第七十章
從五月到八月,靠著電影院的生意,收入三千多塊,這是一筆不菲的收入,也是家人齊心協力的成果。
佳慧提供技術與構思,但她一個人完成不了所有的設想與目標,靠的是全家人每天的辛勞與付出。
“東河九月份開學,肯定會帶著石頭過來,這麽多人三間屋也住不下,你有空的時候在附近轉轉,看看有沒有合適的房子可以買的。”
佳慧跟趙東林提了買房的事,盡管沈念茹認她做了幹女兒,住在這裏連房租都不願再收,可這裏總歸不是自己的家,再加上不止一家住,身後還帶著一串人,佳慧難免生出一種鵲巢鳩占的感覺。
她想著,在附近找一個大院子,既可以就近照顧幹媽幹爸,他們一家人住著也鬆快。
在這些家庭規劃安排上,趙東林一直都很願意聽取佳慧的意見,立刻付諸行動,沒過幾天,他就在附近找到了一處合適的院子。
那處院子在小學附近,屬於空置的閑居,房主外祖父留下的,因為父母也有住房,那個院子就一直空著。
趙東林去看過,堂屋、正屋,加上東西廂房,一共八間,非常符合佳慧的預期。
“人家說了賣多少錢沒?”
“三千八,一分不肯少。”
房主本著賣也可不賣也可的想法,不接受還價,價格到位就賣。
對於買房這件事,張巧兒自然舉雙手讚成,盡管價格不低,但家裏每天都有進賬,感覺也沒那麽糟糕,沈念茹是真的舍不得。
“家裏也不是住不開,後院還有一間空屋,你小叔子過來讓他住後院唄。”
要是都搬走了,家裏不就跟以前一樣冷冷清清了嘛,經曆過熱鬧,就再也不想孤獨了。
“我也不是急著搬出去,隻是看到合適的房子買下來,如果幹媽舍不得我們,我們就繼續留下來陪著你。”
沈念茹笑著拍了拍佳慧的手背,假意嗔怪道,“你這閨女,還拿幹媽取笑。”
既然佳慧說暫時不搬,沈念茹就放心了。
八月底,趙東河帶著兒子石頭來了省城,老家現在就剩趙滿柱一個。
村裏人開玩笑說,“二大爺,你怎麽不跟著去城裏享受呢,他們都在城裏吃香喝辣,把你一人丟家裏。”
趙滿柱抽了口旱煙,吐了一口煙,敲打著煙灰說,“我是留守後方,這麽一大家,全靠我照應。”
石頭大名趙卓明,艱難通過了小學的入學測試,入讀小學一年級,校長看在黑蛋的份上沒有收讚助費,而黑蛋已經是五年級的學生了。
“石頭,你這成績跟你哥沒法比,以後得跟你哥學,好好用功知道嗎?”
當然,趙東河隻是這麽一說,並沒有責怪兒子的意思,他自己小時候不也處處比不上他哥嘛,這也算“遺傳”。
東河考入的是吳東省礦業大學,學科知識以礦產、工業為主,跟吳東大學這種綜合性大學有一定的區別。
他高考雖然考了兩百九十多,但今年的考試科目比去年多了一門,也就是說總分比去年多了一百,加上今年的考試題目比去年難,東河的成績也就是勉勉強強能上個大學的程度,對此他沒有什麽不滿意,有學上總比在家種地強,老師說了,畢業後包分配,還能拿城市戶口,這輩子靠著自己的能力,帶著兒子從農村走向城市,已經是極大的進步。
佳慧去看了房子後,最後還是決定買下來,現在不擔心經濟問題,錢放在銀行裏生不了多少利息,變換成固定資產絕對是升值的。
買房的事交給趙東林,特意強調了產權證跟土地使用權,證件一定要齊全,避免以後扯犢子。
下半年生活上一切順利,生意上出了些問題,有人模仿了茶葉蛋跟鹵味,電影院的生意受到了影響,另外,入秋後,涼皮的生意也淡了下來,朱院長很著急,這天特意請佳慧跟趙東林去飯店吃飯。
“你們可得想想法子,之前一天能掙五六十,現在一天才三十多。”
“做生意就是這樣的,別人要賣咱們也無權不讓人家賣啊。”
“我知道,這不是找你幫忙嘛,我記得你之前說過,還有很多吃食上的點子。”
“院長,你也知道我們都是學生,每天準備那麽多已經夠累了,在想別的點子我也忙不過來啊。”
朱院長差點兒就脫口一句話,沒關係,你忙不過來就把法子告訴我,我來想辦法。
話到嘴邊才想起來這話不該說。
“那你說怎麽辦,我都聽你的!”
