第555章 玉米地瓜粥
鄒清雅這會兒心裏是真的沒底，生怕就找不到翠兒了，若是翠兒真的出了什麽事情，那她一輩子都不會原諒自己的，都是她一意孤行才會害了翠兒。
要不是她一定要從家逃出來找常蘇的話就不會發生這一係列的事情了。
都是她的錯……
“我會盡力的。”蘇嫦曦沒有直接承諾一定找到翠兒。
畢竟她也不是萬能的，她現在能夠說的也隻有盡力而已。
“嗯……”鄒清雅低低的應了一聲，悶頭洗著地瓜上麵的泥。
地瓜是王氏之前便曬了一段時間的，外表的水分少了不少，吃起來會甜上很多。
洗幹淨地瓜之後，蘇嫦曦便先放了三個地瓜在爐子裏麵烤著，然後拿著一個個頭不小的地瓜進了廚房。
鄒清雅緊隨在她身後一起進去。
蘇嫦曦將地瓜先放在案板上，開始投米。
看著大碗裏麵的玉米麵，蘇嫦曦抿唇笑了笑。
“阿蘇，你笑什麽？”鄒清雅奇怪的看著她。
蘇嫦曦搖搖頭道：“隻是笑人小時候和長大後的變化。人真的是很奇怪的動物。我小的時候很排斥這種粥，可是長大了之後卻又很喜歡。”
“這是什麽？”鄒清雅好奇的看著碗裏麵黃色的碎米問道。
“這個呀，是用曬幹了的玉米粒磨出來的，當然有大也有小，不過我更喜歡這種磨的細一些的，喝起來的時候口感也會很順滑。”
一邊說著，蘇嫦曦就將米給投好了，放在一旁備用。
因為地瓜的皮很薄，洗的又淨，蘇嫦曦便沒有削皮。
“阿蘇，你為什麽不把這個皮去掉呢？之前上麵有很多的泥土不是嗎？”鄒清雅對於廚藝上麵的東西素來是一竅不通，這會兒看著蘇嫦曦的每個動作都很是不理解。
“已經洗的很幹淨了，皮也算不得厚，就沒有必要去掉了。而且去皮之後容易碎的很厲害的。因為地瓜的皮很薄所以並不會影響口感的。”蘇嫦曦一邊說著一邊將大塊的地瓜給切成滾刀塊。
將刀放下，蘇嫦曦簡單的將砂鍋給涮了一下便將鍋內加入冷水，再將地瓜下鍋。
將鍋放在爐子上麵，蘇嫦曦才坐在了一旁。
鄒清雅好奇的看了一眼放在一旁的米碗，疑惑地問道：“這個不要放下去嗎？”
“等會兒。”蘇嫦曦淡淡的說道。
“噢。”鄒清雅點點頭，也意識到了自己的話有些多了，難免會讓人覺得煩。
同時心裏麵還有些難受。
終於，水燒開，蘇嫦曦將玉米碎慢慢的撒進鍋裏麵，一邊撒一邊攪動。
鄒清雅看著蘇嫦曦輕柔耐心地動作不由得抿了抿唇，阿蘇這樣真的很好看……
專注地坐著一件事情的樣子，特別有魅力。
這就是她喜歡的人呀。
蘇嫦曦看著鍋裏麵的粥一直保持著翻滾的狀態，點了點頭，轉身打開一旁桌子上的黑色小罐子，從裏麵拈出來一些白色的粉末加了進去。
鄒清雅奇怪的看著她問道：“那是麵粉嗎？”
“不是，是食用堿。”蘇嫦曦道。
堿在這個世界是沒有的，這是她自己做出來的。
“食用堿？我沒有聽說過……”鄒清雅搖搖頭，第一次覺得自己的學識如此的匱乏，居然會聽都沒有聽過這個詞。
“沒聽過很正常，這……應該算是隻有我才知道的吧？”蘇嫦曦說著淡淡的笑了笑。
“這個是做什麽的呢？看起來和砒霜有些像……”
“放心啦，不是砒霜，我怎麽可能會給你吃砒霜呢？”蘇嫦曦搖頭失笑，解釋道：“加這個是為了讓粥變得更加的香濃。”
蘇嫦曦看了看下麵的爐火，又加了一塊木頭，讓火勢又大了一些，一邊攪和著鍋底避免讓鍋底糊了，一邊再抽出來木頭讓火變得小一些。
鄒清雅在一旁看的躍躍欲試，終於忍不住問道：“阿蘇，我能試試嘛？”
蘇嫦曦看了一眼鄒清雅，點點頭：“好。”
將木質的勺子遞給了鄒清雅，兩個人的手不經意的相互觸碰了一下，鄒清雅便目光灼灼的看著蘇嫦曦，蘇嫦曦連忙道：“快攪一下吧，不然會糊底的。”
