31尾巴
“是王瘸子家的大兒子大江。”春妞道。
陳枝兒跟著解說，“王瘸子早年讀過幾天書，覺得自己是個文化人兒，給三個兒子取名就叫大江大河山溪。”
葉湘噴笑。
金寶跟著報料，“村裏就王瘸子跟陳鐵柱最要好，前年陳鐵蛋在鎮上被人欺負，被王瘸子和他的三個兒子撞到，他們就幫陳鐵蛋把對方給打了，那之後王瘸子跟陳鐵柱就好上了，我爹還看到他們在一起喝酒呢。”
葉湘的笑容慢慢冷了下來，她跟薑洪對視一眼，兩人都站住了腳。
薑洪往那邊看了一眼，沉聲道：“隻怕趕不走。”
“我知道，趕不走就不趕了，”葉湘四下看了看，快走兩步，指著腳下的金錢草，對春妞幾個道：“你們今天就割這個，看清楚這草的特征，在離土半指的位置割下來，咱們隻割大的，不要小的，明白沒？”
“這個容易。”三人各自散開，找了地方放下竹簍就割了起來。
薑洪跟著葉湘，見她挖他就跟著挖，見她割什麽草他也就跟著割什麽草，王大江走到幾人身邊時，他們頭都沒抬。
王大江卻沒有徑自走開，而是站住不動了，他見葉湘和薑洪東挖一塊西割一把的，還真不知道他們在幹嘛，隻能扭頭問春妞：“春妞，你們在幹啥哪？”
春妞抬頭白了他一眼，“沒見過割豬草嗎？這都問！”
王大江也不笨，探頭探腦的左右看了看，又問：“那邊的草肥，你們咋不割哪？”
春妞把鐮刀一扔，站起來怒道，“俺喜歡割哪兒就割哪兒，俺割個草兒還得你同意咋地？”
王大江本就心虛，被春妞一凶，縮縮脖子就訕訕的走開了，不過他也沒走遠，而是在幾人不遠處，找了片金錢草割了起來。
山上的野生草藥很多，很多都能入藥，葉湘也不管常不常見，看見了就采。等采滿一竹簍，時間也差不多了，幾人便起身下山。
回家的路上，葉湘悄悄告訴金寶他們那草能賣錢，三人一聽頓時就笑眯了眼。
“回頭你們把東西都背回家去。”
陳枝兒就道：“葉湘姐，這些還是放你家吧，俺們還要幫忙送飯呢。”
金妞和金寶也跟著點頭。
葉湘向三人使了個眼色，“咱們身後還跟著尾巴呢，可不能讓他們發現咱們在幹什麽，你們回頭先把草背回家，回頭把草洗幹淨，擺開來曬幹，然後再一捆捆的紮起來，等要賣的時候我叫你們。”
三人聞言都不做聲了。
春妞想了想就道：“葉湘姐，俺們先把東西背回家，一會兒就到你家去。”
葉湘知道她們聽明白了，笑著點點頭。
三人對視一眼，大笑著撒開腳丫子就往家跑。
跟在幾人身後的王大江一看就傻了？這怎麽還跑了呢？他眼看著葉湘和薑洪轉進了家門，不由苦惱的撓撓頭，這下該跟誰啊？
“回來啦？”大毛娘正在院子裏洗菜，見兩人進來便招呼了一聲。
大毛三兄妹見她回來，也都忙跑過來“葉湘姐，葉湘姐”的叫。
葉湘笑著摸摸大毛的頭，“乖，去玩兒吧。”將三個小的打發了，又探頭往廚房看了一眼。
大毛娘便道：“餃子已經蒸上了，放心吧，誤不了事。”
廚房裏的菜花嬸聽到聲音從灶前回頭，也衝葉湘笑了笑，“小姐放心，餃子一會兒就可以出籠了，趕得及。”
“那就好。”葉湘笑著點點頭，“那我先去後院洗洗。”
“去吧去吧。”大毛娘頭也沒抬的揮揮手。
葉湘順手從廚房拿了菜刀，到後院先把竹簍放到小木棚裏，又拿帕子到井邊，就著水桶裏被太陽曬熱了的水洗了洗手臉，她起身時習慣性的先看了眼牆頭。
榆樹就悄聲向她匯報：“那邊早上偷偷探頭時，被我喊了一嗓子給嚇回去了，之後就沒動靜了。”
葉湘笑著點點頭，衝他比了個大拇指。
榆樹就眉開眼笑的跑開了。