賺錢是會上癮的,眼看生意被別人搶走,一個月少了幾百塊錢,朱院長抓耳撓腮的難受。
“朱院長,咱們不如改一改合作的方式,我幫你出點子,不過這一次我不參與整個過程,一次性賣斷,以後生意好壞,賣的如何我也不過問,您看這樣如何?”
生意下滑佳慧不是不知道,隻是一直沒去管,這種事,誰先開口誰就喪失了主動權。
這半年賺了幾千塊,房子也已經買好了,退一萬步來說,即便沒有任何收入,佳慧也已經達到了最初的目標。
因此她早就想好了對策,將自己從之前的合作模式中脫離,一次賣斷,不用一家人起早貪黑的忙碌。
朱院長心裏咯噔一下,他知道,佳慧這是準備抽身了。
經過這半年的合作,朱院長看出他們是能人,商人逐利,朱院長之所以能容忍佳慧分奶酪,看中的就是他們的潛力,不想撕破臉,但現在,他們自己想分道揚鑣,朱院長想,既然攔不住,不如為自己謀取最大的利益。
“你先說說點子,我看這個錢我值不值得花。”
“現在所有的東西,雞米花、茶葉蛋,包括雞翅雞爪的做法我全部告訴你,另外再提供其他的食物,馬上要往冬天過,大家喜歡吃口熱乎的,豆腐腦、肉夾饃、關東煮,你嚐過後再跟我談價格,你看怎麽樣?”
這些都是二十一世紀稱霸小吃街的美食,佳慧有信心,朱院長絕對會願意掏出口袋裏的錢。
這頓飯結束朱院長就要跟著佳慧回去,一刻也不願意再等,佳慧笑著說,“院長,您看這個時間我也來不及準備,咱們不如約明天,您早點兒過來。”
佳慧早上九點有課,跟朱院長約的時間是早八點。
“你有幾成把握嗎?”
“六成吧,就算不成咱們也沒什麽損失不是嗎?”
趙東林看著狐狸一樣的媳婦兒,心緒非常複雜,一方麵為這樣聰慧的媳婦感到驕傲自豪,另一方麵又有巨大的壓力,他一個經濟係的學生,在做生意這一塊,還不如自家媳婦透徹。
其實他完全沒必要“自卑”,作為經曆過二十一世紀信息時代的穿越者,沒吃過豬肉也見過不少豬跑,那些先進的商業模式,在改革開放的春風還沒有吹遍祖國大地的時候,具有非常強的前瞻性。
第二天,佳慧五點準時起床,雞米花等食物交給美香他們,她則全心全意為新產品做準備。
先準備肉夾饃的麵餅,醒麵的時候去市場購買新鮮食材。
關東煮的高湯已經煮了一整晚,食材買回來後讓趙東林幫著她將蔬菜豆製品切成塊狀。
“嫂子,你這是在準備什麽呢?”
佳慧把事情經過跟東河說了,東河聽後乍舌道,“這真能成?”
