第八十五章
“美香現在在一中教學?”
季慶明端起茶幾上的茶杯,撇著茶葉沫兒看著美香問,楊玉琴去廚房洗水果去了,美香來之前她就買了葡萄、枇杷還有一個大西瓜。
“是的叔叔,我六月份剛畢業。”
美香坐的非常端正,雙腿並攏,手自然垂放在大腿上,看上去乖順中透著一絲緊張。
李慶明嗯了一聲點頭,順手將茶杯放回了茶幾上,對著美香笑道,“女同誌當老師好,工作穩定,工作本身也很有意義,斯大林同誌曾經說過,教師是人類靈魂的工程師,可見這個職業對人的影響是非常深遠的。”
美香聽的非常認真,眼睛亮亮的,有種小學生聽老師講課的感覺,時不時點頭讚同,把季振峰給逗樂了。
他現在發現,女朋友就像一個寶藏盒,有各種各樣的麵貌,有時候像乖巧的貓咪,有時候舞著爪子逞凶鬥狠,有時候傻憨憨的讓人忍不住想要逗弄,但心裏更多的是喜愛,覺得她怎麽看怎麽可愛順眼。
“爸,您說這話主要是為了讚美媽吧?媽不就是當了一輩子的老師,桃李芬芳滿雲縣嘛。”
楊玉琴端著果盤從廚房出來,放到了美香麵前,丈夫跟兒子的話她在廚房都聽到了,知道兒子這是故意調侃自己。
她坐下說,“當老師怎麽啦,女同誌當老師不僅能教書育人,還能兼顧到家庭,從小到大你們仨不都是我一點一點帶大的,背著你們去學校,我上課,你們小的坐在木盆裏,大的在學校操場上抓蟲子扯樹皮,你爸工作那麽忙,一個月能在家兩天就不錯了,根本管不到你們。”
季慶明邊聽邊點頭,“是,咱們這個家主要是你媽的功勞,這一點我承認也非常感激。”
楊玉琴睨了丈夫一眼,嗔怪道,“你這話說的很勉強嘛,怎麽,我說錯了,心裏頭不服氣了?”
季慶明連連擺手,“沒有,絕對沒有,我永遠發自內心的認可你對這個家的無私奉獻,永遠認可你說的任何一句話。”
他們夫妻倆的感情一直很融洽,時不時還會拌個嘴,這是他們幾十年形成的相處方式,倒把美香看愣了,在她看來,季振峰的父母都是高知識分子,應該是那種說話特別端著,很有範兒,讓人有距離感的,沒想到他們也會吵架拌嘴,跟平常人沒什麽不一樣,心裏的親近感一下子就上來了。
楊玉琴跟丈夫“吵”完也覺得不好意思,拍著美香的手說,“美香,你別介意啊,我們就是這樣吵來吵去的。”
她指著桌上的果盤說,“別光坐著呀,吃水果,這葡萄是我剛洗好的,還有這枇杷,可甜了,西瓜也甜,你喜歡吃什麽就吃什麽,千萬別拘束了。”
美香笑著應下,“謝謝阿姨。”
她拿了一顆葡萄放嘴裏,楊玉琴一臉笑意的看著美香,吃個東西就像小鬆鼠似的,讓人見了就喜歡。
“你家人對你跟振峰的感情怎麽看,都支持的吧?”
楊玉琴也拿了個枇杷剝著,邊吃邊跟美香閑聊。
“他們都尊重我的意見,我覺得好就好,讓我一定要找一個對我好,聊得來,尊重我的人過一輩子。”
這個答案讓楊玉琴有那麽一點意外,畢竟能有這種覺悟的家庭還是很少見的。
“你家人的想法很對,兩個人過日子,聊得來很重要,我看過很多家庭,兩口子不是沒話說就是天天吵架,好好的日子過的一團糟,我挺反感這樣。”
所以大兒子結婚後,兒媳跟自己不親近,想搬出去住她也由著,話不投機半句多,人家不拿你當媽拿你當外人你能怎麽辦,最後落了個相看兩厭,不如遠遠處著,麵子上過得去就行。
反正他們老兩口有工資有積蓄,自己能照顧自己,這輩子也不知道能不能有用上兒媳婦的一天,也就不給自己添堵了,難不成還得看兒媳的臉色過日子?
