第190章 牛肉醬出鍋
重生寵妻：時光盜不走的愛人 作者：溫寵兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沒多久範琳琳就拎著二個鐵盆走了進來。
蘇諾把牛肉切成了一長塊一長塊的。還用刀在首部劃了個小孔。
”這個小孔是幹嘛的呀？“範琳琳好奇的問道。
”穿鐵絲或者繩子！不穿孔不方便掛起來啊！“
範琳琳聽到蘇諾的回答，不禁大笑了起來。“你看我多傻，這麽明顯的問題居然也問出來了！”範琳琳覺得有些不好意思。她對這些事情是一無所知啊。
“我平時也很少弄這些東西！以前看著外婆和奶奶她們弄過，我幫著做過幾次！看著就會了！”
之後兩人把牛肉洗幹淨，晾了一會兒。就把大長條的牛肉都均勻的抹上鹽。
“蘇諾你看我這樣行嗎？”範琳琳把自己抹好的牛肉遞到蘇諾麵前。
“挺好的！就這樣吧！抹均勻就行了！不能抹太多！否則會很鹹的！”蘇諾指著上麵有幾個抹多了的地方說道。“這裏的鹽要去掉一些！”
“好呢！”範琳琳立刻照著蘇諾的話把弄多了的地方去掉一些。然後放到自家的盆裏。
蘇諾留了幾塊牛肉放冰箱裏，沒有醃漬。她還想吃新鮮的小炒牛肉呢。範琳琳也留了兩塊沒有醃漬。
兩個把牛肉醃漬好後，都放到一旁。
“接下來我們把這些牛肉切成丁。可以切大塊一點兒！你看我切的這個大小！”蘇諾給範琳琳做著示範。
範琳琳立刻就懂了。其實說刀功的話，蘇諾和範琳琳兩個也都是半斤八兩。蘇諾以前看到過別人切到頭，滿手的鮮血，所以非常的害怕。對於切菜這個東西，就怕的不行！每次切菜是小心又小心！生怕會切到自己的手！
“呼！終於切完了！”範琳琳看著這一大盆牛肉丁！頓時覺得自己和蘇諾好厲害！
蘇諾灑了一點鹽，把這些東西醃漬了一會兒。之後就開始炒製了起來。這麽多一鍋炒不了的，蘇諾要炒好幾鍋。
看到第一鍋成品出來。範琳琳激動不已。
“這就做好了？這裏麵有黃豆？芝麻？”範琳琳看著那一大鍋牛肉醬油，忍不住的吞口水。這賣相非常好不說！關鍵是很香啊！她吃飽了午飯的，現在聞到這個香味。恨不得又吃一大碗飯啊！
蘇諾拿了一個碗出來。舀了一點兒給範琳琳。”你嚐嚐味道如何？“
”好！“範琳琳端著碗，拿著一根牙簽。立刻戳了一塊牛肉丁，吹了兩口後，立刻放到嘴裏吃了起來。
”唔！好吃！香辣味的！這個絕對下飯！“範琳琳吃了一塊牛肉丁後，忍不住把碗裏的另外幾塊牛肉丁都給吃光了。”蘇諾，我要是個男人就好了！我一定娶你回家！“
蘇諾聽著範琳琳的話，忍不住笑了起來。“你不是最愛你家安副連長嗎？怎麽要拋棄他了？”
“他做飯哪有你做的好吃啊？你這廚藝真的太棒了！”範琳琳衝著蘇諾舉著大拇指！
蘇諾笑了笑，也沒有繼續再說下去。其實蘇諾做這個牛肉醬是沾了前世一個朋友的光。她家是做私房菜的。賣各類牛肉醬、兔肉、雞肉醬還有各種冷吃係列的。
蘇諾把牛肉切成了一長塊一長塊的。還用刀在首部劃了個小孔。
”這個小孔是幹嘛的呀？“範琳琳好奇的問道。
”穿鐵絲或者繩子！不穿孔不方便掛起來啊！“
範琳琳聽到蘇諾的回答，不禁大笑了起來。“你看我多傻，這麽明顯的問題居然也問出來了！”範琳琳覺得有些不好意思。她對這些事情是一無所知啊。
“我平時也很少弄這些東西！以前看著外婆和奶奶她們弄過，我幫著做過幾次！看著就會了！”
之後兩人把牛肉洗幹淨，晾了一會兒。就把大長條的牛肉都均勻的抹上鹽。
“蘇諾你看我這樣行嗎？”範琳琳把自己抹好的牛肉遞到蘇諾麵前。
“挺好的！就這樣吧！抹均勻就行了！不能抹太多！否則會很鹹的！”蘇諾指著上麵有幾個抹多了的地方說道。“這裏的鹽要去掉一些！”
“好呢！”範琳琳立刻照著蘇諾的話把弄多了的地方去掉一些。然後放到自家的盆裏。
蘇諾留了幾塊牛肉放冰箱裏，沒有醃漬。她還想吃新鮮的小炒牛肉呢。範琳琳也留了兩塊沒有醃漬。
兩個把牛肉醃漬好後，都放到一旁。
“接下來我們把這些牛肉切成丁。可以切大塊一點兒！你看我切的這個大小！”蘇諾給範琳琳做著示範。
範琳琳立刻就懂了。其實說刀功的話，蘇諾和範琳琳兩個也都是半斤八兩。蘇諾以前看到過別人切到頭，滿手的鮮血，所以非常的害怕。對於切菜這個東西，就怕的不行！每次切菜是小心又小心！生怕會切到自己的手！
“呼！終於切完了！”範琳琳看著這一大盆牛肉丁！頓時覺得自己和蘇諾好厲害！
蘇諾灑了一點鹽，把這些東西醃漬了一會兒。之後就開始炒製了起來。這麽多一鍋炒不了的，蘇諾要炒好幾鍋。
看到第一鍋成品出來。範琳琳激動不已。
“這就做好了？這裏麵有黃豆？芝麻？”範琳琳看著那一大鍋牛肉醬油，忍不住的吞口水。這賣相非常好不說！關鍵是很香啊！她吃飽了午飯的，現在聞到這個香味。恨不得又吃一大碗飯啊！
蘇諾拿了一個碗出來。舀了一點兒給範琳琳。”你嚐嚐味道如何？“
”好！“範琳琳端著碗，拿著一根牙簽。立刻戳了一塊牛肉丁，吹了兩口後，立刻放到嘴裏吃了起來。
”唔！好吃！香辣味的！這個絕對下飯！“範琳琳吃了一塊牛肉丁後，忍不住把碗裏的另外幾塊牛肉丁都給吃光了。”蘇諾，我要是個男人就好了！我一定娶你回家！“
蘇諾聽著範琳琳的話，忍不住笑了起來。“你不是最愛你家安副連長嗎？怎麽要拋棄他了？”
“他做飯哪有你做的好吃啊？你這廚藝真的太棒了！”範琳琳衝著蘇諾舉著大拇指！
蘇諾笑了笑，也沒有繼續再說下去。其實蘇諾做這個牛肉醬是沾了前世一個朋友的光。她家是做私房菜的。賣各類牛肉醬、兔肉、雞肉醬還有各種冷吃係列的。