在他看來,吃食而已,哪能一個配方就賣那麽貴的價,除了那關東煮,其他東西也不是多特別,肉夾饃還是某省特產呢,豆腐腦他也不是沒吃過。
佳慧笑笑沒說話,美食千千萬,配方不同口味千差萬別,同樣的烤鴨,為什麽全聚德就比旁的烤鴨出名,這就是全聚德打出來的品牌價值。
時間分分秒秒過去,七點多鍾朱院長就到了,佳慧的準備也到了最後階段,趙東林招呼朱院長在堂屋裏喝茶。
在朱院長喝了兩杯茶,越發如坐針氈時,佳慧帶著美香他們進了堂屋,每人手裏都端著碗,走在最後的趙東河甚至端著湯鍋,湯鍋裏一根根木簽豎著。
市場上自然沒有木簽賣,這木簽是佳慧讓趙東林用家裏的木塊削的。
朱老板的目光順著他們手裏的碗移到了餐桌上,雞汁豆腐腦、肉夾饃、關東煮,還有酸豆角、香菜、榨菜、辣椒等配料擺在他麵前。
“朱院長,您先吃豆腐腦吧,這些配菜您都可以加進去。”
朱院長擼起袖子,先用勺子挖了一口,濃鬱的雞湯,爽滑的豆腐腦,清香撲鼻,入口順滑,味道確實不錯,朱院長吃了一口點頭,看來是滿意的。
跟著,他按照佳慧的話,一樣樣加入配料,加一樣吃一口,越吃眼睛瞪的越大,等所有的配料加全,他已經吃的停不下來了,等一碗豆腐腦吃完,他隻感覺意猶未盡。
“好吃,比我以前吃的豆腐腦都要好吃。”
別說他吃的爽,看著他吃的眾人也開始流口水了。
佳慧笑著把肉夾饃遞了過去,又從湯鍋裏挑出了不同種類的關東煮,放在了湯碗裏,還盛了一碗湯。
這高湯可不是後世那種調味料兌水的做法,而是佳慧用雞湯、菌類、鮮蝦及各種香料熬的,又美味又營養。
朱院長上演了七十年代吃播,一口肉夾饃,一口關東煮,吃的幹了再喝口湯,沒幾分鍾就光了,最後由於肚子太鬆,不得不鬆了一截褲腰帶。
“哎,真是太撐了。”
等所有東西都吃完,朱院長心裏就有了數,準備迎接佳慧的“獅子大開口”。
以他對佳慧從來不肯吃虧的性子,知道這次絕對要掏出一大筆錢。
“朱院長,明人不說暗話,我也不給你胡亂開口,你也別跟我還價,一個配方兩千塊,之前的雞米花茶葉蛋就算我送你的。”
佳慧的話一出口,所有人都倒吸一口氣。
兩千塊什麽概念,整個省城能一下子拿出兩千塊的人有多少?更何況不是總價兩千,是一個配方兩千,也就是說這三樣吃的就要六千塊!
“董同誌,你這開口也太狠了……”
沒等朱院長說完,佳慧就開口了。
“朱院長,我還要去上課,真沒時間跟您討價還價,咱們合作了這麽長時間,生意如何我很清楚,六千說多也多,說不多也不算多,頂多兩三個月您就能賺回本來,這一勞永逸的事,您何必計較那麽多呢。這生意我也不是非要塞給你,不管是賣給別人還是我自己賣都可以,不過是咱家現在抽不出人手來罷了。”
趙家人一開始還覺得佳慧提的價高,佳慧這麽一解釋,他們又覺得確實是這麽一回事,要是自己家賣也能掙錢啊,之前茶葉蛋雞米花的生意半年還掙了三千多呢。
朱院長腦子裏不停的思索著,六千塊不是小錢,但佳慧說的也對,今天這三樣比之前的茶葉蛋跟雞米花還要好,又好吃又填肚子,更何況佳慧也說了,茶葉蛋跟雞米花的配方也給他。
“行!六千就六千,但你得保證把人教會了,味道不能有丁點出入。”
朱院長咬著牙應下,趙家人又是深吸一口氣,隻有佳慧微微一笑,趙東林的神情也相對淡然。
說定後,趙東林擬了合約,雙方簽字蓋手印,朱院長先付了百分之二十的定金,留下一千二,說好晚上派人過來學就離開了,走之前還帶了兩個肉夾饃跟一碗關東煮。
一種配方兩千塊,佳慧一次性收入六千元,張巧兒震驚的連話都不會說了。
“你這嫂子,忒厲害。”
除了厲害兩個字,張巧兒已經無法來形容這個兒媳了。
趙東河點頭,進城後他見到聽到了太多以前沒有見過聽過的事,整個思維都發生了翻天覆地的變化,他驚異於大嫂的賺錢能力和思維模式,知道這個世界還有這樣的規則,能夠不付一分一毫就能獲取巨大利益的。
也正是這一次,讓他對生意產生了興趣,在完成學校學習任務的同時,他還借了大哥經濟學方麵的書看,受益良多。
多年後,他成了商業大亨,不僅有自己的礦產,還建立了龐大的工業王國,得益於這些年的思考和學習。
從五月到八月,靠著電影院的生意,收入三千多塊,這是一筆不菲的收入,也是家人齊心協力的成果。
佳慧提供技術與構思,但她一個人完成不了所有的設想與目標,靠的是全家人每天的辛勞與付出。
“東河九月份開學,肯定會帶著石頭過來,這麽多人三間屋也住不下,你有空的時候在附近轉轉,看看有沒有合適的房子可以買的。”
佳慧跟趙東林提了買房的事,盡管沈念茹認她做了幹女兒,住在這裏連房租都不願再收,可這裏總歸不是自己的家,再加上不止一家住,身後還帶著一串人,佳慧難免生出一種鵲巢鳩占的感覺。
她想著,在附近找一個大院子,既可以就近照顧幹媽幹爸,他們一家人住著也鬆快。
在這些家庭規劃安排上,趙東林一直都很願意聽取佳慧的意見,立刻付諸行動,沒過幾天,他就在附近找到了一處合適的院子。
那處院子在小學附近,屬於空置的閑居,房主外祖父留下的,因為父母也有住房,那個院子就一直空著。
趙東林去看過,堂屋、正屋,加上東西廂房,一共八間,非常符合佳慧的預期。
“人家說了賣多少錢沒?”
