第一百五十八章美食密探
江城,碧海酒店。
孫海坐在辦公室裏看著這段時間的數據,也忍不住歎了口氣,雖然花費重金聘請了一個廚藝高超的主廚,可也隻是勉強維持現狀而已。
並不是這種廚師的手藝不行,而是食材!
蔡青敲門進來了。
“怎麽了?”孫海對於自己這個表弟也開始不滿了,上一次讓辦個事,結果牙掉了一地不說還讓關進去了。
導致他也被帶去問話,廢了不少的功夫才解決。
“碧水軒有了新的主打……”蔡青都感覺碧海酒店要更難受了,碧水軒的主打一個接一個!
“什麽?”
孫海剛剛端起茶杯的手一抖,隨即放下,臉色難看道:“仔細說一說,是不是那個菜農的東西?”
“是的。”
蔡青感覺牙齒都在酸,一口烤瓷假牙讓他很不適應,一想起可怕的經曆就更難受了。
“又是什麽東西?”孫海也絕望了,他們的老顧客都被吸引去很多了,這樣還能夠留住人麽?
“是鬆茸,很大的鬆茸,味道非常好。”蔡青拿出手機遞了過去道:“據說都是二十多厘米的大鬆茸,簡直是太奇怪了。”
鬆茸?
孫海立刻接過看了看,正好有人伸手,看樣子確實是超過二十厘米的大鬆茸。
對於食材很了解的孫海第一反應就是難以置信,隨即狂喜,這是以什麽特殊手段種植的麽?
比如激素?孫海也不知道鬆茸能不能用激素培育。
自己看看找記者直接去采訪?一旦鬧大了,碧水軒麻煩就大了。
“對了,不是說最近幾天要最後的米其林評級麽?”孫海立刻看向蔡青。
蔡青點頭道:“是的,而且就是今天。”
“今天?今天好,碧水軒你是自作自受,好得很!”
這裏的競爭對手隻有他和碧水軒了,惹不起林家,可是他找人不行麽?
孫海大喜,立刻開始打電話了。
這麽大的鬆茸,而且還這麽多,不是激素之類培育出來的,難不成是野生的?可能麽?
一個兩個他也不計較,這麽多自然不可能了。
碧水軒的一些住客來吃早餐了,江小燁喝了湯以後更餓了,就去了自助餐區域解決一下。
隨便弄了一些點心,粥,江小燁就吃了起來。
“卡米拉,這裏的自助餐區域弄的也都挺不錯的。”
一個灰頭發的外國人端著一個盤子,仿佛在挑選食物。
跟在他身後的,還有一個身高足有一米七的金發碧眼的美女。
“是不錯的,對了比爾,我們隨便吃點,這裏推出了新的主打等一下我們去嚐一嚐,這次碧水軒估計可以估計可以被總部評選為星級了。”
卡米拉低聲的回了一句。
比爾嗬嗬一笑道:“這個也不一定,之前有幾個美食密探可都評價不高,不過其餘的評價都挺高的,反正我感覺真不錯。”
江小燁聽力驚人,英語水平還可以,兩個人的竊竊私語自然聽到了。
一陣無語,不是說今天有可能來麽?人家都在你這裏住下了你們不知道?
隨便吃了點,江小燁立刻去找林馨了。
“什麽?”林馨聽了以後也嚇了一跳,隨即急道:“他們來了好幾天了,我以為隻是一對遊玩的外國遊客,我,我去安排!”
最後的評選居然早在這兩天就已經開始了!
林馨沒有懷疑江小燁開玩笑,立刻跑去安排了。
碧水軒上新主打了,極品野生鬆茸鮮湯?居然是湯?很多人都奇怪,不過不少人都看了感覺貴,一碗湯,居然588元!
這個價格讓江小燁也忍不住咂舌,簡直是搶劫啊?
去海灘上轉了一轉,上次來的太匆忙,救了陳安瀾以後就沒有再來過,轉悠了兩個小時,看看美女吹吹風,悠閑地很。
回到碧水軒,江小燁看到林馨正低聲的交代服務員。
那個比爾和卡米拉開始了麽?江小燁對此很感興趣,上去轉悠了。
此刻比爾與卡米拉正如情侶一般的在用餐,時不時笑著交流幾句。
兩個人麵前有鬆茸鮮湯,有紅心蘿卜果盤,還有紅燒黃鱔,蘿卜鯽魚湯,清炒時蔬,二人吃的是津津有味。
“簡直是美味啊!”
