三十八合計
賀崢把下午的事兒跟舒忱說了。俗話說三個臭皮匠頂一個諸葛亮，兩個人還能商量商量，總比他自己抓瞎強。
舒忱聽了那兩個掌櫃的反應，並不覺得意外。
沈家亦是商戶。舒忱從小也常見他母親和舅舅管理手下的掌櫃，對這一類人的好感度可不多。
“別看瞧著都是忠厚老實的，背地裏還不知道是什麽樣呢。這掌櫃真正忠心的可不好找，心裏小九九多了去了，那都得靠手腕來治著壓著才行。要是你壓不住他們，他們還蹬鼻子上臉，反倒要騎在你的頭上了。”
賀崢見他說的頭頭是道，不禁一喜：“聽你說的在行，一定管過鋪子練過手了。不如幫我管管？”
舒忱卻一下子泄了氣：“呃，我也沒管過……都是聽我娘我舅舅他們說的。我娘還盼著我中舉人呢，才不準我行商賈事。”想了想又道：“不過這也不是什麽難事，我娘手下還有幾個靠得住的老掌櫃，我們請教請教他們就是了！”
這幾個掌櫃都是沈氏嫁妝鋪子裏的。舒忱出嫁的時候沈氏把這些鋪子的房契都轉給了舒忱，如今雖說賬簿每月還是拿去給沈氏，對於舒忱這些人精也不敢怠慢。
可巧，沈家名下的一間麵館正在那酒肆的隔壁，與酒肆掌櫃做了十幾年的鄰居，互相也算是知根知底的。
隻是在東家的麵前，這點兒情誼完全不夠看。當時就把隔壁兩個掌櫃賣了個裏外裏。
這兩件鋪子的生意這麽好，靠的都是那朱大，有著一手鹵肉的好本事。這一條街都是賣吃食的，二葷鋪、鹵肉鋪可不止一家，沒哪家的比朱大鹵得香，這才賺得兩間鋪子門庭若市，附近的館子沒一個比得上的。
就好比這沈家的麵館生意就不好，又開在賀崢的兩間鋪子旁邊，兩相一比更顯淒涼。
舒忱卻不以為意：“我的鋪子生意不好，就是賺一個銅子也是落在我們娘倆的口袋裏。你的鋪子生意在好，可給你一分錢了？”
把個賀崢噎的說不出話來。
好吧，其實生意差成這樣，舒忱也有點鬱悶，故而對那掌櫃的也沒什麽好臉色。
不怪他動氣，隔壁兩間鋪子都坐滿了，自己這邊才兩桌？忙得酒肆掌櫃和二葷鋪的掌櫃都沒發現賀崢的馬車轉了一圈兒又返回來了。
賀崢瞧了瞧，這麵館賣的麵種類也少，倒是有菜牌，上書：素麵，大腸麵，排骨麵，羊肉湯麵。
就這四樣，能幹過隔壁才是怪事。
賀崢計上心頭：“你記不記得咱們前些日子吃的炸醬麵？拿到這裏來買如何？”
舒忱似笑非笑：“不如何。你有自己的鋪子何必在我這兒賣？不怕我這兒搶了你的生意？”
“咱倆可是一家人，什麽你的我的？我的就是你的。”賀崢搓了搓手，“再說，你也說了，隔壁賺多少錢和我有什麽關係？”
舒忱“噗嗤”一下笑出了聲：“行吧，你有什麽就直說，別跟我打這馬虎眼。”
“嘿嘿，也沒什麽。就是我有心把隔壁兩個鋪子收回來。隻是收回來了一時半刻卻找不到人手來管理，幹脆把這中間打通了，並作一個鋪子，讓這位掌櫃一起管了得了。”
舒忱斂了笑容：“這可不是一件小事。你要缺人手我讓我舅舅幫著尋尋就是，不必這樣麻煩。”
“我不覺得這麻煩，這鋪子並了，休整休整能做一間酒樓，再把咱們前些日子吃的那些新菜都拿到鋪子裏賣，生意一定比現在更好。”賀崢興致勃勃道。
舒忱卻沒有立刻答應：“這件事我得和母親商量一下。”頓了頓，終於還是開了口：“其實你大可把那酒肆和二葷鋪打通了，一樣能做酒樓。”
“你怎麽就這麽不想和我合夥啊……”賀崢頗為無奈。
舒忱沒吭聲，心裏卻另有一番計較。
