那天劉氏胡攪蠻纏未果,最終隻好咬牙按三十五文錢把十隻鴨全都賣給了季菀。再加上從其他村裏收購的三百二十五隻鴨,除掉這兩日吃掉的幾隻,剛好剩三百五十隻醬板鴨。


    她要在今天,全部賣光。


    天氣越來越冷,除了集市,街上已沒什麽人走動。


    季菀依舊呆在車廂中,季平和季城搬著裝著醬板鴨的木盆下車。


    “大哥,先賣三十隻。”


    還是一個道理,人家看一次性賣那麽多,肯定會壓價。雖然已是隆冬,肉類食物可以存放,但時間一久味道總歸是不太好。


    季平兩人做了這些時日的買賣,也學到了些生意經,十分認可她的想法。


    “好。”


    醬板鴨是涼的,香味自不會那麽濃鬱,季菀便事先切了一些碎鴨肉放在盤子裏,給客人們品嚐。


    “賣醬板鴨咯,獨一無二的醬板鴨,美味可口,吃了還想吃…”


    季平的嗓子練出來了,這麽一喊,還真有人往這邊走來。


    “咦,是你們啊。”來著是老顧客,見到兩人很是驚喜,“你們倆好幾日都沒來這賣吃食了,今天放晴了,我想著過來看看,沒想到你們真的來了。我要買二十根火腿腸,不,三十根。”


    說著他就開始掏錢。


    火腿腸有,尤其季菀不做蔥油餅和煎餅果子以後,天天做的火腿腸就更多了。醉仙居那邊貨量增加,零售產量也跟著增加。


    季城熟練的給客人裝火腿腸,並且不忘推銷新產品,“大哥,這是我們家新出的醬板鴨,新鮮又好吃,還能送人,您要不要買一隻?”


    長衫青年男子已經看見了那黑紅黑紅的醬板鴨,正準備詢問,聞言便道:“醬板鴨又是什麽?好吃嗎?”


    “您可以先嚐嚐。”


    季城指著那一小碟切碎的醬板鴨,微笑說道。


    長衫男子用筷子夾了一塊肉,放入口中,先是咀嚼了兩下,而後眼睛就亮了起來。


    “好。”立即問道:“這鴨子多少錢一隻?”


    季平麵不改色,道:“五百文。”


    “五百文?”


    長衫男子驚呼一聲,顯然也覺得這價格太高。不等他責問,季平便解釋道:“您也嚐了,這味道是完全沒問題對不對?可能您覺得一隻鴨子成本不高,但做成這一道醬板鴨,卻要耗費不少時間,光是醃製都要一晚上,還得用上許多獨特的配料。您看看這鴨皮,又脆又薄,非蒸非煮非炸非燜,而是用獨特的手法烹製而成的。大酒樓裏一鍋老鴨湯,也要賣到一百文是不是?更何況我們家的醬板鴨,絕對的獨一無二。五百文,您覺得不值得嗎?”


    季城真是佩服兄長的口才,分析得條條有理,頭頭是道,他如果是顧客,估計也要忍不住掏錢買了。


    果然,那長衫男子神色意動。


    眼看漸漸人多了起來,季平又加了把火,“我們在這賣吃食也一個月了,您是咱們的老主顧,應該知道,我們家做的吃食是絕對的幹淨,也沒有任何的偷工減料。您多次光顧,也是衝著我們的口碑,不是嗎?”


    長衫男子終於被說服,“好,那我要兩隻。”


    一隻五百文,兩隻就是一兩銀子。


    開門大吉,季平心中大喜,麵上卻不動聲色。


    “這是什麽鴨子啊,五百文一隻你居然都買?”


    長衫男子剛轉身,後頭跟著想買火腿腸的一個寶藍色棉襖的中年婦女便驚呼出聲。


    男子笑一笑,“醬板鴨,值這個價。”


    說完便拿著今日的成果喜滋滋的回家了。


    那婦人目露驚奇之色,跟著往那小碟子裏夾了塊鴨肉嚐了嚐,然後又一塊,再一塊…


    “大嬸兒…”


    連續嚐了三筷子,季城終於出聲。


    那婦人抬頭,感受到左右投過來的好幾道目光,頓時臉色微囧,“抱歉啊小兄弟,實在是太好吃了,我沒忍住…我也買兩隻,不,三…四隻。”


    她倒不是那等愛占免費便宜的人,隻是這醬板鴨實在太好吃,又香又軟味道也獨特,她才沒能忍住口腹之欲。


    “真的那麽好吃?”


    剛才看她吃得津津有味的人忍不住詢問。


    “好吃好吃,比燉的鴨子好吃多了。”


    婦人一邊掏錢一邊不忘稱讚,“我多買兩隻,下午給我爹娘他們送過去。哎,差點忘記了,我還要買二十根火腿腸。”


    “好。”


    季城把醬板鴨遞給她,又給她裝火腿,趁著這空檔,她喜滋滋的對著旁邊品嚐醬板鴨的人道:“我勸你們也趕緊買,別到時候賣完了可就什麽都吃不到了。”


    人都是這樣,如果自己第一個人買,可能會覺得貴,怕吃虧。但買的人多了,就會覺得物有所值。即便不值,那至少不是自己一個人吃虧。有了這樣的心理,對醬板鴨的高價的排斥也就淡了不少。再加上親自品嚐一番,最後那點子不快也就煙消雲散了。


    “我要十隻!”


    一個大腹便便的中年男子出手闊綽,直接掏了五兩銀子。


    後麵的,已完全不需要浪費口舌推銷了。


    “我要兩隻…”


    “我要五隻…”


    季平和季城竟有些忙不過來,連那些捎帶買蔥油餅煎餅果子的,都得靠後。


    “大家別急,我們車上還有。隻是因為這地方太小,放不下,所以才沒全部卸下來。”


    未免客人們說他們故意囤積居奇,季平還特意解釋了一番。當然,他說得也是實話。


    三百隻醬板鴨呢,全都重疊在一起,也不太好看。


    這時候,所有人都在瘋搶醬板鴨,也沒心思去計較這些個小伎倆了。


    不到半個時辰,三百隻醬板鴨又成功的銷售一空了。至於火腿、蔥油餅、煎餅果子,自然也都一並賣完。客人們搶得太熱情,甚至都沒發現躲在車廂裏的那個小姑娘。


    “哎,小兄弟,你們明天還賣醬板鴨嗎?明天我家裏有客人來訪,我想買兩隻送給他帶回去吃。”


    一個穿深褐色大襖的老太太和善的問道。


    季平神色愧疚,“老奶奶,不好意思,因為臨近過年,附近幾乎所有鄉村人家養的鴨子都賣了,或者給酒樓預定了,我們家的鴨子也全都做了醬板鴨,實在沒有剩餘…”


    老太太滿臉失落,而後眼睛一亮。


    “我鄰居說她老家有人養鴨,本來是說好要給城裏一家酒樓送去的,可沒想到酒樓的掌櫃老母病重,他關了門回鄉照顧老母去了,押金不退了,可這好幾百隻鴨子沒法處理。想送給其他酒樓吧,人家都有固定的供貨。我那鄰居老姐兒還在左領右舍的幫著問,看有沒有誰家要鴨子的…”


    “有多少?”


    老太太話未說完,季菀便直接推開了車門,目光灼灼。

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