鄒清雅聞言連忙回神，動作有些慌亂的去攪拌。
這會兒上麵的熱氣實在是有些大，胳膊放上去便會覺得灼熱。
“嘶。”鄒清雅手背觸及到熱氣的瞬間便被燙的直接鬆開手。
蘇嫦曦看了她一眼，無奈的拿起木勺，自己繼續攪拌。
因為加了地瓜的原因，是非常容易糊底的。
雖然說越粘稠，糊底，那個粥就越會好喝，但是真的糊底了帶著糊味也是不太美妙的。
終於，熬至地瓜熟透了，蘇嫦曦才用抹布抓著把手將鍋拿下來放在一旁，拉開小爐子，裏麵的地瓜也已經是烤熟飄出來了香味兒。
“去外麵的桌子那裏等我吧，順便拿著外麵繩子上掛著的黑色的布將座位和桌子都擦幹淨。”蘇嫦曦叮囑道。
鄒清雅點點頭，又看了蘇嫦曦一眼才轉身去做。
蘇嫦曦拿出兩個青綠色如翡翠一般的小碗將粥放在黑色的托盤上，又將小碗和瓷白的勺子也都放上去。
找到一個黑色岩石盤，將烤熟的地瓜用夾子夾著放到了盤子上麵，一起放置在托盤上，蘇嫦曦才端著托盤出去。
她沒有拿筷子，烤地瓜這種東西當然是要用手拿著吃才更好吃了。
端出去的時候因為這時候正是深秋的半夜接近淩晨，雖然外麵隻有稀疏的燈火亮光，可是看著卻更有生活氣息，砂鍋和地瓜都冒著香甜的香氣，上麵生疼的熱氣嫋嫋的顯得蘇嫦曦就好像是從天上下來的仙人一般，那熱氣直接就成了仙氣。
“我來幫你拿吧。”鄒清雅迎上來要去接蘇嫦曦手中的托盤。
蘇嫦曦微微側身避開，在看到鄒清雅有些失望的神色之後才開口解釋道：“很重，你一定拿不動。”
蘇嫦曦雖然現在看起來瘦弱了些，可是她的力氣也僅僅是次於男人，因為減肥鍛煉的緣故，力氣可是不小的，一般的女人很難和她比擬。
“這樣嗎？”鄒清雅看著蘇嫦曦眼睛裏麵的光又亮了起來。
所以，這其實是在擔心她的對不對？
鄒清雅這會兒心裏是真的沒底，生怕就找不到翠兒了，若是翠兒真的出了什麽事情，那她一輩子都不會原諒自己的，都是她一意孤行才會害了翠兒。
要不是她一定要從家逃出來找常蘇的話就不會發生這一係列的事情了。
都是她的錯……
“我會盡力的。”蘇嫦曦沒有直接承諾一定找到翠兒。
畢竟她也不是萬能的，她現在能夠說的也隻有盡力而已。
“嗯……”鄒清雅低低的應了一聲，悶頭洗著地瓜上麵的泥。
地瓜是王氏之前便曬了一段時間的，外表的水分少了不少，吃起來會甜上很多。
洗幹淨地瓜之後，蘇嫦曦便先放了三個地瓜在爐子裏麵烤著，然後拿著一個個頭不小的地瓜進了廚房。
鄒清雅緊隨在她身後一起進去。
蘇嫦曦將地瓜先放在案板上，開始投米。
看著大碗裏麵的玉米麵，蘇嫦曦抿唇笑了笑。
“阿蘇，你笑什麽？”鄒清雅奇怪的看著她。
蘇嫦曦搖搖頭道：“隻是笑人小時候和長大後的變化。人真的是很奇怪的動物。我小的時候很排斥這種粥，可是長大了之後卻又很喜歡。”
“這是什麽？”鄒清雅好奇的看著碗裏麵黃色的碎米問道。
“這個呀，是用曬幹了的玉米粒磨出來的，當然有大也有小，不過我更喜歡這種磨的細一些的，喝起來的時候口感也會很順滑。”
一邊說著，蘇嫦曦就將米給投好了，放在一旁備用。
因為地瓜的皮很薄，洗的又淨，蘇嫦曦便沒有削皮。
“阿蘇，你為什麽不把這個皮去掉呢？之前上麵有很多的泥土不是嗎？”鄒清雅對於廚藝上麵的東西素來是一竅不通，這會兒看著蘇嫦曦的每個動作都很是不理解。
“已經洗的很幹淨了，皮也算不得厚，就沒有必要去掉了。而且去皮之後容易碎的很厲害的。因為地瓜的皮很薄所以並不會影響口感的。”蘇嫦曦一邊說著一邊將大塊的地瓜給切成滾刀塊。