最近家裏賀崢和紅翡弄的那些吃食，他不是不知道，味道確實不錯。要換了大廚來做，想必味道更佳。把這些菜推到鋪子裏賣，是穩賺不賠的。
舒忱明知如此，卻並不想占賀崢這個便宜。
這種感覺很微妙，好似根本沒道理，可他就是不想答應賀崢。
若是將來因銀錢出了什麽問題，二人拉扯不開了怎麽辦？若又因銀錢出了什麽問題，二人拉扯開了……
舒忱喝了一口茶，強迫自己不去想這些有的沒的。
“不是不想和你合作，隻是茲事體大，我怎麽說也要問過母親才行，”舒忱道：“明日我就回舒府，會盡早給你答複的。”
賀崢有些泄氣，不過還是堅持道：“要是嶽母大人不答應……唉，那也沒什麽。那邊賣什麽菜譜我也給你一份兒，咱倆一家人，有錢一起賺。”見舒忱又要推辭趕緊打住話頭：“這些菜譜可不是賀府的，是我跟紅翡一點一點研究出來的，我做得了主，我說了算！”
這麽一說，舒忱也不好再多推辭了。反正開酒樓還隻是賀崢的一個想法，那酒肆和二葷鋪現在還在別人手裏呢，要奪回來少不得還得費一番的周折，如今談這些也太早了，有什麽事兒還是到時候再說吧。
次日，舒忱果然去了舒府，還給沈氏帶了許多肉鬆肉脯牛肉幹給她嚐嚐鮮。
沈氏聽了舒忱說的，對這件事兒倒沒有舒忱那麽大反應：“誒？那麽巧？三間鋪子緊挨著？”
“可不是，我也是昨天跟他一起去了才知道。誰知他竟生出了這樣的想法。”舒忱向沈氏抱怨。“這怎麽合適？”
沈氏卻不以為意：“這想法也沒什麽不合適的。”又在心裏仔細合計了一番，方道：“若要是這樣，讓老張做掌櫃就有些不合適了。我還是看老張是個不中用的菜把他打發到那麵鋪去的呢，真不指望他賺什麽錢。你們要開酒樓，我看我還是讓你舅舅送個能幹的過來吧。”
老張就是麵館的掌櫃。
舒忱聞言眼睛都瞪圓了，不是，他不是剛剛在跟他娘抱怨賀崢要把兩間鋪子合並的事兒，怎麽就跳到找掌櫃的這裏了？這話題也太跳了吧？“您就同意了？就沒覺得不合適？”
沈氏眨了眨眼：“為什麽不同意？我雖然沒嚐過那什麽醬爆排骨京醬肉絲的，聽你說的也要饞了，想必是虧不了了……”
“可是……可是…那是咱家的鋪子啊？”
沈氏這才明白舒忱的糾結點在哪裏：“傻孩子，什麽咱家的鋪子？房契我都給你了，就是你們小兩口的了。這想怎麽弄，還不是你倆說了算？”
舒忱被小兩口這個詞膈應了一下，隻覺得渾身不自在，可又沒法反駁沈氏的話，張了張嘴，到底什麽也沒說。
沈氏卻不打算就這麽放過他：“哎兒子，我聽人說姑爺的身子已經大好了，你們……你們有沒有圓房？”
舒忱一臉驚悚的看著他娘，話題怎麽變得這麽快？
沈氏看他神色也知道了，拿帕子掩了嘴笑道：“別這麽大驚小怪的。也是娘不好，你都這麽大了還沒給你屋裏放過通房丫頭，要不然……誒，現在說這些也沒用了。對了，上次娘讓你回去看的壓箱底你看了沒有啊？”
舒忱早把這事兒忘到九霄雲外了，呆呆的搖了搖頭。
“唉，你回去看一看嘛。”沈氏的臉上掛著奇怪的笑容，“要是你跟姑爺圓了房……這些事兒啊想必你也不會回來問我了。你這是還沒把姑爺當一家人呢。這可不行，事已至此你一直這麽防著他以後這日子還怎麽過？”想了想，又補充道：“不過我兒可別吃了虧啊！”
舒忱雖然不知圓房和合並鋪子到底有什麽關係，可直覺也告訴他，這壓箱底兒肯定不是什麽好玩意兒啊！qaq
