“恬丫頭，啥時候給我看看藥膳菜單，我好提前做做看。”
陳夢恬將手中的兩盤菜放到桌上，笑著說：“明天我就給您一份。”
“行！酒樓都整理的差不多了，隻要牌匾到位，咱們就可以收拾收拾開業了。”
陳平滿臉的激動與興奮，哪怕是勞累了一天的疲憊都無法遮掩他的高昂情緒。
陳夢恬聞言，出言打擊他：“哪有這麽簡單，還有人手呢，菜譜有了，但是您一個人也忙不過來吧，還有酒樓的招牌酒問題。”
陳平想了想失笑，“瞧我這都忘記了，就算是當年的隆慶酒樓，也有三個大廚，隻是這找人豈不是將咱們的菜譜也公布了？”
說到最後他的語氣充滿了擔憂。
薑澤北聽著他們的對話轉身離去，去廚房端剩下的兩碗粥，還有饅頭。
等他回來的時候，陳夢恬還與陳平交談這個問題。
“隻要有錢就可以請到廚子，至於菜譜不會讓他們沾手，所有的藥膳都是大伯您親自負責。
這酒樓中的菜色，肯定不全都是藥膳，還要有一些家常菜，至於這家常菜就交給請來的廚子做。
這都是簡單的，重要的還是這招牌酒問題，時間不多了，就算是釀酒最短也要十多天才可以出來。”
這是陳夢恬所說的話。
陳平不停地點頭。
薑澤北端著兩碗粥，一碗放到陳夢恬桌前，一碗放到他所坐的位置。
饅頭放到桌子中央，他依然不看陳夢恬。
這是一種無視的態度。
陳寶傑是餓了，嗓子也有些痛，他不說話，直接拿筷子開吃。
見薑澤北回來，陳夢恬打住話語，“咱們先吃完，吃完飯再說。”
“好，吃飯吃飯。”
陳平也餓了，看他兒子吃得香，餓得他咽口水。
主要還是陳夢恬做的菜太香。
一頓飯吃完，外麵的天色已經是漆黑一片。
吃完飯後，陳夢恬直接回屋了。
她覺得今天就可以，給陳平幾道藥膳菜譜。
她回屋後，這收拾桌子的活，就交給了薑澤北。
陳寶傑吃飽了，也有力氣了，跟他一塊收拾。
陳夢恬回屋，將腦海中，印象最深的藥膳菜譜寫下來。
山藥燉豬蹄，山藥是止瀉，健脾，補肺的。
往裏麵放了八角，可以調氣，止痛，溫陽。
這道菜適合腸胃不好的，裏麵的營養可以更好的被吸收。
最重要的是，這道菜多加一些水，熬出來的湯非常的美味，豬蹄燉出來更是很好吃，好吃的停不下來。
陳夢恬將具體的步驟，以及所需要放的調料都寫下來。
接下來，寫第二道菜。
藥膳燉羊肉，這道菜不喝湯，隻吃肉，羊肉最為進補，補血補氣。
不過要搭配的是枸杞，桂圓，紅棗，黨參。
像是這裏還沒有的搭配食材，陳夢恬都換了有相同效果的藥材。
這道菜也非常的美味。
很多人吃不了羊肉的膻味兒，這道燉羊肉卻沒有膻味兒，並且口感非常的好。
接下來是藥膳鳳爪。
這道菜最適合女人了，比較美容養顏，特別的爽口。
陳夢恬將手中的兩盤菜放到桌上，笑著說：“明天我就給您一份。”
“行！酒樓都整理的差不多了，隻要牌匾到位，咱們就可以收拾收拾開業了。”
陳平滿臉的激動與興奮，哪怕是勞累了一天的疲憊都無法遮掩他的高昂情緒。
陳夢恬聞言，出言打擊他：“哪有這麽簡單，還有人手呢，菜譜有了，但是您一個人也忙不過來吧，還有酒樓的招牌酒問題。”
陳平想了想失笑，“瞧我這都忘記了，就算是當年的隆慶酒樓，也有三個大廚，隻是這找人豈不是將咱們的菜譜也公布了？”
說到最後他的語氣充滿了擔憂。
薑澤北聽著他們的對話轉身離去，去廚房端剩下的兩碗粥，還有饅頭。
等他回來的時候，陳夢恬還與陳平交談這個問題。
“隻要有錢就可以請到廚子，至於菜譜不會讓他們沾手，所有的藥膳都是大伯您親自負責。
這酒樓中的菜色，肯定不全都是藥膳，還要有一些家常菜，至於這家常菜就交給請來的廚子做。
這都是簡單的，重要的還是這招牌酒問題，時間不多了，就算是釀酒最短也要十多天才可以出來。”
這是陳夢恬所說的話。
陳平不停地點頭。
薑澤北端著兩碗粥，一碗放到陳夢恬桌前，一碗放到他所坐的位置。
饅頭放到桌子中央，他依然不看陳夢恬。
這是一種無視的態度。
陳寶傑是餓了，嗓子也有些痛，他不說話，直接拿筷子開吃。
見薑澤北回來，陳夢恬打住話語，“咱們先吃完，吃完飯再說。”
“好，吃飯吃飯。”
陳平也餓了，看他兒子吃得香，餓得他咽口水。
主要還是陳夢恬做的菜太香。
一頓飯吃完，外麵的天色已經是漆黑一片。
吃完飯後，陳夢恬直接回屋了。
她覺得今天就可以，給陳平幾道藥膳菜譜。
她回屋後，這收拾桌子的活，就交給了薑澤北。
陳寶傑吃飽了，也有力氣了，跟他一塊收拾。
陳夢恬回屋，將腦海中，印象最深的藥膳菜譜寫下來。
山藥燉豬蹄，山藥是止瀉，健脾，補肺的。
往裏麵放了八角，可以調氣，止痛，溫陽。
這道菜適合腸胃不好的，裏麵的營養可以更好的被吸收。
最重要的是，這道菜多加一些水，熬出來的湯非常的美味，豬蹄燉出來更是很好吃，好吃的停不下來。
陳夢恬將具體的步驟，以及所需要放的調料都寫下來。
接下來，寫第二道菜。
藥膳燉羊肉，這道菜不喝湯，隻吃肉，羊肉最為進補，補血補氣。
不過要搭配的是枸杞，桂圓，紅棗，黨參。
像是這裏還沒有的搭配食材，陳夢恬都換了有相同效果的藥材。
這道菜也非常的美味。
很多人吃不了羊肉的膻味兒，這道燉羊肉卻沒有膻味兒，並且口感非常的好。
接下來是藥膳鳳爪。
這道菜最適合女人了，比較美容養顏，特別的爽口。