麵對著廖海大酒樓和冠碩大酒樓的一路狂殺，若雲集團在他們的兩麵夾擊之下，奮起的反抗。
隨著十幾位一線明星為自己酒店宣傳正式展開了反擊。
在以廖海大酒店和冠碩大酒店說自己酒店沒有名廚為基礎，直接推出了徐泉，這狠狠的打了他們一巴掌。
就在當天，他們的營業額已經達到了曆史高點。
就在所有人以為若雲集團沒有下一步動作的時候，
隻見在它的官方微博上又出現了一條消息：“一個多月前，我們酒店旗下飼養出的優質野豬，因為派單員的疏忽，把肉送到了廖海大酒樓了。幸虧我們發現的及時，從今天起對於廖海大酒樓的豬肉，我們將停止供應。為了表達對各位的歉意，我們在i市若雲大酒店推出一道新的主打菜――香辣野豬肉！”
“這裏麵添加了我獨家的藥膳秘方，長期實用不但能夠強身健體，還能達到一個美容養顏的效果。歡迎新老顧客進店品嚐。”
轉發並呼喚五位好友就有機會獲得若雲集團兩百塊錢的無門檻消費券。
看到若雲大酒店的這條微博，整個餐飲業都震撼到了。
“我去，什麽叫疏忽送錯貨啊？這本來就是挖了坑那麽跳的。”
“是啊，這絕對就是故意送錯的，還好，不是針對我們酒店。”
“哎呀！怎麽感覺這事情如此的好笑啊？”
“我記得若雲集團上次也同樣用過這一招，把中山市的天上人間酒店給坑慘了。”
“單單吃就可以，美容養顏，強身健體。這個我得好好去試試。”
………
廖海大酒店會議室，裏麵的氣氛十分的陰沉。
黃淩霞此時的心已經十分的慌亂了，昨天還對自己野豬肉這個資源還自信滿滿的，卻沒想到這個竟然是對方布置的一個局。
她看著滿臉陰沉的廖益，開口解釋道：“廖總，我………”
話還沒說完，就被廖益海毫不客氣的打斷了，他怒氣衝衝的說道：“咱們是做餐飲行業的，開始我就對你們說過，安全是第一，要對每一道食材的來源，調查的清清楚楚才行。”
“你倒是做了個好榜樣我看，為養殖場是若雲集團的，你是一點都不清楚嗎？”
此時的黃淩霞覺得更委屈了，她解釋到：“們當時也進行了詳細的調查，跟若雲集團合作的那個養殖場叫天南養殖場，是沒有飼養野豬肉。”
“他們實在是太狡猾了，偷偷摸摸的養，還換了個名字來找我合作，當時調查了一下，沒發現什麽問題，也就給答應下來了。”
“那合同呢？有沒有簽，賠償協議呢？有沒有簽字？”
“有，都簽了。如果對方違約的話，要賠償我們20萬元。剛才我也跟他們通過話了，他們說願意出這筆錢。”黃淩霞無奈的說道。
廖益海本來想在好好訓斥一下自己這個經理，但是回頭想了一下，這事情真的不能怨她。
隨即深深的吸了一口氣，吩咐道：“現在立刻抓緊時間去找新的野豬肉渠道，這個菜不能斷。”
黃淩霞一聽，連忙回到：“我已經聯係了幾家養殖野豬的養殖場，這兩天就會把事情給敲定下來。”
“好吧！那你先去忙吧。”廖益海有氣無力的說道。
這個野豬肉事情爆發之後，餐飲界的人對若雲集團是刮目相看呐！
那這一招確實太狠了，這隔廖海大酒店為他打工，而且還是免費的。
廖海一個月都在宣傳都在死命的宣傳野豬肉，已經頗具顧客的喜愛，沒想到到頭來還是一場空。
黃維池和郭豔玲當然也知道了這件事，當他們知道這一消息的時候，郭豔玲的心裏不由得一動。
雖然冠碩大酒店現在和若雲大酒店的交手中處於下風，但是作為一個餐飲界資深人員來說，她對當下的市場把握的可是十分的到位。
她微微一笑，問道：“黃二爺，你說說看，若雲集團這兩天出的招數，除了對我們影響大之外，深受其害的還有誰？”