賀崢把下午的事兒跟舒忱說了。俗話說三個臭皮匠頂一個諸葛亮，兩個人還能商量商量，總比他自己抓瞎強。
舒忱聽了那兩個掌櫃的反應，並不覺得意外。
沈家亦是商戶。舒忱從小也常見他母親和舅舅管理手下的掌櫃，對這一類人的好感度可不多。
“別看瞧著都是忠厚老實的，背地裏還不知道是什麽樣呢。這掌櫃真正忠心的可不好找，心裏小九九多了去了，那都得靠手腕來治著壓著才行。要是你壓不住他們，他們還蹬鼻子上臉，反倒要騎在你的頭上了。”
賀崢見他說的頭頭是道，不禁一喜：“聽你說的在行，一定管過鋪子練過手了。不如幫我管管？”
舒忱卻一下子泄了氣：“呃，我也沒管過……都是聽我娘我舅舅他們說的。我娘還盼著我中舉人呢，才不準我行商賈事。”想了想又道：“不過這也不是什麽難事，我娘手下還有幾個靠得住的老掌櫃，我們請教請教他們就是了！”
這幾個掌櫃都是沈氏嫁妝鋪子裏的。舒忱出嫁的時候沈氏把這些鋪子的房契都轉給了舒忱，如今雖說賬簿每月還是拿去給沈氏，對於舒忱這些人精也不敢怠慢。
可巧，沈家名下的一間麵館正在那酒肆的隔壁，與酒肆掌櫃做了十幾年的鄰居，互相也算是知根知底的。
隻是在東家的麵前，這點兒情誼完全不夠看。當時就把隔壁兩個掌櫃賣了個裏外裏。
這兩件鋪子的生意這麽好，靠的都是那朱大，有著一手鹵肉的好本事。這一條街都是賣吃食的，二葷鋪、鹵肉鋪可不止一家，沒哪家的比朱大鹵得香，這才賺得兩間鋪子門庭若市，附近的館子沒一個比得上的。
就好比這沈家的麵館生意就不好，又開在賀崢的兩間鋪子旁邊，兩相一比更顯淒涼。
舒忱卻不以為意：“我的鋪子生意不好，就是賺一個銅子也是落在我們娘倆的口袋裏。你的鋪子生意在好，可給你一分錢了？”
把個賀崢噎的說不出話來。
好吧，其實生意差成這樣，舒忱也有點鬱悶，故而對那掌櫃的也沒什麽好臉色。
不怪他動氣，隔壁兩間鋪子都坐滿了，自己這邊才兩桌？忙得酒肆掌櫃和二葷鋪的掌櫃都沒發現賀崢的馬車轉了一圈兒又返回來了。
賀崢瞧了瞧，這麵館賣的麵種類也少，倒是有菜牌，上書：素麵，大腸麵，排骨麵，羊肉湯麵。
就這四樣，能幹過隔壁才是怪事。
賀崢計上心頭：“你記不記得咱們前些日子吃的炸醬麵？拿到這裏來買如何？”
舒忱似笑非笑：“不如何。你有自己的鋪子何必在我這兒賣？不怕我這兒搶了你的生意？”
“咱倆可是一家人，什麽你的我的？我的就是你的。”賀崢搓了搓手，“再說，你也說了，隔壁賺多少錢和我有什麽關係？”
舒忱“噗嗤”一下笑出了聲：“行吧，你有什麽就直說，別跟我打這馬虎眼。”
“嘿嘿，也沒什麽。就是我有心把隔壁兩個鋪子收回來。隻是收回來了一時半刻卻找不到人手來管理，幹脆把這中間打通了，並作一個鋪子，讓這位掌櫃一起管了得了。”
舒忱斂了笑容：“這可不是一件小事。你要缺人手我讓我舅舅幫著尋尋就是，不必這樣麻煩。”
“我不覺得這麻煩，這鋪子並了，休整休整能做一間酒樓，再把咱們前些日子吃的那些新菜都拿到鋪子裏賣，生意一定比現在更好。”賀崢興致勃勃道。
舒忱卻沒有立刻答應：“這件事我得和母親商量一下。”頓了頓，終於還是開了口：“其實你大可把那酒肆和二葷鋪打通了，一樣能做酒樓。”
“你怎麽就這麽不想和我合夥啊……”賀崢頗為無奈。
舒忱沒吭聲，心裏卻另有一番計較。
