第756章藏的更深
福來孕轉：農門商女有靈泉 作者：福寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第756章藏的更深
“這還不簡單嗎？下回我們來城裏，給俞叔帶一些蔬菜來不就好了？我娘種的蔬菜現在也就自家人吃，吃不掉的也要曬做幹菜的。”季巧巧笑著說道。
“那我就不跟季老板客氣了。”俞叔笑著說：“先給季老板說聲謝謝啊。”
季巧巧一邊跟俞叔說話，一邊朝後廚走去，賀英朗安安靜靜的跟在後麵。
桑枝把馬車在酒樓的院子裏停好，就跟酒樓的小夥計們坐在院子的石墩子上頭聊天。
桑枝是個很熱絡的人，跟誰都能胡侃幾句，這裏的小夥計也挺喜歡他的。
還有一點，因為莊園給桑枝他們的賞錢比較多，所以桑枝他們個個手頭寬裕，他也大方，經常拿一些銅板出來請小夥計們吃點兒什麽。
“哥，外頭在叫賣炸糖角的，咱們買一點兒吃吧。”一個新來的小夥計眼巴巴的看著桑枝哀求道。
這小夥計也就十五六歲，還長了一張娃娃臉，就顯得更小了。
桑枝笑了笑，就摸出一些銅板拿給小夥計，道：“行，你去買吧。”
炸糖角因為要用不少油，所以價錢不算太便宜，十個銅板也隻能買一包，回來每個人分一把也就沒了。
不過這糖角做的比較甜，大家嘎吱嘎吱的嚼了一通，個個都說好吃。
一個在酒樓幹了五年的夥計去泡了一壺茶過來請桑枝喝，他看看桑枝身上的衣裳，道：“你們家主子對你們可真夠好的，我瞧著你就沒穿過破衣裳呢。”
桑枝笑著說：“那當然了，我可是天天跟著主子一塊出門的人，要是穿破衣裳，那不是給主子丟人嗎？再說了，我們家老爺跟夫人都特別大方，從來不會苛待我們的。”
“你這個小廝做的啊，可比咱們強多了。”那夥計說：“我這辛辛苦苦一年到頭，也攢不下幾個銅板。倒是你們，吃穿住都是主人家的，自己根本不花錢。”
桑枝說：“那怎麽能一樣呢？我們可是死契的小廝，賤籍。”
“說是賤籍，可你們家賀夫人那麽好，等你再幹上幾年，年紀到了，真的想要出府，她肯定會準許的。”
桑枝笑著說：“若是我們真的想出府，夫人一定會準的。不過，我早就想過了，我不打算出府，就跟著老爺他們一輩子了。雖說我們掛著一個賤籍，但真的出了府，未必能過的比現在好。再說了，老爺跟夫人對我們恩重如山，我啊，就想好好報答他們的。”
那夥計歎了一口氣，道：“真羨慕你們啊，我到現在，連個媳婦兒都娶不上。你們倒好，過幾年肯定要給你們指個丫頭的吧？你們莊園那幾個丫頭我見過的，都長得好看。”
桑枝說：“這話可不能亂說的，我們家跟別人家裏不一樣的。夫人對幾位姐姐特別好，都是當自家姐妹看待的。要是她們幾個看不上咱們，夫人是絕對不會亂指的。”
那夥計愣了一會兒，好半天才說：“你們家夫人還真是不一般啊。”
“是啊，夫人可是個奇女子。”桑枝特別敬佩的說道。
奇女子季巧巧正在後廚裏麵大展身手，酒樓的幾個大廚都特別喜歡跟季巧巧學做這些新菜式，所以一個個都在給她打下手。
這些廚子們都是從小就開始刻苦訓練了，雖然做菜的創意不如季巧巧，但他們的刀工都是一流的，切出來的東西更符合菜式的要求。
季巧巧一邊做一邊細細的講解，有誰聽的不明白隨時可以發問，季巧巧就會更詳細的說一遍。
賀英朗在後廚找了個角落站著，安安靜靜的，一點兒也不會打擾季巧巧做事情。
俞叔就陪他站在那裏，嚴濟隻在一開始露了一個麵，之後就去看賬冊了。
如今，嚴濟學會了把深切的愛意藏的更深，甚至不會多看季巧巧幾眼。
