江誠來這家酒店應聘總廚是另有目的的,做菜隻是打入這酒店的第一步,既然張莉讓他今晚留下來做菜,這可正附和他的心意,
隨即開口說道:“那好吧!那我先去買些藥材回來,最多十分鍾哈!”
一聽江誠要去買藥,張莉心裏不由得一咯噔,這家夥如果找個借口就這樣跑了,那今天晚上她就不好交代了。
隨即開口說道:“我跟你一起去!”
江誠知當然她知道心裏的想法嘍,也不點破,也不拒絕,就直接帶著她朝中藥店走去。
江誠把剛才的那些藥材各買了30斤,在要付款的時候,把目光投向了張莉。
張莉這才意識到這家夥沒錢,連忙取出錢包,把款給付了,隨後就把江誠帶回了廚房。
等江誠進去後,她隨即拿起對講機,跟今晚當班的服務員說到:“所有人都注意到今晚點菜時記得推薦我們店裏的主打菜,清蒸黃瓜魚和燉牛肉。”
等所有人都回複完之後,她才得意的回到自己的辦公室。
當江誠再一次回到廚房之後,那些廚師都好奇地走了過來,問道:“誠哥,以後你就是我們酒店的廚師的嗎?”
“還不確定呢,那張經理說她權限不夠,說要等明天老總過來親自談談再說。”江誠如實的說到。
“權限不夠?”老蔡呢喃了一句,突然他驚叫起來,“你該不會是來麵試總廚的吧?”
“是啊!”江誠點了點頭說道。
他剛說完,在場的所有人臉色突然間都變了,隨即江誠笑了笑說道:“大家不用那麽緊張嘛!我看上那工資比較高而已。”
“沒緊張,怎麽可能緊張呢?”幾個人嘿嘿的應付了幾聲,不過在神情和言語之間就已經跟江誠拉開了些距離,甚至在炒菜的時候,都比剛才更加的用心了。
江誠看到這一切,心裏苦笑了一聲,感情這些人已經把自己當成他們的領導了。
不過呢,他也不在意,這樣的結果他已經料到了。
而且今晚張莉那妞肯定會死命推廣剛才那兩道菜,江誠也沒閑著,就拿起中藥材,配製剛才那兩道菜所需要的藥膳。
時間還沒過去五分鍾,就有人點了燉牛肉和清蒸黃瓜魚。
江誠也不敢怠慢,一人控製兩口鍋,開始忙活了起來。
就在江誠,在後廚忙的不亦樂乎的時候,張莉在自己的辦公室的電腦上,看到顧客基本都點了那兩套主打菜,心裏不禁多了幾分期待。
不知道明天會不會有回頭客上門。
兩個小時後,方少爺的那包廂提出了買單,找你連忙走出辦公室,朝貴賓壹號包廂跑去。
看到喝的有點微醺的方少爺,張莉小聲的問道:“方少爺,今天的飯菜口感,你覺得怎麽樣?”
方少爺已經喝的有點暈乎乎了,他大笑的把張莉摟進了懷裏,說道:“不錯,我明天還來。”
“方少爺你什麽時候有時間過來都可以。”對於方少爺這樣粗魯的動作,張莉也不生氣,笑眯眯的說道。
“來這些是打賞你的。”方少爺從錢包裏拿出幾張紅票子,直接塞給張莉。
“謝謝方少爺,方少爺慢走,記得有空常來啊!”他一直目送著方少爺上了車之後,張莉這才長長地鬆了一口氣。
她看了一眼廚房的方向,暗暗的下定決心。
像江誠如此奇葩的人才,即便是再高的價格,也得當老總把他給挖過來。
江誠從吃過飯之後一直開始做菜,一直忙到酒店關門,這才讓他閑了下來。
他猜測,以那你用的性格,絕對對每桌客人都推薦那這兩道菜。
隻不過呢用餐高峰期四個小時啊,他也隻各做了二十五道而已。
這可是i市到二環呐!地理位置非常的優越啊!怎麽會把酒店經營到這麽爛呢?
