方逸要幹什麽？
他來到了墩子前，將一把菜刀拿了起來，然後用手指測試了一下菜刀的鋒利度。
那個廚師和打荷的都是看著他。
“怎麽稱呼？”方逸笑問道。
“我姓王，叫我老王就成，他是我徒弟，叫章南。”
“行，老王是吧，做過蘇菜沒有？”方逸問道。
老王麵露疑惑之色，“是那個八大菜係之一的蘇菜？”
“對。”
老王說道：“沒做過，聽說過，畢竟這裏是蓉城，是華南地區，蘇菜是華東地區的菜係，就算我們酒店裏做了，也不符合那些客人的口味。”
方逸道：“終究還是好吃不好吃，能不能抓住客人的胃而已。”
老王點了點頭，“道理是這麽個道理，可那是美食大家才能做出來的，我就是一個廚師，隻求做好本分，盡興盡力就好了。再說了，我也沒有那個天分啊。”
說到這裏，老王有些不好意思。
方逸道：“沒事，我就隨口問問，獅子頭知道吧？”
“這個知道。”
“行，那就開做吧，先拿一塊五花肉過來。”
“好嘞。”
還沒等老王行動，那個學徒章南就先行去冰箱裏拿了幾塊五花肉過來，憑方逸挑選。
對於方逸來說，這基本上也沒什麽可挑的。
方逸隨便選了一塊，摔在案板上，又拿了一把菜刀過來，雙手持刀。
咄咄咄咄！
很快，菜刀與案板碰撞的聲音響了起來，猶如雨聲一般連綿不絕。
一開始的時候，並無什麽出奇之處，然而細心聽的話卻可以發現，雙刀剁肉，菜刀與案板碰撞的聲音極有節奏，而且速度飛快。
如果是一般人的話，剛開始的時候有這樣的速度不難理解，可是要一直堅持下去，那就是個很大的問題了。
發不知不覺間就是十來分鍾過去了，方逸的這個速度一直保持著，沒有放下來，而那塊五花肉早就成了一灘肉泥，細碎無比。
一旁的老王甚至都覺得差不多了，可是方逸卻沒有要停下來的意思。
而就在這個時候，方逸又吩咐老王去準備一隻鹵好了的肘子，先放在水裏煮。
老王立即照辦。
兩把菜刀在方逸的手裏不斷地剁著肉。
一旁沈雅舒，薑青瓷以及沈追鳳都在看著，她們的臉上都是微微的浮現出驚愕之色。
沈追鳳最先按捺不住好奇，湊了過去，一股香風飄進了方逸的鼻子裏。
“別過來，小心肉泥沾到你身上。”方逸道。
“還挺關心我的嘛。”沈追鳳笑的很是媚人。
“我隻是不想你打擾我而已。”方逸道。
紮心了！
沈追鳳回頭，看到薑青瓷的俏臉上是止不住的笑意。
“小家夥，別廢話，快點說，你這到底是在幹什麽？”沈追鳳板起了臉。
“餓了，就做東西吃，有什麽不對嗎？”
“你會？”
“會不會，等吃了就知道了。”方逸淡淡地說道：“對了，那個叫章南的，你過來。”
這個章南是個少年，年齡不大，應該是高中都沒讀完就跑來廚房了。
章南明顯有些忐忑，主要是方逸無形之間的氣場太強。
從一開始進來便不容分說的吩咐他和他的師父做事，也不容反駁。
章南有幸看到過一次酒店的老板，那是他見過最大的貴人，可是和眼前的這人相比，卻是差的太多了。
連章南自己都不知道是怎麽回事，就隻是一個感覺而已。
方逸並不知道章南心裏在想些什麽，而是吩咐章南去熬粥，隻需要將米淘幹淨然後放到爐子上去煮就行了。
眼看著肉泥也差不多了。
方逸又讓章南拿了一個盆過來，把所有的肉泥弄到盆裏，接著隨心所欲的放下了各種調料進去。
沈追鳳還站在一邊看著。
方逸忽然回過頭來，兩人差點親上。
“你要再看，沾了一身肉泥可不怪我。”方逸道。
“我站遠點看？”
“可以。”
沈追鳳立刻就倒退了幾步，與方逸拉開距離。
然而在下一刻，方逸洗了手將盆裏的肉泥抓成一團，然後猛地一摔。
咚！！
這一摔，幾乎整個操作台都跟著一顫，把廚房裏的所有人都給嚇了一跳。
沈追鳳也是嚇得不輕。
她當即瞪起美眸，“你要死啦！”
“站遠點。”
方逸隻說了這麽一句，
然後……
咚咚咚咚咚……
類似這樣的聲音連綿不斷的響了起來。
老王走了過來，看到這一幕，咂舌不已。
他就是幹這行的，自然知道方逸這是在做什麽，是為了讓肉泥在被揉起來的時候更黏，吃起來的時候也更有嚼勁。
