彭長宜故意沒有抬頭看爸爸,而是把屁股往邊上挪了挪,給爸爸騰出個地方,爸爸就坐在了他的旁邊,說道:“今天我沒什麽事,還想帶您出去喝粥。”


    爸爸一聽就搖著腦袋說:“我再也不去喝你那海參粥了,太貴了,爸爸受用不起。”


    彭長宜這才看著爸爸,認真地說道:“不貴,一點都不貴,你看啊,您在手術前喝這粥,就能增強您身體的抵抗力,您的抵抗力一強,就能把那些入侵者消滅掉,比吃藥便宜多了。”


    爸爸笑了,說道:“你平時也是這麽給屬下做政治思想工作的?”


    彭長宜笑了,問道:“怎麽了?”


    爸爸說道:“嗬嗬,忽悠人唄。”


    “哈哈哈。”


    彭長宜被爸爸的幽默逗得大了。


    他沒有讓爸爸上樓,而是帶著爸爸,再次來到了中鐵賓館,這次,他給爸爸要的是苡米海參粥。


    爸爸說:“兒子啊,這喝一頓半頓的管不了什麽事,太貴了,這是最後一次,以後不喝了。”


    彭長宜笑了,說道:“爸爸,您批評得太對了,這粥的確有點貴,但是您想,人家飯店賺什麽啊?所以,我已經托人去買這種海參去了,以後您回了家,就讓我大嫂給您做,其實啊,您自己都會做。”


    “嗬嗬,這哪是平常人家吃的東西啊,你大嫂那麽笨,她哪學得會,那幹嘛還要去買,咱家冰箱裏,還有這種海參呢。”爸爸說道。


    彭長宜故意拍了一下大腿,說道:“對呀,我怎麽把這茬忘了,爸爸,海參是好東西,我馬上把廚師叫來,讓他告訴您怎麽做,這個一點都不難,我跟您說,我就是沒有時間,有時間我都會做,跟平常熬粥一樣。”


    彭長宜說著,就出去喊了一聲服務員,一會,領班的進來了,彭長宜說:“麻煩你把經理找來,我跟他谘詢點事。”


    市委書記要找經理,服務員不敢怠慢,立刻就出去了。一會功夫,經理就推門進來了,他緊張地說道:“彭書記,您有什麽指示?”


    彭長宜笑了,說道:“我現在是你的顧客,我在你這裏沒有指示,這是我父親,我想了解一下這海參粥是怎麽做的嗎?”


    經理趕忙跟老人握手,說道:“老人家您好。”


    父親剛要站起來,被經理按下,他說:“彭書記,這個我也說不好,反正不難學。這樣,我把廚師叫來,您稍等。”說著,就急忙走了出去。


    彭長宜衝他的背影就是一撇嘴,說道:“就知道你不會。”


    爸爸笑了,說道:“領導都是這樣。”


    “誒——您這樣說可不對,我就不是這樣,下邊的工作,我什麽都會幹。”彭長宜矯情地說道。


    爸爸笑了,說道:“你是從基層上來的幹部,當然會幹了。你要是不會幹,就該挨板子了。”


    彭長宜笑了,說道:“爸爸教育的對。”


    很快,經理回來了,他的身後跟著一個廚師,廚師邊擦手邊走了進來。


    經理說道:“郝師傅,這是咱們這裏的一位老顧客,吃你做得這個海參粥不錯,你給他們講講這海參粥怎麽做。”


    彭長宜說:“熬粥的程序你不用講,我們在家熬了一輩子粥了,你著重講講這海參怎麽泡發。我家老人吃了你的海參粥,感覺不錯,味道清香、純正,但就是價格太貴了,所以老人想回去自己試著去做,請你講得詳細一些。”


    廚師說道:“這個非常簡單,第一步,?將海參提前泡發好,剖開腹部,挖去內腸,刮洗幹淨,加水煮爛;第二步,?大米、小米或者粳米苡米淘洗幹淨,與海參一並放在沙鍋內,如果沒有砂鍋,不鏽鋼或者搪瓷鍋就行;第三步,?加入清水,先用大火煮沸,再用文火熬20-30分鍾,以米熟爛為標準。就好了。”


    “這麽簡單?”彭長宜問。


    “就是這麽簡單。”廚師說道。


    “嗨,我還以為先把米煮爛,然後再放海參。”彭長宜說道。


    “嗬嗬,不用。另外,如果是咱們家自己吃,海參切碎為好,我們飯店之所以放整根的海參,一是美觀,二是讓顧客明白消費。”


    “好,你去忙吧,謝謝你。”彭長宜說道。


    廚師出去後,經理說道:“彭書記,您聽明白了嗎?”


    “聽明白了,你也去忙吧,謝謝你,耽誤你時間了。”彭長宜客氣地說道。


    經理連忙點頭哈腰地說道:“您來我們這裏就餐,是瞧得起我們,我要感謝您啊,您看還再上點什麽?”


    彭長宜擺擺手,經理再次點頭哈腰地說:“那好,您接著用,有什麽您盡管吩咐。”說著,後退了兩步,走了出去。


    彭長宜回頭問爸爸:“會了嗎?”


    爸爸笑了,說道:“你這麽用心,我再不會就真是老糊塗了。”


    “哈哈。”彭長宜說:“回去先做冰箱裏的海參,冰箱裏的是冰鮮的,用不著泡發。我托人給您買來的肯定是幹發的。等哪天我上街,再給您買一個搪瓷鍋,平時沒事就鍋往火上一坐,粥就行了,自己熬,不用他們別人,就當給自己找點事兒幹。”


    爸爸說:“如果我要是做,肯定能做好。”


    彭長宜感慨地說:“爸,我交給您一項任務,就是這次手術痊愈後,您回家,首先要把自己照顧好,我媽走的早,您要把她少活的時間給兒子們找補回來啊……要不就這樣,幹脆您就別回去了,就在這裏跟我過,咱們爺倆先租個房子,您看怎麽樣?”


    爸爸說:“我可不跟你,憋死我了,沒有地方說話,沒有地方遛彎,出門就是來來往往的車,哪有咱們農村空氣好,再說了,你連自己都照顧不好,怎麽能照顧好我啊,你還是多想想自己吧,不瞞你說,我剛才去娜娜學校了,看見了沈芳,看見我她就流眼淚了,唉——”


    彭長宜說:“您要是想她,我禮拜天接過來就是了,您跑學校幹嘛去了,真是的。”

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