卡米拉拿著勺子喝了一口鬆茸鮮湯,忍不住驚歎。
“是的。”比爾很久沒有再來一碗的衝動了。
看到一個服務員路過,立刻揮手示意。
“您好,請問需要什麽?”服務員妹子一臉甜美的微笑。
“這個野生鬆茸鮮湯,你們這裏以後一直都有嗎?”比爾的漢語水平極高,可以輕鬆的交流。
“是的先生,不過由於這種鬆茸稀少,所以每天限量30份的。”服務員妹子倒是清楚,她們對於這些東西都要有一定的了解的。
“對了,你們這個蘿卜鯽魚湯真美味,也是主打麽?”
比爾感覺蘿卜鯽魚湯味道簡直是好極了,僅次於鬆茸鮮湯。
“並不是,這種鯽魚挑選極為苛刻,所以不能普及,所以大部分時候是沒有的。”
“哦。”
比爾與卡米拉對視一眼,隨即微笑道:“謝謝。”
“祝你用餐愉快。”服務員妹子微笑離開。
“厲害,感覺比有幾個米其林三星級都要好一點了。”比爾感概一句。
“是的。”卡米拉也忍不住讚歎一聲。
江小燁距離很遠,架不住耳朵好使,果斷的給林馨報喜了。
“你們的鬆茸為什麽這麽大?味道雖然好,但據我所知最大的鬆茸也不過十五厘米,你們的鬆茸二十幾厘米?這是鬆茸麽?你們到底是以什麽方式培養出來的?對我們顧客的身體會不會有害?”
突然,有一個女子站起來大聲的喝問服務員。
服務員臉色漲紅,卻趕緊道:“客人您請放心,我們的食材絕對不存在任何問題的。”
“你說沒有就沒有?這張圖片是你們的鬆茸吧?大家可以來看看,你們見過比你們手臂還長的鬆茸麽?肯定有問題!”
女子舉起手機,手機上是一張圖片。
江小燁立刻看去,正是早上時候被拍的,韓玉伸手取食材的手也被拍了進去。
廚房人幹的!
江小燁頓時明白了,瞬間想起了碧海酒店。
一時間議論紛紛,確實是如此,這是鬆茸麽?一些喝完以後的顧客都感覺頭皮發麻,是不是喝了什麽激素培養的東西?
“這麽大的鬆茸?給個解釋,到底是怎麽培養的!”
“碧水軒老板呢?”
“我剛剛也喝了,被你們一說,我感覺有點不對勁……”
……
瞬間,有幾個客人也開始鬧騰了。
江城,碧海酒店。
孫海坐在辦公室裏看著這段時間的數據,也忍不住歎了口氣,雖然花費重金聘請了一個廚藝高超的主廚,可也隻是勉強維持現狀而已。
並不是這種廚師的手藝不行,而是食材!
蔡青敲門進來了。
“怎麽了?”孫海對於自己這個表弟也開始不滿了,上一次讓辦個事,結果牙掉了一地不說還讓關進去了。
導致他也被帶去問話,廢了不少的功夫才解決。
“碧水軒有了新的主打……”蔡青都感覺碧海酒店要更難受了,碧水軒的主打一個接一個!
“什麽?”
孫海剛剛端起茶杯的手一抖,隨即放下,臉色難看道:“仔細說一說,是不是那個菜農的東西?”
“是的。”
蔡青感覺牙齒都在酸,一口烤瓷假牙讓他很不適應,一想起可怕的經曆就更難受了。
“又是什麽東西?”孫海也絕望了,他們的老顧客都被吸引去很多了,這樣還能夠留住人麽?
“是鬆茸,很大的鬆茸,味道非常好。”蔡青拿出手機遞了過去道:“據說都是二十多厘米的大鬆茸,簡直是太奇怪了。”
鬆茸?
孫海立刻接過看了看,正好有人伸手,看樣子確實是超過二十厘米的大鬆茸。
對於食材很了解的孫海第一反應就是難以置信,隨即狂喜,這是以什麽特殊手段種植的麽?
比如激素?孫海也不知道鬆茸能不能用激素培育。
自己看看找記者直接去采訪?一旦鬧大了,碧水軒麻煩就大了。
“對了,不是說最近幾天要最後的米其林評級麽?”孫海立刻看向蔡青。
蔡青點頭道:“是的,而且就是今天。”
“今天?今天好,碧水軒你是自作自受,好得很!”
這裏的競爭對手隻有他和碧水軒了,惹不起林家,可是他找人不行麽?
孫海大喜,立刻開始打電話了。
這麽大的鬆茸,而且還這麽多,不是激素之類培育出來的,難不成是野生的?可能麽?
