第224章 培訓
重生八零:嬌寵甜妻是富婆 作者:今西西 投票推薦 加入書簽 留言反饋
電器老板聽到簡朵兒這番話,笑的更加開心了,他本來就是想認識一下簡朵兒的,沒想到這小姑娘這麽上道兒,把自己的話給說了,想著,還因為中午的想法慚愧呢,人簡老板,可不是那種眼高於頂的,看看,多和氣啊。但是說請客,電器老板不幹,他也不缺這點兒錢,人家出門做生意,總不能白幹。他就是想認識認識簡朵兒,看看她以後有沒有什麽電器需求,這沒準兒是個大顧客。
還別說,倆人真的想到一塊兒去了。
電器老板說什麽不幹,付了款以後。
又聊了一會兒,電器老板說以後買電器,找他一定給便宜。
簡朵兒說,那可真是太好了,又讓電器老板給留意著冰箱。
就這樣,電器老板走的時候,還是滿臉的笑容呢。
……
省城的簡氏小飯館,比簡朵兒預想中,生意要更好一些。
開張了半個月後,就有不少分店店長,給簡朵兒打來了電話,問她什麽時候培訓火鍋,這些分店店長都急壞了,早就聽說簡老板弄了個什麽火鍋的吃食,味道可好了,而且每天人滿為患,吃了的,就沒有說不好的!
所以不少分店的店長,早就盯上簡朵兒這邊上新的火鍋了,但也知道,簡老板省城的店鋪剛剛開張,最近忙的很,也就沒催促培訓的事兒,現在省城的店麵進入正軌了,這些分店老板一個個就開始給簡朵兒打電話催促了,畢竟這麽一個賺錢的好手藝,誰不想趕緊弄到自己店裏麵來?
這邊分店店長們催促了好多次,簡朵兒終於在培訓出兩個廚師以後敲定——
這個月中旬在省城的簡氏小飯館裏麵培訓。
因為省城的簡氏小飯館要大的很多,之前縣城培訓,都要分兩次來,這次分一次就可以了。分店店長們,也可以趁著這個時間,都認識認識。
而且來省城,要比去縣城方便的多。
簡朵兒的火鍋手藝是教給了肖母跟趙二姨的,所以縣城那邊不用來人,其他二十多個分店店長來就可以了,於元安這次又跟著來了,一個是他很久沒見過簡朵兒了,二是他也想嚐嚐這個火鍋的味道。
當然,於元安不是廚子,而且對廚藝一竅不通,自然是不用學習這火鍋做法的,他來這趟,就是空閑下來吃喝玩樂的,來的分店店長,大多都是住在了旅館老板那裏,一下二十多口人,店裏麵一下子就滿員了,旅館老板這些天笑的是合不攏嘴,不住的想,簡老板可真是個福星,幸虧當初她進的是自己的店。
除了帝都跟安承縣的店,這些分店店長的店裏麵是沒有冰箱的,培訓的時候,看著簡朵兒一樣一樣的把食材從冰箱裏麵拿出來,都是十分的震驚,然後問簡朵兒這是什麽東西。
簡朵兒笑了笑,回答說這是冰箱,可以儲存食物,然後又說了冰箱的作用用法跟價錢。
本來,分店老板們聽說冰箱這個物價以後,還挺感興趣的,但是聽了價錢以後,一個個的就熄了火,這玩意兒也太貴了些,好幾大千呢,他們店裏麵要半年多才賺得了這個錢,太不劃算了。
簡朵兒也猜到了他們心中所想,知道如今冰箱這個東西,大部分家庭還是負擔不起的,於是囑咐道,“冰箱這個東西,確實很實用,但是天氣逐漸涼了,沒有也沒什麽事兒,但是你們做材料的時候,最好不要做太多,最好是一兩天內就成吃完,省的做多了浪費。另外,等明年進了春天以後,火鍋這個菜品,很多食材儲存不了,最好還是漸漸撤下去。”
這些老板們紛紛點頭,也知道天氣惹了食材儲存不住的道理,於是對這個冰箱就更加沒那麽稀罕了,看起來好像也沒啥用,冬天就算是不用這個玩意兒,也能儲存,貴的要死作用還不大,也就簡老板用得起這種物件了。
接下來,簡朵兒分別教給分店店長們怎麽做鍋底和各種丸子,還有醬料等等……
簡朵兒教的認真,分店店長們學的也認真,畢竟都知道這火鍋可是個搖錢樹,做好了,肯定能跟之前的燒烤一樣,賺不少錢,而且他們來了以後也嚐過了,味道是真的不錯,比外麵那些單一的涮羊肉可真的是強多了!
