第210章 東坡肉
回了屋子裏，喬老婆子和喬相就去廚房裏，讓喬梓和喬如菁休息。喬如菁喊道：“奶奶，你和爹休息吧，我來做飯。”
喬老婆子一聽詫異說：“那怎麽行？你和梓兒去屋子裏歇著，我跟你爹忙著就好。”
四方道：“我來燒火。”
喬如菁跟進了廚房裏，看著她將買回來的肉放在砧板上。她卷起了衣袖，“東坡肉還是我來做吧，梓兒一個月才回來兩次，平時在學院也不知道吃的什麽，有沒有營養，回來了補一補。”
喬相道：“娘，讓她來吧，你去歇著，我給孩子打下手。”
喬老婆子想著自己的廚藝確實不如她，喬梓又喜歡吃她做的菜，於是道：“那我去給梓兒鋪床。”
知道喬梓要回來，她前兩天就將被子抱出去曬了曬，笑眯眯的從廚房出去朝著樓上走去。
喬如菁將五花肉洗一洗，做東坡肉最好能買到那種三花五層的帶花五花肉，洗好之後切成麻將大小的方塊，再用小麻繩捆成十字形，主要是在熬煮的時候還能保持美貌的品相。
一個小砂鍋，底麵刷一層油，底下鋪一層薄薄的薑片，再鋪上一些香蔥，捆好的五花肉皮朝下，整齊的碼到鍋裏，塞滿。
四方盯著她，疑惑道：“大嫂，太擠了吧？”
“必須要如此，這樣才能保證肉燉出來還好看。”她笑了笑，加入了調料，生抽和黃酒沒過肉，上麵又灑了點糖塊，大火煮沸換小火燉上半個時辰。
她又去準備其他的食材，半個時辰之後肉香味溢滿了整個廚房，四方喊道：“大嫂，好了嗎？”
她搖頭，“這才到哪兒？還要將肉反轉過來在燉上一小會兒。”
四方扁扁嘴，“饞死了，真香。”
喬如菁笑道：“不著急。”
喬相見她拿著抹布去揭開蓋子，喊道：“我來，當心燙著。”
喬如菁縮回手，他將蓋子拿開，扭頭問：“要反轉過來？”
見她點頭後，又道：“我來。”
喬相將所有的肉塊都翻了過去，然後蓋上了蓋子又開始煮。喬梓肚子早就餓了，聞到了肉味肚子就開始咕咕叫了，進來喊道：“姐姐，還要多久才好？”
喬如菁回頭，“餓了吧？再忍一忍，馬上就好了。”
她遞給喬梓一個雞蛋，“吃一個雞蛋墊墊肚子。”
她又想起從陳老板酒樓走的時候，汪廚子給她帶了點南瓜，於是道：“四方，那個南瓜是不是孩子馬車上？”
四方恍然，“對，在，我去拿。”
四方將蛋黃燜南瓜拿來，遞給了喬梓，“梓兒，給你。”
“這是什麽？”喬梓接住，拿著一根南瓜條嗅了嗅，“又雞蛋的味道。”
“這個是蛋黃燜南瓜，你嚐嚐看，就是有點涼了，影響口味。”喬如菁微笑著。
他吃了一根，笑逐顏開，“姐，這個真好吃，是你做的？”
她搖頭，“我做的讓汪大哥吃了，這個是他做的。上午去了酒樓，教了他們做了兩道菜，中午的吃飯還是免費的，臨走時汪廚子又送了一盤南瓜，知道我們今兒是要接你的，這個專門給你留的。”
“原來如此，這個真好吃。”喬梓一口氣吃了不少。
所有的菜都好了，就等著東坡肉了。差不多之後，喬如菁喊道：“開飯。”
喬老婆子早就將桌子收拾好，去了廚房裏端菜。
“真好吃。”喬梓嘴裏塞了滿嘴，呢喃著，滿足的笑著。
喬如菁說：“慢點，還有這麽多呢，沒人跟你搶。”
飯後，喬相泡腳後想起了陳語，不免有些失落，一個人站著門口仰著頭看著月亮。喬如菁下來端水喝，看他一個人站著，喝了兩口走了出去。
喬相回神，扭頭看著她，“你怎麽還沒誰？”
“爹不也沒睡？有心事？”
喬相微微歎息，隨即道：“沒，我睡不著。”
“別騙我了，你看到她了？是不是想了？”
喬相愣愣地看著她，隨即搖頭，“看到了，想要忘記一個人也不是一件容易的事情。”
喬如菁也沒盡力過這種相思之苦，她沒想過要忘記簫閑，所以無法體會喬相現在的心情。
“那就不要忘記了。”她說。
喬相再次愣住，“不忘記？”