江誠收拾收拾,準備下班的時候,張莉叮囑了他一句說到:“江誠,明天記得來上班啊,11點不要遲到嘍!”
“放心,絕對不會遲到的,對的,你們老總什麽時候過來啊?”
“這個時間不太敢確定,一般是中午或者下午吧。”
“ok,明天見!”江誠比了個ok的手勢,直接走出了酒店。
當他避開酒店裏所有人的視線之後,便開著自己的那輛車回酒店了。
洗完澡之後,他躺在床上協議想起今天的事情,不禁笑了起來。
一個堂堂若雲集團的大股東,盡然去跑到一家酒店當廚子,而且這家酒店還是如此的不景氣,如果把這事情說出去,估計會讓人笑掉大牙。
不過呢,他的想法非常簡單,他單單要做一個廚子,而且還要做一個全能型的廚子,要在最短的時間內得到老板的重視,並且根據他的意見,把酒店的營業額給做起來。
按照這樣發展下去的話,自己在酒店的地位自然就不一般了,然後等到時機成熟,再跟他們攤牌。
江誠做好了兩手準備。
第一就是直接跟老總提出購買整棟樓的想法,不過呢,這個直接被江誠給否定了,如果這老總想賣樓的話,估計早就給賣出去了。
那也隻能走第二條路了,而且他覺得成功率非常的高。
就是跟老板談合作,若雲集團入股一起經營這家酒店,酒店的名字改成若雲大酒店,然後前全麵出自己的藥膳特色菜。
這兩條路江誠都沒有百分之百的把握,而且他現在也沒有那麽多時間耗在這裏,所以他必須在最短的時間內,把酒店的營業額提高,然後讓他們快速地給自己答複。
………
皇庭大酒店,張麗的辦公室!
酒店已經關門了,但是她並沒有離開。
今晚有一半以上的顧客都跟他說了,明天還會來,不管對方是有意還是無意的。
但是從這些評價中可以肯定的一點是,這些客人對江誠所做的這兩套菜,評價確實很滿意。
她沉思了好久,拿起電話直接找出一個號碼,打了過去。
隨即開口說道:“那好吧!那我先去買些藥材回來,最多十分鍾哈!”
一聽江誠要去買藥,張莉心裏不由得一咯噔,這家夥如果找個借口就這樣跑了,那今天晚上她就不好交代了。
隨即開口說道:“我跟你一起去!”
江誠知當然她知道心裏的想法嘍,也不點破,也不拒絕,就直接帶著她朝中藥店走去。
江誠把剛才的那些藥材各買了30斤,在要付款的時候,把目光投向了張莉。
張莉這才意識到這家夥沒錢,連忙取出錢包,把款給付了,隨後就把江誠帶回了廚房。
等江誠進去後,她隨即拿起對講機,跟今晚當班的服務員說到:“所有人都注意到今晚點菜時記得推薦我們店裏的主打菜,清蒸黃瓜魚和燉牛肉。”
等所有人都回複完之後,她才得意的回到自己的辦公室。
當江誠再一次回到廚房之後,那些廚師都好奇地走了過來,問道:“誠哥,以後你就是我們酒店的廚師的嗎?”
“還不確定呢,那張經理說她權限不夠,說要等明天老總過來親自談談再說。”江誠如實的說到。
“權限不夠?”老蔡呢喃了一句,突然他驚叫起來,“你該不會是來麵試總廚的吧?”
