隨著一場忽如其來的飄雪,天氣提前進入了冬天。
蒼術穿著去年的棉衣,外麵套了一個褂子,坐在櫃台前麵看著街上行人往來。
黑毛兒也不在雜貨鋪子外麵呆著了，反倒是圍著店裏的火爐,舒舒服服的烤著毛。
元寶在爐子上座了一壺水,已經咕咕的冒了泡泡。
元寶給蒼術倒了一杯熱水,自己也倒了一碗暖身子。
“這天可真冷。”元寶縮了縮脖子，雖然燒著爐子，但還是覺得不夠暖。
蒼術喝了口熱水，熱水順著食道一路向下，一直到了胃裏，這才覺得有些舒服。
聽了元寶的話,懶洋洋的到抬了抬下巴,眯著眼睛道：“可不，這街上都沒什麽人。”
元寶聽了，也沒接話，隻是蹲□子，在黑毛耳朵後麵撓了撓，黑毛兒舒服的直哼哼。
天一冷，人就喜歡犯懶，人一懶，就都喜歡著窩在家裏不出來。
蒼術看著店裏的生意也不多，就開始琢磨著晚上吃什麽了。大冷天的，還有什麽比熱氣騰騰的鍋子更好呢。
想到這裏，蒼術對元寶道：“元寶，咱晚上吃鍋子吧，一會去買點東西回來。”
元寶問道：“就咱倆？”
蒼術想了想，吃鍋子就倆人也沒什麽意思，道：“一會去百草堂問問唐林，過來不過來吃。”
韓瑜飛家裏離得比較遠，蒼術決定還是幹脆找唐林吧，還能聯絡聯絡感情啥的。
元寶笑了一聲，問道：“那我現在過去問問？”
“行了，知道你坐不住，去吧去吧。”
元寶去了百草堂，把話這麽一傳，正好朱珍也沒做晚飯呢，唐林就應了。
元寶得了準，一溜煙的就跑回雜貨鋪，從蒼術拿了錢，去街裏割了一些好肉回來。
冬天裏也不見什麽綠色葉菜，蒼術存了些白菜土豆地瓜，切了兩盤。買的肉是從朱家鋪子拿的，上好的羊腱子肉。拿著刀一片片的片薄了，上尖兒的堆滿了兩個盤子。也算是元寶運氣不錯，肉鋪子裏還剩下一些羊雜，元寶也都一塊買了回來。蒼術琢磨著，還能弄一份爆炒羊雜的菜色，配上兩口小酒兒，應該不錯。蒼術從自家鋪子裏又弄了些山珍洗幹淨放好。看了看桌子上預備好的東西，琢磨了一下，又弄了一盤粉絲，一盤麵片。
唐林過來的時候，拿了一壇子藥酒，這是唐林自己從醫書上看到以後琢磨的。用唐林的話說，天寒喝點藥酒，滋補的很。
“這麽快就過來了？”蒼術笑著迎了上來。
唐林看了看擺在大桌子上的菜色，道：“這麽多好吃的。還沒弄完呢吧？用不用我幫忙？”
“你趕緊坐著去吧，這是你弄的酒？”蒼術問道。
唐林點頭，道：“天冷喝這個好。”
“元寶，去，把這酒溫上，一會咱們喝。”蒼術喊道。
蒼術簡單的用薑蒜爆了鍋，又在銅鍋子裏麵加好了碳。加入清水，放進去幾顆掰開的紅棗，扔進去幾塊蘑菇，這清湯底就算好了。
鍋子的拌料還是蒼術剽竊後世火鍋來的，上好的濃稠芝麻醬打底，搗好的蒜蓉，帶著怪異辣味的韭菜花兒，黃橙橙的薑汁兒加上誘惑紅的辣椒油做成可供選擇的配料。辣白菜的小鹹菜，爽口的小蘿卜鹹菜，加上一壺溫好的酒，這氣氛就出來了。
碳火把銅鍋子燒的紅紅的，銅鍋裏麵的清湯已經煮沸了，正是涮羊肉的好時機。
三個人動了筷子，上好的無激素無汙染純天然的鮮羊肉，切成了片，在滾燙的鍋子裏走了一個回合，就變了顏色，撈出來以後，沾著芝麻醬的小料，最後送到口裏，鮮軟嫩滑，沒一點腥臊味道。
“好吃。”蒼術叫道。
