第137章:


    蘇裏臉色變了又變, 反正, 反正東西對方都買了, 甚至還願意提供定金預定下一批,應該不會有什麽太大的問題。


    最重要的是,想好措辭,然後先忽悠住自己!讓自己相信自己跟這事沒有關係,到時候應該就不會露出破綻。


    終於想好了措辭, 這時候蘇裏才算是接了那邊的通訊。


    靳之呈十分客氣的開口, “冒昧打擾了。”


    聽到對方這麽客氣的話蘇裏稍微鬆了一口氣, “客氣, 靳少將有什麽事兒嗎?”


    “今天有個人加了我的通訊號, 出售給我了一批中高級的甜點,可又是個陌生人……”靳之呈是直接發了視頻通訊過來的, 故意說得很慢,然後眼神盯著蘇裏的方向, 觀察著她的神色。


    蘇裏的心理不斷的給自己暗示,你不知道,什麽都不知道, 料理批發這事兒跟你沒有任何關係。


    蘇裏這時候才開口,臉上帶著幾分詫異, “一批?”


    蘇裏頓了頓, 問道, “你所謂的中高級的甜點應該是什麽等級的?”


    靳之呈眼裏閃過了一抹疑惑, 除了回答之前停頓了一點時間之外, 蘇裏這個神態還有回答都是無懈可擊的。


    這個反應太正常了。


    “四級居多,剩下是三級。”靳之呈倒是老老實實的回答。


    蘇裏應了一聲,“戴姐給你的?”


    “不,應該不是,對方沒有明示身份,所以我還不清楚對方是誰。”靳之呈道。


    蘇裏詫異的看著靳之呈,“據我所知,整個聯邦的甜點師都比較少,除了戴姐,還有誰能夠拿出這麽多的甜點?”


    “我以為是戴姐在前段時間突破的時候製作的,批量給你們,難道不是?”


    蘇裏這樣的反問,反而讓靳之呈無話可說了。


    這麽說起來,似乎真的很有道理的樣子。


    難道還有其他更有可能的事情?整個聯邦目前看來,除了是戴安寧還有誰能製作這麽大批的甜點?


    可轉瞬靳之呈又清醒了過來,不對。


    這是接近四千份的四級甜點,如果是戴安寧一個人,累死了也做不出,所以絕對不是他們已知的任何一個人。


    那……靳之呈看著蘇裏:……


    難不成真的和蘇裏沒有關係?


    還是說,蘇裏太會偽裝?


    靳之呈沒有做太多的糾纏,笑了笑,道,“我原本想隻有你和戴大師能夠製作,所以看看你們有沒有線索。”


    “歎氣,我快要被考試折磨死,如果我考不上聯邦第一軍校,整個聯邦的人肯定都會嘲笑。”蘇裏抓了抓腦袋,看起來真的像是個為了考試憂慮的少女,“我的頭都快禿了,製作四級甜點師我都沒有這麽為難過。”


    “你體術進步的很快了……”靳之呈想想那個編號37888的殺傷力,嘴角扯了扯,蘇裏怕是對自己實力的認知有巨大扭曲和偏差。


    他突然期待蘇裏在體術考試的第三關和第四關到底會做出怎樣嚇人的事兒。


    他很想聯係一下自家母校,看能不能走後門當一下蘇裏所在考場的考官。


    畢竟,這應該是相當有趣的畫麵。


    蘇裏臉上還是苦巴巴的,“好多副本我都不是很懂,很多地方,我都怕自己掉進陷阱,而且,還是協作,我怕我自己拖後腿。”


    如果自己沒有考上就算了,但是如果還要連累別人,的確不是蘇裏的個性。


    靳之呈很想告訴蘇裏,一力降十會,蘇裏現在的力量值已經最少有五級體術的水平,另外隻看蘇裏菜刀上的刀工,哪怕是他也比不過。


    菜刀這個武器……雖然奇葩了一點,但,第三關蘇裏應該會過的相對比較愉悅。


    靳之呈幹咳了一聲,有些想不到那個畫麵,隻能道,“有什麽問題可以隨時聯係我,其他地方我可能沒有太多能力,但體術上還是應該可以提供一點幫助的。”


    蘇裏眼睛亮亮的,連忙應了下來。


    靳之呈掛斷了通訊器之後,蘇裏忍不住再撓一撓自己的腦袋,一個人飾演三個角色是真的很累。


    總覺得自己隨時隨地都會掉馬,提心吊膽,頭發都覺得白了不少。


    所以,靳少將到底是相信了還是沒有相信?