“你家裏有幾口人啊?都住在一塊兒嗎?”
美香搖頭,“在老家的時候我爸媽跟我大哥大嫂一塊兒住,二哥住隔壁院子,去省城上學後是住在一塊兒的。”
“對,我聽振峰說了,你們家出了四個大學生呢。”
美香謙虛的笑著解釋說,“其實嚴格說起來我不是大學生,我讀的是專科,學了一年半就畢業了,我大哥他們才是正經的大學生呢。”
“你上的那個學校我知道,是咱們省政府省教育局為了培養教育人才開辦的,當年錄取的分數不低,我記得240分才能上。”
“是負責錄取的老師到我們家去動員的,我覺得挺適合我就去了。”
“這就對了,所以啊,你也別妄自菲薄,能上這個學校已經很不容易了。”
“聽振峰說你姐姐開了一家飯館?”
“剛開業,生意挺好的,叔叔阿姨也如果有時間也可以過去嚐嚐。”
“有機會肯定會去的。”
聊了會兒天楊玉琴開始準備晚飯了,美香不好意思坐著,也跟去廚房打下手。
“振峰說你做飯好吃,今天就算了,你第一次來,下次啊,我也嚐嚐你的手藝。”
“他那是誇我,我做的也沒那麽好吃。”
“好不好吃啊下次我嚐嚐就知道了。”
“那……要不我今天給叔叔阿姨做一道菜?”
“行啊,食材都在這,你看你想做什麽。”
美香看廚房有一大塊五花肉,就想到了紅燒獅子頭,她跟嫂子學過,嫂子說她的獅子頭做的特別地道。
“叔叔阿姨愛吃肉丸子嗎?我可以做道獅子頭,或者紅燒肉也行。”
“哦,那可是大菜呢,行,你就做獅子頭吧,振峰跟他爸都挺愛吃的。”
美香點頭嗯了一聲,拿起五花肉切下了半塊就開始清理剁肉了。
廚房裏咚咚咚的聲音傳出去,季振峰沒忍住過來看。
“趙老師,你今天這是要露一手呢?”
“我閑著也沒事,做個獅子頭給叔叔阿姨嚐嚐。”
“我來幫你剁肉吧。”
“不用,我自己來就行了。”
“沒事兒,你讓他幫忙,讓他別光等著吃,男同誌也得幫著幹家務。”
美香這才把菜刀遞給了季振峰。
季振峰剁肉的時間裏,美香抓緊時間把做獅子頭的配料準備好,蔥、薑切沫,還有雞蛋、生粉和各種調味料。
等季振峰剁好肉後,美香把肉餡放進洗幹淨的盆中,加入鹽、味精、料酒、蔥薑沫用力攪拌上勁,再放入清水、雞蛋、澱粉攪拌均勻,醃製二十分鍾左右。
熱鍋下油燒至六、七成熱,把肉餡團成小拳頭大小的肉球,放入熱油中炸至金黃控油撈出備用。
熱鍋下油,放入大料爆香,然後加入蠔油炒香,再加入清水、鹽、味精、白糖、老抽、雞粉、胡椒粉大火燒開,最後放入炸好的獅子頭中火燉二十分鍾,一道色香俱全的紅燒獅子頭就做好了。
“這是美香做的。”
“做的挺漂亮啊,沒想到美香還有這個手藝。”
“可不是,做飯可利索了,一看就是有手藝的,難怪你姐姐開飯館呢。”
季振峰先給他爸夾了一個,然後是楊玉琴跟美香,最後才輪到自己。
“恩,味道不錯,肉質細嫩,也不油膩,這個手藝已經比得上國營飯店的主廚了。”
“咱們這還真不大吃這個,這太精致了,反正我是不大會做。”
“這是跟我嫂子學的,她廚藝特別好,很多菜式隻要看過就能做出來。”
“總聽你說起你嫂子,以後得見一見,肯定是個特別優秀的年輕人。”
美香點頭,“我嫂子是很優秀,我很多東西都是她教的。”
“這就是娶妻娶賢,所以啊,我跟你叔叔也希望你跟振峰能早點定下來,他啊,年紀不小了,之前沒有遇到合適的我們也沒怎麽催促,現在既然遇到合適的了,就該抓緊起來。”