唐林和元寶也覺得不錯，若是吃的有些油膩了，還有可口的小鹹菜能換個味道。
“蒼術哥，你真會吃。”元寶臉上紅撲撲的，嘴上還冒著油光。
“下白菜下白菜，這個煮爛了味道才能進去呢。”蒼術道。
唐林也吃的滿頭大汗，脫了外袍，解了兩顆扣子，這才覺得舒服起來。聽了元寶的話兒，唐林道；“你蒼術哥啊，對吃這事兒才上心呢。知道現在的茶葉蛋吧，就你蒼術哥哥最先搗鼓出來
的。”
元寶又往鍋子裏放了一些山珍蘑菇，這東西味道鮮，尤其是自家店裏的，吃起來也放心。
蒼術聽了二人的話，得意道：“這算什麽啊，這要是能弄點青菜，弄點活蝦活魚，我給你們做個
魚肉蝦滑，那才叫真好吃。”
元寶不知道什麽魚肉蝦滑的，就覺得聽名字就肯定不錯。
“蒼術哥，這大冬天的到哪裏去弄綠葉子菜，你可真能想。”元寶道。
“那有什麽不能的，隻是沒那個條件罷了。”蒼術也沒多想，直接就反駁了。其實關於綠葉菜這個事兒，蒼術很多年前就想著弄了，隻是本錢要的太多，琉璃瓦火室。算的上是這個時代的奢侈品了。
唐林好奇道：“冬天怎麽種青菜？”
蒼術道：“找個暖和點的地方，嗯，透光性好點，也就差不多吧。我也是瞎琢磨的。”
唐林道：“哦，原來這麽回事兒。”
蒼術給唐林又倒了一杯酒，說道：“別說這個了，咱再喝一個。”
唐林咕嘟的把酒幹了，臉色微醺，眼睛亮亮的，這是有些酒意上腦了。“蒼術，你說你這麽多的
點子，怎麽就沒開一家飯館呢。”
蒼術嗬嗬一笑，道；“我這算什麽手藝啊，那開飯館啊，要有大師傅才行。”
唐林癟癟嘴，堅持道；“我就覺得你手藝好。”
元寶也在一邊添亂，道；“我也覺得蒼術哥手藝好，點子多。”
蒼術被捧得也高興，說道：“那行，元寶是天天跟著我吃飯的，以後我這要做了好吃的，肯定給你送過去點，成了吧？”
唐林哼了一聲，勉強算是答應。
唐林打了一個酒嗝，又道：“現在天冷的厲害，你們啊，趕明兒去店裏抓兩幅湯藥喝喝。甭趕在年前不小心進了邪風，容易生病。我今兒都看了好幾個這樣的病例了。”
蒼術道：“行行行，唐大夫說啥，我們就照著做。這粉絲都好了，我給你撈。元寶，你也吃。”
一頓飯吃下來，賓主盡歡，滿桌狼藉。
唐林又在鋪子裏歇了一會兒，等身上的汗下去了，這才披著披風走了。
元寶打了一個大大的飽嗝，對著蒼術道；“哥，我覺得唐大哥，好像也不是我想的那麽厲害哈。”
唐林身上向來都帶著點傲氣，元寶這個純正的農村娃子，每次瞧著唐林，心裏都有點怯。雖然唐林每次和他說話的時候，也都一本正經的，沒見什麽不滿，但是元寶這心裏還是覺得，嗯，有距離啊。
今兒這頓酒吃下來，看著唐林平日裏冷冷的，說話也帶著三分傲氣豎著尾巴的人，喝了酒就像是那醉貓兒一般，這隔閡什麽的，似乎一下子就沒了。
蒼術摸了摸元寶的腦袋，道：“本來你唐大哥啊，就是個好的。心裏軟著呢，性子也好。”
元寶道：“以前沒覺得，今兒算是悟出來了。”
蒼術點了點元寶的額頭，說了一句：“你現在就猴精兒吧。”
元寶摸了摸肚子，看了看飯桌上還剩下的東西。
“把這些喂黑毛兒吧，鍋裏有點肉。”蒼術交代道。
黑毛早在大家夥吃鍋子的時候，就瞪著一雙大眼睛看啊看，隻不過很有規矩的一直沒吭聲。
