第653章 不怕被模仿
營帳裏麵又恢複安靜了。
李副將不敢繼續打擾,跟許亦雲打了個招呼之後,就退下去了。
離去的時候,心裏麵默默的替剛剛那個將士感到心疼。
沒事炫耀什麽?屬於王妃的東西,就是一個竹籃子,許亦雲也不會讓給你的。
此時的蘇晚,哪裏知道自己一個隨意的舉動,居然在許亦雲那裏折騰出那麽多事情來。
不就是一個破竹籃跟一個破茶壺嗎?哪裏沒有賣?一幫人居然因為這麽兩個破東西鬧出這麽大的動靜來,實在是……有些幼稚了。
蘇晚的鋪子裏麵,又請來兩個廚娘。
把那兩個廚娘教會之後,鋪子裏麵的事情,蘇晚就不需要操心那麽多了。
她除了每天要準備攪拌手撕雞的醬料之外,其他的東西就都交給那些廚娘,包括煮雞肉這事。
鋪子裏麵那麽多人,每天要煮好幾百隻手撕雞,蘇晚一個人肯定忙不過來,讓廚娘幫忙,她也就不會這麽累了。
將鳴看到蘇晚把煮雞肉的活兒都教給了廚娘,就開始擔心了。
煮雞肉也是一種技術活,蘇晚要是教會那些廚娘了,以後這手撕雞豈不是要被人模仿了去?
要是鳳城這邊有很多人做手撕雞來賣,就指定會出現壓價的事情。
蘇晚就不擔心嗎?
將鳴擔心的事情,蘇晚有想到。
聽將鳴提起這個問題的時候,蘇晚告訴他一句話:“不怕被模仿,就怕被超越。”
一樣受大眾喜歡的東西,指定是有人想要模仿的,除非你不想把這個東西做大。
而蘇晚現在要做的,就是不要被人超越了去。
隻要自己做出來的手撕雞還是最受大眾喜歡的那一個,還是最賺錢的那一個,她為何會害怕被人模仿呢?
蘇晚的這些話,將鳴聽了之後醍醐灌頂。
說的對。
好東西怎麽會沒有人模仿呢?
再說,模仿出來的東西要是比原創的東西好吃,模仿者還會跑出來模仿?自己有能力都可以研究出另外一種吃食了。
將鳴放心了。
鳳城內,在幾天之前,就有那些飯館明目張膽的模仿蘇晚的手撕雞來賣了。
他們學著蘇晚,先把一整隻雞肉放到鍋裏麵煮熟,放置涼透之後,就把雞肉撕成小肉條子。
撕完之後,他們又用各種醬料跟著雞肉一同攪拌。
做出來手撕雞,外形上麵看,跟蘇晚做出來的手撕雞,模樣沒有什麽差別。
但是雞肉吃到嘴巴裏麵之後,差別就出來了。
雞肉不夠嫩,味道也不對。總之跟蘇晚那邊的手撕雞相比,差別很大。
差別大可以理解,但是他們做的手撕雞,味道也不好。
不夠香,不進味,而且吃著能吃得出是用什麽東西攪拌的。
知道手撕雞裏麵是用什麽東西攪拌了,眾人心裏對手撕雞的神秘感也就沒有了。對比之下,他們還是覺得蘇晚做出來的手撕雞比較好吃。
“蘇氏那邊的手撕雞,究竟是如何做出來的?吃著跟咱們鋪子裏麵的手撕雞差別實在很大。”
“你們快到蘇晚的鋪子裏麵買一斤手撕雞過來,我得看看蘇晚的手撕雞裏麵,用的究竟是何種配方。”
模仿蘇晚的手撕雞來賣的掌櫃的,看著鋪子裏麵的手撕雞根本沒賣出幾份,哪裏還坐的住?
