貨郎直接賣光了自己的東西，麓穀村家家戶戶實在是太有錢了，貨郎笑的嘴巴都沒有合上。
而且村裏還有人在要東西，他拿著筆和紙正在記著。
這個要銅頂針，那個要紅頭繩……
不過都是小東西，但積少成多，貨郎這幾天要賺一筆大錢了。
小狐狸又來了，叼著一隻野雞跑的飛快，人立著，嚇得幾個不認識小狐狸的蒙安縣村民嚇了一跳，畢竟狐狸這東西挺詭異的。
“哥哥今晚上我們喝雞湯麽？”小丫抱著野雞，江小燁看著好看的野雞，在小丫眼裏，這就是好喝的，而不是要養著的。
“好啊！”江小燁笑著點頭。
小狐狸明顯強了很多，跳到江小燁的肩膀上，露出笑臉，和人一樣，讓貨郎看到頭皮發麻。
“多帶點洋火啊。”
“好嘞！”
貨郎回去了，他從來就沒有這麽早就回去，不過回去補充貨源，也是需要很長時間的。
“小燁，這些葡萄現在怎麽做？”
大姐吃完飯，看著拉回來的山葡萄發愁了，很多小孩子都圍著看，不過倒是老實，沒有伸手的。
“等玻璃廠會送一批玻璃罐來的，等幹活的時候就叫人開始清洗，把所有的葡萄都洗幹淨，最好用後山的山泉水。”
釀葡萄酒，這可是他發家致富的最大路子。
畢竟這個年代，麓穀村要是發展的太快，那是會讓人眼紅的，而且現在還是78年，年底的時候才會開大會，進行改革開放，而且需要一個很長的時間緩衝。
起碼明年夏天之前，麓穀村要稍微低調一點。
他想要賺錢，就要靠這東西。
“好，全部都洗麽？”
“對，我去打個電話。”
江小燁打電話催玻璃廠了，先讓送一批玻璃罐子，方便發酵。
村支部，江小燁拿起電話撥打了縣裏的玻璃廠，他以技術與罐頭廠有股份，現在不管弄多少罐子，他是不出一分錢的，至於分多少錢給自己，那也是無所謂的。
“我找廠長，我是麓穀村的江小燁，對，是我，好！”
很快，廠長來了。
“韓廠長，我是江小燁，你們那邊有多少玻璃罐子，隻要是大一些的，帶蓋子的，都送來，不多？沒關係，我要的開始生產了麽？剛剛開始麽？好，好的，一旦完成第一批，盡快送來，紅酒瓶先不著急，先給我生產玻璃酒缸，好，辛苦了！”
玻璃廠對他太恭敬了，畢竟他是有技術的，而且沒有他，現在的玻璃廠別說擴展了，已經距離倒閉不遠了。
葡萄發酵是需要一個月時間的，這個時間再生產紅酒瓶，時間正好。
縣裏的領導也都在盯著這件事，沒辦法，京城的人又來了，而且就是專門為解決麓穀村工作來的，縣裏的領導都很詫異，江小燁這顯然不是同學關係，因為他們的稱呼，太奇怪了。
十分尊敬？
“趙書記，這資料沒問題啊，土生土長的麓穀村人，這江小燁同誌顯然是沒有問題的。”
劉軍已經被搞蒙了，京城來的，背後的蘇家有兩個將軍，還有一連串的關係網，他們這窮鄉僻壤的地方……
市裏都十分關注這件事。
“不！”趙忠良點了點道：“你沒有發現麽？江小燁的父親，是古武高手，前些年失蹤了很久，後來回到麓穀村呆了十幾年，但又突然死了，上麵也說了，屍體沒有找到，一個古武高手，會掉到水壩裏淹死麽？江小燁同誌的關係，也許就是這一位的關係所串聯起來的。”
“你這麽一說，好像還真是！”
……
縣裏的領導們也在自動腦補起來……
下午的時候，一批批的玻璃罐子進村了，這倒是真的很少，和半大的魚缸一樣，不過暫時夠用了，因為數量足夠。
“好多罐子，小燁書記要幹什麽啊？裝葡萄？”
“聽說是釀洋酒，這洋酒是葡萄釀的麽？”
“沒有酒母拿什麽釀？”
“不知道啊，誰會釀洋酒啊？”
