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金月寶勾了勾唇,對於這個說法, 表示深深的懷疑, 要隻是這樣的話,沈香雲也不至於這麽厭煩王家, 反正都是八字沒一撇的事。
“啊, 我還是實話跟您說吧”,沈香雲跺跺腳,本著讓她從別人嘴裏知道,不如從自己嘴裏知道好的道理,道, “後來我二哥回來奔喪,知道大哥給他說了親的時候, 也上門問過,想的就是趕緊娶個媳婦兒好跟大嫂作伴, 可是王家當時想都沒想,直接就否了,並且很快便把小英姐姐嫁給了生產隊的副隊長。”
“隨後這件事也被暫時擱置下來, 直到今年立夏的時候, 大嫂回城去了,家裏一團亂, 後來, 後來就是……”
沈香雲說著, 衝金月寶努了努嘴, 示意接著她就進了門。
然後……沈家更亂了。
“哦。”金月寶若有所思的點了點頭。
“不過二嫂,你可千萬不要多心,我二哥對你可是百分百真心的,據我所知,他應該之前就見過你,所以媒人這一說,他才立刻同意的。”
接著就是向上級打報告,申請結婚,直到後來吹吹打打的把人迎進門,前前後後也就不到一個月的時間。
“原來他結婚之前就見過我呀。”
金月寶心裏涼了涼,難怪他對原主這麽能忍,新婚之夜被拒了也隻是關上門自己生悶氣。
“所以二嫂啊,你可千萬不要生二哥的氣,他是真心想讓你留在咱們家過日子的。”沈香雲挽著她的胳膊往前走,絲毫沒注意自家嫂子就用這麽會兒的時間,腦補了好一出郎有情妾無意的大戲!
“哦,那你知道你二哥啥時候能回來嗎?”
金月寶心裏有點不得勁,迫不及待的想當麵問問這個男人,同時,第一次因為自己占了別人的身子而鬱悶。
“不確定,不過過年的時候應該會回來吧”,沈香雲皺了皺鼻子,不以為意地道。
“嗯。”金月寶攥了攥秀拳,麵上卻絲毫不顯,“到了,快把清單拿出來,照著買東西。”
早在出門之前,姑嫂二人便根據實際情況,列出了一張需要采買的清單,臉盆、胰子、皂粉等生活常用品,以及柴米油鹽之類,最後二人又在副食區轉了轉,買了些糕點和奶糖。
直到兩個人挎著的提籃都裝滿了,這才往家裏走去。
本來這些糕點之類的緊俏貨,她空間裏也有烤箱可以做,但是空間不好往外拿,便隻好先買上一些,給娃兒們解解饞。
“香雲她二嫂,你們總算是回來了。”
還未進門就見趙蘭芳懷裏揣著一個大碗走了過來,眼瞅著還在冒熱氣。
“趙老師,您這是做什麽?”
姑嫂二人對視一眼,均從對方眼中看出了迷惑,昨天不是已經說的很清楚了嗎,沈家有金月寶在,幾個孩子餓不著!
“不要多心,不要多心,我今兒來是特意感謝她二嫂做的魚肉丸的。”
趙蘭芳興高采烈地道:“我家那個小孫子饞的厲害,又是跟他爸媽在城裏長大的,這暑假回來住就一直吃不慣咱這裏的飯菜,昨天我把那魚肉丸帶回家,他就著涼的,吃了好幾個,把我高興的啊,連忙給孩子燉了丸子湯,剩餘的丸子還整了一品鍋,這不舀出來給你們也送一些嚐嚐鮮。”
一品鍋是席麵上不可缺少的一道菜,屬於蒸菜,將白菜,豆腐,丸子,大肉片,虎皮蛋等食材按照一定的順序擺放整齊,再加上高湯直接上鍋蒸透製成的。
其味道厚重綿香,加之還有大肉,更是引得男女老少口水直流。
這不,沈家倆小的已經含著手指流口水了,就是沈澤林也偷偷的吞咽著唾沫。
“二嫂。”
沈香雲在後邊悄悄拉了拉金月寶的袖子,狠下心搖了搖頭。
以前的沈家就是有錢有肉票,也沒有那會做菜的人,還是金月寶醒了之後,孩子們的吃食才好了起來。
金月寶安慰著拍了拍小姑的手,道:“既然趙老師您這麽遠端過來,那我們也就不客氣了,快屋裏坐吧。”