思來想去,隻能讓鋪子裏麵的小二,到蘇晚的鋪子裏麵買一些手撕雞回來嚐嚐味道。
小二很快就跑到蘇晚的鋪子裏麵了,排了很久的隊,買到一斤手撕雞之後,就迫不及待的拿著手撕雞回了自己做事的那個飯館。
那掌櫃的拿到小二買回來的手撕雞,立刻打開試吃。
剛吃一兩口,他的臉色還算正常,吃了五六口之後,他的臉色就難看了起來。
這……
這手撕雞究竟是用什麽醬料攪拌的?味道居然如此獨特。
這……根本就品嚐不出裏醬料裏麵的東西。
這還怎麽模仿?根本就沒有辦法模仿。
“這手撕雞的秘訣,就在這醬料中。”
這個掌櫃,見識很好,很快就知道自己賣的手撕雞,跟蘇晚賣的手撕雞,差別在哪裏了。
“都把廚房裏麵的手撕雞給扔了。”
他朝店裏麵的小二吼了一聲。
這麽難吃的東西,留在他的鋪子裏麵,簡直毀了他鋪子的名聲。
小二擦著額頭上麵的汗水,也不知道掌櫃的哪裏抽風了,隻能悶聲跑去後麵,讓後麵的人,把手撕雞全部都扔了。
話已經傳到,後廚怎麽處理手撕雞,是他們的事情了。
不止一家鋪子有這個情況,鳳城境內有不少鋪子有這樣的情況。
眾人的眼睛都是雪亮的,誰家的東西好吃,誰家的東西不好吃,他們心裏麵都清楚,所以,即便在蘇晚這裏要排隊,他們也等的心甘情願。
蘇晚的兩家鋪子並排在一起,兩家鋪子都是人擠著人。
裏麵熱熱鬧鬧的,時不時的傳來各種吆喝的生意。
蘇晚帶著許清辰許清躍,坐在櫃台後麵。
兩個小家夥一邊吃著東西,一邊用他們圓溜溜的眼睛看著飯館裏麵的人。
“將鳴……將鳴叔叔……”
許清躍看到了將鳴在人群裏麵吆喝著,就歪著腦袋,伸手指向將鳴的方向。
將鳴那邊很吵鬧,哪裏聽到許清躍喊他?
不過,看到將鳴時不時的在那邊揮舞著雙手,許清躍就高興得不行。
蘇晚見許清躍樂嗬嗬的,忍不住就捏了捏他的鼻子。
“你倒是笑的開心,人家將鳴叔叔根本就沒有聽到你的聲音呢。”
蘇晚這個時候是不需要做事了的。
收銀子的事情交給了將墨,招呼客人的事情有將鳴,她隻負責一邊帶孩子一邊等著銀子進口袋就行了。
“都五六天過去了,你爹應該也收到書信了。之前寄回來的書信,說雲城還沒有攻打下來,這麽多天過去了,也不知道情況如何了。”
蘇晚坐在櫃台後麵,兩手撐著下巴,眼神有些落寞。
賺再多的銀子,沒有許亦雲在旁邊,也是無聊的。
蘇晚想許亦雲的事情到半,這個時候,一個身穿著奇怪衣裳的男人走進了鋪子。
對方在鋪子裏麵環視一遍,最後,視線落在將墨的身上。
蘇晚第一時間,就注意到那個男人。
看到男人的麵容,蘇晚第一反應是:這個男人,是南越國的人。
營帳裏麵又恢複安靜了。
李副將不敢繼續打擾,跟許亦雲打了個招呼之後,就退下去了。
離去的時候,心裏麵默默的替剛剛那個將士感到心疼。
沒事炫耀什麽?屬於王妃的東西,就是一個竹籃子,許亦雲也不會讓給你的。
此時的蘇晚,哪裏知道自己一個隨意的舉動,居然在許亦雲那裏折騰出那麽多事情來。
不就是一個破竹籃跟一個破茶壺嗎?哪裏沒有賣?一幫人居然因為這麽兩個破東西鬧出這麽大的動靜來,實在是……有些幼稚了。
蘇晚的鋪子裏麵,又請來兩個廚娘。
把那兩個廚娘教會之後,鋪子裏麵的事情,蘇晚就不需要操心那麽多了。
她除了每天要準備攪拌手撕雞的醬料之外,其他的東西就都交給那些廚娘,包括煮雞肉這事。
鋪子裏麵那麽多人,每天要煮好幾百隻手撕雞,蘇晚一個人肯定忙不過來,讓廚娘幫忙,她也就不會這麽累了。
將鳴看到蘇晚把煮雞肉的活兒都教給了廚娘,就開始擔心了。
煮雞肉也是一種技術活,蘇晚要是教會那些廚娘了,以後這手撕雞豈不是要被人模仿了去?
要是鳳城這邊有很多人做手撕雞來賣,就指定會出現壓價的事情。
蘇晚就不擔心嗎?
將鳴擔心的事情,蘇晚有想到。
聽將鳴提起這個問題的時候,蘇晚告訴他一句話:“不怕被模仿,就怕被超越。”
一樣受大眾喜歡的東西,指定是有人想要模仿的,除非你不想把這個東西做大。
而蘇晚現在要做的,就是不要被人超越了去。
隻要自己做出來的手撕雞還是最受大眾喜歡的那一個,還是最賺錢的那一個,她為何會害怕被人模仿呢?
蘇晚的這些話,將鳴聽了之後醍醐灌頂。
說的對。
好東西怎麽會沒有人模仿呢?