但是，這力道也太大了吧。
好在先前方逸已經給鋪墊過了，所以老王心裏有了準備，這樣的情形還會繼續持續下去。
而方逸在摔打著的時候還有功夫問他一些事情。
“鹵肘子煮過了？”
“已經煮了有幾分鍾。”
“把火關了，讓它泡在裏麵。”
“好！”
與此同時。
章南那邊也把一個小鍋放在爐子上燒著了。
隻剩下方逸這邊還在摔打那灘肉泥，絲毫不見力道變小，一下又一下的，而且速度還極快，不到幾分鍾就摔了一百多下。
老王和章南看的咂舌，要是換他們去，摔個五十下都是極限了，可眼前這人卻沒有一點力竭的樣子。
他們不知道方逸還要摔多久，不過，方逸很快就好了。
“燒油。”方逸說了一聲。
“好嘞！”
老王立刻就去辦了。
然後便見方逸將那肉泥捏成四團，分別下鍋烹炸。
三女在灶台外麵看著。
“他到底想幹什麽？難道真的是餓了？”就是薑青瓷，在此刻也是疑惑不已。
她自負聰明，可是從開始到現在，她也沒有想明白方逸的所作所為有什麽目的。沈追鳳此時收起了那勾人的笑容，正色道：“他哪裏是餓了，分明就是亦有所圖，像他這樣的懶人，能夠坐著就絕不站著，餓了又何必這麽麻煩的做東西吃，沈雅舒，我說
的可對？”
“你猜。”
“……”沈追鳳
三人就站在那裏看著灶台前忙活的方逸，雖然她們很不想承認。
但是方逸在下廚的時候，就是動作都那麽的灑脫飄逸，像是在廚房裏混了很久的人，毫不生疏。
這一點老王可以作證，他從二十多歲就進了廚房，十多年了，但是跟方逸一比，他自行慚穢。
其實，他們並不知道的是，方逸跟著老頭子學了很多，有各種各樣的技能。
不過這廚藝是方逸自己琢磨的。
因為老頭子有很多藏書，各種奇書層出不窮，方逸從小就一一的翻看，早就記在了腦子裏，而且也親自上陣，累積下了許多的經驗，這是別人無法比較的。
廚房裏有些靜謐，唯有那鍋裏有聲音發出。就在這時，廚房裏卻是湧進了一大群人來，正是李太瑜他們。
他來到了墩子前，將一把菜刀拿了起來，然後用手指測試了一下菜刀的鋒利度。
那個廚師和打荷的都是看著他。
“怎麽稱呼？”方逸笑問道。
“我姓王，叫我老王就成，他是我徒弟，叫章南。”
“行，老王是吧，做過蘇菜沒有？”方逸問道。
老王麵露疑惑之色，“是那個八大菜係之一的蘇菜？”
“對。”
老王說道：“沒做過，聽說過，畢竟這裏是蓉城，是華南地區，蘇菜是華東地區的菜係，就算我們酒店裏做了，也不符合那些客人的口味。”
方逸道：“終究還是好吃不好吃，能不能抓住客人的胃而已。”
老王點了點頭，“道理是這麽個道理，可那是美食大家才能做出來的，我就是一個廚師，隻求做好本分，盡興盡力就好了。再說了，我也沒有那個天分啊。”
說到這裏，老王有些不好意思。
方逸道：“沒事，我就隨口問問，獅子頭知道吧？”
“這個知道。”
“行，那就開做吧，先拿一塊五花肉過來。”
“好嘞。”
還沒等老王行動，那個學徒章南就先行去冰箱裏拿了幾塊五花肉過來，憑方逸挑選。
對於方逸來說，這基本上也沒什麽可挑的。
方逸隨便選了一塊，摔在案板上，又拿了一把菜刀過來，雙手持刀。
咄咄咄咄！
很快，菜刀與案板碰撞的聲音響了起來，猶如雨聲一般連綿不絕。
一開始的時候，並無什麽出奇之處，然而細心聽的話卻可以發現，雙刀剁肉，菜刀與案板碰撞的聲音極有節奏，而且速度飛快。
如果是一般人的話，剛開始的時候有這樣的速度不難理解，可是要一直堅持下去，那就是個很大的問題了。
發不知不覺間就是十來分鍾過去了，方逸的這個速度一直保持著，沒有放下來，而那塊五花肉早就成了一灘肉泥，細碎無比。
一旁的老王甚至都覺得差不多了，可是方逸卻沒有要停下來的意思。
而就在這個時候，方逸又吩咐老王去準備一隻鹵好了的肘子，先放在水裏煮。
老王立即照辦。
兩把菜刀在方逸的手裏不斷地剁著肉。
一旁沈雅舒，薑青瓷以及沈追鳳都在看著，她們的臉上都是微微的浮現出驚愕之色。
