第一千一百一十一章木桶紅燒肉
江小燁很快帶著饅頭走了，村裏的大廚正在做著紅燒肉，一塊塊紅中帶一點黑的紅燒肉被裝進一個個木桶裏。
“汪！”
小黑圍著鍋瘋狂轉圈，時不時人立而起看看，饞的直流口水。
今天是什麽好日子，做這麽多的紅燒肉？
趙五六的黃狗，還有二郎神一群狗都聞著味道趕來了，一個個離得遠遠的，生怕被小黑盯上。
饞的都轉來轉去。
一般的紅燒肉都是五花肉為製作主料的，江小燁帶來的小半頭豬肥瘦皆有，村裏有專門做紅燒肉的砂鍋，這種砂鍋做出來的紅燒肉屬於香甜味。
江小燁去的時候，還有兩小盆肉排隊等著下鍋，村裏的大廚張屠夫正在朝著砂鍋裏倒油，冷油中放入桂皮八角，小火炒，然後倒入五花肉肉一起炒。
“張叔，香啊。”江小燁笑著下車過來看看。
小棕熊緊緊的抱著江小燁，因為小黑在這裏，它有點心虛，畢竟剛剛不久它讓小黑背鍋了。
“汪~”
小黑湊了過來叫了一聲，尾巴搖的飛快，小主人，快給來口肉吃吧！
小黑大人好久沒有吃紅燒肉了。
“香吧！”張屠夫哈哈大笑道：“不說別的，就我這個做紅燒肉的手藝，就算是飯店那些大廚都不行，咱們村裏的紅燒肉啊一直都是我做的，這可是老一輩的手藝！”
老一輩手藝的紅燒肉實際上和現在沒有什麽區別的，隻是那時候的豬肉好吃，不是現在的飼料豬，所以讓人感覺口感非常好，現在的飼料豬口感自然差一點。
現在這個豬不一樣了，靈泉食物喂養，靈氣和小布雨術滋養的，口感好的一塌糊塗。
“嚐嚐！”
張屠夫指了指旁邊的筷子道：“幹淨的筷子和碟，弄幾塊先嚐嚐！”
“好！”江小燁笑著道：“嚐嚐！”
打開裝紅燒肉的木筒，江小燁鏟了幾塊紅彤彤，略帶點黑醬油色的紅燒肉，一時間香氣撲鼻。
小棕熊眼巴巴的抬頭看著，小黑第一時間衝過來脖子一頂江小燁，腦袋抬的高高的。
小灰也跑過來伸頭望望。
“這給你們全吃了也不夠。”
江小燁夾起一塊肥瘦適宜的紅燒肉放入口中，頓時滿口肉香，小黑一瞬間眼睛明顯大了一圈，舌頭瘋狂舔，嗚嗚的叫，給吃一口吧！
“嗯，香！”
“汪！”
小黑大人知道香，你倒是給吃一口啊！
“張叔，還需要多久弄好啊？”江小燁把剩下的幾塊分給了幾個家夥，看了看外麵一群，又取了十來塊一條狗來一口。
“二十分鍾搞定，這不能快。”
張屠夫笑嗬嗬的抬頭回了一句，隨即得意道：“好吃吧？”
“手藝一流！”江小燁笑著豎起大拇指。
“哈哈。”
張屠夫美滋滋的繼續做著紅燒肉。
江小燁看了看道：“張叔，我等二十分鍾再過來啊，我去一趟大隊部。”
“好嘞，去吧去吧！”
江小燁上了電動車，提著依依不舍的小棕熊開車去大隊部了，小黑氣的嗷嗷叫，看看江小燁，再看看紅燒肉，最後估測了一下這個殺豬的給自己肉吃希望為零，趕緊搖著尾巴去找江小燁了。
老村長此時正在大隊部喝茶看報刊，手機老村長用不了，電腦看不習慣也不會用，一般縣裏有一些重要的報刊都會給他送來一份。
當江滿囤兩口子來說了江小燁的建議以後，老村長都聽得一愣一愣的。
“早上早餐，中午盒飯炒菜麵條水餃，晚上炒菜麵條水餃？你別說，咱們雨山村還沒有一家開飯館的，那邊工人那麽多，小燁說行肯定行，趕緊弄，不然其他村聰明人不少，說不定哪一天就有人來賣小吃了。”
老村長得知是江小燁的意見，毫不猶豫的讚同。
若是江滿囤的想法，他還會思考一下，估摸估摸。
可行！
江滿囤頓時笑容滿麵，兩口子樂開花了，玲玲都忍不住豎起耳朵。
“你們仔細說說，需要怎麽弄！”
老村長去櫃子裏拿出兩瓶超級靈泉，這東西村裏人不缺，在裏麵上班的，每天都能分一瓶，沒有外麵那麽珍貴。