“還能有誰？當然是廖海大酒樓嘍！要是廖益海嘴巴沒那麽賤的話，估計也不會惹到若雲集團。”黃維池想都沒想，直接開口說道，“你現在突然提這個，是有什麽想法嗎？”
郭豔玲點了點頭說道：“如果他要是沒有那樣做的話，估計我這個計劃就做不成了。”
“你說說看。”
“現在若雲集團反擊非常的凶猛，而且還是步步為營。對於廖海大酒樓影響也是非常深的，如果我估計的不錯的話，他們的今天營業額應該掉了一大半。”
“現在它新推出的主打菜，又被若雲集團給坑了，這事情一整出來，他的營業額估計又要往下掉。隨著這些事情繼續發酵，他們的營業額會持續的走低，甚至逃脫不了衰亡的命運，他們想翻身的機會就是找我們合作。”郭豔玲緩緩說道。
“要怎麽合作呢？你打算如何去談？”黃維池聽了，一時間來了興趣問道。
“我們現在在i市情況已經非常的被動。第一，酒店的位置不好。第二是我們剛來這裏沒有任何的底蘊。一些大的廣告為全在若雲集團手裏，很影響我們的曝光度，但是這兩點呢，廖海大酒店的都有。”
“這是他們的優勢，我們要拿什麽跟他去談合作呢？”黃維池追問道。
“從若雲集團開始反擊之後，他們的營業額一直走低，如果不出意外的話，肯定會走向衰亡。”
“我們有優秀的營運團隊，廚師的廚藝也非常精湛，有特色的菜肴。最為重要的是我們有錢。所以對於他們來說的話，絕對是一個非常好的機遇。”
“我們來i市最大目的就是要若雲雲集團給整垮，而且暫時不尋求利潤。所以呢我們在合作的時候那些是利潤分紅，我們可以少拿一點。如果廖海大酒樓想快速的回複到自己原有的狀態，那就不會放棄這個機會。”郭豔玲自信滿滿的說道。
“這個方法不錯！那我把他們老板約出來談一談。”
隨著十幾位一線明星為自己酒店宣傳正式展開了反擊。
在以廖海大酒店和冠碩大酒店說自己酒店沒有名廚為基礎，直接推出了徐泉，這狠狠的打了他們一巴掌。
就在當天，他們的營業額已經達到了曆史高點。
就在所有人以為若雲集團沒有下一步動作的時候，
隻見在它的官方微博上又出現了一條消息：“一個多月前，我們酒店旗下飼養出的優質野豬，因為派單員的疏忽，把肉送到了廖海大酒樓了。幸虧我們發現的及時，從今天起對於廖海大酒樓的豬肉，我們將停止供應。為了表達對各位的歉意，我們在i市若雲大酒店推出一道新的主打菜――香辣野豬肉！”
“這裏麵添加了我獨家的藥膳秘方，長期實用不但能夠強身健體，還能達到一個美容養顏的效果。歡迎新老顧客進店品嚐。”
轉發並呼喚五位好友就有機會獲得若雲集團兩百塊錢的無門檻消費券。
看到若雲大酒店的這條微博，整個餐飲業都震撼到了。
“我去，什麽叫疏忽送錯貨啊？這本來就是挖了坑那麽跳的。”
“是啊，這絕對就是故意送錯的，還好，不是針對我們酒店。”
“哎呀！怎麽感覺這事情如此的好笑啊？”
“我記得若雲集團上次也同樣用過這一招，把中山市的天上人間酒店給坑慘了。”
“單單吃就可以，美容養顏，強身健體。這個我得好好去試試。”
………
廖海大酒店會議室，裏麵的氣氛十分的陰沉。
黃淩霞此時的心已經十分的慌亂了，昨天還對自己野豬肉這個資源還自信滿滿的，卻沒想到這個竟然是對方布置的一個局。
她看著滿臉陰沉的廖益，開口解釋道：“廖總，我………”
話還沒說完，就被廖益海毫不客氣的打斷了，他怒氣衝衝的說道：“咱們是做餐飲行業的，開始我就對你們說過，安全是第一，要對每一道食材的來源，調查的清清楚楚才行。”