    她一個人,怎麽可能做出幾千份甜點?絕對不可能,所以就算是靳之呈覺得和她有關也沒有用,沒有證據。


    信用點來往和快遞來往被破係統隱藏,抹得幹幹淨淨,這一點上也就不用多擔心。


    蘇裏又將自己說服,準備製作料理。


    “鬆鼠鱖魚”,當然也未必就是鱖魚,一開始用的最多的是鯉魚和鯽魚。


    這道菜,有色有香,有味有形,看起來色澤橘黃,吃起來外脆裏嫩、酸甜適口,最關鍵的是在鹵汁潑下來的時候,會有“吱吱”的叫聲,讓整道菜都活了,趣味了起來。


    不過,這道菜需要的魚要小。


    這道菜的關鍵不在魚味,反而是這一份“趣”上 。


    如果用大魚來做,味道自然是沒什麽,但也就沒有這個意義。


    蘇裏琢磨了一下,倒是真的想試試,就聯係了“阿瑞斯”,偷偷發了個表情。


    “還有什麽問題?”靳之呈剛回複了一句,就想問是不是和體術方麵的,下一秒手都僵住了,若無其事的收回。


    這是另一個通訊號,也是另一個“蘇裏”。


    “還有”這個詞讓蘇裏微微愣了一下,不過倒是沒有多想,說不定隻是打錯了字而已。


    她繼續發消息,“最近可有什麽稀罕的食材?”


    靳之呈:……


    科學院所有人全部被拿出來檢測那一批甜點,每一塊每一塊的進行。


    三千多塊,至少是要好幾天的時間,哪裏有時間研究食材?


    “最近科學院有些太忙,空不出時間研究食材。”


    靳之呈說到這裏的時候,眼神微微一身,就緊接著接了這麽一句,  “最近新到了一批甜點,所以最近都在研究和分配這批甜點……”


    蘇裏幾乎是下意識的想說,甜點都沒有問題,隨便查。


    下一秒,嗓子像是棉花堵住了一樣,趕緊壓了下去。


    雙手合十,她得拜拜佛了。


    “蘇裏”的馬甲被人直接問道跟前,又差點在“炊事員”這個賬號漏嘴。


    那邊沒有動靜,讓靳之呈反倒是又有些懷疑了。


    回答問題的時候的每一個遲疑,一般都是為了想措辭,或者是調整狀態。


    一次的遲疑可能是當時剛好在做其他的事情,可如果兩次,在麵對不同情形,卻同一個問題的時候,同時遲疑了,那就有些奇怪了。


    “那有沒有稍微小一點,可以食用的,肉質細膩,骨頭稍微少一點的魚?”蘇裏壓了壓心跳,直接沒有跟靳之呈討論之前的話題。


    靳之呈有些看不懂,幹脆不再繼續套話,認真回答,“這個應該問題不大,科學院在‘羅非魚’之後就專門研究過這個問題,好像的確是有。”


    蘇裏眼睛亮了,連忙道,“那我等你。”


    半個小時之後,一條約莫四十公分的魚肉被送了過來,“銀梭魚,這種魚的速度非常快,差不多可以超過五級體術的人,攻擊力雖然不強,但是因為速度快,還是相對比較危險。”


    靳之呈解釋著,蘇裏卻根本聽不到後麵的內容,隻是眼睛鋥亮的看著魚。


    “銀梭魚”是偏向流線型模樣的魚,如果說想要製作出“鬆鼠”狀態應該是更難。


    不過,還在蘇裏能夠接受的範圍內。


    蘇裏欣喜不已,“收到,謝謝!”


