50


    地上全是蒼術吐出來的穢物,散發著不太好聞的味道。


    蒼術接過白嵐遞過來的水杯,簌了口,這才覺得好一些。


    “怎麽樣?沒事兒了吧?”白嵐順著蒼術脊背,慢慢的撫摸。


    “嗯。”蒼術發出一個單音節的聲音。


    白嵐生怕蒼術還不舒服,把蒼術扶到炕上,就去灶房那邊燒了一碗薑糖水,又能暖胃還能解酒。


    蒼術喝了熱的薑糖水,這才覺得身上舒服了些。


    倆人回到炕上,靠在一起,眼皮子慢慢的變得沉重起來,睡了過去。


    第二天一早,鄭三就帶著人走了,臨走之前說好了,十天以後下山交貨。


    趁著店鋪還沒有開業,還有閑工夫,蒼術和白嵐又去各家酒館,還有之前搭上線的幾戶府上的采買管事兒走了走交情。酒館偶爾也會收些野物,給食客們嚐嚐鮮,不過那都是要等著獵戶下來,是個趕巧的事兒。至於各家府上,也有鄉下的莊子,不過莊子畢竟是莊子,和正經的山民還不一樣,要說這野物,也是要等著機會。


    酒館掌櫃的看著蒼術和白嵐,笑眯眯的道:“又琢磨出新東西了?”


    蒼術臉上堆著笑,道:“掌櫃的說笑了,這新東西哪是那麽好琢磨的。就是年前借著掌櫃的光賺了一筆,這不,就琢磨開了一家山貨鋪子。這不是想著,一直受著掌櫃的您照顧,有了好事兒,說什麽也要通知您一聲不是?”


    酒館掌櫃的道:“啥好事兒?”


    蒼術道:“以後掌櫃的您要是缺了什麽山貨,可不就是有地方買了麽?”


    掌櫃的哈哈大笑:“就你會說話。”


    蒼術隻是笑,沒繼續往下接。


    這話,意思到了就好。說多了,反倒是惹人嫌棄。


    把自己開了山貨鋪子的消息遞給了幾個大府上的管事兒,蒼術也算提前給自己開辟了消費群體。


    鋪子按上招牌的那一天,白嵐幹脆建議蒼術,索性把什麽辣白菜啊,醃雞蛋都做上一些,能賣的出去就賣,賣不出就留著自家吃。


    蒼術想想,也覺得可行。多花上一兩文錢,就省的自己動手去做,對於懷柔縣的居民來說,倒也能接受。


    “再想想,說不定還能想出什麽新東西?”蒼術蹲在地上刷雞蛋,一邊和白嵐湊趣。


    白嵐微微的紅了臉,老實的道:“想不出來了。”


    醃製雞蛋其實很簡單,把雞蛋洗刷幹淨,放到幹淨的壇子裏麵,水煮開放入鹽慢慢融化,等到水涼下來,加入少量白酒。一般來說,三斤雞蛋用一斤鹽醃製。鹽水以沒過雞蛋為宜,然後把壇子密封,約莫二十到三十天就能吃了。兌了白酒的醃製雞蛋,蛋黃很容易出油。這個小偏方,還是上輩子蒼術無意間知道的。


    雞蛋一共醃製了兩個壇子,約莫有五十多個。辣白菜醃製的稍微多一些,五個壇子,用了六顆大白菜。這些壇子都放到灶房的陰涼通風處放著,一邊等著鄭三的山貨,時間過的也快。


    開業的日子,還是張大叔的特意找人算的,買了紅綢子掛在牌匾上,又特意的買了不少的鞭炮。


    青石街上麵新開了一家鋪子的事兒,人們也是早早的就知道了。


    開業那天,放了鞭炮,引來一群圍觀的群眾。


    “百貨鋪?”有好事者念了出來。


    “啥是百貨鋪?”有群眾問道,畢竟聽過糧鋪,油鋪,雜貨鋪,就是沒聽過有叫百貨鋪的。


    “沒看見下麵的牌子上寫著呢麽?主營山貨,兼賣雜物。”


    這是蒼術特意寫上去的,也是怕別人隻以為自己賣山貨。


    白嵐拱了拱手,站出來大聲道:“各位鄉親父老,咱們這百貨鋪子是頭一天開張。開張迎賓,不求頭天賺錢,但求先攢些人氣。開業前三天,店內的物品,一概九折。大家進來看一看,瞧一瞧。”


    “九折?”這詞聽著倒是新鮮。


    白嵐好脾氣的解釋道:“就是十文的價格,我們收取九文。一百文的價格,我們就收九十文。多買多賺!”