“俺會釀高粱酒，這葡萄咋釀酒俺也不懂……”
村裏人都圍過來看看，葡萄釀酒，聽起來真的很奇怪，這山葡萄，還能釀酒了？
“大姐，這個釀葡萄酒一定要每個人負責自己的，盡量有幾個流程是我們麓穀村自己人來幹，而且是重要的流程，摘葡萄，去梗，洗葡萄這些交給一批人，下麵搗碎葡萄裝入容器的，換一批人，還後麵的流程也找村裏人盯著就行，畢竟這個年代山葡萄怪多的，我還想靠這個賺幾年錢的，沒有多少難度，但盡量保密一點，還有就是加糖，一定要找村裏的熟人來操作，不要讓一批人從頭幹到尾。”
若是2020年，他無所謂，因為這東西上網一查誰都會，但這個年代不一樣了，這個年代沒有幾個會的，而且一旦知道大概流程，回去多試驗試驗說不定就出來了。
紅酒稀缺的年代，靈泉培養的葡萄紅酒和一般的紅酒在一般的市場是沒有多大區別的，他要這兩年把麓穀1978的品牌打響，形成一個大品牌，以後就不需要擔心一般的紅酒了。
其實流程很簡單，需要注意的就是注意衛生，這東西容易長黴，溫度要合適，自然發酵，不能被光曬到，完全發酵以後再去皮去渣，靜止沉澱，澄清過濾，最後就是裝瓶封口，低溫存放了。
大姐趕緊把江小燁寫的配方給收了起來，小聲道：“行，這個我去分配一下，有沒有什麽需要注意的？”
江小燁這麽在意的，這洋酒的配方，絕對是沒有問題的。
配方祖傳，這年代一直都有這個想法的。
“發酵過程不要隨便開蓋，這些玻璃罐都有一個小洞可以出氣進氣的，還有整個過程不要碰到鐵的東西，壞了的葡萄一定要扔掉，一個都不能有，不然一枚有可能毀了一缸，還有就是洗的時候不要洗的太厲害，簡單衝洗就行，發酵以後不要接觸到陽光，也不要進水。”
江小燁說了釀葡萄酒最容易出現的問題，也是唯一需要注意的。
而且村裏還有人在要東西，他拿著筆和紙正在記著。
這個要銅頂針，那個要紅頭繩……
不過都是小東西，但積少成多，貨郎這幾天要賺一筆大錢了。
小狐狸又來了，叼著一隻野雞跑的飛快，人立著，嚇得幾個不認識小狐狸的蒙安縣村民嚇了一跳，畢竟狐狸這東西挺詭異的。
“哥哥今晚上我們喝雞湯麽？”小丫抱著野雞，江小燁看著好看的野雞，在小丫眼裏，這就是好喝的，而不是要養著的。
“好啊！”江小燁笑著點頭。
小狐狸明顯強了很多，跳到江小燁的肩膀上，露出笑臉，和人一樣，讓貨郎看到頭皮發麻。
“多帶點洋火啊。”
“好嘞！”
貨郎回去了，他從來就沒有這麽早就回去，不過回去補充貨源，也是需要很長時間的。
“小燁，這些葡萄現在怎麽做？”
大姐吃完飯，看著拉回來的山葡萄發愁了，很多小孩子都圍著看，不過倒是老實，沒有伸手的。
“等玻璃廠會送一批玻璃罐來的，等幹活的時候就叫人開始清洗，把所有的葡萄都洗幹淨，最好用後山的山泉水。”
釀葡萄酒，這可是他發家致富的最大路子。
畢竟這個年代，麓穀村要是發展的太快，那是會讓人眼紅的，而且現在還是78年，年底的時候才會開大會，進行改革開放，而且需要一個很長的時間緩衝。
起碼明年夏天之前，麓穀村要稍微低調一點。
他想要賺錢，就要靠這東西。
“好，全部都洗麽？”
“對，我去打個電話。”
江小燁打電話催玻璃廠了，先讓送一批玻璃罐子，方便發酵。
村支部，江小燁拿起電話撥打了縣裏的玻璃廠，他以技術與罐頭廠有股份，現在不管弄多少罐子，他是不出一分錢的，至於分多少錢給自己，那也是無所謂的。
“我找廠長，我是麓穀村的江小燁，對，是我，好！”
