“哪那麽多廢話?我叫你熬你就熬!”林依瞪了他一眼,不耐煩的道:“熬粥的時候,往裏麵加一點玉米渣。”


    “玉米渣是什麽?我從來沒聽過啊,東家。”掌櫃的皺著眉頭問道。


    林依伸手提起桌案上的一個小布袋,道:“這裏就是,我準備好了,你拿去用,十碗米對一碗玉米渣就夠了。”


    掌櫃的忙接了過來,他打開那小布袋,一股清香立刻從那布袋子裏麵飄了出來。


    “哇,好香,我從來沒見過這麽香的米。”掌櫃的一臉驚喜的叫道。


    幾個廚師也跟了過來,一個個扯著那玉米袋子聞,一邊聞,一邊讚歎。


    “別光顧著聞了,趕緊煮粥去。”


    掌櫃的帶著一個廚師去熬粥,林依則帶著另外幾個廚師在廚房忙活,準備菜肴。


    林依準備的配粥的菜肴並不多,隻有三道:涼拌蘿卜丁,三色豆丁,爽脆泡白菜。


    這三樣菜,都是現做,蘿卜丁,直接是用白蘿卜,切成丁,裏麵加入適量的白醋、白糖、鹽、薑、蒜、小米椒泡製而成。


    三色豆丁,是將豆腐幹、豇豆、胡蘿卜切細成丁,清炒而成,這道菜營養又健康,是稀飯最好的配菜,尤其是在這樣的夏天,這樣一碗菜,配著稀飯,天天吃也不會厭煩。


    至於爽脆泡白菜,倒是林依昨天晚上,就到地裏砍了兩個白菜,切細了用鹽拌上,放在一個壇子裏,今天隻需要拿出來,拌上一些調料,便可以發揮出最佳的味道。


    兩個廚師去準備涼拌蘿卜丁和三色豆丁,林依則將那白菜壇子抱過來,伸手揭開那壇子的蓋子。


    蓋子一打開,一股濃鬱的白菜香飄了出來,瞬間彌漫了整個廚房。


    “哇,好香,姑娘,你那壇子裏的是什麽?”


    幾個廚師聞到了,都想過來瞧,可是自己手上又有活,隻能望了林依這邊一眼,口水止不住的往嘴裏流。


    “聞著像是大白菜的味道。”主廚率先聞出了主料的味道。


    林依看了他一眼,微笑不語。


    “不對不對,大白菜哪裏有這麽香,這味道酸酸的,聞著我都想再吃幾碗飯。”


    “哈哈哈……”


    廚房裏的幾個人都哈哈笑了起來。


    掌櫃的湊過來,問道:”東家,這壇子裏的是什麽?真的好香。”


    林依笑道:“張主廚鼻子最靈,這裏麵的就是大白菜。”


    說著話,林依已經拿了一個幹淨的湯勺,從那壇子裏麵,舀了半盆大白菜出來,然後把昨天準備好的調料一一放進去。


    花椒粉、辣椒粉、白砂糖、蔥、薑、蒜,一起剁碎了放進去,拿筷子一陣拌,原本隻有酸酸的味道,如今混雜了這幾種奇香異味之後,味道變得更加的香了。


    “實在是太香了,我們聞著都直流口水,看來今天生意一定會很好。”一個廚師道。


    “大白菜那麽普通的東西,竟然能做出這麽香的味道來,咱們東家可真是神了。”掌櫃的道。


    “有東家在這裏,我都不好意思說我自己是廚師。”張主廚十分愧疚。

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