美香羞澀的看了眼季振峰,他正笑的歡呢。
吃完飯美香要幫著楊玉琴收拾桌子碗筷,楊玉琴攔著沒讓。
“你去坐下歇著,陪你叔叔說會兒話,我這些弄起來很快。”
美香沒辦法,隻好坐回了客廳。
“美香,回去後跟你父母說一聲,我跟振峰的媽媽,過陣子得上門一趟,正式拜訪你的家人。”
正式拜訪的意思自然就是定下來的意思,美香心裏一跳,有些高興,又有些慌亂,季振峰坐在美香身邊,偷偷握住了美香的手,感受到美香手心的濕意,揉了揉她的手心。
“恩,好,我回去會說的。”
楊玉琴收拾完廚房就進了房間,出來的時候手裏拿了一個紅包。
“美香,你第一次上門,按理我跟你叔叔都是要給紅包的,這個你收下,是我跟你叔叔的一點心意。”
美香慌忙起身推拒,“阿姨,這我不能收的。”
農村裏相親都是雙方很快訂下,彩禮見麵禮談雙方家長談的清清楚楚,像美香這樣稱得上自由戀愛的情形挺少見,所以美香是真的不知道這個習俗,也不知道這錢該收還是不該收。
“聽話,這是我們做長輩的規矩,不收不合適。”
季振峰也說,“我爸媽給你的,你就收下吧。”
“那……謝謝叔叔阿姨。”
時間不早了,美香告辭離開,楊玉琴提了一筐葡萄讓美香帶回去,說是一個學生送來的,本地買不著。
季振峰送美香回餐館,路上,他一手提著葡萄,一手牽著美香,心裏特別高興。
“真好,咱們很快就能定下來了。”
美香在黑夜中彎著唇笑了,來之前的各種擔心害,不複存在,她覺得自己特別幸運,考上了大學,有了一份好工作,還遇到了季振峰這樣的好男人。
他的父母親切、明事理,沒有因為她是農村姑娘而看輕她,反而對她照顧有加。
果然就像嫂子說的那樣,“你若芬芳,蝴蝶自來”,努力之後,所有的一切都在往好的方向發展。
“美香現在在一中教學?”
季慶明端起茶幾上的茶杯,撇著茶葉沫兒看著美香問,楊玉琴去廚房洗水果去了,美香來之前她就買了葡萄、枇杷還有一個大西瓜。
“是的叔叔,我六月份剛畢業。”
美香坐的非常端正,雙腿並攏,手自然垂放在大腿上,看上去乖順中透著一絲緊張。
李慶明嗯了一聲點頭,順手將茶杯放回了茶幾上,對著美香笑道,“女同誌當老師好,工作穩定,工作本身也很有意義,斯大林同誌曾經說過,教師是人類靈魂的工程師,可見這個職業對人的影響是非常深遠的。”
美香聽的非常認真,眼睛亮亮的,有種小學生聽老師講課的感覺,時不時點頭讚同,把季振峰給逗樂了。
他現在發現,女朋友就像一個寶藏盒,有各種各樣的麵貌,有時候像乖巧的貓咪,有時候舞著爪子逞凶鬥狠,有時候傻憨憨的讓人忍不住想要逗弄,但心裏更多的是喜愛,覺得她怎麽看怎麽可愛順眼。
“爸,您說這話主要是為了讚美媽吧?媽不就是當了一輩子的老師,桃李芬芳滿雲縣嘛。”
楊玉琴端著果盤從廚房出來,放到了美香麵前,丈夫跟兒子的話她在廚房都聽到了,知道兒子這是故意調侃自己。
她坐下說,“當老師怎麽啦,女同誌當老師不僅能教書育人,還能兼顧到家庭,從小到大你們仨不都是我一點一點帶大的,背著你們去學校,我上課,你們小的坐在木盆裏,大的在學校操場上抓蟲子扯樹皮,你爸工作那麽忙,一個月能在家兩天就不錯了,根本管不到你們。”
季慶明邊聽邊點頭,“是,咱們這個家主要是你媽的功勞,這一點我承認也非常感激。”
楊玉琴睨了丈夫一眼,嗔怪道,“你這話說的很勉強嘛,怎麽,我說錯了,心裏頭不服氣了?”
