第54章廣受歡迎


    陶器攤主是個四十來歲的中年男子,他是個矮矮胖胖的人,一張黝黑的圓臉,笑起來非常和氣。


    他吸著鼻子問道:“你們這賣的麻辣燙,到底是什麽吃食?怎麽這麽香?我都快饞出口水來了!”


    季巧巧笑著指了指幹淨竹籃子裏備好的串串,道:“您喜歡吃什麽?就給您燙什麽吃,我請客。”


    陶器攤主好奇的看著竹籃子裏穿好的食材,隨便指了一些,道:“就燙這些吧,一共十文錢?我付錢,不能白吃你們的。”


    季巧巧剛要推辭,那陶器攤主就笑著說:“你們年輕人不懂這個規矩,開張第一單生意,怎麽能不收錢呢?就得收了錢,以後生意才會紅紅火火的啊!”


    季巧巧恍然大悟的點點頭,“原來是這樣,我確實不懂這個,真是多謝您了!”


    季林氏已經在那頭在煮東西了,沒一會兒,串串就煮好了。


    季巧巧把這些串串放在粗瓷盤子裏,端給陶器攤主,說:“您坐在桌旁吃,桌子上有蘸料,可以澆一點在串串上。”


    “好的好的!”陶器攤主付了十文錢,迫不及待的端著盤子坐到一張桌子前,用小勺子澆上一點點蘸料,拿起來就咬。


    “好吃!這個真好吃!呼!辣!但是很香!真過癮啊!”陶器攤主一眨眼的功夫就吃完了盤子裏的串串。


    他意猶未盡,端著盤子又去點了十文錢的。


    季巧巧送了他三串素菜,他特別高興,一邊吃一邊連連誇讚。


    因為這附近氣味太香,也因為陶器攤主吃的太開心的關係,沒一會兒,就有幾個過路人湊了過去,好奇的打量季巧巧他們賣的麻辣燙。


    “麻辣燙是什麽東西啊?”


    季巧巧笑著招呼說:“是好吃的東西,素菜一文錢一串,葷菜兩文錢一串,幾位大哥買幾串嚐嚐鮮啊。”


    “也對,又不貴,我來嚐嚐。”


    幾個人都走了過去,各自燙了幾串嚐嚐鮮。


    這一嚐就不得了了,每個人都吃了二十幾串才停下來。


    “老板娘,你們這麻辣燙真好吃!我從來沒吃過這麽香辣的東西!”一個年紀大一點的食客對季林氏說道。


    季林氏笑著說:“多謝誇獎,既然喜歡吃,以後就常來啊,我們每天都來賣的。”


    靠著香飄半裏的真實力,當天,不到一個上午,季巧巧他們準備的全部食材就已經賣光了。


    幾乎每個過來吃的人都忍不住吃了十五文到二十文的串串,有個客人還拎著食盒來,買走了五十串。


    季巧巧專門負責數簽子、收錢、招呼客人、收拾碗盤,季林氏就專心的加炭和煮食材。


    賀英朗跟薑家福幾乎啥也沒做,因為這是季巧巧要求的。


    出發前,她就說明了,“賀大哥,薑大哥,我很感謝二位一直都在默默的幫我們的忙。不過這一次,除了陪我們過去,生意上的一切事情,希望兩位不要幫手。”


    薑家福不理解,“為什麽啊?”


    季巧巧說:“因為我想看看,憑我跟嬸嬸兩個人,能不能撐起這個買賣。兩位大哥可以幫我們一時,幫不了我們一世,人,總得要靠自己的。”


    薑家福一愣,他跟季林氏交換了一個眼神,想說點什麽又咽了回去。


    到最後,他什麽也沒說,隻是答應了會站在旁邊不幫忙。


    穿好的串串全部賣光,季巧巧對著三個沒吃過癮的客人說道:“不好意思啊,今天是第一天開張,所以食材沒有準備足夠。幾位明天再來,明天我們會備上充足的食材,一定讓你們吃個夠。”


    “好吧,那我們明天早點來!”


    “對,我一大早就過來,當早飯吃!”


    “大早上就吃這麽辣?”


    “這有什麽?冷天兒就是要吃辣的!”


    三個客人會了賬,嘻嘻哈哈的走遠了。


    季巧巧走到季林氏的身邊,低聲問道:“嬸嬸,累不累?”


    季林氏眉開眼笑,“不累!我一身都是勁兒!再說了,這麽快就賣光了,我根本沒感覺到累。”


    季巧巧說:“我沒想到麻辣燙會這麽受歡迎,看來,明天得準備兩倍的食材了。”


    季林氏趕緊點頭,“那咱們趕緊收了攤子,去菜市場買東西吧!”


    “好。”季巧巧點點頭。


    賀英朗跟薑家福這才走了出來,幫她們收拾好驢車。


    去菜市場買了豬骨頭、豬肉、豬肝和豬下水,幾個人這才趕著驢車回村。


    他們早上出來的早,村裏人並不知道他們出來幹什麽了。


    等回去的時候,已經是晌午了,不少人看著驢車上的東西,忍不住問道:“季林氏,你們去做什麽了?還在賣熱湯嗎?可是河道已經修好了啊。”


    季林氏含含糊糊的說道:“我們在城裏做買賣。”


    “噢喲,這麽厲害的?”那人顯然很驚訝。


    “反正閑著也是閑著,現在是臘月,田裏又沒有活兒。”季林氏笑著說道。


    回到家裏,季巧巧她們也不能閑著,要立刻開始洗洗刷刷和準備第二天的食材。


    季巧巧坐在那裏算了一下賬,對季林氏說:“我們今天一共賣了一千五百串素菜和五百串葷菜,一共是兩千五百文錢。我大致算了一下,扣掉所有成本,我們可以賺到一千五百文左右。不過,這是今天的數目而已。”


    季林氏不解的問道:“這是何意?”


    季巧巧說:“雖然舊的竹簽子清洗幹淨可以繼續用,不過損耗還是很大的,所以我們每天都需要新的竹簽子。這個工作我們倆都做不了,薑大哥可以幫忙一兩天,但是長久做下來,我打算請人做。所以,這就需要一份工錢。”


    季林氏點點頭,道:“這是應該的,哪能讓人家一直白幫我們做竹簽子?那,你想好找誰做這個事兒了嗎?還有,出多少工錢比較合適?”


    季巧巧說:“隔壁張家這麽多年一直很照顧嬸嬸,我還是打算讓他們來做竹簽子。反正這又不是什麽技術活,張大叔跟張夏生都可以做。我想過了,每做一千根竹簽子,就給他們十五文錢。嬸嬸覺得怎麽樣?”

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