這會兒天氣已經快要進入早冬,也有點冷了,吃上一頓熱騰騰的火鍋,別提多舒坦了。
這邊簡朵兒跟分店店長們忙著,於元安顯得就十分閑散了,沒事兒就在省城裏麵轉一轉,或者是在飯館裏麵,嚐一嚐火鍋,還有新出的菜品,要不就在旅館裏麵跟旅館老板嘮嗑。
這些天,早就已經跟旅館老板,還有店裏麵廚師服務員打的火熱,別看人家是帝都的大老板,但是一點架子都沒有,逢人就笑,跟一些小縣城小鎮子上的分店老板們,也是和和氣氣的,大家都對他很有好感。
同時,大家也看出來了,這小於總對他們簡老板啊,好像有那麽點意思,倆人站一起郎才女貌的,別說,還挺般配,而且都是做生意的,也門當戶對。
就是有一樣不好,這簡老板聽說,已經結婚了。
不過這裏大部分人,都沒有見過簡老板的丈夫,心裏也就納悶的很,難道是感情不太好?
旅館老板就是其中一個,因為小於總在他的旅館裏麵住,他跟小於總處的很不錯,說起來,一開始的時候,他還以為肖家嫂子跟簡老板是母子兩個呢,後來才知道是婆媳,簡老板年紀輕輕的,居然嫁了人。不過認識簡老板好幾個月了,一次都沒有見過她丈夫,說是在帝都包活,但是也不能一次都不回來吧?
他在忙,能有小於總這個大老板忙嗎?
就連省城開店這麽大的事兒,也不回來看一看,估計對簡老板也不太好,別看肖家嫂子是個不錯的人,但是她兒子啥樣,誰說得準呢?
要讓他說,這小於總看起來跟簡老板還真的挺般配的,而且對簡老板是一腔真心,肖家那個勞什子老大強多了,所以這段時間裏,旅館老板沒少在簡朵兒跟前兒,說於元安的好話。
還別說,倆人真的想到一塊兒去了。
電器老板說什麽不幹,付了款以後。
又聊了一會兒,電器老板說以後買電器,找他一定給便宜。
簡朵兒說,那可真是太好了,又讓電器老板給留意著冰箱。
就這樣,電器老板走的時候,還是滿臉的笑容呢。
……
省城的簡氏小飯館,比簡朵兒預想中,生意要更好一些。
開張了半個月後,就有不少分店店長,給簡朵兒打來了電話,問她什麽時候培訓火鍋,這些分店店長都急壞了,早就聽說簡老板弄了個什麽火鍋的吃食,味道可好了,而且每天人滿為患,吃了的,就沒有說不好的!
所以不少分店的店長,早就盯上簡朵兒這邊上新的火鍋了,但也知道,簡老板省城的店鋪剛剛開張,最近忙的很,也就沒催促培訓的事兒,現在省城的店麵進入正軌了,這些分店老板一個個就開始給簡朵兒打電話催促了,畢竟這麽一個賺錢的好手藝,誰不想趕緊弄到自己店裏麵來?
