可逢年過節，莫氏總會打發下人往親近的人家送東西，全禮數。今年莫氏打定了主意要讓瑜楚學會這些人情往來，因此抓著她備禮品、寫禮單，把瑜楚使喚的團團轉。直到中秋節前一天才安生下來。
總算能喘口氣了，吃了早飯，瑜楚正帶著璋哥兒挑瓜果玩，聽到門房來報，說餘掌櫃來了。