葉湘走到牆邊看了看籠子裏的竹鼠和兔子，竹鼠的適應情況要比兔子還好，幾隻小點兒的竹鼠這幾天都有長肥的跡象。“薑叔，咱們殺一頭兔子吧，晚上我多做幾個菜，你陪田瓦匠喝一杯。”
“好咧！”薑洪洗著臉，臉上的笑容卻是止都止不住，最近的幾天的生活過的平靜又充實，好像過去幾十年都沒有這幾天過的有意義。要不是落了難，他都不知道自家小姐這麽有才華，不但廚藝好，人聰明，還懂醫藥，家裏裏裏外外，她都能按排的妥妥的，老爺和夫人在天有靈，應該會覺的很欣慰吧。
葉湘接過薑洪從井裏吊上來的竹鼠，就在井邊處理起來，刀起刀落，每一刀都異常的幹淨利落。將竹鼠去頭去尾去爪，再將之骨肉分離，這樣一盆骨一盆肉，就是神仙來了也不怕他能認出這是什麽肉來。
回到前院時，餃子已經起鍋了，葉湘忙拿了個大碗幫忙一起分裝餃子，二十個大碗，每碗四十個餃子裝的滿滿當當，上麵用盤子蓋好。
“哎呀！忘記做湯了。”菜花嬸突然驚叫一聲，看向葉湘，等她定奪。
葉湘想了想就拿了個盆兒，往裏加了點鹽，倒上半盆燒開放涼了的水，又從碗櫃裏抱出個大壇子，從裏麵抓了兩把竹蓀扔進去。這些竹蓀都是挑撿時挑出來破了形的，拿出去賣不好看，自己吃卻是完全沒有問題的。
葉湘將鍋洗淨後倒入大半鍋水，水燒開時，院子裏傳來春妞幾人的聲音。
“葉湘姐，俺們回來了。”
葉湘衝外頭喊了一聲，“你們先歇會兒，我這邊還要一小會兒。”
“那俺們去後院玩兒，你好了叫俺。”春妞也不進來，隻在門口叫喚完，就往後院去了。
葉湘答應了一聲，注意力卻全在麵前的盆子裏，她把泡開的竹蓀撈出來下到鍋裏，放入鹽和少量糖調味，又切了一把嫩青菜進去一起煮，一刻鍾之後，她又敲了八個雞蛋打散了沿著鍋邊倒下去，等蛋成型浮上來，再用筷子慢慢攪散，最後加入兩勺豬油。
“是王瘸子家的大兒子大江。”春妞道。
陳枝兒跟著解說，“王瘸子早年讀過幾天書，覺得自己是個文化人兒，給三個兒子取名就叫大江大河山溪。”
葉湘噴笑。
金寶跟著報料，“村裏就王瘸子跟陳鐵柱最要好，前年陳鐵蛋在鎮上被人欺負，被王瘸子和他的三個兒子撞到，他們就幫陳鐵蛋把對方給打了，那之後王瘸子跟陳鐵柱就好上了，我爹還看到他們在一起喝酒呢。”
葉湘的笑容慢慢冷了下來，她跟薑洪對視一眼，兩人都站住了腳。
薑洪往那邊看了一眼，沉聲道：“隻怕趕不走。”
“我知道，趕不走就不趕了，”葉湘四下看了看，快走兩步，指著腳下的金錢草，對春妞幾個道：“你們今天就割這個，看清楚這草的特征，在離土半指的位置割下來，咱們隻割大的，不要小的，明白沒？”
“這個容易。”三人各自散開，找了地方放下竹簍就割了起來。
薑洪跟著葉湘，見她挖他就跟著挖，見她割什麽草他也就跟著割什麽草，王大江走到幾人身邊時，他們頭都沒抬。
王大江卻沒有徑自走開，而是站住不動了，他見葉湘和薑洪東挖一塊西割一把的，還真不知道他們在幹嘛，隻能扭頭問春妞：“春妞，你們在幹啥哪？”
春妞抬頭白了他一眼，“沒見過割豬草嗎？這都問！”
王大江也不笨，探頭探腦的左右看了看，又問：“那邊的草肥，你們咋不割哪？”
春妞把鐮刀一扔，站起來怒道，“俺喜歡割哪兒就割哪兒，俺割個草兒還得你同意咋地？”
王大江本就心虛，被春妞一凶，縮縮脖子就訕訕的走開了，不過他也沒走遠，而是在幾人不遠處，找了片金錢草割了起來。
山上的野生草藥很多，很多都能入藥，葉湘也不管常不常見，看見了就采。等采滿一竹簍，時間也差不多了，幾人便起身下山。