這邊分店店長們催促了好多次,簡朵兒終於在培訓出兩個廚師以後敲定——
這個月中旬在省城的簡氏小飯館裏麵培訓。
因為省城的簡氏小飯館要大的很多,之前縣城培訓,都要分兩次來,這次分一次就可以了。分店店長們,也可以趁著這個時間,都認識認識。
而且來省城,要比去縣城方便的多。
簡朵兒的火鍋手藝是教給了肖母跟趙二姨的,所以縣城那邊不用來人,其他二十多個分店店長來就可以了,於元安這次又跟著來了,一個是他很久沒見過簡朵兒了,二是他也想嚐嚐這個火鍋的味道。
當然,於元安不是廚子,而且對廚藝一竅不通,自然是不用學習這火鍋做法的,他來這趟,就是空閑下來吃喝玩樂的,來的分店店長,大多都是住在了旅館老板那裏,一下二十多口人,店裏麵一下子就滿員了,旅館老板這些天笑的是合不攏嘴,不住的想,簡老板可真是個福星,幸虧當初她進的是自己的店。
除了帝都跟安承縣的店,這些分店店長的店裏麵是沒有冰箱的,培訓的時候,看著簡朵兒一樣一樣的把食材從冰箱裏麵拿出來,都是十分的震驚,然後問簡朵兒這是什麽東西。
簡朵兒笑了笑,回答說這是冰箱,可以儲存食物,然後又說了冰箱的作用用法跟價錢。
本來,分店老板們聽說冰箱這個物價以後,還挺感興趣的,但是聽了價錢以後,一個個的就熄了火,這玩意兒也太貴了些,好幾大千呢,他們店裏麵要半年多才賺得了這個錢,太不劃算了。
簡朵兒也猜到了他們心中所想,知道如今冰箱這個東西,大部分家庭還是負擔不起的,於是囑咐道,“冰箱這個東西,確實很實用,但是天氣逐漸涼了,沒有也沒什麽事兒,但是你們做材料的時候,最好不要做太多,最好是一兩天內就成吃完,省的做多了浪費。另外,等明年進了春天以後,火鍋這個菜品,很多食材儲存不了,最好還是漸漸撤下去。”
這些老板們紛紛點頭,也知道天氣惹了食材儲存不住的道理,於是對這個冰箱就更加沒那麽稀罕了,看起來好像也沒啥用,冬天就算是不用這個玩意兒,也能儲存,貴的要死作用還不大,也就簡老板用得起這種物件了。
接下來,簡朵兒分別教給分店店長們怎麽做鍋底和各種丸子,還有醬料等等……
簡朵兒教的認真,分店店長們學的也認真,畢竟都知道這火鍋可是個搖錢樹,做好了,肯定能跟之前的燒烤一樣,賺不少錢,而且他們來了以後也嚐過了,味道是真的不錯,比外麵那些單一的涮羊肉可真的是強多了!
這會兒天氣已經快要進入早冬,也有點冷了,吃上一頓熱騰騰的火鍋,別提多舒坦了。
這邊簡朵兒跟分店店長們忙著,於元安顯得就十分閑散了,沒事兒就在省城裏麵轉一轉,或者是在飯館裏麵,嚐一嚐火鍋,還有新出的菜品,要不就在旅館裏麵跟旅館老板嘮嗑。
這些天,早就已經跟旅館老板,還有店裏麵廚師服務員打的火熱,別看人家是帝都的大老板,但是一點架子都沒有,逢人就笑,跟一些小縣城小鎮子上的分店老板們,也是和和氣氣的,大家都對他很有好感。
同時,大家也看出來了,這小於總對他們簡老板啊,好像有那麽點意思,倆人站一起郎才女貌的,別說,還挺般配,而且都是做生意的,也門當戶對。
就是有一樣不好,這簡老板聽說,已經結婚了。
不過這裏大部分人,都沒有見過簡老板的丈夫,心裏也就納悶的很,難道是感情不太好?
旅館老板就是其中一個,因為小於總在他的旅館裏麵住,他跟小於總處的很不錯,說起來,一開始的時候,他還以為肖家嫂子跟簡老板是母子兩個呢,後來才知道是婆媳,簡老板年紀輕輕的,居然嫁了人。不過認識簡老板好幾個月了,一次都沒有見過她丈夫,說是在帝都包活,但是也不能一次都不回來吧?
他在忙,能有小於總這個大老板忙嗎?
就連省城開店這麽大的事兒,也不回來看一看,估計對簡老板也不太好,別看肖家嫂子是個不錯的人,但是她兒子啥樣,誰說得準呢?
要讓他說,這小於總看起來跟簡老板還真的挺般配的,而且對簡老板是一腔真心,肖家那個勞什子老大強多了,所以這段時間裏,旅館老板沒少在簡朵兒跟前兒,說於元安的好話。