“三千八,一分不肯少。”
房主本著賣也可不賣也可的想法,不接受還價,價格到位就賣。
對於買房這件事,張巧兒自然舉雙手讚成,盡管價格不低,但家裏每天都有進賬,感覺也沒那麽糟糕,沈念茹是真的舍不得。
“家裏也不是住不開,後院還有一間空屋,你小叔子過來讓他住後院唄。”
要是都搬走了,家裏不就跟以前一樣冷冷清清了嘛,經曆過熱鬧,就再也不想孤獨了。
“我也不是急著搬出去,隻是看到合適的房子買下來,如果幹媽舍不得我們,我們就繼續留下來陪著你。”
沈念茹笑著拍了拍佳慧的手背,假意嗔怪道,“你這閨女,還拿幹媽取笑。”
既然佳慧說暫時不搬,沈念茹就放心了。
八月底,趙東河帶著兒子石頭來了省城,老家現在就剩趙滿柱一個。
村裏人開玩笑說,“二大爺,你怎麽不跟著去城裏享受呢,他們都在城裏吃香喝辣,把你一人丟家裏。”
趙滿柱抽了口旱煙,吐了一口煙,敲打著煙灰說,“我是留守後方,這麽一大家,全靠我照應。”
石頭大名趙卓明,艱難通過了小學的入學測試,入讀小學一年級,校長看在黑蛋的份上沒有收讚助費,而黑蛋已經是五年級的學生了。
“石頭,你這成績跟你哥沒法比,以後得跟你哥學,好好用功知道嗎?”
當然,趙東河隻是這麽一說,並沒有責怪兒子的意思,他自己小時候不也處處比不上他哥嘛,這也算“遺傳”。
東河考入的是吳東省礦業大學,學科知識以礦產、工業為主,跟吳東大學這種綜合性大學有一定的區別。
他高考雖然考了兩百九十多,但今年的考試科目比去年多了一門,也就是說總分比去年多了一百,加上今年的考試題目比去年難,東河的成績也就是勉勉強強能上個大學的程度,對此他沒有什麽不滿意,有學上總比在家種地強,老師說了,畢業後包分配,還能拿城市戶口,這輩子靠著自己的能力,帶著兒子從農村走向城市,已經是極大的進步。
佳慧去看了房子後,最後還是決定買下來,現在不擔心經濟問題,錢放在銀行裏生不了多少利息,變換成固定資產絕對是升值的。
買房的事交給趙東林,特意強調了產權證跟土地使用權,證件一定要齊全,避免以後扯犢子。
下半年生活上一切順利,生意上出了些問題,有人模仿了茶葉蛋跟鹵味,電影院的生意受到了影響,另外,入秋後,涼皮的生意也淡了下來,朱院長很著急,這天特意請佳慧跟趙東林去飯店吃飯。
“你們可得想想法子,之前一天能掙五六十,現在一天才三十多。”
“做生意就是這樣的,別人要賣咱們也無權不讓人家賣啊。”
“我知道,這不是找你幫忙嘛,我記得你之前說過,還有很多吃食上的點子。”
“院長,你也知道我們都是學生,每天準備那麽多已經夠累了,在想別的點子我也忙不過來啊。”
朱院長差點兒就脫口一句話,沒關係,你忙不過來就把法子告訴我,我來想辦法。
話到嘴邊才想起來這話不該說。
“那你說怎麽辦,我都聽你的!”