不管是人還是狗，有些規矩，就是規矩。
蒼術穿著去年的棉衣,外麵套了一個褂子,坐在櫃台前麵看著街上行人往來。
黑毛兒也不在雜貨鋪子外麵呆著了，反倒是圍著店裏的火爐,舒舒服服的烤著毛。
元寶在爐子上座了一壺水,已經咕咕的冒了泡泡。
元寶給蒼術倒了一杯熱水,自己也倒了一碗暖身子。
“這天可真冷。”元寶縮了縮脖子，雖然燒著爐子，但還是覺得不夠暖。
蒼術喝了口熱水，熱水順著食道一路向下，一直到了胃裏，這才覺得有些舒服。
聽了元寶的話,懶洋洋的到抬了抬下巴,眯著眼睛道：“可不，這街上都沒什麽人。”
元寶聽了，也沒接話，隻是蹲□子，在黑毛耳朵後麵撓了撓，黑毛兒舒服的直哼哼。
天一冷，人就喜歡犯懶，人一懶，就都喜歡著窩在家裏不出來。
蒼術看著店裏的生意也不多，就開始琢磨著晚上吃什麽了。大冷天的，還有什麽比熱氣騰騰的鍋子更好呢。
想到這裏，蒼術對元寶道：“元寶，咱晚上吃鍋子吧，一會去買點東西回來。”
元寶問道：“就咱倆？”
蒼術想了想，吃鍋子就倆人也沒什麽意思，道：“一會去百草堂問問唐林，過來不過來吃。”
韓瑜飛家裏離得比較遠，蒼術決定還是幹脆找唐林吧，還能聯絡聯絡感情啥的。
元寶笑了一聲，問道：“那我現在過去問問？”
“行了，知道你坐不住，去吧去吧。”
元寶去了百草堂，把話這麽一傳，正好朱珍也沒做晚飯呢，唐林就應了。
元寶得了準，一溜煙的就跑回雜貨鋪，從蒼術拿了錢，去街裏割了一些好肉回來。
冬天裏也不見什麽綠色葉菜，蒼術存了些白菜土豆地瓜，切了兩盤。買的肉是從朱家鋪子拿的，上好的羊腱子肉。拿著刀一片片的片薄了，上尖兒的堆滿了兩個盤子。也算是元寶運氣不錯，肉鋪子裏還剩下一些羊雜，元寶也都一塊買了回來。蒼術琢磨著，還能弄一份爆炒羊雜的菜色，配上兩口小酒兒，應該不錯。蒼術從自家鋪子裏又弄了些山珍洗幹淨放好。看了看桌子上預備好的東西，琢磨了一下，又弄了一盤粉絲，一盤麵片。
唐林過來的時候，拿了一壇子藥酒，這是唐林自己從醫書上看到以後琢磨的。用唐林的話說，天寒喝點藥酒，滋補的很。
“這麽快就過來了？”蒼術笑著迎了上來。
唐林看了看擺在大桌子上的菜色，道：“這麽多好吃的。還沒弄完呢吧？用不用我幫忙？”
“你趕緊坐著去吧，這是你弄的酒？”蒼術問道。
唐林點頭，道：“天冷喝這個好。”
“元寶，去，把這酒溫上，一會咱們喝。”蒼術喊道。
蒼術簡單的用薑蒜爆了鍋，又在銅鍋子裏麵加好了碳。加入清水，放進去幾顆掰開的紅棗，扔進去幾塊蘑菇，這清湯底就算好了。
鍋子的拌料還是蒼術剽竊後世火鍋來的，上好的濃稠芝麻醬打底，搗好的蒜蓉，帶著怪異辣味的韭菜花兒，黃橙橙的薑汁兒加上誘惑紅的辣椒油做成可供選擇的配料。辣白菜的小鹹菜，爽口的小蘿卜鹹菜，加上一壺溫好的酒，這氣氛就出來了。
碳火把銅鍋子燒的紅紅的，銅鍋裏麵的清湯已經煮沸了，正是涮羊肉的好時機。
三個人動了筷子，上好的無激素無汙染純天然的鮮羊肉，切成了片，在滾燙的鍋子裏走了一個回合，就變了顏色，撈出來以後，沾著芝麻醬的小料，最後送到口裏，鮮軟嫩滑，沒一點腥臊味道。
“好吃。”蒼術叫道。
唐林和元寶也覺得不錯，若是吃的有些油膩了，還有可口的小鹹菜能換個味道。