很快，廠長來了。
“韓廠長，我是江小燁，你們那邊有多少玻璃罐子，隻要是大一些的，帶蓋子的，都送來，不多？沒關係，我要的開始生產了麽？剛剛開始麽？好，好的，一旦完成第一批，盡快送來，紅酒瓶先不著急，先給我生產玻璃酒缸，好，辛苦了！”
玻璃廠對他太恭敬了，畢竟他是有技術的，而且沒有他，現在的玻璃廠別說擴展了，已經距離倒閉不遠了。
葡萄發酵是需要一個月時間的，這個時間再生產紅酒瓶，時間正好。
縣裏的領導也都在盯著這件事，沒辦法，京城的人又來了，而且就是專門為解決麓穀村工作來的，縣裏的領導都很詫異，江小燁這顯然不是同學關係，因為他們的稱呼，太奇怪了。
十分尊敬？
“趙書記，這資料沒問題啊，土生土長的麓穀村人，這江小燁同誌顯然是沒有問題的。”
劉軍已經被搞蒙了，京城來的，背後的蘇家有兩個將軍，還有一連串的關係網，他們這窮鄉僻壤的地方……
市裏都十分關注這件事。
“不！”趙忠良點了點道：“你沒有發現麽？江小燁的父親，是古武高手，前些年失蹤了很久，後來回到麓穀村呆了十幾年，但又突然死了，上麵也說了，屍體沒有找到，一個古武高手，會掉到水壩裏淹死麽？江小燁同誌的關係，也許就是這一位的關係所串聯起來的。”
“你這麽一說，好像還真是！”
……
縣裏的領導們也在自動腦補起來……
下午的時候，一批批的玻璃罐子進村了，這倒是真的很少，和半大的魚缸一樣，不過暫時夠用了，因為數量足夠。
“好多罐子，小燁書記要幹什麽啊？裝葡萄？”
“聽說是釀洋酒，這洋酒是葡萄釀的麽？”
“沒有酒母拿什麽釀？”
“不知道啊，誰會釀洋酒啊？”
“俺會釀高粱酒，這葡萄咋釀酒俺也不懂……”
村裏人都圍過來看看，葡萄釀酒，聽起來真的很奇怪，這山葡萄，還能釀酒了？
“大姐，這個釀葡萄酒一定要每個人負責自己的，盡量有幾個流程是我們麓穀村自己人來幹，而且是重要的流程，摘葡萄，去梗，洗葡萄這些交給一批人，下麵搗碎葡萄裝入容器的，換一批人，還後麵的流程也找村裏人盯著就行，畢竟這個年代山葡萄怪多的，我還想靠這個賺幾年錢的，沒有多少難度，但盡量保密一點，還有就是加糖，一定要找村裏的熟人來操作，不要讓一批人從頭幹到尾。”
若是2020年，他無所謂，因為這東西上網一查誰都會，但這個年代不一樣了，這個年代沒有幾個會的，而且一旦知道大概流程，回去多試驗試驗說不定就出來了。
紅酒稀缺的年代，靈泉培養的葡萄紅酒和一般的紅酒在一般的市場是沒有多大區別的，他要這兩年把麓穀1978的品牌打響，形成一個大品牌，以後就不需要擔心一般的紅酒了。
其實流程很簡單，需要注意的就是注意衛生，這東西容易長黴，溫度要合適，自然發酵，不能被光曬到，完全發酵以後再去皮去渣，靜止沉澱，澄清過濾，最後就是裝瓶封口，低溫存放了。
大姐趕緊把江小燁寫的配方給收了起來，小聲道：“行，這個我去分配一下，有沒有什麽需要注意的？”
江小燁這麽在意的，這洋酒的配方，絕對是沒有問題的。
配方祖傳，這年代一直都有這個想法的。
“發酵過程不要隨便開蓋，這些玻璃罐都有一個小洞可以出氣進氣的，還有整個過程不要碰到鐵的東西，壞了的葡萄一定要扔掉，一個都不能有，不然一枚有可能毀了一缸，還有就是洗的時候不要洗的太厲害，簡單衝洗就行，發酵以後不要接觸到陽光，也不要進水。”
江小燁說了釀葡萄酒最容易出現的問題，也是唯一需要注意的。