第2天,燕京味珍美發布的一則公告,則讓黃天龍感覺到有些後悔了。
由於準備的不夠充分,也由於兩家酒店發展的觀念不同,而且自身與絡若雲大酒店距過大,從今日起味珍美退出冠碩大酒樓,在此也祝賀冠碩大酒樓發展能夠更加的順利。
這條廣告一出,引起的整個餐飲界的軒然大波啊。
在一個高端飲食群裏更是炸開了鍋。
“這是怎麽回事?味珍美竟然從冠碩大酒樓退股了。”
“這有什麽好奇怪的,人家都說了跟若雲大酒店差距太大,所以退而已股了。”
“對啊,開酒店不就是為了賺錢嗎?現在在n,j兩省賺不到錢,當然回去燕京嘍!”
“哈哈哈!現在有種感覺味珍美好像是奸細喲,而且還是若雲集團派過去的。”
“耶嘿,你這樣一說,我也有這種感覺了。”
……
業內人士看到這條廣告之後,不管是怎麽想的,但是他們心裏都多出了一個觀點就是,若雲大酒店要比冠碩大酒店強。
再加上明花水乳的加持,落英大酒店的營業額也持續漲高。
就因為這條公告使的若雲集團今天在兩省的營業額又上漲了8個百分點,而冠碩大酒樓的業績,可謂是一落千丈啊。
對於這個江誠也是始料不及,味珍美發的這條公告,不知道是跟自己示好,還是因為他們兩家酒店內部出了矛盾。
反正都想不明白他也懶得去想了。
按照現在的情況來看,若雲大酒店要占領n,j兩省的高端餐飲市場,已經是板上釘釘的事情了。
如果想讓冠碩大酒樓消失,應該是不可能的,畢竟他是本土的霸主,但是要淪為二流三流到酒店那隻是時間問題而已。
若雲大酒店和冠碩大酒樓的交戰已經快落下帷幕了,江誠對於這邊的營業額也不擔心了,隨後他就直接回雲山村了。
………
魏傑出戰n,j.兩省被打回了燕京。這個消息很快就傳遍了整個燕京,他們的圈子裏麵極為的熱鬧。
有不少人在那邊恥笑魏傑,就是一個十足的敗家玩意兒。
不乏那些有心計的人,知道這個事情之後心裏不由得一驚。
魏傑在燕京打理味珍美,不管是在服務還是經營這方麵都可以撐的上是一流啊。
而且味珍美還是上流圈子指定的交流場所,能夠把酒店經營到如此的地步,他的能力大家都不用去多說。
但是他去n,j兩省還不到兩個月時間,最後卻灰頭土臉的回來了。
可以說是剛剛準備好,就被人家一拳給幹倒了。
就像魏傑如此優秀的人,在別人手裏還撐不過一招。
這從另外一個方麵來說,就是陳詩念在那個山旮旯裏找的男朋友,實力還真的不錯。
如果不是江誠走狗屎運的話,成為陳家的女婿,再加上陳詩念,這雙劍合璧,陳家在這年輕一輩中展現出了他應有的頭角。
這個對於陳家來說是一件好事,但是對於其他家族來說的話,就有點像吃了蒼蠅那般惡心了。
石家。
石誌豪正和剛回來的魏傑在那邊下棋。
看著那亂糟糟的棋局,石誌豪問道:“魏傑,你看你的所有棋子都已經亂了,看來你的心不在這裏呀。”
此時魏傑苦笑著放下手中的棋子說道:“我現在哪有心思下棋,這一次灰頭土臉的回來,臉都被我丟光了。而且家族裏的人也對我冷言冷語,我已經可以感覺到家族的人對我不滿。豪哥,我現在需要你出手,幫我穩固我在家族中的地位。”
“你說說我現在該怎麽幫你?”石誌豪眯著眼睛笑到。
“唉,我也不知道啊。”魏傑歎了口氣,無奈的搖了搖頭說道。
“其實我現在能幫你的也不多。現在說淺一點就是在幫家族打理酒店的生意,說深一點的話,你就是在經營上層交際圈。”
“你這一次失敗其實對魏家來說沒有受到任何影響,除非就是你掉了他們的麵子。”石誌豪微笑著分析到。
