今天中午的飯菜,薑瑜算了算,大概會有八個盤,她想了想後決定再加一道湯。


    來到薑川的房間,薑瑜把小家夥給喊起來。


    “小川,你去大伯家裏換兩斤豆腐回來!”村子裏的薑大伯,是一個做豆腐的好手,以前吃公社食堂的時候,他就在後廚裏專門做豆腐。


    食堂關門後,薑大伯就在村子裏上工,偶爾也會在家裏做點豆腐,公社的人有時候會用豆子或者是雞蛋錢等去他家裏換豆腐吃,物美價廉且幹淨好吃。


    此時已經上午快十點鍾,薑川雖然舍不得離開暖乎乎的被窩,可既然二姐讓他跑腿,他自然也不會繼續賴床。


    麻利的穿好衣服,從二姐手裏接過一袋雞蛋,拎著就出了門。


    薑川別看隻是個八歲的孩子,可辦事很利索,一來一回速度很快,並未在路上耽擱。


    若擱在一般調皮的孩子身上,估計等到了地方,手裏的雞蛋完好無損的沒幾個。


    她之前如果不是穿到了薑瑜的身上,薑瑜本人都沒有這個弟弟懂事。


    “二姐,中午都有什麽菜?”薑川湊上前來,期待的問道。


    “有雞有魚還有肉,紅燒肉喜歡嗎?”


    “喜歡,怎麽能不喜歡,隻要是肉我就喜歡。”薑川離開一嘴雪白整齊的牙齒,向二姐彰顯著自己是肉食性吃貨的標誌。


    之前薑瑜倒是想著做一道蒜泥白肉的,想了想還是算了,紅燒肉就挺好的,名字聽著也喜慶,而且瞧著就紅紅火火的。


    她不想承認是因為家裏種的大蒜太辣的關係。


    等薑煙回來,薑瑜就開始下鍋了。


    隨著鍋鏟翻飛,一道道菜飛快的出鍋,有糖醋魚,有雞肉燉粉條,有紅燒肉,有白菜炒肉,肉炒幹筍等等,最後是一套豆腐湯。


    廚房裏飯菜的香味飄出去,也虧得這個點家家戶戶都在準備豐盛的年飯,薑瑜這邊的味道即便很濃鬱,也不會被察覺到。


    將做好的菜,分別夾了點裝在小碗裏,然後放在另外一個房間的供桌上。


    薑煙取來一張燒紙,簡單的折疊了一下,遞給薑煙一支筆,“寫吧!”


    薑瑜攥著筆,懵,“寫什麽?”


    “薑氏宗親之神位!”薑煙說道,“寫好之後貼在供桌的牆壁上。”


    薑瑜雖然不知道為什麽要這樣供奉先人,可還是按照薑煙的意思寫在了折疊成小房子似的黃色燒紙上,然後看著薑煙將這張紙貼在牆壁上。


    之後從旁邊取出三支香,點燃後插入香爐,又雙膝跪在地上,恭恭敬敬的衝著供桌磕了三個頭。


    起身後薑煙招呼弟妹,“你們也來給列祖列宗磕個頭吧。”


    薑瑜:“……”


    這就是薑家的列祖列宗?她剛寫出來的?


    可是看到大姐那嚴肅的表情,薑瑜也沒拒絕,和弟弟先後給先人磕了三個頭。


    “今晚堂伯堂叔家的兄弟也會過來磕頭,到時候咱們跟著一塊去拜年,去了叔伯家裏小魚就不需要去磕頭了,小川別忘了。”在農村,沒有女孩子去別家給祖宗磕頭的道理,同樣的,也沒有女孩子上墳的道理。