回家的路上，葉湘悄悄告訴金寶他們那草能賣錢，三人一聽頓時就笑眯了眼。
“回頭你們把東西都背回家去。”
陳枝兒就道：“葉湘姐，這些還是放你家吧，俺們還要幫忙送飯呢。”
金妞和金寶也跟著點頭。
葉湘向三人使了個眼色，“咱們身後還跟著尾巴呢，可不能讓他們發現咱們在幹什麽，你們回頭先把草背回家，回頭把草洗幹淨，擺開來曬幹，然後再一捆捆的紮起來，等要賣的時候我叫你們。”
三人聞言都不做聲了。
春妞想了想就道：“葉湘姐，俺們先把東西背回家，一會兒就到你家去。”
葉湘知道她們聽明白了，笑著點點頭。
三人對視一眼，大笑著撒開腳丫子就往家跑。
跟在幾人身後的王大江一看就傻了？這怎麽還跑了呢？他眼看著葉湘和薑洪轉進了家門，不由苦惱的撓撓頭，這下該跟誰啊？
“回來啦？”大毛娘正在院子裏洗菜，見兩人進來便招呼了一聲。
大毛三兄妹見她回來，也都忙跑過來“葉湘姐，葉湘姐”的叫。
葉湘笑著摸摸大毛的頭，“乖，去玩兒吧。”將三個小的打發了，又探頭往廚房看了一眼。
大毛娘便道：“餃子已經蒸上了，放心吧，誤不了事。”
廚房裏的菜花嬸聽到聲音從灶前回頭，也衝葉湘笑了笑，“小姐放心，餃子一會兒就可以出籠了，趕得及。”
“那就好。”葉湘笑著點點頭，“那我先去後院洗洗。”
“去吧去吧。”大毛娘頭也沒抬的揮揮手。
葉湘順手從廚房拿了菜刀，到後院先把竹簍放到小木棚裏，又拿帕子到井邊，就著水桶裏被太陽曬熱了的水洗了洗手臉，她起身時習慣性的先看了眼牆頭。
榆樹就悄聲向她匯報：“那邊早上偷偷探頭時，被我喊了一嗓子給嚇回去了，之後就沒動靜了。”
葉湘笑著點點頭，衝他比了個大拇指。
榆樹就眉開眼笑的跑開了。
葉湘走到牆邊看了看籠子裏的竹鼠和兔子，竹鼠的適應情況要比兔子還好，幾隻小點兒的竹鼠這幾天都有長肥的跡象。“薑叔，咱們殺一頭兔子吧，晚上我多做幾個菜，你陪田瓦匠喝一杯。”
“好咧！”薑洪洗著臉，臉上的笑容卻是止都止不住，最近的幾天的生活過的平靜又充實，好像過去幾十年都沒有這幾天過的有意義。要不是落了難，他都不知道自家小姐這麽有才華，不但廚藝好，人聰明，還懂醫藥，家裏裏裏外外，她都能按排的妥妥的，老爺和夫人在天有靈，應該會覺的很欣慰吧。
葉湘接過薑洪從井裏吊上來的竹鼠，就在井邊處理起來，刀起刀落，每一刀都異常的幹淨利落。將竹鼠去頭去尾去爪，再將之骨肉分離，這樣一盆骨一盆肉，就是神仙來了也不怕他能認出這是什麽肉來。
回到前院時，餃子已經起鍋了，葉湘忙拿了個大碗幫忙一起分裝餃子，二十個大碗，每碗四十個餃子裝的滿滿當當，上麵用盤子蓋好。
“哎呀！忘記做湯了。”菜花嬸突然驚叫一聲，看向葉湘，等她定奪。
葉湘想了想就拿了個盆兒，往裏加了點鹽，倒上半盆燒開放涼了的水，又從碗櫃裏抱出個大壇子，從裏麵抓了兩把竹蓀扔進去。這些竹蓀都是挑撿時挑出來破了形的，拿出去賣不好看，自己吃卻是完全沒有問題的。
葉湘將鍋洗淨後倒入大半鍋水，水燒開時，院子裏傳來春妞幾人的聲音。
“葉湘姐，俺們回來了。”
葉湘衝外頭喊了一聲，“你們先歇會兒，我這邊還要一小會兒。”
“那俺們去後院玩兒，你好了叫俺。”春妞也不進來，隻在門口叫喚完，就往後院去了。
葉湘答應了一聲，注意力卻全在麵前的盆子裏，她把泡開的竹蓀撈出來下到鍋裏，放入鹽和少量糖調味，又切了一把嫩青菜進去一起煮，一刻鍾之後，她又敲了八個雞蛋打散了沿著鍋邊倒下去，等蛋成型浮上來，再用筷子慢慢攪散，最後加入兩勺豬油。