看著魏傑還是那一副悶悶不樂的樣子,石誌豪繼續說道:“雖然我沒有太多辦法來穩固你在家族裏的地位,但是你現在也清楚注意到了若雲大酒店的擴張速度。”
“一年半之前它剛成立,當時還隻在一個市裏隻有一家店。這才過了多久,他現在就擴張到三個省了。而且用不了多少時間,這三個省就要以他為尊。等他把n,j兩省的業績穩固下來之後,你說他的下一站會去哪裏?會不會來燕京?他能夠在n,j兩省打敗你。那麽在燕京他會不會同樣也能打敗你呢?到時候你這個味珍美的名號還能不能保住?這個才是你目前最需要考慮的事情。”
聽了石誌豪這一番分析,魏傑的身體不由得一顫。
是誌豪所說的這些他確實沒有考慮過,畢竟n,j兩省和這裏還是有很大的距離。
但是以若雲大酒店的擴張速度,誰也不敢保證他下一站不是來燕京呢。
以燕京這種豪華的城市,若雲大酒店如果想繼續擴張的話,肯定是遲早要來的。
而若雲大酒店的可怕,他是深有體會的。
如果對方真的來燕京了,那麽味珍美到底能不能抵擋得住呢?
想到了這裏,魏傑忍不住歎了口氣說道:“如果他真的來燕京了,我的味珍美可能還真的擋不住。”
石誌豪也沒想到魏傑會如此的沒有信心,他一陣驚訝之後才問到:“對方有那麽厲害嗎?”
“是的!在飯菜口感這一方麵我有把握贏他。但是對於他的營銷手段,我真的是不得不佩服啊。那個明花水乳一出,幾乎讓兩省的女人都陷入了瘋狂。”魏傑垂頭喪氣的說道。
聽到這裏,石誌豪不禁皺起了眉頭,想了好一會兒才開口問道:“我想問一下,你開的酒店確實賺到錢了嗎?”
“賺錢那是絕對的,不過賺的不多,畢竟我隻有一家酒店而已。”魏傑聽的,認真的說道。
“既然你開的酒店賺錢了,而且你在燕京你又不忙,幹嘛不去模仿一下若雲大酒店的擴張模式,去各個省開分店呢?”
“如果若雲大酒店的目標是全國的話,哪怕沒法將他們狠狠的壓死打死,你酒店開多了,那麽多多少少也能搶到一些市場,這樣的話也讓他們無法把所有精力都放在進攻燕京上強多了。”
魏傑聽了不禁點了點頭。
這時候石誌豪繼續開口說話了:“如果一家酒店跟你們差不多,那在燕京發展賺錢應該不是什麽大問題。還有你如果能把自己的酒店經營成一項非常賺錢的渠道。那麽你在家族裏的地位,還需要別人幫襯你嗎?”
聽了石誌豪這一些話,魏傑的心裏不由得安定了幾分,心裏出現了一個新的想法。
這時石誌豪繼續開口說道:“若雲大酒店的模式,你可以適當借鑒他們明花水乳來做宣傳。那麽我們也可以拿出一些更稀有的東西來吸引顧客。我們石家也會推出一款高端的產品,到時候可以借你用一用。”
“另外一個他們現在的發展方式還處於北上,難道你就不可以往南下發展,到時候你們絕對會在某個省裏再次碰麵,你再和他結義雌雄。”
聽到這裏,魏傑猛地站起來,認真的說道:“這個想法確實是好,我回去好好規劃規劃。那我就不再打擾你了,先告辭了。”
“好的!”看著魏傑的背影,石誌豪嘴角露出了一絲耐人尋味的微笑。
由於準備的不夠充分,也由於兩家酒店發展的觀念不同,而且自身與絡若雲大酒店距過大,從今日起味珍美退出冠碩大酒樓,在此也祝賀冠碩大酒樓發展能夠更加的順利。
這條廣告一出,引起的整個餐飲界的軒然大波啊。
在一個高端飲食群裏更是炸開了鍋。
“這是怎麽回事?味珍美竟然從冠碩大酒樓退股了。”
“這有什麽好奇怪的,人家都說了跟若雲大酒店差距太大,所以退而已股了。”
“對啊,開酒店不就是為了賺錢嗎?現在在n,j兩省賺不到錢,當然回去燕京嘍!”