最近家裏賀崢和紅翡弄的那些吃食，他不是不知道，味道確實不錯。要換了大廚來做，想必味道更佳。把這些菜推到鋪子裏賣，是穩賺不賠的。
舒忱明知如此，卻並不想占賀崢這個便宜。
這種感覺很微妙，好似根本沒道理，可他就是不想答應賀崢。
若是將來因銀錢出了什麽問題，二人拉扯不開了怎麽辦？若又因銀錢出了什麽問題，二人拉扯開了……
舒忱喝了一口茶，強迫自己不去想這些有的沒的。
“不是不想和你合作，隻是茲事體大，我怎麽說也要問過母親才行，”舒忱道：“明日我就回舒府，會盡早給你答複的。”
賀崢有些泄氣，不過還是堅持道：“要是嶽母大人不答應……唉，那也沒什麽。那邊賣什麽菜譜我也給你一份兒，咱倆一家人，有錢一起賺。”見舒忱又要推辭趕緊打住話頭：“這些菜譜可不是賀府的，是我跟紅翡一點一點研究出來的，我做得了主，我說了算！”
這麽一說，舒忱也不好再多推辭了。反正開酒樓還隻是賀崢的一個想法，那酒肆和二葷鋪現在還在別人手裏呢，要奪回來少不得還得費一番的周折，如今談這些也太早了，有什麽事兒還是到時候再說吧。
次日，舒忱果然去了舒府，還給沈氏帶了許多肉鬆肉脯牛肉幹給她嚐嚐鮮。
沈氏聽了舒忱說的，對這件事兒倒沒有舒忱那麽大反應：“誒？那麽巧？三間鋪子緊挨著？”
“可不是，我也是昨天跟他一起去了才知道。誰知他竟生出了這樣的想法。”舒忱向沈氏抱怨。“這怎麽合適？”
沈氏卻不以為意：“這想法也沒什麽不合適的。”又在心裏仔細合計了一番，方道：“若要是這樣，讓老張做掌櫃就有些不合適了。我還是看老張是個不中用的菜把他打發到那麵鋪去的呢，真不指望他賺什麽錢。你們要開酒樓，我看我還是讓你舅舅送個能幹的過來吧。”
老張就是麵館的掌櫃。
舒忱聞言眼睛都瞪圓了，不是，他不是剛剛在跟他娘抱怨賀崢要把兩間鋪子合並的事兒，怎麽就跳到找掌櫃的這裏了？這話題也太跳了吧？“您就同意了？就沒覺得不合適？”
沈氏眨了眨眼：“為什麽不同意？我雖然沒嚐過那什麽醬爆排骨京醬肉絲的，聽你說的也要饞了，想必是虧不了了……”
“可是……可是…那是咱家的鋪子啊？”
沈氏這才明白舒忱的糾結點在哪裏：“傻孩子，什麽咱家的鋪子？房契我都給你了，就是你們小兩口的了。這想怎麽弄，還不是你倆說了算？”
舒忱被小兩口這個詞膈應了一下，隻覺得渾身不自在，可又沒法反駁沈氏的話，張了張嘴，到底什麽也沒說。
沈氏卻不打算就這麽放過他：“哎兒子，我聽人說姑爺的身子已經大好了，你們……你們有沒有圓房？”
舒忱一臉驚悚的看著他娘，話題怎麽變得這麽快？
沈氏看他神色也知道了，拿帕子掩了嘴笑道：“別這麽大驚小怪的。也是娘不好，你都這麽大了還沒給你屋裏放過通房丫頭，要不然……誒，現在說這些也沒用了。對了，上次娘讓你回去看的壓箱底你看了沒有啊？”
舒忱早把這事兒忘到九霄雲外了，呆呆的搖了搖頭。
“唉，你回去看一看嘛。”沈氏的臉上掛著奇怪的笑容，“要是你跟姑爺圓了房……這些事兒啊想必你也不會回來問我了。你這是還沒把姑爺當一家人呢。這可不行，事已至此你一直這麽防著他以後這日子還怎麽過？”想了想，又補充道：“不過我兒可別吃了虧啊！”
舒忱雖然不知圓房和合並鋪子到底有什麽關係，可直覺也告訴他，這壓箱底兒肯定不是什麽好玩意兒啊！qaq