“你倒是做了個好榜樣我看，為養殖場是若雲集團的，你是一點都不清楚嗎？”
此時的黃淩霞覺得更委屈了，她解釋到：“們當時也進行了詳細的調查，跟若雲集團合作的那個養殖場叫天南養殖場，是沒有飼養野豬肉。”
“他們實在是太狡猾了，偷偷摸摸的養，還換了個名字來找我合作，當時調查了一下，沒發現什麽問題，也就給答應下來了。”
“那合同呢？有沒有簽，賠償協議呢？有沒有簽字？”
“有，都簽了。如果對方違約的話，要賠償我們20萬元。剛才我也跟他們通過話了，他們說願意出這筆錢。”黃淩霞無奈的說道。
廖益海本來想在好好訓斥一下自己這個經理，但是回頭想了一下，這事情真的不能怨她。
隨即深深的吸了一口氣，吩咐道：“現在立刻抓緊時間去找新的野豬肉渠道，這個菜不能斷。”
黃淩霞一聽，連忙回到：“我已經聯係了幾家養殖野豬的養殖場，這兩天就會把事情給敲定下來。”
“好吧！那你先去忙吧。”廖益海有氣無力的說道。
這個野豬肉事情爆發之後，餐飲界的人對若雲集團是刮目相看呐！
那這一招確實太狠了，這隔廖海大酒店為他打工，而且還是免費的。
廖海一個月都在宣傳都在死命的宣傳野豬肉，已經頗具顧客的喜愛，沒想到到頭來還是一場空。
黃維池和郭豔玲當然也知道了這件事，當他們知道這一消息的時候，郭豔玲的心裏不由得一動。
雖然冠碩大酒店現在和若雲大酒店的交手中處於下風，但是作為一個餐飲界資深人員來說，她對當下的市場把握的可是十分的到位。
她微微一笑，問道：“黃二爺，你說說看，若雲集團這兩天出的招數，除了對我們影響大之外，深受其害的還有誰？”
“還能有誰？當然是廖海大酒樓嘍！要是廖益海嘴巴沒那麽賤的話，估計也不會惹到若雲集團。”黃維池想都沒想，直接開口說道，“你現在突然提這個，是有什麽想法嗎？”
郭豔玲點了點頭說道：“如果他要是沒有那樣做的話，估計我這個計劃就做不成了。”
“你說說看。”
“現在若雲集團反擊非常的凶猛，而且還是步步為營。對於廖海大酒樓影響也是非常深的，如果我估計的不錯的話，他們的今天營業額應該掉了一大半。”
“現在它新推出的主打菜，又被若雲集團給坑了，這事情一整出來，他的營業額估計又要往下掉。隨著這些事情繼續發酵，他們的營業額會持續的走低，甚至逃脫不了衰亡的命運，他們想翻身的機會就是找我們合作。”郭豔玲緩緩說道。
“要怎麽合作呢？你打算如何去談？”黃維池聽了，一時間來了興趣問道。
“我們現在在i市情況已經非常的被動。第一，酒店的位置不好。第二是我們剛來這裏沒有任何的底蘊。一些大的廣告為全在若雲集團手裏，很影響我們的曝光度，但是這兩點呢，廖海大酒店的都有。”
“這是他們的優勢，我們要拿什麽跟他去談合作呢？”黃維池追問道。
“從若雲集團開始反擊之後，他們的營業額一直走低，如果不出意外的話，肯定會走向衰亡。”
“我們有優秀的營運團隊，廚師的廚藝也非常精湛，有特色的菜肴。最為重要的是我們有錢。所以對於他們來說的話，絕對是一個非常好的機遇。”
“我們來i市最大目的就是要若雲雲集團給整垮，而且暫時不尋求利潤。所以呢我們在合作的時候那些是利潤分紅，我們可以少拿一點。如果廖海大酒樓想快速的回複到自己原有的狀態，那就不會放棄這個機會。”郭豔玲自信滿滿的說道。
“這個方法不錯！那我把他們老板約出來談一談。”