江滿囤支支吾吾的不知道怎麽說了，趕緊看向她媳婦。
“你說啊！”
“我，我最笨。”
說細節了，兩個人反倒是有點說不出來了。
江小燁敲門進來了，笑著道：“滿囤叔來了啊，我來看看。”
“小燁你來的正好，快和老叔說說這個飯店的細節，我這突然不知道從哪裏說了。”江滿囤一看江小燁來了頓時大喜，趕緊起身讓座。
小棕熊飛快的跑進來，外麵小黑的腦袋也伸了進來望望，很快，小灰的大腦袋也自小黑腦袋上冒出來跟著看看。
“小燁，你說說！”
老村長趕緊招手。
江小燁笑著道：“我站著說，坐著說不對勁，事情是這樣啊，滿囤叔想去工地開個快餐，那邊有一部分人都沒什麽地方吃飯，那邊的臨時食堂飯很難吃，開一個平價快餐店，薄利多銷，實惠好吃，肯定到時候吃的人會很多，就是有點忙，因為工地幹活早，早上四點就要起來炸油條熬稀飯糊豆，賣完早餐就需要準備中午吃的，中午結束了要準備下午的菜，晚上還有準備早上吃的鹹菜茶葉蛋之類的，可以說一天十五六個小時都要忙，起碼十幾個人幫忙才行，這還是前期。”
十幾個人伺候七八百人是沒有問題的，以後要是一千幾百人陸陸續續來吃飯，就算是全買盒飯，也忙不過來。
就是前期炒菜，起碼需要好幾個廚子。
老村長暗暗的一算計，倒吸起道：“小燁，這要是賺起來，怕是一筆不小的數字啊！”
“工程陸陸續續還要兩個月，楚哥要在這裏建造一個慈善基金中心，起碼也要幾個月的時間，最低最低，幾個月時間能賺百萬利潤，這都是刨掉成本的，但需要的人多，建議多找些村裏人幫忙。”
江小燁點頭。
這隻是前期預算。
“俺幹的過來，俺家人，加上他大哥兩口子，還有幾個孩子，幹的過來。”嬸子一聽要和人分錢的感覺，趕緊表示沒問題。
江小燁很快帶著饅頭走了，村裏的大廚正在做著紅燒肉，一塊塊紅中帶一點黑的紅燒肉被裝進一個個木桶裏。
“汪！”
小黑圍著鍋瘋狂轉圈，時不時人立而起看看，饞的直流口水。
今天是什麽好日子，做這麽多的紅燒肉？
趙五六的黃狗，還有二郎神一群狗都聞著味道趕來了，一個個離得遠遠的，生怕被小黑盯上。
饞的都轉來轉去。
一般的紅燒肉都是五花肉為製作主料的，江小燁帶來的小半頭豬肥瘦皆有，村裏有專門做紅燒肉的砂鍋，這種砂鍋做出來的紅燒肉屬於香甜味。
江小燁去的時候，還有兩小盆肉排隊等著下鍋，村裏的大廚張屠夫正在朝著砂鍋裏倒油，冷油中放入桂皮八角，小火炒，然後倒入五花肉肉一起炒。
“張叔，香啊。”江小燁笑著下車過來看看。
小棕熊緊緊的抱著江小燁，因為小黑在這裏，它有點心虛，畢竟剛剛不久它讓小黑背鍋了。
“汪~”
小黑湊了過來叫了一聲，尾巴搖的飛快，小主人，快給來口肉吃吧！
小黑大人好久沒有吃紅燒肉了。
“香吧！”張屠夫哈哈大笑道：“不說別的，就我這個做紅燒肉的手藝，就算是飯店那些大廚都不行，咱們村裏的紅燒肉啊一直都是我做的，這可是老一輩的手藝！”
老一輩手藝的紅燒肉實際上和現在沒有什麽區別的，隻是那時候的豬肉好吃，不是現在的飼料豬，所以讓人感覺口感非常好，現在的飼料豬口感自然差一點。
現在這個豬不一樣了，靈泉食物喂養，靈氣和小布雨術滋養的，口感好的一塌糊塗。
“嚐嚐！”
張屠夫指了指旁邊的筷子道：“幹淨的筷子和碟，弄幾塊先嚐嚐！”
“好！”江小燁笑著道：“嚐嚐！”
打開裝紅燒肉的木筒，江小燁鏟了幾塊紅彤彤，略帶點黑醬油色的紅燒肉，一時間香氣撲鼻。
小棕熊眼巴巴的抬頭看著，小黑第一時間衝過來脖子一頂江小燁，腦袋抬的高高的。