一個兩個他也不計較,這麽多自然不可能了。
碧水軒的一些住客來吃早餐了,江小燁喝了湯以後更餓了,就去了自助餐區域解決一下。
隨便弄了一些點心,粥,江小燁就吃了起來。
“卡米拉,這裏的自助餐區域弄的也都挺不錯的。”
一個灰頭發的外國人端著一個盤子,仿佛在挑選食物。
跟在他身後的,還有一個身高足有一米七的金發碧眼的美女。
“是不錯的,對了比爾,我們隨便吃點,這裏推出了新的主打等一下我們去嚐一嚐,這次碧水軒估計可以估計可以被總部評選為星級了。”
卡米拉低聲的回了一句。
比爾嗬嗬一笑道:“這個也不一定,之前有幾個美食密探可都評價不高,不過其餘的評價都挺高的,反正我感覺真不錯。”
江小燁聽力驚人,英語水平還可以,兩個人的竊竊私語自然聽到了。
一陣無語,不是說今天有可能來麽?人家都在你這裏住下了你們不知道?
隨便吃了點,江小燁立刻去找林馨了。
“什麽?”林馨聽了以後也嚇了一跳,隨即急道:“他們來了好幾天了,我以為隻是一對遊玩的外國遊客,我,我去安排!”
最後的評選居然早在這兩天就已經開始了!
林馨沒有懷疑江小燁開玩笑,立刻跑去安排了。
碧水軒上新主打了,極品野生鬆茸鮮湯?居然是湯?很多人都奇怪,不過不少人都看了感覺貴,一碗湯,居然588元!
這個價格讓江小燁也忍不住咂舌,簡直是搶劫啊?
去海灘上轉了一轉,上次來的太匆忙,救了陳安瀾以後就沒有再來過,轉悠了兩個小時,看看美女吹吹風,悠閑地很。
回到碧水軒,江小燁看到林馨正低聲的交代服務員。
那個比爾和卡米拉開始了麽?江小燁對此很感興趣,上去轉悠了。
此刻比爾與卡米拉正如情侶一般的在用餐,時不時笑著交流幾句。
兩個人麵前有鬆茸鮮湯,有紅心蘿卜果盤,還有紅燒黃鱔,蘿卜鯽魚湯,清炒時蔬,二人吃的是津津有味。
“簡直是美味啊!”
卡米拉拿著勺子喝了一口鬆茸鮮湯,忍不住驚歎。
“是的。”比爾很久沒有再來一碗的衝動了。
看到一個服務員路過,立刻揮手示意。
“您好,請問需要什麽?”服務員妹子一臉甜美的微笑。
“這個野生鬆茸鮮湯,你們這裏以後一直都有嗎?”比爾的漢語水平極高,可以輕鬆的交流。
“是的先生,不過由於這種鬆茸稀少,所以每天限量30份的。”服務員妹子倒是清楚,她們對於這些東西都要有一定的了解的。
“對了,你們這個蘿卜鯽魚湯真美味,也是主打麽?”
比爾感覺蘿卜鯽魚湯味道簡直是好極了,僅次於鬆茸鮮湯。
“並不是,這種鯽魚挑選極為苛刻,所以不能普及,所以大部分時候是沒有的。”
“哦。”
比爾與卡米拉對視一眼,隨即微笑道:“謝謝。”
“祝你用餐愉快。”服務員妹子微笑離開。
“厲害,感覺比有幾個米其林三星級都要好一點了。”比爾感概一句。
“是的。”卡米拉也忍不住讚歎一聲。
江小燁距離很遠,架不住耳朵好使,果斷的給林馨報喜了。
“你們的鬆茸為什麽這麽大?味道雖然好,但據我所知最大的鬆茸也不過十五厘米,你們的鬆茸二十幾厘米?這是鬆茸麽?你們到底是以什麽方式培養出來的?對我們顧客的身體會不會有害?”
突然,有一個女子站起來大聲的喝問服務員。
服務員臉色漲紅,卻趕緊道:“客人您請放心,我們的食材絕對不存在任何問題的。”
“你說沒有就沒有?這張圖片是你們的鬆茸吧?大家可以來看看,你們見過比你們手臂還長的鬆茸麽?肯定有問題!”
女子舉起手機,手機上是一張圖片。
江小燁立刻看去,正是早上時候被拍的,韓玉伸手取食材的手也被拍了進去。
廚房人幹的!
江小燁頓時明白了,瞬間想起了碧海酒店。
一時間議論紛紛,確實是如此,這是鬆茸麽?一些喝完以後的顧客都感覺頭皮發麻,是不是喝了什麽激素培養的東西?
“這麽大的鬆茸?給個解釋,到底是怎麽培養的!”
“碧水軒老板呢?”
“我剛剛也喝了,被你們一說,我感覺有點不對勁……”
……
瞬間,有幾個客人也開始鬧騰了。