再說,模仿出來的東西要是比原創的東西好吃,模仿者還會跑出來模仿?自己有能力都可以研究出另外一種吃食了。
將鳴放心了。
鳳城內,在幾天之前,就有那些飯館明目張膽的模仿蘇晚的手撕雞來賣了。
他們學著蘇晚,先把一整隻雞肉放到鍋裏麵煮熟,放置涼透之後,就把雞肉撕成小肉條子。
撕完之後,他們又用各種醬料跟著雞肉一同攪拌。
做出來手撕雞,外形上麵看,跟蘇晚做出來的手撕雞,模樣沒有什麽差別。
但是雞肉吃到嘴巴裏麵之後,差別就出來了。
雞肉不夠嫩,味道也不對。總之跟蘇晚那邊的手撕雞相比,差別很大。
差別大可以理解,但是他們做的手撕雞,味道也不好。
不夠香,不進味,而且吃著能吃得出是用什麽東西攪拌的。
知道手撕雞裏麵是用什麽東西攪拌了,眾人心裏對手撕雞的神秘感也就沒有了。對比之下,他們還是覺得蘇晚做出來的手撕雞比較好吃。
“蘇氏那邊的手撕雞,究竟是如何做出來的?吃著跟咱們鋪子裏麵的手撕雞差別實在很大。”
“你們快到蘇晚的鋪子裏麵買一斤手撕雞過來,我得看看蘇晚的手撕雞裏麵,用的究竟是何種配方。”
模仿蘇晚的手撕雞來賣的掌櫃的,看著鋪子裏麵的手撕雞根本沒賣出幾份,哪裏還坐的住?
思來想去,隻能讓鋪子裏麵的小二,到蘇晚的鋪子裏麵買一些手撕雞回來嚐嚐味道。
小二很快就跑到蘇晚的鋪子裏麵了,排了很久的隊,買到一斤手撕雞之後,就迫不及待的拿著手撕雞回了自己做事的那個飯館。
那掌櫃的拿到小二買回來的手撕雞,立刻打開試吃。
剛吃一兩口,他的臉色還算正常,吃了五六口之後,他的臉色就難看了起來。
這……
這手撕雞究竟是用什麽醬料攪拌的?味道居然如此獨特。
這……根本就品嚐不出裏醬料裏麵的東西。
這還怎麽模仿?根本就沒有辦法模仿。
“這手撕雞的秘訣,就在這醬料中。”
這個掌櫃,見識很好,很快就知道自己賣的手撕雞,跟蘇晚賣的手撕雞,差別在哪裏了。
“都把廚房裏麵的手撕雞給扔了。”
他朝店裏麵的小二吼了一聲。
這麽難吃的東西,留在他的鋪子裏麵,簡直毀了他鋪子的名聲。
小二擦著額頭上麵的汗水,也不知道掌櫃的哪裏抽風了,隻能悶聲跑去後麵,讓後麵的人,把手撕雞全部都扔了。
話已經傳到,後廚怎麽處理手撕雞,是他們的事情了。
不止一家鋪子有這個情況,鳳城境內有不少鋪子有這樣的情況。
眾人的眼睛都是雪亮的,誰家的東西好吃,誰家的東西不好吃,他們心裏麵都清楚,所以,即便在蘇晚這裏要排隊,他們也等的心甘情願。
蘇晚的兩家鋪子並排在一起,兩家鋪子都是人擠著人。
裏麵熱熱鬧鬧的,時不時的傳來各種吆喝的生意。
蘇晚帶著許清辰許清躍,坐在櫃台後麵。
兩個小家夥一邊吃著東西,一邊用他們圓溜溜的眼睛看著飯館裏麵的人。
“將鳴……將鳴叔叔……”
許清躍看到了將鳴在人群裏麵吆喝著,就歪著腦袋,伸手指向將鳴的方向。
將鳴那邊很吵鬧,哪裏聽到許清躍喊他?
不過,看到將鳴時不時的在那邊揮舞著雙手,許清躍就高興得不行。
蘇晚見許清躍樂嗬嗬的,忍不住就捏了捏他的鼻子。
“你倒是笑的開心,人家將鳴叔叔根本就沒有聽到你的聲音呢。”
蘇晚這個時候是不需要做事了的。
收銀子的事情交給了將墨,招呼客人的事情有將鳴,她隻負責一邊帶孩子一邊等著銀子進口袋就行了。
“都五六天過去了,你爹應該也收到書信了。之前寄回來的書信,說雲城還沒有攻打下來,這麽多天過去了,也不知道情況如何了。”
蘇晚坐在櫃台後麵,兩手撐著下巴,眼神有些落寞。
賺再多的銀子,沒有許亦雲在旁邊,也是無聊的。
蘇晚想許亦雲的事情到半,這個時候,一個身穿著奇怪衣裳的男人走進了鋪子。
對方在鋪子裏麵環視一遍,最後,視線落在將墨的身上。
蘇晚第一時間,就注意到那個男人。
看到男人的麵容,蘇晚第一反應是:這個男人,是南越國的人。