“蒼術哥，你真會吃。”元寶臉上紅撲撲的，嘴上還冒著油光。
“下白菜下白菜，這個煮爛了味道才能進去呢。”蒼術道。
唐林也吃的滿頭大汗，脫了外袍，解了兩顆扣子，這才覺得舒服起來。聽了元寶的話兒，唐林道；“你蒼術哥啊，對吃這事兒才上心呢。知道現在的茶葉蛋吧，就你蒼術哥哥最先搗鼓出來
的。”
元寶又往鍋子裏放了一些山珍蘑菇，這東西味道鮮，尤其是自家店裏的，吃起來也放心。
蒼術聽了二人的話，得意道：“這算什麽啊，這要是能弄點青菜，弄點活蝦活魚，我給你們做個
魚肉蝦滑，那才叫真好吃。”
元寶不知道什麽魚肉蝦滑的，就覺得聽名字就肯定不錯。
“蒼術哥，這大冬天的到哪裏去弄綠葉子菜，你可真能想。”元寶道。
“那有什麽不能的，隻是沒那個條件罷了。”蒼術也沒多想，直接就反駁了。其實關於綠葉菜這個事兒，蒼術很多年前就想著弄了，隻是本錢要的太多，琉璃瓦火室。算的上是這個時代的奢侈品了。
唐林好奇道：“冬天怎麽種青菜？”
蒼術道：“找個暖和點的地方，嗯，透光性好點，也就差不多吧。我也是瞎琢磨的。”
唐林道：“哦，原來這麽回事兒。”
蒼術給唐林又倒了一杯酒，說道：“別說這個了，咱再喝一個。”
唐林咕嘟的把酒幹了，臉色微醺，眼睛亮亮的，這是有些酒意上腦了。“蒼術，你說你這麽多的
點子，怎麽就沒開一家飯館呢。”
蒼術嗬嗬一笑，道；“我這算什麽手藝啊，那開飯館啊，要有大師傅才行。”
唐林癟癟嘴，堅持道；“我就覺得你手藝好。”
元寶也在一邊添亂，道；“我也覺得蒼術哥手藝好，點子多。”
蒼術被捧得也高興，說道：“那行，元寶是天天跟著我吃飯的，以後我這要做了好吃的，肯定給你送過去點，成了吧？”
唐林哼了一聲，勉強算是答應。
唐林打了一個酒嗝，又道：“現在天冷的厲害，你們啊，趕明兒去店裏抓兩幅湯藥喝喝。甭趕在年前不小心進了邪風，容易生病。我今兒都看了好幾個這樣的病例了。”
蒼術道：“行行行，唐大夫說啥，我們就照著做。這粉絲都好了，我給你撈。元寶，你也吃。”
一頓飯吃下來，賓主盡歡，滿桌狼藉。
唐林又在鋪子裏歇了一會兒，等身上的汗下去了，這才披著披風走了。
元寶打了一個大大的飽嗝，對著蒼術道；“哥，我覺得唐大哥，好像也不是我想的那麽厲害哈。”
唐林身上向來都帶著點傲氣，元寶這個純正的農村娃子，每次瞧著唐林，心裏都有點怯。雖然唐林每次和他說話的時候，也都一本正經的，沒見什麽不滿，但是元寶這心裏還是覺得，嗯，有距離啊。
今兒這頓酒吃下來，看著唐林平日裏冷冷的，說話也帶著三分傲氣豎著尾巴的人，喝了酒就像是那醉貓兒一般，這隔閡什麽的，似乎一下子就沒了。
蒼術摸了摸元寶的腦袋，道：“本來你唐大哥啊，就是個好的。心裏軟著呢，性子也好。”
元寶道：“以前沒覺得，今兒算是悟出來了。”
蒼術點了點元寶的額頭，說了一句：“你現在就猴精兒吧。”
元寶摸了摸肚子，看了看飯桌上還剩下的東西。
“把這些喂黑毛兒吧，鍋裏有點肉。”蒼術交代道。
黑毛早在大家夥吃鍋子的時候，就瞪著一雙大眼睛看啊看，隻不過很有規矩的一直沒吭聲。
不管是人還是狗，有些規矩，就是規矩。