    蒼術也適時的露出頭來,大聲道:“各位叔叔嬸嬸,哥哥姐姐。店裏有上好的山貨,想吃個新鮮的,看個新鮮的,都進來瞧一瞧。不買不要緊,進來看一看。除了山貨,本店也有專門從北懷城裏進來的調料,那可都是走著漕運,從大北邊,大南邊運過來的。”


    白嵐也接道:“大家進來看一看吧。”


    本著隨便進店看看的想法,不少人也進了店。


    店裏的貨架上,擺好了從山裏新拿下來的山貨。


    “呦,這蘑菇瞧著可不錯。”有一位大嬸進了店,就瞧見擺在貨架上的蘑菇了。


    “可不,這栗子個頭真大。”也有人抓了一把栗子,感歎道。


    “嗯?這怎麽還有賣釵子的?”一位姑娘的聲音響了起來。


    “讓我瞧一瞧,掌櫃的,這木釵多少錢?”另一位爽利的姑娘,已經大聲的叫起掌櫃的來了。


    因為是第一天,張天張草還有張花都趕過來幫忙,雖然大家對於這個新業務不太上手,但眼看著掏錢買東西的顧客越來越多,眉眼間也都是高興。


    到了晚上,人已經漸漸的散去了。


    張花端著張家嬸子做好的吃食給蒼術和白嵐倆人送了過來。


    “白大哥,今兒這生意真好。”張花道。尤其是那木釵,胭脂盒之類的,因為價錢便宜,很是受到了小姑娘們的追捧。就連張花,其實也想央求張家嬸子,給自己買一個了。


    白嵐拿了一個餅子,就著熱水正吃的香。聽了張花的話,心裏也是高興。道:“可不,忙壞你們了吧?”


    蒼術笑了笑,說道:“我可想天天這麽忙咧。”


    張花畢竟是個大閨女,等到白嵐蒼術吃完了,收了食盒就回去了。


    留下蒼術和白嵐倆人在鋪子裏,點著油燈,開始算起來一天的進賬。


    因為白嵐是個不識字兒的,賬本這方麵的事兒就是蒼術在打理了。蒼術繁體字雖然寫不明白,但是簡化字還是能用毛筆勾勒清楚的。尤其是阿拉伯數字的使用,在白嵐看來就是蒼術不停的在畫圈圈。


    賬本上的本子記得也清楚,出賬,進賬,貨物進出多少,贏利多少。


    白嵐負責數錢,倆人配合的也默契。


    “怎麽樣?”白嵐湊過去問道。


    蒼術指了指本子上,開始給白嵐念叨:“蘑菇五斤,木耳五斤,栗子三斤,鬆子二斤八兩……這些山貨一共賣了五兩四十八文。木釵十個,胭脂盒三個,針線盒子五個,一共得錢一兩六十文。酥果三包,大料六份兒,統共得錢八兩四十四文。”


    “嗯,錢數對上了。”白嵐點頭道。


    蒼術合上賬本,一臉嚴肅的道:“白嵐,我覺得咱下次去北懷城裏,還能進上更多的東西。”


    白嵐疑惑道:“你不是怕賣不動麽?”


    因為之前懷柔縣裏已經有了雜貨鋪子,白嵐和蒼術也沒打算想和人家對著幹,幹脆就隻弄了些零碎玩意兒。但是經過這一天的生意,蒼術忽然覺得,自己之前的念頭實在是有些天真,總不能因為縣裏有了什麽店,自己幹脆就避開不開吧?這和自絕生路有什麽區別?優勝劣汰,公平競爭,這些東西都讓自己忘到哪裏去了。


    而且,因為今兒開業酬賓,九折優惠,讓不少人覺得新鮮又便宜。後世那些營銷方式,用在本朝,肯定更是合適了。


    蒼術把自己的想法一五一十的和白嵐說了。


    白嵐猶豫了一下,道:“這想法倒不是不行,隻是現在咱們這個鋪子才剛起步,要是把錢都壓在貨上,怕是……”白嵐的擔憂並不是沒有道理,別看這百貨鋪子一天的手藝頗高,但是壓在山貨上的錢,就有小五十兩的銀子,加上之前在北懷城的花銷,要是再想著花錢壓貨的話,恐怕是一點活錢都沒有了。而且,鄭三那邊的山貨,需要一次一結賬,更是讓店裏的餘錢不多了。


    蒼術聽了,點頭道:“我知道。也不用急於一時,慢慢來吧。”


    白嵐道:“你不是說還有什麽想法可以讓生意更好麽?”