    這一次的魚沒有特殊的魚缸,畢竟魚的體積不是很大,蘇裏看著不斷在水缸裏遊走的“銀梭魚”,眼神在它遊走的狀態上不斷看著。


    然後陡然出手,一把抓住魚腮部分,撈起來,沒等魚反應過來,直接一刀拍了過去。


    刮鱗去腮,剖腹去除內髒,洗幹淨之後從胸鰭的部分直接切下魚頭。


    魚頭要做造型,做成鬆鼠頭的樣子。蘇裏幹脆就直接打開了直播。


    粉絲依舊是快速一擁而入,這一次大約是沒有其他的八卦,所以每個人的眼神都放在了蘇裏的料理桌上。


    眼巴巴的看著,然後眼睛一下子亮了,“魚!”


    “又是魚!!!啊啊啊,小主播你有沒有聽出我語氣裏麵濃濃的興奮!”


    “激動,奔跑,沸騰!咱們今天怎麽吃!”


    “這個……好像是三級的‘銀梭魚’……好小。”


    “是有點小,我還是喜歡‘羅非魚’,敞開肚皮的吃。”


    蘇裏拎了拎手中的魚,至少都有三四斤大小,這魚還小?


    “今天要製作的是料理比較特殊,就需要這樣的大小。”蘇裏簡單做了解釋,然後道,“今天這道料理也是遠古華夏的名菜,‘鬆鼠魚’。”


    “……我又有點懵,我們是吃鬆鼠,還是吃魚呢?”


    “樓上這麽一說就又深奧了……”


    “不記得土豪說的?吃什麽重要嗎?最主要的自然是味道!甭管小主播做什麽,我們都是最愛吃的好嗎?不過,我也想知道為什麽叫‘鬆鼠魚’。”


    “……”


    蘇裏看著他們的彈幕,自打自臉的愉快樣子,忍不住想笑,“這是一道遠古華夏的江南名菜。”是


    “一般來說,江南名菜總能和遠古華夏的皇帝有關,這一道菜也不例外。”


    蘇裏還沒有說完,就有一個彈幕上來,“不會又是那個乾隆的皇帝吧?”


    蘇裏:“……”


    其他的粉絲也是跟著笑起來,“2333,這個皇帝是最搞笑的。”


    “怎麽啥事兒都有他??”


    “乾隆:這鍋我不背。”


    “噗,雖然很嚴肅,但是還是想笑。”


    “我是不是被搶飯碗了?”蘇裏遲疑的開口。


    這回輪到其他的粉絲:……


    “不會是真的吧?”


    “我的媽呀,怎麽哪裏都有他的事兒?”


    “乾隆:為你們留下這麽多美食,我還有錯了?有本事你們別吃?”


    “噗,所以他又幹了什麽?”


    蘇裏都忍不住懷疑自己到底說了多少和“乾隆”有關消息,竟然給粉絲留下了這麽深刻的印象。


    蘇裏道,“遠古時期人們敬畏神明,所以總是在自己的店裏放自己崇拜的神明,並且放上貢品。”


    “乾隆皇帝在下江南,走到蘇州的鬆鶴樓的時候,看到店內祭神的恭泰上有一條‘鱖魚’活蹦亂跳,非常想吃。”


    “但古人敬畏神明,哪怕是皇帝也不敢擔當起‘宰殺神魚’的責任,而這時候的廚師卻是非常聰明,領悟到皇帝的心思之後,將這魚就做成了‘鬆鼠’的模樣,吃後,皇帝讚不絕口。後來這個店也因此得到了‘乾隆始創,蘇菜獨步’的名聲。”


    蘇裏笑著道,“這道‘鬆鼠鱖魚’也就因此徹底出了名。不過,我們沒有合適的鱖魚,便做了這道‘鬆鼠銀梭魚’,大家看看,這乾隆皇帝的口味是不是合你們的口味。”


    蘇裏說完,粉絲們都笑成一團,“原來遠古時期的這些的人也會拍馬屁。”


    “嘻嘻,他們喜歡拜神?不是說普天之下莫非王土,皇帝最大嗎?怎麽他還怕神?”


    “聽說遠古時期的皇帝覺得自己是上天授命的,這個‘乾隆’雖然別的本事沒有,但是挖掘美食的本事倒是挺不錯。”


    “哈哈哈,我也覺得這個廚師有意思。”


    “難道沒有人覺得‘乾隆’很饞嗎?看到啥都想吃?”