“哈哈哈!現在有種感覺味珍美好像是奸細喲,而且還是若雲集團派過去的。”
“耶嘿,你這樣一說,我也有這種感覺了。”
……
業內人士看到這條廣告之後,不管是怎麽想的,但是他們心裏都多出了一個觀點就是,若雲大酒店要比冠碩大酒店強。
再加上明花水乳的加持,落英大酒店的營業額也持續漲高。
就因為這條公告使的若雲集團今天在兩省的營業額又上漲了8個百分點,而冠碩大酒樓的業績,可謂是一落千丈啊。
對於這個江誠也是始料不及,味珍美發的這條公告,不知道是跟自己示好,還是因為他們兩家酒店內部出了矛盾。
反正都想不明白他也懶得去想了。
按照現在的情況來看,若雲大酒店要占領n,j兩省的高端餐飲市場,已經是板上釘釘的事情了。
如果想讓冠碩大酒樓消失,應該是不可能的,畢竟他是本土的霸主,但是要淪為二流三流到酒店那隻是時間問題而已。
若雲大酒店和冠碩大酒樓的交戰已經快落下帷幕了,江誠對於這邊的營業額也不擔心了,隨後他就直接回雲山村了。
………
魏傑出戰n,j.兩省被打回了燕京。這個消息很快就傳遍了整個燕京,他們的圈子裏麵極為的熱鬧。
有不少人在那邊恥笑魏傑,就是一個十足的敗家玩意兒。
不乏那些有心計的人,知道這個事情之後心裏不由得一驚。
魏傑在燕京打理味珍美,不管是在服務還是經營這方麵都可以撐的上是一流啊。
而且味珍美還是上流圈子指定的交流場所,能夠把酒店經營到如此的地步,他的能力大家都不用去多說。
但是他去n,j兩省還不到兩個月時間,最後卻灰頭土臉的回來了。
可以說是剛剛準備好,就被人家一拳給幹倒了。
就像魏傑如此優秀的人,在別人手裏還撐不過一招。
這從另外一個方麵來說,就是陳詩念在那個山旮旯裏找的男朋友,實力還真的不錯。
如果不是江誠走狗屎運的話,成為陳家的女婿,再加上陳詩念,這雙劍合璧,陳家在這年輕一輩中展現出了他應有的頭角。
這個對於陳家來說是一件好事,但是對於其他家族來說的話,就有點像吃了蒼蠅那般惡心了。
石家。
石誌豪正和剛回來的魏傑在那邊下棋。
看著那亂糟糟的棋局,石誌豪問道:“魏傑,你看你的所有棋子都已經亂了,看來你的心不在這裏呀。”
此時魏傑苦笑著放下手中的棋子說道:“我現在哪有心思下棋,這一次灰頭土臉的回來,臉都被我丟光了。而且家族裏的人也對我冷言冷語,我已經可以感覺到家族的人對我不滿。豪哥,我現在需要你出手,幫我穩固我在家族中的地位。”
“你說說我現在該怎麽幫你?”石誌豪眯著眼睛笑到。
“唉,我也不知道啊。”魏傑歎了口氣,無奈的搖了搖頭說道。
“其實我現在能幫你的也不多。現在說淺一點就是在幫家族打理酒店的生意,說深一點的話,你就是在經營上層交際圈。”
“你這一次失敗其實對魏家來說沒有受到任何影響,除非就是你掉了他們的麵子。”石誌豪微笑著分析到。