說著便將人迎進堂屋裏去。
沈香雲瞧著自家拿了人家那麽大一碗肉,心裏十分惆悵。
“姐,你別擔心,二嫂她有分寸的”,沈澤林倒是看得開,心中隻想著,嫂子做的都是對的,就是不對,大不了等他去割豬草還人家的人情。
“她二嫂,不瞞你說,你和江遠的事情我早有耳聞,對於你,我之前的確是存了輕視的”,趙蘭芳激動地握著金月寶的手,“是我的不是,不過,這菜品如人品,親口嚐過了你做的菜,就知道你肯定也是個熱絡人。”
瞧瞧,人家就是用水庫裏捕來的魚,都能費心想出那麽個花樣做來給孩子們吃,多會過日子!哪像老大家的,十指不沾陽春水,裏裏外外都要沈老大來張羅。
金月寶微笑著抿唇不語,菜品和人品一樣不一樣,她倒是不知道,她不過就是喜歡做菜罷了。
看著一樣一樣的食材在自己的擺弄下變得香噴噴的,她就很滿足,而且這魚丸她早先就會做,也費不了多少心思。
“其實,嬸子今天來啊,還有個不情之請。”
話音一轉,趙蘭芳不好意思的抿了抿嘴,“就是這魚丸的做法,你能不能教教我啊,我那小孫子過了下星期就要回城了,我想給他打包帶點,年齡到了,他媽給他報了育紅班,這一上學還不知道啥時候才能回來呢。”
她是見過世麵的人,也知道有些人的確會把做菜的配方看得比命都重要,她不確定金月寶願不願意幫忙。
於是又提議道:“要不你幫我做也行,我用肉票跟你換。”
金月寶沒好氣地瞪了他一眼,然後將槽子裏的水全部換成清水,又擔心這些蝦離了靈泉會死掉,所以特意用小勺子滴了兩滴。
終於在一次又一次的嚐試之後,蝦子的生長和繁殖都控製在一個較低的水平,饒是如此,也比正常的速度要快上一些,剛好夠吃又不會被發現。
同時,以後的天氣會越來越冷,維持蝦房的最適溫度也是個很麻煩的事情,畢竟這裏不像是空間,四季恒溫。
這般想著,金月寶便從小叔那裏借來了紙筆,沒事的時候便躲在蝦房裏寫寫畫畫,“最好是既能取暖又能節能!”仿照古時候有錢人家建地龍也可以,不過太浪費了,倒是可以改良一下。
“二嫂,好消息,村子裏要通電了!”
傍晚的時候,沈澤林回來了,還沒進門便開心的大叫,“大隊上來了人,正在鋪設電線呢,周隊長說,國家下發了幫扶政策,要在今年年底之前讓全國的兩千多個小村子鎮通上電,看上電視機呢。”
“真的嗎?”
金月寶已經知道了,但還是很配合地做出驚訝開心的表情。她倒不是因為電視機開心,而是覺得通電之後晚上做事就方便了,也不用聞那個難聞的煤油燈味兒了。
“那當然,二嫂你不知道,這電視機可神奇了呢,就那麽四四方方一個鐵疙瘩,裏麵就能出現人,還有聲音,跟咱們平時的生活,一模一樣呢!”
沈澤林接過自家嫂子遞過來的毛巾,一邊擦汗一邊滔滔不絕地說著,“以前二哥偷偷帶我去縣城耍,就見過呢,一台電視機,圍著三四十個人看,演的是……”
“行了,待會兒給你倆侄兒講吧,嫂子得去做飯了。”
金月寶哭笑不得地打斷他,她是擔心就這麽放任他說下去,得說到明年去。
這段時間來,由於家裏的蝦子泛濫,所以大家已經吃了整整一個多星期的蝦子了,變著花樣做,鹽水蝦,油燜大蝦,麻辣小龍蝦等等,雖然孩子們每次見到都止不住流口水,但金月寶還是擔心他們吃傷了,所以這次便打算正正經經做個肉菜。
正好家裏還有曬幹的梅幹菜,上午又買了新鮮的五花肉,所以這麽一琢磨,她便打算做一個梅幹菜扣肉。
肥瘦相間,鹹香誘人,光是想想就讓人流口水。
將帶皮的五花肉洗淨焯水,切大塊放入加了桂皮、茴香、生薑片的滾水中煮八分熟,接著瀝幹水,在豬皮上反複塗抹調製好的醬料,接著放到加了蒜末煸香的油鍋中,豬皮朝下煎到皮皺起紗狀為佳,撈出後控油切成薄厚均勻的片狀,放入加了料酒,鹽,醬料的鍋中略微煮幾分鍾。