    蘇裏:好有道理,這麽一說她都這麽覺得了。


    然後終於有人關注到了終點,“難道重點不是……魚怎麽可能做成‘鬆鼠’的樣子?”


    “魚和鬆鼠完全就是兩個極端,是呀是呀,怎麽做?”


    “小主播的手是有魔力的手,所以隻要是小主播在,不管是做成什麽樣子,我覺得都是可能的。”


    “給樓上這個馬屁一個讚,好香。”


    蘇裏:……


    蘇裏嘴角扯了扯,“我們開始製作,大家可以仔細觀察。”


    蘇裏將魚頭從下巴處剖開,用刀麵輕輕拍平,再用刀沿著脊背兩側平片到尾部,斬去脊骨,魚皮朝下去掉胸口的刺。


    然後再魚肉向上,距離一寸在刮,成菱形刀紋。


    蘇裏的刀很快,眾人還沒有反應過來,蘇裏就已經用刀走遍了魚身,盤子的旁邊放了一堆魚刺。


    看得所有粉絲目瞪口呆,“每一次看小主播做料理,使用刀工的時候,我都在懷疑人生。”


    “默默跪下叫爸爸。”


    蘇裏掃了彈幕,眉梢一挑,用料酒,鹽在碗裏調勻之後分別抹在魚頭和魚肉上,在滾上一圈幹澱粉。


    最後在拎著魚尾,抖了抖,將多餘的粉去掉。


    “這會兒又沒有稍微看出那麽一點點的‘鬆鼠’模樣?”蘇裏一邊繼續動手,一邊問道。


    靳之呈他們細細觀察,然後;……並沒有。


    蘇裏忍不住笑了笑,將番茄醬放入碗裏,加入豬肉湯,糖,玫瑰醋,鹽,濕澱粉條辦成調味汁。


    以大火熱鍋,放入熟豬油燒到八成熱的時候,將魚肉翻卷,翹起魚尾。


    靳之呈緊緊盯著蘇裏的動作,這一刻是真的看出了幾分“鬆鼠”的模樣。


    蘇裏一手提起魚尾,一手用筷子夾著另一頭,輕輕的放入油鍋,炸到讓其成型,此時才徹底鬆手,讓已經變成“鬆鼠”形狀的魚劃入油鍋,然後開始用勺子澆油到魚尾,魚肉部分。


    然後放入單獨的魚頭,一定保證讓所有部分都足夠充分的被炸到淡黃色,取出備用。


    蘇裏重新燒油,依舊是八成熱的時候,魚肉和魚尾複炸到金黃色之後,在一次撈出來。


    蘇裏的動作十分小心的抖動了一下魚肉,再裝入魚頭,擺盤。


    這一次,不僅僅是靳之呈他們,所有人都算是看出來了。


    魚頭被處理,再油炸,倒是真的有幾分形似,最重要的是魚身被蘇裏那仿佛有魔力的刀刮過,再沾染了澱粉油炸之後,徹底像是蓬鬆的立起來的大尾巴。


    孫忠眼睛鋥亮,甚至忍不住直接開始下筷子了。


    複炸的時候,蘇裏沒有閑著,另外大火熱鍋,再放入熟豬油,放入蔥段,然後是蒜末,香菇丁,青豌豆炒熟,再倒了之前備用的調味汁,蘇最後淋上芝麻油。


    起鍋的時候,直接澆淋在了鬆鼠的身上。


    “吱吱吱”的聲音傳過來,驚醒了所有沉迷在蘇裏製作料理之中的粉絲們。


    所有人看著“鬆鼠魚”,都忍不住嚇了一跳,甚至定睛一看,雖然神似,但畢竟隻是魚肉,一眼就能認定。


    可,哪怕如此,剛剛叫喊著眾人都不敢下筷子了。


    有人小聲的問,“這,這鬆鼠魚怎麽還會叫……”


    這“鬆鼠魚”昂頭翅尾、色澤鮮紅光亮,像極了一隻趾高氣昂的“鬆鼠”。


    哪怕是孫忠等人都有些遲疑,看著神似,還會“吱吱”的叫,哪怕明明看著小主播用魚肉製作而成,他們還是覺得心裏有些奇怪。


    蘇裏感受著他們的遲疑,有些哭笑不得,“高溫,油,以及空隙,讓鹵汁落下的時候會有響聲。”


    “所以這難道不是你們每個人看著做出來的嗎?”