賺錢是會上癮的,眼看生意被別人搶走,一個月少了幾百塊錢,朱院長抓耳撓腮的難受。
“朱院長,咱們不如改一改合作的方式,我幫你出點子,不過這一次我不參與整個過程,一次性賣斷,以後生意好壞,賣的如何我也不過問,您看這樣如何?”
生意下滑佳慧不是不知道,隻是一直沒去管,這種事,誰先開口誰就喪失了主動權。
這半年賺了幾千塊,房子也已經買好了,退一萬步來說,即便沒有任何收入,佳慧也已經達到了最初的目標。
因此她早就想好了對策,將自己從之前的合作模式中脫離,一次賣斷,不用一家人起早貪黑的忙碌。
朱院長心裏咯噔一下,他知道,佳慧這是準備抽身了。
經過這半年的合作,朱院長看出他們是能人,商人逐利,朱院長之所以能容忍佳慧分奶酪,看中的就是他們的潛力,不想撕破臉,但現在,他們自己想分道揚鑣,朱院長想,既然攔不住,不如為自己謀取最大的利益。
“你先說說點子,我看這個錢我值不值得花。”
“現在所有的東西,雞米花、茶葉蛋,包括雞翅雞爪的做法我全部告訴你,另外再提供其他的食物,馬上要往冬天過,大家喜歡吃口熱乎的,豆腐腦、肉夾饃、關東煮,你嚐過後再跟我談價格,你看怎麽樣?”
這些都是二十一世紀稱霸小吃街的美食,佳慧有信心,朱院長絕對會願意掏出口袋裏的錢。
這頓飯結束朱院長就要跟著佳慧回去,一刻也不願意再等,佳慧笑著說,“院長,您看這個時間我也來不及準備,咱們不如約明天,您早點兒過來。”
佳慧早上九點有課,跟朱院長約的時間是早八點。
“你有幾成把握嗎?”
“六成吧,就算不成咱們也沒什麽損失不是嗎?”
趙東林看著狐狸一樣的媳婦兒,心緒非常複雜,一方麵為這樣聰慧的媳婦感到驕傲自豪,另一方麵又有巨大的壓力,他一個經濟係的學生,在做生意這一塊,還不如自家媳婦透徹。
其實他完全沒必要“自卑”,作為經曆過二十一世紀信息時代的穿越者,沒吃過豬肉也見過不少豬跑,那些先進的商業模式,在改革開放的春風還沒有吹遍祖國大地的時候,具有非常強的前瞻性。
第二天,佳慧五點準時起床,雞米花等食物交給美香他們,她則全心全意為新產品做準備。
先準備肉夾饃的麵餅,醒麵的時候去市場購買新鮮食材。
關東煮的高湯已經煮了一整晚,食材買回來後讓趙東林幫著她將蔬菜豆製品切成塊狀。
“嫂子,你這是在準備什麽呢?”
佳慧把事情經過跟東河說了,東河聽後乍舌道,“這真能成?”