季慶明連連擺手,“沒有,絕對沒有,我永遠發自內心的認可你對這個家的無私奉獻,永遠認可你說的任何一句話。”
他們夫妻倆的感情一直很融洽,時不時還會拌個嘴,這是他們幾十年形成的相處方式,倒把美香看愣了,在她看來,季振峰的父母都是高知識分子,應該是那種說話特別端著,很有範兒,讓人有距離感的,沒想到他們也會吵架拌嘴,跟平常人沒什麽不一樣,心裏的親近感一下子就上來了。
楊玉琴跟丈夫“吵”完也覺得不好意思,拍著美香的手說,“美香,你別介意啊,我們就是這樣吵來吵去的。”
她指著桌上的果盤說,“別光坐著呀,吃水果,這葡萄是我剛洗好的,還有這枇杷,可甜了,西瓜也甜,你喜歡吃什麽就吃什麽,千萬別拘束了。”
美香笑著應下,“謝謝阿姨。”
她拿了一顆葡萄放嘴裏,楊玉琴一臉笑意的看著美香,吃個東西就像小鬆鼠似的,讓人見了就喜歡。
“你家人對你跟振峰的感情怎麽看,都支持的吧?”
楊玉琴也拿了個枇杷剝著,邊吃邊跟美香閑聊。
“他們都尊重我的意見,我覺得好就好,讓我一定要找一個對我好,聊得來,尊重我的人過一輩子。”
這個答案讓楊玉琴有那麽一點意外,畢竟能有這種覺悟的家庭還是很少見的。
“你家人的想法很對,兩個人過日子,聊得來很重要,我看過很多家庭,兩口子不是沒話說就是天天吵架,好好的日子過的一團糟,我挺反感這樣。”
所以大兒子結婚後,兒媳跟自己不親近,想搬出去住她也由著,話不投機半句多,人家不拿你當媽拿你當外人你能怎麽辦,最後落了個相看兩厭,不如遠遠處著,麵子上過得去就行。
反正他們老兩口有工資有積蓄,自己能照顧自己,這輩子也不知道能不能有用上兒媳婦的一天,也就不給自己添堵了,難不成還得看兒媳的臉色過日子?
“你家裏有幾口人啊?都住在一塊兒嗎?”
美香搖頭,“在老家的時候我爸媽跟我大哥大嫂一塊兒住,二哥住隔壁院子,去省城上學後是住在一塊兒的。”
“對,我聽振峰說了,你們家出了四個大學生呢。”
美香謙虛的笑著解釋說,“其實嚴格說起來我不是大學生,我讀的是專科,學了一年半就畢業了,我大哥他們才是正經的大學生呢。”
“你上的那個學校我知道,是咱們省政府省教育局為了培養教育人才開辦的,當年錄取的分數不低,我記得240分才能上。”
“是負責錄取的老師到我們家去動員的,我覺得挺適合我就去了。”
“這就對了,所以啊,你也別妄自菲薄,能上這個學校已經很不容易了。”
“聽振峰說你姐姐開了一家飯館?”
“剛開業,生意挺好的,叔叔阿姨也如果有時間也可以過去嚐嚐。”
“有機會肯定會去的。”
聊了會兒天楊玉琴開始準備晚飯了,美香不好意思坐著,也跟去廚房打下手。
“振峰說你做飯好吃,今天就算了,你第一次來,下次啊,我也嚐嚐你的手藝。”
“他那是誇我,我做的也沒那麽好吃。”
“好不好吃啊下次我嚐嚐就知道了。”
“那……要不我今天給叔叔阿姨做一道菜?”
“行啊,食材都在這,你看你想做什麽。”
美香看廚房有一大塊五花肉,就想到了紅燒獅子頭,她跟嫂子學過,嫂子說她的獅子頭做的特別地道。
“叔叔阿姨愛吃肉丸子嗎?我可以做道獅子頭,或者紅燒肉也行。”
“哦,那可是大菜呢,行,你就做獅子頭吧,振峰跟他爸都挺愛吃的。”
美香點頭嗯了一聲,拿起五花肉切下了半塊就開始清理剁肉了。
廚房裏咚咚咚的聲音傳出去,季振峰沒忍住過來看。
“趙老師,你今天這是要露一手呢?”