    蒼術的法子其實很簡單,就是會員積分製。隻要是在本店買東西的會員,都記錄在冊,消費數字累積,滿多少錢就可以領取相應的禮品。而且隨著消費積分數字的升高,消費者可以在本店用八五折,八折優惠購買。


    其實若是店開的再大一點,蒼術甚至想要不定期的搞搞促銷,或者定期商品降價一天之類的活動。要是這些法子能合理的用在百貨鋪子上,蒼術覺得,這生意基本就是穩穩的賺了。


    白嵐聽了蒼術的想法,愣了半天,才說出幾個字來:“不會賠麽?”


    蒼術翻了一個好大的白眼,後世的商販們用這種會員積分製,不知道賺了多少大頭的錢。別看有什麽八折優惠的折扣力度,其實也等於變相把消費者和商檢綁到了一起。同樣的東西,在別人家買也是買,在自己家買不僅僅能買,還能積分換禮,這便宜,大家都是喜歡沾的。而且,手頭的積分數越多,擁有的折扣力度越大,消費者更舍不得離開商家,另尋他家了。


    說白了,一句話,羊毛出在羊身上。


    白嵐消化了半天,不得不承認,蒼術說的很對。甚至哪怕買東西的人明知道這裏麵的道理,但是也鑽不出來了。


    “這就是你為什麽想要多進貨的原因。”白嵐道。


    蒼術點點頭,歎了一口氣道:“還是銀子不夠。”


    白嵐想了想,猶豫的開了口:“蒼術,你覺得茶葉蛋那邊的生意賣給張家怎麽樣?”


    蒼術的眉頭皺了起來,這茶葉蛋的生意可是家裏最穩妥,最規模化的了。白嵐怎麽提起把這生意賣出去?


    白嵐吞了吞口水,有些激動,聲音有些抖的道:“既然你想把生意放到百貨鋪子上麵。茶葉蛋那邊的生意肯定要交給張家嬸子手裏。茶葉蛋的生意已經穩妥了,沒什麽發展也不會有什麽大障礙。這樣的成熟生意要出手的話,肯定能賣上一筆現銀。”


    白嵐想了想,繼續說道:“這邊現銀我們就可以用來開鋪子,你的想法真的很好。不如全心全意的,把錢都壓在這上麵。你說呢?”


    蒼術聽了,心裏也盤算起來。隻是他不像是白嵐那麽敢於冒險,他總覺得要是有了茶葉蛋的生意在手,哪怕生意開不下去了,不還是有一天退路麽?不過轉念想一想,白嵐說的也是有道理的,茶葉蛋這個生意,已經徹底的成熟了。賺不來大錢,要是交給張家的話,也不是張家能用多少錢來買?如果把茶葉蛋的買賣脫手了,就真的能一心一意的管著鋪子,還倒是省下來雇傭張家嬸子的費用了。


    蒼術琢磨來,琢磨去。有心出手,但是又覺得心裏沒底。


    “你說,那生意我們能賣多少錢?”蒼術問道。


    白嵐想了想,伸出三根手指。


    “三十兩?”


    茶葉蛋一個月的純利潤不過二兩銀子多一些,三十兩,也就是一年多的純利潤。但是換而言之,隻要過了這一年多,那生意就是個下金蛋的雞了。


    要是自己得了三十兩,少不得還能從北懷城裏在弄會一些東西來。


    “去和張大叔說?”蒼術問道。


    白嵐想了想道:“我和張大叔說說,你和張家嬸子透個話風看看。若是他們不想接手,咱們再另尋了買家。”


    蒼術點頭說好。


    百貨鋪子的新鮮經營法,讓鋪子前幾天的人絡繹不絕,一是看看新鮮,二是買個新鮮。


    張家嬸子見了,也直直道:“那倆孩子就是會做生意。”


    張大叔吧嗒吧嗒的抽了口煙,吐了出來:“誰說不是呢。現在這娃子啊,可比我們年輕的時候厲害多了,心裏主意正著咧。”


    張家嬸子道:“誒,你都不知道,那天我在店裏都看見誰了?”


    “誰?”


    “百草堂的唐大夫唄。”唐大夫因為三代行醫,在懷柔縣頗有名聲。


    “唐大夫也是來店裏買東西的?”張大叔有些奇怪的問道。


    張家嬸子道:“哪有,好像是過來看蒼術的。手裏還拿著禮咧。”


    作者有話要說:補昨天欠的。消費積分製神馬的,我會說家裏的微波爐電扇之類的,都是我用積分換的麽……扭頭


    晚上十點左右還有一更。


    祝大家看文愉快。

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