“是啊!”江誠點了點頭說道。
他剛說完,在場的所有人臉色突然間都變了,隨即江誠笑了笑說道:“大家不用那麽緊張嘛!我看上那工資比較高而已。”
“沒緊張,怎麽可能緊張呢?”幾個人嘿嘿的應付了幾聲,不過在神情和言語之間就已經跟江誠拉開了些距離,甚至在炒菜的時候,都比剛才更加的用心了。
江誠看到這一切,心裏苦笑了一聲,感情這些人已經把自己當成他們的領導了。
不過呢,他也不在意,這樣的結果他已經料到了。
而且今晚張莉那妞肯定會死命推廣剛才那兩道菜,江誠也沒閑著,就拿起中藥材,配製剛才那兩道菜所需要的藥膳。
時間還沒過去五分鍾,就有人點了燉牛肉和清蒸黃瓜魚。
江誠也不敢怠慢,一人控製兩口鍋,開始忙活了起來。
就在江誠,在後廚忙的不亦樂乎的時候,張莉在自己的辦公室的電腦上,看到顧客基本都點了那兩套主打菜,心裏不禁多了幾分期待。
不知道明天會不會有回頭客上門。
兩個小時後,方少爺的那包廂提出了買單,找你連忙走出辦公室,朝貴賓壹號包廂跑去。
看到喝的有點微醺的方少爺,張莉小聲的問道:“方少爺,今天的飯菜口感,你覺得怎麽樣?”
方少爺已經喝的有點暈乎乎了,他大笑的把張莉摟進了懷裏,說道:“不錯,我明天還來。”
“方少爺你什麽時候有時間過來都可以。”對於方少爺這樣粗魯的動作,張莉也不生氣,笑眯眯的說道。
“來這些是打賞你的。”方少爺從錢包裏拿出幾張紅票子,直接塞給張莉。
“謝謝方少爺,方少爺慢走,記得有空常來啊!”他一直目送著方少爺上了車之後,張莉這才長長地鬆了一口氣。
她看了一眼廚房的方向,暗暗的下定決心。
像江誠如此奇葩的人才,即便是再高的價格,也得當老總把他給挖過來。
江誠從吃過飯之後一直開始做菜,一直忙到酒店關門,這才讓他閑了下來。
他猜測,以那你用的性格,絕對對每桌客人都推薦那這兩道菜。
隻不過呢用餐高峰期四個小時啊,他也隻各做了二十五道而已。
這可是i市到二環呐!地理位置非常的優越啊!怎麽會把酒店經營到這麽爛呢?
江誠收拾收拾,準備下班的時候,張莉叮囑了他一句說到:“江誠,明天記得來上班啊,11點不要遲到嘍!”
“放心,絕對不會遲到的,對的,你們老總什麽時候過來啊?”
“這個時間不太敢確定,一般是中午或者下午吧。”
“ok,明天見!”江誠比了個ok的手勢,直接走出了酒店。
當他避開酒店裏所有人的視線之後,便開著自己的那輛車回酒店了。
洗完澡之後,他躺在床上協議想起今天的事情,不禁笑了起來。
一個堂堂若雲集團的大股東,盡然去跑到一家酒店當廚子,而且這家酒店還是如此的不景氣,如果把這事情說出去,估計會讓人笑掉大牙。
不過呢,他的想法非常簡單,他單單要做一個廚子,而且還要做一個全能型的廚子,要在最短的時間內得到老板的重視,並且根據他的意見,把酒店的營業額給做起來。
按照這樣發展下去的話,自己在酒店的地位自然就不一般了,然後等到時機成熟,再跟他們攤牌。
江誠做好了兩手準備。
第一就是直接跟老總提出購買整棟樓的想法,不過呢,這個直接被江誠給否定了,如果這老總想賣樓的話,估計早就給賣出去了。
那也隻能走第二條路了,而且他覺得成功率非常的高。
就是跟老板談合作,若雲集團入股一起經營這家酒店,酒店的名字改成若雲大酒店,然後前全麵出自己的藥膳特色菜。
這兩條路江誠都沒有百分之百的把握,而且他現在也沒有那麽多時間耗在這裏,所以他必須在最短的時間內,把酒店的營業額提高,然後讓他們快速地給自己答複。
………
皇庭大酒店,張麗的辦公室!
酒店已經關門了,但是她並沒有離開。
今晚有一半以上的顧客都跟他說了,明天還會來,不管對方是有意還是無意的。
但是從這些評價中可以肯定的一點是,這些客人對江誠所做的這兩套菜,評價確實很滿意。
她沉思了好久,拿起電話直接找出一個號碼,打了過去。