沈追鳳最先按捺不住好奇，湊了過去，一股香風飄進了方逸的鼻子裏。
“別過來，小心肉泥沾到你身上。”方逸道。
“還挺關心我的嘛。”沈追鳳笑的很是媚人。
“我隻是不想你打擾我而已。”方逸道。
紮心了！
沈追鳳回頭，看到薑青瓷的俏臉上是止不住的笑意。
“小家夥，別廢話，快點說，你這到底是在幹什麽？”沈追鳳板起了臉。
“餓了，就做東西吃，有什麽不對嗎？”
“你會？”
“會不會，等吃了就知道了。”方逸淡淡地說道：“對了，那個叫章南的，你過來。”
這個章南是個少年，年齡不大，應該是高中都沒讀完就跑來廚房了。
章南明顯有些忐忑，主要是方逸無形之間的氣場太強。
從一開始進來便不容分說的吩咐他和他的師父做事，也不容反駁。
章南有幸看到過一次酒店的老板，那是他見過最大的貴人，可是和眼前的這人相比，卻是差的太多了。
連章南自己都不知道是怎麽回事，就隻是一個感覺而已。
方逸並不知道章南心裏在想些什麽，而是吩咐章南去熬粥，隻需要將米淘幹淨然後放到爐子上去煮就行了。
眼看著肉泥也差不多了。
方逸又讓章南拿了一個盆過來，把所有的肉泥弄到盆裏，接著隨心所欲的放下了各種調料進去。
沈追鳳還站在一邊看著。
方逸忽然回過頭來，兩人差點親上。
“你要再看，沾了一身肉泥可不怪我。”方逸道。
“我站遠點看？”
“可以。”
沈追鳳立刻就倒退了幾步，與方逸拉開距離。
然而在下一刻，方逸洗了手將盆裏的肉泥抓成一團，然後猛地一摔。
咚！！
這一摔，幾乎整個操作台都跟著一顫，把廚房裏的所有人都給嚇了一跳。
沈追鳳也是嚇得不輕。
她當即瞪起美眸，“你要死啦！”
“站遠點。”
方逸隻說了這麽一句，
然後……
咚咚咚咚咚……
類似這樣的聲音連綿不斷的響了起來。
老王走了過來，看到這一幕，咂舌不已。
他就是幹這行的，自然知道方逸這是在做什麽，是為了讓肉泥在被揉起來的時候更黏，吃起來的時候也更有嚼勁。
但是，這力道也太大了吧。
好在先前方逸已經給鋪墊過了，所以老王心裏有了準備，這樣的情形還會繼續持續下去。
而方逸在摔打著的時候還有功夫問他一些事情。
“鹵肘子煮過了？”
“已經煮了有幾分鍾。”
“把火關了，讓它泡在裏麵。”
“好！”
與此同時。
章南那邊也把一個小鍋放在爐子上燒著了。
隻剩下方逸這邊還在摔打那灘肉泥，絲毫不見力道變小，一下又一下的，而且速度還極快，不到幾分鍾就摔了一百多下。
老王和章南看的咂舌，要是換他們去，摔個五十下都是極限了，可眼前這人卻沒有一點力竭的樣子。
他們不知道方逸還要摔多久，不過，方逸很快就好了。
“燒油。”方逸說了一聲。
“好嘞！”
老王立刻就去辦了。
然後便見方逸將那肉泥捏成四團，分別下鍋烹炸。
三女在灶台外麵看著。
“他到底想幹什麽？難道真的是餓了？”就是薑青瓷，在此刻也是疑惑不已。
她自負聰明，可是從開始到現在，她也沒有想明白方逸的所作所為有什麽目的。沈追鳳此時收起了那勾人的笑容，正色道：“他哪裏是餓了，分明就是亦有所圖，像他這樣的懶人，能夠坐著就絕不站著，餓了又何必這麽麻煩的做東西吃，沈雅舒，我說
的可對？”
“你猜。”
“……”沈追鳳
三人就站在那裏看著灶台前忙活的方逸，雖然她們很不想承認。
但是方逸在下廚的時候，就是動作都那麽的灑脫飄逸，像是在廚房裏混了很久的人，毫不生疏。
這一點老王可以作證，他從二十多歲就進了廚房，十多年了，但是跟方逸一比，他自行慚穢。
其實，他們並不知道的是，方逸跟著老頭子學了很多，有各種各樣的技能。
不過這廚藝是方逸自己琢磨的。
因為老頭子有很多藏書，各種奇書層出不窮，方逸從小就一一的翻看，早就記在了腦子裏，而且也親自上陣，累積下了許多的經驗，這是別人無法比較的。
廚房裏有些靜謐，唯有那鍋裏有聲音發出。就在這時，廚房裏卻是湧進了一大群人來，正是李太瑜他們。