金月寶勾了勾唇,對於這個說法, 表示深深的懷疑, 要隻是這樣的話,沈香雲也不至於這麽厭煩王家, 反正都是八字沒一撇的事。
“啊, 我還是實話跟您說吧”,沈香雲跺跺腳,本著讓她從別人嘴裏知道,不如從自己嘴裏知道好的道理,道, “後來我二哥回來奔喪,知道大哥給他說了親的時候, 也上門問過,想的就是趕緊娶個媳婦兒好跟大嫂作伴, 可是王家當時想都沒想,直接就否了,並且很快便把小英姐姐嫁給了生產隊的副隊長。”
“隨後這件事也被暫時擱置下來, 直到今年立夏的時候, 大嫂回城去了,家裏一團亂, 後來, 後來就是……”
沈香雲說著, 衝金月寶努了努嘴, 示意接著她就進了門。
然後……沈家更亂了。
“哦。”金月寶若有所思的點了點頭。
“不過二嫂,你可千萬不要多心,我二哥對你可是百分百真心的,據我所知,他應該之前就見過你,所以媒人這一說,他才立刻同意的。”
接著就是向上級打報告,申請結婚,直到後來吹吹打打的把人迎進門,前前後後也就不到一個月的時間。
“原來他結婚之前就見過我呀。”
金月寶心裏涼了涼,難怪他對原主這麽能忍,新婚之夜被拒了也隻是關上門自己生悶氣。
“所以二嫂啊,你可千萬不要生二哥的氣,他是真心想讓你留在咱們家過日子的。”沈香雲挽著她的胳膊往前走,絲毫沒注意自家嫂子就用這麽會兒的時間,腦補了好一出郎有情妾無意的大戲!
“哦,那你知道你二哥啥時候能回來嗎?”
金月寶心裏有點不得勁,迫不及待的想當麵問問這個男人,同時,第一次因為自己占了別人的身子而鬱悶。
“不確定,不過過年的時候應該會回來吧”,沈香雲皺了皺鼻子,不以為意地道。
“嗯。”金月寶攥了攥秀拳,麵上卻絲毫不顯,“到了,快把清單拿出來,照著買東西。”
早在出門之前,姑嫂二人便根據實際情況,列出了一張需要采買的清單,臉盆、胰子、皂粉等生活常用品,以及柴米油鹽之類,最後二人又在副食區轉了轉,買了些糕點和奶糖。
直到兩個人挎著的提籃都裝滿了,這才往家裏走去。
本來這些糕點之類的緊俏貨,她空間裏也有烤箱可以做,但是空間不好往外拿,便隻好先買上一些,給娃兒們解解饞。
“香雲她二嫂,你們總算是回來了。”
還未進門就見趙蘭芳懷裏揣著一個大碗走了過來,眼瞅著還在冒熱氣。
“趙老師,您這是做什麽?”
姑嫂二人對視一眼,均從對方眼中看出了迷惑,昨天不是已經說的很清楚了嗎,沈家有金月寶在,幾個孩子餓不著!
“不要多心,不要多心,我今兒來是特意感謝她二嫂做的魚肉丸的。”
趙蘭芳興高采烈地道:“我家那個小孫子饞的厲害,又是跟他爸媽在城裏長大的,這暑假回來住就一直吃不慣咱這裏的飯菜,昨天我把那魚肉丸帶回家,他就著涼的,吃了好幾個,把我高興的啊,連忙給孩子燉了丸子湯,剩餘的丸子還整了一品鍋,這不舀出來給你們也送一些嚐嚐鮮。”
一品鍋是席麵上不可缺少的一道菜,屬於蒸菜,將白菜,豆腐,丸子,大肉片,虎皮蛋等食材按照一定的順序擺放整齊,再加上高湯直接上鍋蒸透製成的。
其味道厚重綿香,加之還有大肉,更是引得男女老少口水直流。
這不,沈家倆小的已經含著手指流口水了,就是沈澤林也偷偷的吞咽著唾沫。
“二嫂。”
沈香雲在後邊悄悄拉了拉金月寶的袖子,狠下心搖了搖頭。
以前的沈家就是有錢有肉票,也沒有那會做菜的人,還是金月寶醒了之後,孩子們的吃食才好了起來。
金月寶安慰著拍了拍小姑的手,道:“既然趙老師您這麽遠端過來,那我們也就不客氣了,快屋裏坐吧。”
說著便將人迎進堂屋裏去。
沈香雲瞧著自家拿了人家那麽大一碗肉,心裏十分惆悵。