這讓季巧巧覺得輕鬆多了，不過賀英朗作為一個男子，他還是能看出嚴濟的心思的。
隻不過，嚴濟既然不表露出來，賀英朗也當做自己不知道。
幾道菜都是大菜，季巧巧跟幾個廚子在後廚忙乎了挺久，終於全都做出來了。
香氣慢慢傳了出去，嚴濟聞到香味兒，就合上賬冊，放下袖子走到了後廚。
“嚴老板來的正是時候，快來嚐一嚐。”季巧巧笑著喊道。
“少爺，這味道真的絕了。”俞叔也笑了起來。
嚴濟走過去，接過俞叔遞來的小碗，喝了一口豬肚雞的湯汁，表情立刻就變化了。
“此物甚好。”嚴濟說：“成本多少？”
一旁的主廚說了一下，嚴濟道：“還可以，我們加上強陽健體的功效說出去，到時候，城裏的有錢人應該都會來吃一鍋的。不過，這個容易被仿作出去嗎？”
季巧巧說：“跟麻辣火鍋一樣，我在這裏麵也加了幾味我自己的秘方。就算別的店家仿著做了，也不可能跟咱們的一模一樣。隻要味道有偏差，咱們又是頭一個推出的，最後還是會跟麻辣火鍋一樣，別家永遠也趕不上這裏的。”
“好的。”嚴濟說：“菜譜都寫好了嗎？”
季巧巧拿出一疊折好的紙遞過去，道：“寫好了，寫的比較仔細，你可以再讓人謄抄一下。”
這些菜譜都是俞叔保管的，就算是主廚，想看菜譜的時候也隻能讓俞叔口述給他聽。
這也是各個酒樓飯莊保護自家菜式的一種方法，饒是這樣，不少菜式還是會被聰明人嚐出做法，最後學了過去。
俞叔把菜譜放進自己的懷裏，嚴濟說：“時候也差不多了，我準備了一壇子好酒，是從嶺南那邊運過來的，不如一起去上麵用飯吧？”
季巧巧說：“好啊，我也懶得再走動了，做這些菜還是挺累的。”
她在院子裏洗了手，這才跟著俞叔一起走到樓上雅間。
嚴濟準備的酒是別人從外地帶過來的荔枝酒，在慶康城這邊算是個罕見的東西，而且價格不菲。
荔枝酒不是烈酒，所以老人女子都可以喝，而且還有滋補的功效。
“這還不簡單嗎？下回我們來城裏，給俞叔帶一些蔬菜來不就好了？我娘種的蔬菜現在也就自家人吃，吃不掉的也要曬做幹菜的。”季巧巧笑著說道。
“那我就不跟季老板客氣了。”俞叔笑著說：“先給季老板說聲謝謝啊。”
季巧巧一邊跟俞叔說話，一邊朝後廚走去，賀英朗安安靜靜的跟在後麵。
桑枝把馬車在酒樓的院子裏停好，就跟酒樓的小夥計們坐在院子的石墩子上頭聊天。
桑枝是個很熱絡的人，跟誰都能胡侃幾句，這裏的小夥計也挺喜歡他的。
還有一點，因為莊園給桑枝他們的賞錢比較多，所以桑枝他們個個手頭寬裕，他也大方，經常拿一些銅板出來請小夥計們吃點兒什麽。
“哥，外頭在叫賣炸糖角的，咱們買一點兒吃吧。”一個新來的小夥計眼巴巴的看著桑枝哀求道。
這小夥計也就十五六歲，還長了一張娃娃臉，就顯得更小了。
桑枝笑了笑，就摸出一些銅板拿給小夥計，道：“行，你去買吧。”
炸糖角因為要用不少油，所以價錢不算太便宜，十個銅板也隻能買一包，回來每個人分一把也就沒了。
不過這糖角做的比較甜，大家嘎吱嘎吱的嚼了一通，個個都說好吃。
一個在酒樓幹了五年的夥計去泡了一壺茶過來請桑枝喝，他看看桑枝身上的衣裳，道：“你們家主子對你們可真夠好的，我瞧著你就沒穿過破衣裳呢。”
桑枝笑著說：“那當然了，我可是天天跟著主子一塊出門的人，要是穿破衣裳，那不是給主子丟人嗎？再說了，我們家老爺跟夫人都特別大方，從來不會苛待我們的。”
“你這個小廝做的啊，可比咱們強多了。”那夥計說：“我這辛辛苦苦一年到頭，也攢不下幾個銅板。倒是你們，吃穿住都是主人家的，自己根本不花錢。”