看著魏傑還是那一副悶悶不樂的樣子,石誌豪繼續說道:“雖然我沒有太多辦法來穩固你在家族裏的地位,但是你現在也清楚注意到了若雲大酒店的擴張速度。”
“一年半之前它剛成立,當時還隻在一個市裏隻有一家店。這才過了多久,他現在就擴張到三個省了。而且用不了多少時間,這三個省就要以他為尊。等他把n,j兩省的業績穩固下來之後,你說他的下一站會去哪裏?會不會來燕京?他能夠在n,j兩省打敗你。那麽在燕京他會不會同樣也能打敗你呢?到時候你這個味珍美的名號還能不能保住?這個才是你目前最需要考慮的事情。”
聽了石誌豪這一番分析,魏傑的身體不由得一顫。
是誌豪所說的這些他確實沒有考慮過,畢竟n,j兩省和這裏還是有很大的距離。
但是以若雲大酒店的擴張速度,誰也不敢保證他下一站不是來燕京呢。
以燕京這種豪華的城市,若雲大酒店如果想繼續擴張的話,肯定是遲早要來的。
而若雲大酒店的可怕,他是深有體會的。
如果對方真的來燕京了,那麽味珍美到底能不能抵擋得住呢?
想到了這裏,魏傑忍不住歎了口氣說道:“如果他真的來燕京了,我的味珍美可能還真的擋不住。”
石誌豪也沒想到魏傑會如此的沒有信心,他一陣驚訝之後才問到:“對方有那麽厲害嗎?”
“是的!在飯菜口感這一方麵我有把握贏他。但是對於他的營銷手段,我真的是不得不佩服啊。那個明花水乳一出,幾乎讓兩省的女人都陷入了瘋狂。”魏傑垂頭喪氣的說道。
聽到這裏,石誌豪不禁皺起了眉頭,想了好一會兒才開口問道:“我想問一下,你開的酒店確實賺到錢了嗎?”
“賺錢那是絕對的,不過賺的不多,畢竟我隻有一家酒店而已。”魏傑聽的,認真的說道。
“既然你開的酒店賺錢了,而且你在燕京你又不忙,幹嘛不去模仿一下若雲大酒店的擴張模式,去各個省開分店呢?”
“如果若雲大酒店的目標是全國的話,哪怕沒法將他們狠狠的壓死打死,你酒店開多了,那麽多多少少也能搶到一些市場,這樣的話也讓他們無法把所有精力都放在進攻燕京上強多了。”
魏傑聽了不禁點了點頭。
這時候石誌豪繼續開口說話了:“如果一家酒店跟你們差不多,那在燕京發展賺錢應該不是什麽大問題。還有你如果能把自己的酒店經營成一項非常賺錢的渠道。那麽你在家族裏的地位,還需要別人幫襯你嗎?”
聽了石誌豪這一些話,魏傑的心裏不由得安定了幾分,心裏出現了一個新的想法。
這時石誌豪繼續開口說道:“若雲大酒店的模式,你可以適當借鑒他們明花水乳來做宣傳。那麽我們也可以拿出一些更稀有的東西來吸引顧客。我們石家也會推出一款高端的產品,到時候可以借你用一用。”
“另外一個他們現在的發展方式還處於北上,難道你就不可以往南下發展,到時候你們絕對會在某個省裏再次碰麵,你再和他結義雌雄。”
聽到這裏,魏傑猛地站起來,認真的說道:“這個想法確實是好,我回去好好規劃規劃。那我就不再打擾你了,先告辭了。”
“好的!”看著魏傑的背影,石誌豪嘴角露出了一絲耐人尋味的微笑。