他這話倒是一點沒摻水,要知道聶家是富豪之家,平日裏吃得山珍海味多了去了,這名貴魚翅什麽的對於他來說實在不算什麽。


    不過這位廚師的手藝比很多大酒樓的廚師都要強得多,就算他這樣不會品的,也能嚐出好壞來。


    王六郎和陳賡可沒吃過這些好東西,尤其是王六郎哪管什麽名貴不名貴的,要了碗白米飯,那魚翅汁澆上,慌不迭的往嘴裏塞著,不一會兒就造下去一大半。


    這什麽東西落在他嘴裏,那可真是暴殄天物了。


    血紅道:“這第三道菜是雍親王府燒鹿筋,主料是梅花鹿筋、白菜、枸杞、山雞、老雞濃湯。傳說清雍正皇帝還是親王的時候,每年都帶兵到長白山或木蘭圍場狩獵,而且每次都會收獲許多獵物。作為曆史上有名的武皇上雍正來說,最喜歡吃的就是鹿筋,他認為男人尚武需要不斷的壯筋骨,補體力。於是親兵們就把山雞和鹿筋燉在一起,並配上白菜和山上野生枸杞,一起開懷暢飲。雍正繼承皇位後,禦膳房廚師將此菜更加精細地處理後收入了菜單。”


    這道菜不僅造型漂亮,而且口味絕佳,聶政品了品,開口道:“梅花鹿的鹿筋彈性十足,被蘿卜和蘋果煨製之後,非常的清鮮而無任何腥膻之氣。湯依然如常的濃鬱香醇,隻是由於是用山雞和家養雞一同燉煮的,在不膩不肥的特點下還別有一種野味香。鹿筋是養生的好東西,不僅壯筋骨,去風濕,還利腸胃,可以瘦身。這確實是一道難得的好菜。”


    血紅微笑,“聶少爺果然會品,再嚐一嚐這最後一道菜,清宮萬福肉。這道菜主料是精選五花肉、懷柔板栗、山東金絲小棗、西湖蓮子。傳說慈禧太後六十大壽的壽筵上,禦膳房各位廚師都大顯身手敬獻壽品。一位山東籍的趙姓禦廚,根據中國傳統的吉祥字‘福’字創製了此菜,在經過蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序後把五花肉中的肥油全部都煉了出來,使得五花肉肥而不膩,即使常吃也不會使人發胖。由於此菜名又有早立子的寓意,所以深受慈禧太後和她身邊的妃子們喜歡,即興提名‘萬福肉’。”


    聶政嚐了一口道:“這是道典型的傳統製作的菜品,即沒有添加任何色素味精,隻用八角、桂皮、甜麵醬、大豆醬油等香料靠小火入味而煨成的。如同一朵鮮花的萬福肉,色豔肉香,即使大快朵頤也絲毫不會發膩,除了香還是香。”


    血紅哈哈一笑,“聶少爺果然厲害,隻嚐了一口就把這道菜的精華所在都說出來了,看來今日咱們主人請聶少爺來品菜是品對了。”


    聶政每道菜隻吃了一口就放下筷子不吃了,他道:“你家主人當真是天人之姿,這每道菜都盡展高超的廚藝,也把宮廷菜的精髓都展現了出來。不過說實話,這樣的菜偶爾吃吃也罷了,要是論起喜好,我更喜歡吃一碗牛肉麵,配兩碟小涼菜,更加養胃。”


    王六郎在旁邊插嘴道:“再配上一瓶冰啤酒才更好呢,就兩頭大蒜,那才是神仙般的日子。”


    血紅麵色微冷,“咱們主人好意相請,你們居然說出這樣的話?”


    聶政輕嗤,“你家主人既然是請咱們吃飯,自然憑咱們的喜好,這好吃是好吃,可是咱們就是不喜歡,你能奈我何?”


    王六郎哈哈大笑,“小政啊,這是我認識你開始,你說得最中聽的一句話。好吃又怎樣?豪華又怎樣?就是不喜歡,就是吃不飽。你能把咱們怎麽樣?”


    聶政哼一聲,小政?他什麽時候跟他這麽親密了?


    陳賡雖覺得這菜是挺好吃的,不過能為嬰寧站腳的時候是絕對不會退讓的,他高聲道:“說得對,再豪華的菜,又怎麽比得上嬰寧做的麵,她做的任何吃食都比這個好一千倍,一萬倍。”


    他們在這兒拚命吐槽,血紅那張臉瞬間變了三四種顏色,他本就是個大紅臉,帶著人皮才看不出來。可此時血色從裏麵滲出來,由粉轉紅再轉白,真是變化莫測,可見氣得不輕。


    他喝道:“你們這些不知好歹的,你們......”


    他一向不善言辭,想罵卻不知道罵什麽,隻會指著他們,“你,你們......”


    陳賡撇嘴,“我們怎麽樣?”


    他們本來就是來拆台的,又不是真的來消費的客人。吐槽幾句都是輕的了。


    血紅剛要說話,就聽廳中響起一聲大笑,那笑聲洪亮似鍾,震得人耳朵嗡嗡的。


    幾個人都下意識的捂住耳朵,也不知這笑聲是哪兒傳出來的,竟然這般響亮。


    一個聲音道:“血紅,你且回來,他們要吃牛肉麵,那就做給他們吃就是了。”


    血紅躬身,“是,主人。”


    他轉身走了,連桌上那四道菜也給帶走了。


    王六郎抱著碗哀歎,“唉,這還沒吃完呢,怎麽就端走了?”


    陳賡道:“號喪什麽,剛才數你吃得最多。”


    王六郎睨他,“說得好像跟你沒吃一樣,你口口聲聲說嬰寧做的菜好吃,剛才的你也沒少吃。”


    “我那是餓了。”


    王六郎“切”了一聲。


    兩人鬥著嘴,他卻在注意觀察這裏的擺設,總覺得這裏很玄妙。憑空而出來的房子不可能是臨時搭建的,而且踩在地板上總有一種軟綿綿的感覺,就像是踩在長毛地毯上。可是看這地板卻根本不像是鋪著地毯呢。


    他輕輕踩了兩腳,感受著那阮阮綿綿的觸感,真是越踩越覺得心驚。


    他低聲問聶政,“你覺得咱們像是在哪兒?”


    聶政道:“我也說不清,不過好像真的有點不對勁。”


    不隻是地板不對勁兒,這裏的一切都好像充滿了詭異氣氛。這裏沒有窗戶,陽光透不進來,隻有頭頂的燈照明。如果那燈滅了,想必立刻就是伸手不見五指了。


    尤其是空氣很不好,說不上多難聞,可總覺得空氣流通很不順暢。再加上裏麵點著檀香,各種味道混合在一起,讓人莫名覺得腦仁疼。


    王六郎四周望了望,他們原本進來的那扇類似門的地方,這會兒早就消失不見了,變成了一道黑牆,沒門也沒窗,這想跑都不好跑出去。

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