“嗯。”她看著喬相詢問道：“你覺得和她還有可能嗎？”
“這是什麽意思？”
“就是……”
“不可能了。”喬相打斷她話，“事情一旦發生了，就再也沒有可能。背叛了就是背叛了，這都是我們彼此之間的命。我承認，心裏確實有她。”
他說的這麽清楚了，她還能說什麽？他和陳語在不在一起，都和自己沒關係，等她以後出嫁了，他一個人會孤單，所以能找個人陪著也不錯，這個人不一定是陳語。
父女兩站了好一會兒，喬相道：“外麵涼，你快進去吧。”
喬如菁點頭，“好，那你也早些休息。”
她轉身回了房。
翌日，喬梓跟著喬如菁在藥鋪，她看病，他就坐在一邊看書，遇到不懂的就問她。後來許林也來學習了，許林跟著四方學習認藥。
一天下來，喬如菁看著許林問：“記住了多少？”
許林心裏咯噔了下，早就聽四方說過，關於藥草這一塊，喬如菁非常嚴。他說：“沒幾下多少，就認識了下麵一排的藥。”
喬如菁掃了一眼那六中藥草，走過去隨手拿出了一片，詢問道：“這個是什麽？”
許林汗顏，真的是怕什麽來什麽。
“這個是車前草。”
喬如菁放下，又抓了一點，他撓撓頭，“這個是玄參。”
喬如菁點點頭，拍拍手道：“今兒就到這裏吧，一天少記下一些，用不了多久，這百味藥材都能全部記下來了。”
許林一聽百味就瑟瑟發抖，看著四方道：“你都會了？”
四方眉梢揚起，甚是得意，“對呀，是不是很了不起？”
許林嘴角一撇，顯然不太相信。
“不信你隨便點一個，看我能不能說出來。”
許林狡黠一笑，“第三排第二個盒子裏放著什麽？”
“連翹。”
“那第六排的第五個是什麽？”
“蘇木。”
喬梓歡喜拍手，“四方哥哥好棒。”
許林扁扁嘴，四方眉梢揚起，“還要來嗎？”
他沒趣兒的擺手，“不了不了，你天天都記這些藥，跟著大嫂都快三個月了，要還記不住，我才要嘲笑你。”
回了屋子裏，喬老婆子和喬相就去廚房裏，讓喬梓和喬如菁休息。喬如菁喊道：“奶奶，你和爹休息吧，我來做飯。”
喬老婆子一聽詫異說：“那怎麽行？你和梓兒去屋子裏歇著，我跟你爹忙著就好。”
四方道：“我來燒火。”
喬如菁跟進了廚房裏，看著她將買回來的肉放在砧板上。她卷起了衣袖，“東坡肉還是我來做吧，梓兒一個月才回來兩次，平時在學院也不知道吃的什麽，有沒有營養，回來了補一補。”
喬相道：“娘，讓她來吧，你去歇著，我給孩子打下手。”
喬老婆子想著自己的廚藝確實不如她，喬梓又喜歡吃她做的菜，於是道：“那我去給梓兒鋪床。”
知道喬梓要回來，她前兩天就將被子抱出去曬了曬，笑眯眯的從廚房出去朝著樓上走去。
喬如菁將五花肉洗一洗，做東坡肉最好能買到那種三花五層的帶花五花肉，洗好之後切成麻將大小的方塊，再用小麻繩捆成十字形，主要是在熬煮的時候還能保持美貌的品相。
一個小砂鍋，底麵刷一層油，底下鋪一層薄薄的薑片，再鋪上一些香蔥，捆好的五花肉皮朝下，整齊的碼到鍋裏，塞滿。
四方盯著她，疑惑道：“大嫂，太擠了吧？”
“必須要如此，這樣才能保證肉燉出來還好看。”她笑了笑，加入了調料，生抽和黃酒沒過肉，上麵又灑了點糖塊，大火煮沸換小火燉上半個時辰。
她又去準備其他的食材，半個時辰之後肉香味溢滿了整個廚房，四方喊道：“大嫂，好了嗎？”
她搖頭，“這才到哪兒？還要將肉反轉過來在燉上一小會兒。”
四方扁扁嘴，“饞死了，真香。”
喬如菁笑道：“不著急。”
喬相見她拿著抹布去揭開蓋子，喊道：“我來，當心燙著。”
喬如菁縮回手，他將蓋子拿開，扭頭問：“要反轉過來？”
見她點頭後，又道：“我來。”
喬相將所有的肉塊都翻了過去，然後蓋上了蓋子又開始煮。喬梓肚子早就餓了，聞到了肉味肚子就開始咕咕叫了，進來喊道：“姐姐，還要多久才好？”
