劉能是廖海大酒樓的總廚。現在也是廖海大酒樓拿著他的招牌,大肆抹黑若雲集團的招牌。


    馮玄黃是采購部的主管,每天西裝革領的。


    當兩個人接到黃淩霞電話之後,立刻匆匆的趕到了經理辦公室。


    黃淩霞看著他們笑著問道:“劉總廚,馮主管你們來看看這位先生帶來的樣品質量怎麽樣?”


    作為總廚的劉能,本來對食材就非常有興趣,當他一進辦公室的時候,就盯著箱子上的肉。


    聽了黃淩霞的話,他一臉驚訝的說到:“看這肉質如此的結實,而且瘦肉也非常的多。我很肯定這不是一般的豬肉。”


    黃淩霞聽了笑嘻嘻地問道:“劉總廚,以你的眼光來看,它是什麽肉?”


    聽了黃淩霞的話,他走了過去,壓了壓豬肉,仔細觀察了一下說道:“這是野豬肉,是人工飼養的,如此結實的肉質,應該算是特種品。”


    “而且這肉非常有韌性,沒有太多的脂肪,以我個人的眼光來看是非常好,是具體怎麽樣還得等做出來才能下結論。”


    黃淩霞聽了點了點頭。


    隨後她將目光投向了馮玄黃說道:“馮主管,你也仔細看看。”


    馮玄黃作為采購部的主管,對於各種食材都非常的熟悉,當然對豬肉也有一些的研究。


    他走了過去,按壓了一下豬肉,然後拿起來聞了一下,這才開口說道:“這個真心不錯,瘦肉率非常高,色澤均勻,看起來非常健康。而且沒有其他的異味,確實是一塊不得多得的好肉,前段時間我去過臨江市的一家養殖場,看到的肉質也沒有比這個好。”


    “好的!那就要辛苦你們兩位一下把這個肉拿下去,做道菜,嚐一嚐。汪總,請你在這邊稍等片刻。”


    黃淩霞對他們兩人吩咐完之後,一臉抱歉的看著江誠說道。


    劉能也不敢怠慢,就直接抱著箱子往外走,這時候黃淩霞起身想送。


    江誠當然知道他們出去要幹嘛,無非就是要商量價格。


    就靜靜的坐在那裏喝著黃淩霞為他沏的茶。


    果然不出江誠的預料,黃淩霞剛走出門口,沒幾步就忍不住問道:“你們兩位都說這個野豬肉非常好,但是具體出多少價格才覺得合適呢?”


    馮玄黃對價格這一塊是非常清楚的,他直接開口說道:“今年我去濱江市走了一遭,就是想采購一些野豬肉回來。他們的價格定在每斤30元,而且沒有任何商量的餘地。”


    “而我們手裏的這一塊豬肉質量會更好,如果按照30塊錢能夠買下來的話,那就是賺到了。”


    劉能作為廖海酒店的總廚,對食材的價格也比較了解。


    他估算了一下說道:“普通的野豬肉價格在30沒錯,但是這塊野豬肉質量算是上乘,我們提高一些價格,也沒有什麽太大的問題。但是不能超過四十,超過的話就算貴了。”


    馮玄黃聽了也表示讚同,開口說道:“老劉說的不錯,黃經理,你看著談價格吧,隻要肉好,我們不差這一點點的差價。”


    “嗯!那我就先出三十到三十五先去談談,如果實在不行的話,再慢慢往上加。如果價格超過四十,那我們就不談了,讓他去找別的酒店了合作。不過我很保證別家的酒店開價也不會比我們高。”黃淩霞打定主意之後,把自己的打算說了出來。


    然後她把目光看著劉能說到:“劉總廚,你辛苦一下,做出一道菜來嚐嚐,然後把意見反饋給我。”


    “好的!沒問題,我馬上就去做。”劉能聽完之後,也急衝衝的拿著野豬肉,向自己的地盤走去。


    黃淩霞跟他們也沒走多遠,聊完事情之後就拐回來了。


    但是她卻不知道,剛才還坐在沙發上老老實實喝茶的江誠,此時此刻正貼著門縫,把他們幾個人的談話,一字不落的全部停了進去。


    隻不過呢,即便黃淩霞知道江誠在偷聽,但是如此遠的距離,她本就不相信江誠能夠聽得清楚。


    江誠聽到了他們的出價,知道了洛西你自己的價格非常的公道,他也沒有再繼續聽下去了,快速的做回了他原來的位置,在那裏悠閑地喝著茶。


    黃淩霞在自己辦公室的門口磨蹭了好一會兒,隨後去了趟洗手間,才拐回來。


    看見江誠還坐在沙發上喝茶玩手機,她十分抱歉地說道:“汪總實在不好意思,我剛才去了趟洗手間,讓你久等了。”


    江誠聽了抬起頭來微微一笑道:“沒事,隻不過不知道黃經理對我們養殖場的山豬肉有沒有興趣,能不能一起合作?”


    其實早在劉能和馮玄黃都大為讚賞這個野豬肉的品質的時候,她已經下定決心準備把它給買下來了。


    隻不過現在她要等劉能的反饋,如果劉能能確定做這個野豬肉品質非常好的話,那麽事情就這樣定了下來了。


    因為現在有一個叫若雲大酒店的跟她們酒店已經互掐起來了。


    誰強誰弱短時間也分不出來,如果自己店裏還能夠推出一道新的主打菜的話,那麽對於打敗若雲集團又是一張很好的底牌。


    打定主意之後,黃淩霞認真的說道:“這野豬肉經過我們初步的鑒定確實是非常不錯。我們現在是商談一下采購的價格呢,還是要再等等我酒店大廚的反饋。”


    江誠本來就不急,他雙眼看著黃淩霞溫柔的說道:“這事情不急,如果我們要合作的話,必須雙方都要達到滿意才行。”


    黃淩霞聽了江誠這番話,心裏對他的好感已經是快到了滿分,她笑著說道:“好的,我讓劉總廚做快一點。我想趁這個時間來了解一下你的養殖場。”


    “你的誠信養殖場是養野豬這一個品種,還有沒有養其他的家畜啊。”


    這個問題可難不倒江誠,他在洛西的天南養殖場光顧過無數回,早已心裏有數了。


    隨即裝著一副非常在行的樣子介紹到:“我就實話實說吧。我們誠信養殖場早就做好了開場的計劃。但是直到去年年底才把人全部招齊,所養殖的家畜也剛好隻有野豬達到出欄的標準。”


    “其他的牛啊,羊啊按照科學的方法來飼養,不過要等他們出來,還需要經過大半年的時間,所以呢現在除了野豬肉,沒有其他的了。”


    黃淩霞聽了江誠這一番話,滿意的點了點頭。

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