    蘇裏哭笑不得的同時,忍不住琢磨,還好被破係統弄到這個世界的是她。


    如果來的是個“廣東廚師”,做個“三吱兒”給他們看看,那不是要嚇壞了這些聯邦人?


    蘇裏的話語解釋之後,靳之呈等人立馬就直接下筷子了。


    “鬆鼠魚”除了模樣像極了了“鬆鼠”之外,被油炸之後酥香還在空中,調配好的料汁裏麵的酸酸甜甜的味道更是刺激著每個人的口腔和味覺。


    色澤明亮金黃,味道誘人,一筷子上去就直接戳掉了一塊魚肉,塞進嘴裏,入口鮮嫩酥香,並且微帶甜酸。


    靳之呈的味覺頓時就被這道“鬆鼠魚”征服。


    和“烤魚”,魚丸,“米線”裏麵的魚片完全不同,表層酥香,內裏鮮嫩十足,肉質細膩到根本沒有一點痕跡。


    跟前麵幾種魚類料理完全不同的味覺,“酸甜鹹鮮香”,如果相比起來,靳之呈十分確定自己更喜歡這個口感。


    孫忠也在旁邊大喊了一聲,“爽!美!”


    雖然喜歡酸酸甜甜這種口感似乎有點娘,但是孫忠根本不在乎,因為著實太美味了!


    酸酸甜甜的味道,完全刺激了味覺,湯汁裏麵的豬肉湯的鮮,內裏屬於魚肉本身的鮮嫩。


    還有口感,經過油炸的那種脆,韌,內裏細膩到根本分不清魚肉紋理的口感,讓人根本沒有辦法舍棄。


    一口接著一口,到最後,孫忠恨不得直接抱著盤子,將那盤子上的所有酸甜鹵汁全部舔幹淨。


    絕對不能浪費任何一絲一縷 。


    “雖然看著有些 ……嗯,應該是有趣,但我還是覺得我更喜歡這個。”


    “實在實在太好吃了吧。怎麽會有這樣的口感,不管是哪種肉,都沒有這種口感的細膩,想到‘銀梭魚’有這樣的美味我就想要練一練速度!抓魚!”


    “速度再快,再怎麽凶殘,但是美味啊!”


    “這種酸酸甜甜的口感,完全,完全沒有辦法拒絕!別說是像‘小鬆鼠’,就算真的是‘小鬆鼠’我也吃!”田婉婉直接背著馬甲上陣!


    雖然覺得“炊事員”實在太討厭,但如今她老師已經是五級甜點師,她立馬挺直了腰背,整個人都精神了。


    完全不介意了。


    就算……就算說點實話也無所謂,反正比不上她老師,她以後肯定也會超過對方。


    畢竟對方始終沒有露臉,誰知道是不是真的像是她的手那麽年輕?


    蘇裏看到這條彈幕,再看看他們已經都已經表示吃完,吃完的彈幕,忍不住嘴角翹起來,有了積分惡趣味。


    “用‘鬆鼠’製作料理的確不算是什麽奇怪的 。”蘇裏笑眯眯的開口,“在遠古華夏,就喜歡講究‘珍罕’兩個字,越是特殊或者是罕見的食材,就是受到人們的追捧。而廚師們也總是能夠發揮自己的想象力,創造不少的‘美食’。”


    蘇裏越說越起勁,“有那麽十道,流傳的是比較久遠的,分別為:龍須鳳爪、醉蝦、烤鴨掌、澆驢肉、脆鵝腸、鐵板甲魚、 風幹雞、三吱兒、猴頭、炭烤乳羊……”


    蘇裏還沒有說完,不少人都覺得有些不太對勁,嗓子裏的魚肉都有些堵得慌了。

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