喬如菁回頭，“餓了吧？再忍一忍，馬上就好了。”
她遞給喬梓一個雞蛋，“吃一個雞蛋墊墊肚子。”
她又想起從陳老板酒樓走的時候，汪廚子給她帶了點南瓜，於是道：“四方，那個南瓜是不是孩子馬車上？”
四方恍然，“對，在，我去拿。”
四方將蛋黃燜南瓜拿來，遞給了喬梓，“梓兒，給你。”
“這是什麽？”喬梓接住，拿著一根南瓜條嗅了嗅，“又雞蛋的味道。”
“這個是蛋黃燜南瓜，你嚐嚐看，就是有點涼了，影響口味。”喬如菁微笑著。
他吃了一根，笑逐顏開，“姐，這個真好吃，是你做的？”
她搖頭，“我做的讓汪大哥吃了，這個是他做的。上午去了酒樓，教了他們做了兩道菜，中午的吃飯還是免費的，臨走時汪廚子又送了一盤南瓜，知道我們今兒是要接你的，這個專門給你留的。”
“原來如此，這個真好吃。”喬梓一口氣吃了不少。
所有的菜都好了，就等著東坡肉了。差不多之後，喬如菁喊道：“開飯。”
喬老婆子早就將桌子收拾好，去了廚房裏端菜。
“真好吃。”喬梓嘴裏塞了滿嘴，呢喃著，滿足的笑著。
喬如菁說：“慢點，還有這麽多呢，沒人跟你搶。”
飯後，喬相泡腳後想起了陳語，不免有些失落，一個人站著門口仰著頭看著月亮。喬如菁下來端水喝，看他一個人站著，喝了兩口走了出去。
喬相回神，扭頭看著她，“你怎麽還沒誰？”
“爹不也沒睡？有心事？”
喬相微微歎息，隨即道：“沒，我睡不著。”
“別騙我了，你看到她了？是不是想了？”
喬相愣愣地看著她，隨即搖頭，“看到了，想要忘記一個人也不是一件容易的事情。”
喬如菁也沒盡力過這種相思之苦，她沒想過要忘記簫閑，所以無法體會喬相現在的心情。
“那就不要忘記了。”她說。
喬相再次愣住，“不忘記？”
“嗯。”她看著喬相詢問道：“你覺得和她還有可能嗎？”
“這是什麽意思？”
“就是……”
“不可能了。”喬相打斷她話，“事情一旦發生了，就再也沒有可能。背叛了就是背叛了，這都是我們彼此之間的命。我承認，心裏確實有她。”
他說的這麽清楚了，她還能說什麽？他和陳語在不在一起，都和自己沒關係，等她以後出嫁了，他一個人會孤單，所以能找個人陪著也不錯，這個人不一定是陳語。
父女兩站了好一會兒，喬相道：“外麵涼，你快進去吧。”
喬如菁點頭，“好，那你也早些休息。”
她轉身回了房。
翌日，喬梓跟著喬如菁在藥鋪，她看病，他就坐在一邊看書，遇到不懂的就問她。後來許林也來學習了，許林跟著四方學習認藥。
一天下來，喬如菁看著許林問：“記住了多少？”
許林心裏咯噔了下，早就聽四方說過，關於藥草這一塊，喬如菁非常嚴。他說：“沒幾下多少，就認識了下麵一排的藥。”
喬如菁掃了一眼那六中藥草，走過去隨手拿出了一片，詢問道：“這個是什麽？”
許林汗顏，真的是怕什麽來什麽。
“這個是車前草。”
喬如菁放下，又抓了一點，他撓撓頭，“這個是玄參。”
喬如菁點點頭，拍拍手道：“今兒就到這裏吧，一天少記下一些，用不了多久，這百味藥材都能全部記下來了。”
許林一聽百味就瑟瑟發抖，看著四方道：“你都會了？”
四方眉梢揚起，甚是得意，“對呀，是不是很了不起？”
許林嘴角一撇，顯然不太相信。
“不信你隨便點一個，看我能不能說出來。”
許林狡黠一笑，“第三排第二個盒子裏放著什麽？”
“連翹。”
“那第六排的第五個是什麽？”
“蘇木。”
喬梓歡喜拍手，“四方哥哥好棒。”
許林扁扁嘴，四方眉梢揚起，“還要來嗎？”
他沒趣兒的擺手，“不了不了，你天天都記這些藥，跟著大嫂都快三個月了，要還記不住，我才要嘲笑你。”