小灰也跑過來伸頭望望。
“這給你們全吃了也不夠。”
江小燁夾起一塊肥瘦適宜的紅燒肉放入口中，頓時滿口肉香，小黑一瞬間眼睛明顯大了一圈，舌頭瘋狂舔，嗚嗚的叫，給吃一口吧！
“嗯，香！”
“汪！”
小黑大人知道香，你倒是給吃一口啊！
“張叔，還需要多久弄好啊？”江小燁把剩下的幾塊分給了幾個家夥，看了看外麵一群，又取了十來塊一條狗來一口。
“二十分鍾搞定，這不能快。”
張屠夫笑嗬嗬的抬頭回了一句，隨即得意道：“好吃吧？”
“手藝一流！”江小燁笑著豎起大拇指。
“哈哈。”
張屠夫美滋滋的繼續做著紅燒肉。
江小燁看了看道：“張叔，我等二十分鍾再過來啊，我去一趟大隊部。”
“好嘞，去吧去吧！”
江小燁上了電動車，提著依依不舍的小棕熊開車去大隊部了，小黑氣的嗷嗷叫，看看江小燁，再看看紅燒肉，最後估測了一下這個殺豬的給自己肉吃希望為零，趕緊搖著尾巴去找江小燁了。
老村長此時正在大隊部喝茶看報刊，手機老村長用不了，電腦看不習慣也不會用，一般縣裏有一些重要的報刊都會給他送來一份。
當江滿囤兩口子來說了江小燁的建議以後，老村長都聽得一愣一愣的。
“早上早餐，中午盒飯炒菜麵條水餃，晚上炒菜麵條水餃？你別說，咱們雨山村還沒有一家開飯館的，那邊工人那麽多，小燁說行肯定行，趕緊弄，不然其他村聰明人不少，說不定哪一天就有人來賣小吃了。”
老村長得知是江小燁的意見，毫不猶豫的讚同。
若是江滿囤的想法，他還會思考一下，估摸估摸。
可行！
江滿囤頓時笑容滿麵，兩口子樂開花了，玲玲都忍不住豎起耳朵。
“你們仔細說說，需要怎麽弄！”
老村長去櫃子裏拿出兩瓶超級靈泉，這東西村裏人不缺，在裏麵上班的，每天都能分一瓶，沒有外麵那麽珍貴。
江滿囤支支吾吾的不知道怎麽說了，趕緊看向她媳婦。
“你說啊！”
“我，我最笨。”
說細節了，兩個人反倒是有點說不出來了。
江小燁敲門進來了，笑著道：“滿囤叔來了啊，我來看看。”
“小燁你來的正好，快和老叔說說這個飯店的細節，我這突然不知道從哪裏說了。”江滿囤一看江小燁來了頓時大喜，趕緊起身讓座。
小棕熊飛快的跑進來，外麵小黑的腦袋也伸了進來望望，很快，小灰的大腦袋也自小黑腦袋上冒出來跟著看看。
“小燁，你說說！”
老村長趕緊招手。
江小燁笑著道：“我站著說，坐著說不對勁，事情是這樣啊，滿囤叔想去工地開個快餐，那邊有一部分人都沒什麽地方吃飯，那邊的臨時食堂飯很難吃，開一個平價快餐店，薄利多銷，實惠好吃，肯定到時候吃的人會很多，就是有點忙，因為工地幹活早，早上四點就要起來炸油條熬稀飯糊豆，賣完早餐就需要準備中午吃的，中午結束了要準備下午的菜，晚上還有準備早上吃的鹹菜茶葉蛋之類的，可以說一天十五六個小時都要忙，起碼十幾個人幫忙才行，這還是前期。”
十幾個人伺候七八百人是沒有問題的，以後要是一千幾百人陸陸續續來吃飯，就算是全買盒飯，也忙不過來。
就是前期炒菜，起碼需要好幾個廚子。
老村長暗暗的一算計，倒吸起道：“小燁，這要是賺起來，怕是一筆不小的數字啊！”
“工程陸陸續續還要兩個月，楚哥要在這裏建造一個慈善基金中心，起碼也要幾個月的時間，最低最低，幾個月時間能賺百萬利潤，這都是刨掉成本的，但需要的人多，建議多找些村裏人幫忙。”
江小燁點頭。
這隻是前期預算。
“俺幹的過來，俺家人，加上他大哥兩口子，還有幾個孩子，幹的過來。”嬸子一聽要和人分錢的感覺，趕緊表示沒問題。