    在老年代的人看來,女孩子早晚要嫁人,到時候就是別人家的了,自然也就不能去薑家的祖墳上。


    薑瑜不懂這個,之前薑翰夫婦還在的時候,明明沒有這個環節。


    可能薑煙是因為父母去世,想著在過年的時候,在這裏給父母磕個頭。


    磕完頭,三個人就來到廚房。


    薑瑜把飯菜裝到食盒裏,家裏隻有兩個食盒,隻能放下六道菜,其餘的三道菜放在竹籃裏,用筷子夾在深口大碗裏,將三道菜疊了起來。


    “小川拿不動,我和你二姐過去就行,你把飯菜端上桌,我們回來就吃飯。”薑煙交代了一聲。


    “那大姐二姐可要快點回來啊,不然飯菜都要涼了,我也餓了。”薑川這小子早上沒吃飯,現在肚子都餓得咕咕叫喚。


    眼前的飯菜如此誘人,他早就忍不住了。


    姐妹倆拎著食盒出門,往茅屋那邊去走去。


    過來的時候,五位老人正在土炕上坐著聊天,瞧見薑煙姐妹倆,趕忙下炕迎出來。


    “哎喲,你們姐妹倆這是做了多少菜啊?”方老瞧見三個家把什,就知道裏麵裝的肯定不好。


    程老和林老那邊正打開櫥櫃將裏麵的盤子一一取出來,準備給她們姐妹倆把碗盤子空出來。


    “做了八菜一湯,今兒年三十,老師們也得好好過個年,你們有酒喝嗎?”薑瑜把飯菜端出來,挪到桌上的空盤子裏,“每一份的量都很足,還有你們都喜歡的紅燒肉。”


    “咕咚……”幾個人齊刷刷的吞咽著口水,實在是饞肉了,而且這味道簡直香的讓人扛不住。


    “有酒當然有酒。”郭老趕忙回屋去翻出來一瓶酒,居然是茅台。


    隻是還不等薑瑜誇兩句,就聽郭老繼續說道:“之前我好不容易攢了一瓶茅台,前些日子喝光了,這裏麵是去縣城裏打來的散酒,味道湊合吧。”


    姐妹倆噗呲笑出聲來,薑煙笑道:“我們家裏可沒有酒,不然就給幾位爺爺送過來了。”


    “不用不用。”郭老擺擺手,“這點也足夠我們幾個老家夥喝個小半年的。”


    將盤子空出來,重新放到食盒裏,姐妹倆就和幾位老人道別。


    他們也沒客套的留下倆孩子,畢竟人家也得趕緊回家吃飯呢,大過年的,也沒有在別家吃飯的道理。


    不管幾位老人如何在家裏激動的推杯交盞,姐妹倆回到家裏,就看到望眼欲穿的小家夥,正在門口翹首以盼。


    看到兩位姐姐回來,薑川抬手招呼他們,“快點,飯菜都涼了。”


    涼是不可能涼的,今天灶膛裏可是燒了很多的柴火,屋子裏別提多暖和了,不開窗戶都能熱的冒汗。


    現在吃飯正合適。


    姐弟三人聚在飯桌上,薑川已經拿起筷子唏哩呼嚕的吃起來了,第一下就伸到了紅燒肉的碗裏。


    “好吃嗎?”薑瑜笑著問道。


    薑川嘴裏蠕動著,也顧不上開口回答,連連點頭,享受的眼睛都眯起來了。


    “小魚的手藝越來越好了。”薑煙也不禁誇讚。


    “那是大姐給我鍛煉的機會。”


    “真會說話。”薑川空出嘴巴說了一句,然後筷子伸到雞肉裏麵,夾起一塊肉塞到嘴裏。


    一頓飯在姐弟三人說說笑笑裏開始並結束。


    吃過飯,姐妹倆將飯菜端下去,然後三個人坐在炕上,被暖融融的溫度,熏染的昏昏欲睡。


    薑煙見狀,也知道中午她累的不輕,“困的話就睡吧,包餃子不著急,我會準備好的。”


    “……對了姐,油渣還沒拿出來呢。”提起餃子,薑瑜一下子反應過來。


    “我去拿!”薑煙說罷,穿鞋出去了。

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