“我閑著也沒事,做個獅子頭給叔叔阿姨嚐嚐。”
“我來幫你剁肉吧。”
“不用,我自己來就行了。”
“沒事兒,你讓他幫忙,讓他別光等著吃,男同誌也得幫著幹家務。”
美香這才把菜刀遞給了季振峰。
季振峰剁肉的時間裏,美香抓緊時間把做獅子頭的配料準備好,蔥、薑切沫,還有雞蛋、生粉和各種調味料。
等季振峰剁好肉後,美香把肉餡放進洗幹淨的盆中,加入鹽、味精、料酒、蔥薑沫用力攪拌上勁,再放入清水、雞蛋、澱粉攪拌均勻,醃製二十分鍾左右。
熱鍋下油燒至六、七成熱,把肉餡團成小拳頭大小的肉球,放入熱油中炸至金黃控油撈出備用。
熱鍋下油,放入大料爆香,然後加入蠔油炒香,再加入清水、鹽、味精、白糖、老抽、雞粉、胡椒粉大火燒開,最後放入炸好的獅子頭中火燉二十分鍾,一道色香俱全的紅燒獅子頭就做好了。
“這是美香做的。”
“做的挺漂亮啊,沒想到美香還有這個手藝。”
“可不是,做飯可利索了,一看就是有手藝的,難怪你姐姐開飯館呢。”
季振峰先給他爸夾了一個,然後是楊玉琴跟美香,最後才輪到自己。
“恩,味道不錯,肉質細嫩,也不油膩,這個手藝已經比得上國營飯店的主廚了。”
“咱們這還真不大吃這個,這太精致了,反正我是不大會做。”
“這是跟我嫂子學的,她廚藝特別好,很多菜式隻要看過就能做出來。”
“總聽你說起你嫂子,以後得見一見,肯定是個特別優秀的年輕人。”
美香點頭,“我嫂子是很優秀,我很多東西都是她教的。”
“這就是娶妻娶賢,所以啊,我跟你叔叔也希望你跟振峰能早點定下來,他啊,年紀不小了,之前沒有遇到合適的我們也沒怎麽催促,現在既然遇到合適的了,就該抓緊起來。”
美香羞澀的看了眼季振峰,他正笑的歡呢。
吃完飯美香要幫著楊玉琴收拾桌子碗筷,楊玉琴攔著沒讓。
“你去坐下歇著,陪你叔叔說會兒話,我這些弄起來很快。”
美香沒辦法,隻好坐回了客廳。
“美香,回去後跟你父母說一聲,我跟振峰的媽媽,過陣子得上門一趟,正式拜訪你的家人。”
正式拜訪的意思自然就是定下來的意思,美香心裏一跳,有些高興,又有些慌亂,季振峰坐在美香身邊,偷偷握住了美香的手,感受到美香手心的濕意,揉了揉她的手心。
“恩,好,我回去會說的。”
楊玉琴收拾完廚房就進了房間,出來的時候手裏拿了一個紅包。
“美香,你第一次上門,按理我跟你叔叔都是要給紅包的,這個你收下,是我跟你叔叔的一點心意。”
美香慌忙起身推拒,“阿姨,這我不能收的。”
農村裏相親都是雙方很快訂下,彩禮見麵禮談雙方家長談的清清楚楚,像美香這樣稱得上自由戀愛的情形挺少見,所以美香是真的不知道這個習俗,也不知道這錢該收還是不該收。
“聽話,這是我們做長輩的規矩,不收不合適。”
季振峰也說,“我爸媽給你的,你就收下吧。”
“那……謝謝叔叔阿姨。”
時間不早了,美香告辭離開,楊玉琴提了一筐葡萄讓美香帶回去,說是一個學生送來的,本地買不著。
季振峰送美香回餐館,路上,他一手提著葡萄,一手牽著美香,心裏特別高興。
“真好,咱們很快就能定下來了。”
美香在黑夜中彎著唇笑了,來之前的各種擔心害,不複存在,她覺得自己特別幸運,考上了大學,有了一份好工作,還遇到了季振峰這樣的好男人。
他的父母親切、明事理,沒有因為她是農村姑娘而看輕她,反而對她照顧有加。
果然就像嫂子說的那樣,“你若芬芳,蝴蝶自來”,努力之後,所有的一切都在往好的方向發展。