桑枝說：“那怎麽能一樣呢？我們可是死契的小廝，賤籍。”
“說是賤籍，可你們家賀夫人那麽好，等你再幹上幾年，年紀到了，真的想要出府，她肯定會準許的。”
桑枝笑著說：“若是我們真的想出府，夫人一定會準的。不過，我早就想過了，我不打算出府，就跟著老爺他們一輩子了。雖說我們掛著一個賤籍，但真的出了府，未必能過的比現在好。再說了，老爺跟夫人對我們恩重如山，我啊，就想好好報答他們的。”
那夥計歎了一口氣，道：“真羨慕你們啊，我到現在，連個媳婦兒都娶不上。你們倒好，過幾年肯定要給你們指個丫頭的吧？你們莊園那幾個丫頭我見過的，都長得好看。”
桑枝說：“這話可不能亂說的，我們家跟別人家裏不一樣的。夫人對幾位姐姐特別好，都是當自家姐妹看待的。要是她們幾個看不上咱們，夫人是絕對不會亂指的。”
那夥計愣了一會兒，好半天才說：“你們家夫人還真是不一般啊。”
“是啊，夫人可是個奇女子。”桑枝特別敬佩的說道。
奇女子季巧巧正在後廚裏麵大展身手，酒樓的幾個大廚都特別喜歡跟季巧巧學做這些新菜式，所以一個個都在給她打下手。
這些廚子們都是從小就開始刻苦訓練了，雖然做菜的創意不如季巧巧，但他們的刀工都是一流的，切出來的東西更符合菜式的要求。
季巧巧一邊做一邊細細的講解，有誰聽的不明白隨時可以發問，季巧巧就會更詳細的說一遍。
賀英朗在後廚找了個角落站著，安安靜靜的，一點兒也不會打擾季巧巧做事情。
俞叔就陪他站在那裏，嚴濟隻在一開始露了一個麵，之後就去看賬冊了。
如今，嚴濟學會了把深切的愛意藏的更深，甚至不會多看季巧巧幾眼。
這讓季巧巧覺得輕鬆多了，不過賀英朗作為一個男子，他還是能看出嚴濟的心思的。
隻不過，嚴濟既然不表露出來，賀英朗也當做自己不知道。
幾道菜都是大菜，季巧巧跟幾個廚子在後廚忙乎了挺久，終於全都做出來了。
香氣慢慢傳了出去，嚴濟聞到香味兒，就合上賬冊，放下袖子走到了後廚。
“嚴老板來的正是時候，快來嚐一嚐。”季巧巧笑著喊道。
“少爺，這味道真的絕了。”俞叔也笑了起來。
嚴濟走過去，接過俞叔遞來的小碗，喝了一口豬肚雞的湯汁，表情立刻就變化了。
“此物甚好。”嚴濟說：“成本多少？”
一旁的主廚說了一下，嚴濟道：“還可以，我們加上強陽健體的功效說出去，到時候，城裏的有錢人應該都會來吃一鍋的。不過，這個容易被仿作出去嗎？”
季巧巧說：“跟麻辣火鍋一樣，我在這裏麵也加了幾味我自己的秘方。就算別的店家仿著做了，也不可能跟咱們的一模一樣。隻要味道有偏差，咱們又是頭一個推出的，最後還是會跟麻辣火鍋一樣，別家永遠也趕不上這裏的。”
“好的。”嚴濟說：“菜譜都寫好了嗎？”
季巧巧拿出一疊折好的紙遞過去，道：“寫好了，寫的比較仔細，你可以再讓人謄抄一下。”
這些菜譜都是俞叔保管的，就算是主廚，想看菜譜的時候也隻能讓俞叔口述給他聽。
這也是各個酒樓飯莊保護自家菜式的一種方法，饒是這樣，不少菜式還是會被聰明人嚐出做法，最後學了過去。
俞叔把菜譜放進自己的懷裏，嚴濟說：“時候也差不多了，我準備了一壇子好酒，是從嶺南那邊運過來的，不如一起去上麵用飯吧？”
季巧巧說：“好啊，我也懶得再走動了，做這些菜還是挺累的。”
她在院子裏洗了手，這才跟著俞叔一起走到樓上雅間。
嚴濟準備的酒是別人從外地帶過來的荔枝酒，在慶康城這邊算是個罕見的東西，而且價格不菲。
荔枝酒不是烈酒，所以老人女子都可以喝，而且還有滋補的功效。