在他看來,吃食而已,哪能一個配方就賣那麽貴的價,除了那關東煮,其他東西也不是多特別,肉夾饃還是某省特產呢,豆腐腦他也不是沒吃過。
佳慧笑笑沒說話,美食千千萬,配方不同口味千差萬別,同樣的烤鴨,為什麽全聚德就比旁的烤鴨出名,這就是全聚德打出來的品牌價值。
時間分分秒秒過去,七點多鍾朱院長就到了,佳慧的準備也到了最後階段,趙東林招呼朱院長在堂屋裏喝茶。
在朱院長喝了兩杯茶,越發如坐針氈時,佳慧帶著美香他們進了堂屋,每人手裏都端著碗,走在最後的趙東河甚至端著湯鍋,湯鍋裏一根根木簽豎著。
市場上自然沒有木簽賣,這木簽是佳慧讓趙東林用家裏的木塊削的。
朱老板的目光順著他們手裏的碗移到了餐桌上,雞汁豆腐腦、肉夾饃、關東煮,還有酸豆角、香菜、榨菜、辣椒等配料擺在他麵前。
“朱院長,您先吃豆腐腦吧,這些配菜您都可以加進去。”
朱院長擼起袖子,先用勺子挖了一口,濃鬱的雞湯,爽滑的豆腐腦,清香撲鼻,入口順滑,味道確實不錯,朱院長吃了一口點頭,看來是滿意的。
跟著,他按照佳慧的話,一樣樣加入配料,加一樣吃一口,越吃眼睛瞪的越大,等所有的配料加全,他已經吃的停不下來了,等一碗豆腐腦吃完,他隻感覺意猶未盡。
“好吃,比我以前吃的豆腐腦都要好吃。”
別說他吃的爽,看著他吃的眾人也開始流口水了。
佳慧笑著把肉夾饃遞了過去,又從湯鍋裏挑出了不同種類的關東煮,放在了湯碗裏,還盛了一碗湯。
這高湯可不是後世那種調味料兌水的做法,而是佳慧用雞湯、菌類、鮮蝦及各種香料熬的,又美味又營養。
朱院長上演了七十年代吃播,一口肉夾饃,一口關東煮,吃的幹了再喝口湯,沒幾分鍾就光了,最後由於肚子太鬆,不得不鬆了一截褲腰帶。
“哎,真是太撐了。”
等所有東西都吃完,朱院長心裏就有了數,準備迎接佳慧的“獅子大開口”。
以他對佳慧從來不肯吃虧的性子,知道這次絕對要掏出一大筆錢。
“朱院長,明人不說暗話,我也不給你胡亂開口,你也別跟我還價,一個配方兩千塊,之前的雞米花茶葉蛋就算我送你的。”
佳慧的話一出口,所有人都倒吸一口氣。
兩千塊什麽概念,整個省城能一下子拿出兩千塊的人有多少?更何況不是總價兩千,是一個配方兩千,也就是說這三樣吃的就要六千塊!
“董同誌,你這開口也太狠了……”
沒等朱院長說完,佳慧就開口了。
“朱院長,我還要去上課,真沒時間跟您討價還價,咱們合作了這麽長時間,生意如何我很清楚,六千說多也多,說不多也不算多,頂多兩三個月您就能賺回本來,這一勞永逸的事,您何必計較那麽多呢。這生意我也不是非要塞給你,不管是賣給別人還是我自己賣都可以,不過是咱家現在抽不出人手來罷了。”
趙家人一開始還覺得佳慧提的價高,佳慧這麽一解釋,他們又覺得確實是這麽一回事,要是自己家賣也能掙錢啊,之前茶葉蛋雞米花的生意半年還掙了三千多呢。
朱院長腦子裏不停的思索著,六千塊不是小錢,但佳慧說的也對,今天這三樣比之前的茶葉蛋跟雞米花還要好,又好吃又填肚子,更何況佳慧也說了,茶葉蛋跟雞米花的配方也給他。
“行!六千就六千,但你得保證把人教會了,味道不能有丁點出入。”
朱院長咬著牙應下,趙家人又是深吸一口氣,隻有佳慧微微一笑,趙東林的神情也相對淡然。
說定後,趙東林擬了合約,雙方簽字蓋手印,朱院長先付了百分之二十的定金,留下一千二,說好晚上派人過來學就離開了,走之前還帶了兩個肉夾饃跟一碗關東煮。
一種配方兩千塊,佳慧一次性收入六千元,張巧兒震驚的連話都不會說了。
“你這嫂子,忒厲害。”
除了厲害兩個字,張巧兒已經無法來形容這個兒媳了。
趙東河點頭,進城後他見到聽到了太多以前沒有見過聽過的事,整個思維都發生了翻天覆地的變化,他驚異於大嫂的賺錢能力和思維模式,知道這個世界還有這樣的規則,能夠不付一分一毫就能獲取巨大利益的。
也正是這一次,讓他對生意產生了興趣,在完成學校學習任務的同時,他還借了大哥經濟學方麵的書看,受益良多。
多年後,他成了商業大亨,不僅有自己的礦產,還建立了龐大的工業王國,得益於這些年的思考和學習。