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    走出晚雪火鍋店,突然電話響了,是許勝明打來的,他特有的猥瑣的聲音在耳邊響起,“哥們,偷香竊玉的感覺如何?昨晚是不是很銷魂?”


    “銷魂你個頭”李煜沒好氣道,“大清早的打電話幹嘛?”


    “哥們,你真是貴人多忘事,你昨天說的今天來我們漁場看看的?1”


    “噢,該死!”李煜懊惱的揉了揉額頭,“沒有,哪能呢?你現在在哪?”許勝明家是開漁場的,李煜很感興趣,特意和他說了今天去他那參觀的。


    “你在哪?我來接你。”


    李煜告訴了他地址,然後給父母打了個電話,昨晚宿夜未歸,怕他們擔心,等了大約幾分鍾,一輛黑色的jeep停在李煜麵前,“嗬,怎麽都是有錢人?”


    許勝明帶著一個黑超墨鏡,狂炫酷拽的對李煜道,“哥們,上車!”


    這jeep感覺就是不一樣,裏麵空間寬闊,真皮座椅舒適,看著霸道貴氣,設計的是黑色係高冷範,李煜的v7還沒到手,不然倒是可以一較高下。


    “薛東陽離開縣城了!”


    許勝明冷不丁來了一句,李煜心底裏正在默默的拿這輛車和自己的v7做比較,愣了一下,“走了就走了唄!”,對於薛東陽李煜實在提不起興趣,一個被寵壞的富二代而已。


    “哥們好胸懷!”許勝明豎了豎大拇指。


    “我現在懷疑昨晚是不是你們合夥給我下的套,平白無故給我豎個仇人,冤得很。”


    “天地良心,我是那種人麽?”許勝明叫起撞天屈。


    許家漁場就在縣城的沿河峽穀口,一個天然的月牙形魚灣,開車半個小時就到了,一塊巨型鐵牌子立在進口,上麵“崖灣漁場”四個字格外醒目。


    “崖灣漁場?這名字誰起的?蠻貼切的嘛!”


    漁場三麵環水,中間一個峽穀口延伸向裏,素有兩河繞險之稱,也是著名的棉花塘——娃娃魚養殖基地,李煜這下有些震撼了,許家漁場果然名不副實。


    娃娃魚學名大鯢,大鯢是世界上現存最大的也是最珍貴的兩棲動物,它的叫聲很像幼兒哭聲,因此人們又叫它“娃娃魚”,是國家二類保護水生野生動物,是農業產業化和特色農業重點開發品種,是野生動物基因保護品種。


    由於大鯢肉嫩味鮮,所以長期遭到人們大量捕殺,各產地數量銳減,有的產地已瀕臨滅絕,目前麵臨的現實是大鯢這一珍貴野生資源,主要因為人的因素,尤其是生存環境喪失、棲息地破壞以及過度利用對大鯢生存造成了嚴重威脅,導致種群急劇下降,分布區成倍縮小,處於瀕危狀態。


    大鯢是一種傳統的名貴藥用動物,現代臨床觀察發現,大鯢具有滋陰補腎、補血行氣的功效,對貧血、霍亂、瘧疾等有顯著療效。其皮膚分泌物具有止血的效果,同時,大鯢也是一種食用價值極高的經濟動物,其肉質細嫩、風味獨特、營養價值極高,其肉蛋白中含有17種氨基酸,其中有8種是人體必需的氨基酸。


    棉花塘之所以出名,是因為裏麵盛產野生大鯢,許家若是掌握了這個重要資源,這項收入就夠他們立足縣城了。


    許勝明在停車場停好車,帶著李煜向江邊的一棟木質建築走去,這棟建風格古老,鏤雕木刻,跟遠處的高樓大廈格格不入,卻又不顯得突兀。


    木質建築共兩層,許勝明介紹道,“這是我祖父當年建的房子,老人家在這裏住了大半輩子,前幾年才出國去玩了。”


    這時屋裏走出一個瘦削的老人,白發蒼蒼,大約六七十歲,許勝明喊了聲,“鍾叔!”


    老人眯縫著眼,半天才反應過來,聲音沙啞道,“是小明啊,你怎麽有空來這了?”


    許勝明麵現窘色,“是這樣的,鍾叔,我有個朋友想看一下我們的漁場,我帶他來的。”


    “朋友?”鍾叔打量了一下李煜,“是這位小夥子麽?”


    “小明?”李煜憋著笑道,“鍾叔,我叫李煜,是小明的好朋友,您叫我小煜就成。”


    “鍾叔,上次你吃的那特質蔬菜就是他種出來的。”許勝明在鍾叔耳邊低聲道。


    鍾叔眼裏驚訝一閃而過,臉上卻是古井無波,又打量了李煜一眼,“小夥子不錯,走,我帶你看看我們的漁場。”


    “謝謝鍾叔!”


    漁場上搭建了浮橋,圍著漁場縱橫交錯,鍾叔雖然上了年紀,但是身體硬朗,都不用許勝明攙扶,在搖搖擺擺的浮橋上健步如飛。


    來到漁場中間的浮亭上,鍾叔找了個搖椅坐了下來,“小夥子,我們漁場養了上百種魚類,珍惜的,廉價的都有,你想要哪種?”


    李煜想了一下道,“鍾叔,漁場有冷水魚麽?”


    冷水魚是魚的一個種類,主要是人們按照魚類對於生活環境,尤其是水溫的要求,高於20度水溫就不能存活,所以叫冷水性魚類,來的時候李煜就想好了。


    “冷水魚?”鍾叔笑道,“冷水魚我們養得不多,漁場的冷水魚主要是鮭鱒,因為環境和水質的問題,我們也不敢大量養殖。”


    鮭鱒也叫三文魚,撒蒙魚或薩門魚,生長在加拿大、挪威、日本和美國等高緯度地區的冷水魚類,三文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,近年來成了家庭餐桌上的美味佳肴,不僅如此,三文魚還具有很高的營養價值。三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外,還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,並且還含有豐富的不飽和脂肪酸。


    聽說是三文魚,李煜頓時來了興趣,三文魚現在可是餐桌佳肴,市場前景廣闊,不論從食用還是經濟價值來說,都是值得自己去養殖的。


    “鍾叔,漁場有多少三文魚?”


    鍾叔詫異的看了李煜一眼,三文魚生長極為挑剔,要不是為了漁場種類著想,他們未必會養殖這種冷水魚類。


    “總共有一千尾。”


    李煜決定全部買下,鍾叔隻是讓李煜考慮清楚,見李煜堅持也沒再說什麽,告訴了李煜一些注意事項。


    這時漁場的工人開始捕魚了,崖灣漁場每天要往縣城的各個酒樓和市場送魚,一些管事開始和鍾叔商談了。


    李煜也就沒有多打擾,跟鍾叔告辭了,就和許勝明開車走了。


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