“姐,你別擔心,二嫂她有分寸的”,沈澤林倒是看得開,心中隻想著,嫂子做的都是對的,就是不對,大不了等他去割豬草還人家的人情。
“她二嫂,不瞞你說,你和江遠的事情我早有耳聞,對於你,我之前的確是存了輕視的”,趙蘭芳激動地握著金月寶的手,“是我的不是,不過,這菜品如人品,親口嚐過了你做的菜,就知道你肯定也是個熱絡人。”
瞧瞧,人家就是用水庫裏捕來的魚,都能費心想出那麽個花樣做來給孩子們吃,多會過日子!哪像老大家的,十指不沾陽春水,裏裏外外都要沈老大來張羅。
金月寶微笑著抿唇不語,菜品和人品一樣不一樣,她倒是不知道,她不過就是喜歡做菜罷了。
看著一樣一樣的食材在自己的擺弄下變得香噴噴的,她就很滿足,而且這魚丸她早先就會做,也費不了多少心思。
“其實,嬸子今天來啊,還有個不情之請。”
話音一轉,趙蘭芳不好意思的抿了抿嘴,“就是這魚丸的做法,你能不能教教我啊,我那小孫子過了下星期就要回城了,我想給他打包帶點,年齡到了,他媽給他報了育紅班,這一上學還不知道啥時候才能回來呢。”
她是見過世麵的人,也知道有些人的確會把做菜的配方看得比命都重要,她不確定金月寶願不願意幫忙。
於是又提議道:“要不你幫我做也行,我用肉票跟你換。”
金月寶沒好氣地瞪了他一眼,然後將槽子裏的水全部換成清水,又擔心這些蝦離了靈泉會死掉,所以特意用小勺子滴了兩滴。
終於在一次又一次的嚐試之後,蝦子的生長和繁殖都控製在一個較低的水平,饒是如此,也比正常的速度要快上一些,剛好夠吃又不會被發現。
同時,以後的天氣會越來越冷,維持蝦房的最適溫度也是個很麻煩的事情,畢竟這裏不像是空間,四季恒溫。
這般想著,金月寶便從小叔那裏借來了紙筆,沒事的時候便躲在蝦房裏寫寫畫畫,“最好是既能取暖又能節能!”仿照古時候有錢人家建地龍也可以,不過太浪費了,倒是可以改良一下。
“二嫂,好消息,村子裏要通電了!”
傍晚的時候,沈澤林回來了,還沒進門便開心的大叫,“大隊上來了人,正在鋪設電線呢,周隊長說,國家下發了幫扶政策,要在今年年底之前讓全國的兩千多個小村子鎮通上電,看上電視機呢。”
“真的嗎?”
金月寶已經知道了,但還是很配合地做出驚訝開心的表情。她倒不是因為電視機開心,而是覺得通電之後晚上做事就方便了,也不用聞那個難聞的煤油燈味兒了。
“那當然,二嫂你不知道,這電視機可神奇了呢,就那麽四四方方一個鐵疙瘩,裏麵就能出現人,還有聲音,跟咱們平時的生活,一模一樣呢!”
沈澤林接過自家嫂子遞過來的毛巾,一邊擦汗一邊滔滔不絕地說著,“以前二哥偷偷帶我去縣城耍,就見過呢,一台電視機,圍著三四十個人看,演的是……”
“行了,待會兒給你倆侄兒講吧,嫂子得去做飯了。”
金月寶哭笑不得地打斷他,她是擔心就這麽放任他說下去,得說到明年去。
這段時間來,由於家裏的蝦子泛濫,所以大家已經吃了整整一個多星期的蝦子了,變著花樣做,鹽水蝦,油燜大蝦,麻辣小龍蝦等等,雖然孩子們每次見到都止不住流口水,但金月寶還是擔心他們吃傷了,所以這次便打算正正經經做個肉菜。
正好家裏還有曬幹的梅幹菜,上午又買了新鮮的五花肉,所以這麽一琢磨,她便打算做一個梅幹菜扣肉。
肥瘦相間,鹹香誘人,光是想想就讓人流口水。
將帶皮的五花肉洗淨焯水,切大塊放入加了桂皮、茴香、生薑片的滾水中煮八分熟,接著瀝幹水,在豬皮上反複塗抹調製好的醬料,接著放到加了蒜末煸香的油鍋中,豬皮朝下煎到皮皺起紗狀為佳,撈出後控油切成薄厚均勻的片狀,放入加了料酒,鹽,醬料的鍋中略微煮幾分鍾。