將刀放下，蘇嫦曦簡單的將砂鍋給涮了一下便將鍋內加入冷水，再將地瓜下鍋。
將鍋放在爐子上麵，蘇嫦曦才坐在了一旁。
鄒清雅好奇的看了一眼放在一旁的米碗，疑惑地問道：“這個不要放下去嗎？”
“等會兒。”蘇嫦曦淡淡的說道。
“噢。”鄒清雅點點頭，也意識到了自己的話有些多了，難免會讓人覺得煩。
同時心裏麵還有些難受。
終於，水燒開，蘇嫦曦將玉米碎慢慢的撒進鍋裏麵，一邊撒一邊攪動。
鄒清雅看著蘇嫦曦輕柔耐心地動作不由得抿了抿唇，阿蘇這樣真的很好看……
專注地坐著一件事情的樣子，特別有魅力。
這就是她喜歡的人呀。
蘇嫦曦看著鍋裏麵的粥一直保持著翻滾的狀態，點了點頭，轉身打開一旁桌子上的黑色小罐子，從裏麵拈出來一些白色的粉末加了進去。
鄒清雅奇怪的看著她問道：“那是麵粉嗎？”
“不是，是食用堿。”蘇嫦曦道。
堿在這個世界是沒有的，這是她自己做出來的。
“食用堿？我沒有聽說過……”鄒清雅搖搖頭，第一次覺得自己的學識如此的匱乏，居然會聽都沒有聽過這個詞。
“沒聽過很正常，這……應該算是隻有我才知道的吧？”蘇嫦曦說著淡淡的笑了笑。
“這個是做什麽的呢？看起來和砒霜有些像……”
“放心啦，不是砒霜，我怎麽可能會給你吃砒霜呢？”蘇嫦曦搖頭失笑，解釋道：“加這個是為了讓粥變得更加的香濃。”
蘇嫦曦看了看下麵的爐火，又加了一塊木頭，讓火勢又大了一些，一邊攪和著鍋底避免讓鍋底糊了，一邊再抽出來木頭讓火變得小一些。
鄒清雅在一旁看的躍躍欲試，終於忍不住問道：“阿蘇，我能試試嘛？”
蘇嫦曦看了一眼鄒清雅，點點頭：“好。”
將木質的勺子遞給了鄒清雅，兩個人的手不經意的相互觸碰了一下，鄒清雅便目光灼灼的看著蘇嫦曦，蘇嫦曦連忙道：“快攪一下吧，不然會糊底的。”
鄒清雅聞言連忙回神，動作有些慌亂的去攪拌。
這會兒上麵的熱氣實在是有些大，胳膊放上去便會覺得灼熱。
“嘶。”鄒清雅手背觸及到熱氣的瞬間便被燙的直接鬆開手。
蘇嫦曦看了她一眼，無奈的拿起木勺，自己繼續攪拌。
因為加了地瓜的原因，是非常容易糊底的。
雖然說越粘稠，糊底，那個粥就越會好喝，但是真的糊底了帶著糊味也是不太美妙的。
終於，熬至地瓜熟透了，蘇嫦曦才用抹布抓著把手將鍋拿下來放在一旁，拉開小爐子，裏麵的地瓜也已經是烤熟飄出來了香味兒。
“去外麵的桌子那裏等我吧，順便拿著外麵繩子上掛著的黑色的布將座位和桌子都擦幹淨。”蘇嫦曦叮囑道。
鄒清雅點點頭，又看了蘇嫦曦一眼才轉身去做。
蘇嫦曦拿出兩個青綠色如翡翠一般的小碗將粥放在黑色的托盤上，又將小碗和瓷白的勺子也都放上去。
找到一個黑色岩石盤，將烤熟的地瓜用夾子夾著放到了盤子上麵，一起放置在托盤上，蘇嫦曦才端著托盤出去。
她沒有拿筷子，烤地瓜這種東西當然是要用手拿著吃才更好吃了。
端出去的時候因為這時候正是深秋的半夜接近淩晨，雖然外麵隻有稀疏的燈火亮光，可是看著卻更有生活氣息，砂鍋和地瓜都冒著香甜的香氣，上麵生疼的熱氣嫋嫋的顯得蘇嫦曦就好像是從天上下來的仙人一般，那熱氣直接就成了仙氣。
“我來幫你拿吧。”鄒清雅迎上來要去接蘇嫦曦手中的托盤。
蘇嫦曦微微側身避開，在看到鄒清雅有些失望的神色之後才開口解釋道：“很重，你一定拿不動。”
蘇嫦曦雖然現在看起來瘦弱了些，可是她的力氣也僅僅是次於男人，因為減肥鍛煉的緣故，力氣可是不小的，一般的女人很難和她比擬。
“這樣嗎？”鄒清雅看著蘇嫦曦眼睛裏麵的光又亮了起來。
所以，這其實是在擔心她的對不對？