第十八章 青菜瘦肉粥
農家女逆襲首富，滿城權貴求娶 作者：我愛吃麻椒雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
甜的不想吃，酸的不愛吃，苦的不喜歡，油膩的不行，辣的就更不可以了。
林文茵守著灶台發愁，這照顧病人還真是費心思呀。
又得吃的有營養，又得符合口味，材料又得夠用，想來想去，眼下隻能給小少爺做粥了。
她看著缸裏僅剩的米，想著家裏吃飯的人多了，一狠心全給洗了。
菜倒是有，還是最新鮮的，現從院裏摘的；肉也是新鮮的，林文勤想著招待客人，下午剛從村子另一頭的屠戶家買的。
林文茵先把米用井水泡著，然後把裏脊肉切成小丁，加鹽和料酒，澱粉抓勻。
這些配料還是上次去縣城，得了那五兩銀子後買的。
除此之外，她還買了點幹香菇，正好這次泡開了，也切成小丁放在粥裏提味。
熬粥的時候，要水開再下米，這樣的米熬出來才更軟爛。
待米湯開始粘稠了，再下香菇丁煮開，之後加入事先準備好的肉丁，等最後差不多了再下青菜，鹽巴煮一會就好了。
晚飯不可能隻喝粥，林文茵拿剩下的肉做了道土豆燉肉，還有白灼青菜，又蒸了點南瓜糕。
家裏食材不多，能拿得出手的就這幾樣。
自從許平跟著自家哥哥出了門，林文茵就沒再見過。
飯做好，天就已經全暗下來了，二人還沒有回來。
連那位看起來像是打手的夜炫都不見蹤影。
林文茵心裏有些納悶，左等右等不見人，想著屋裏躺的那位少爺才是最尊貴的。
先讓那位少爺填飽肚子才是最要緊的。
林文茵手裏端著晚飯，騰不出來手敲門，隻好輕聲提醒：
“公子，晚飯好啦～”
沒等到裏麵的人回話，門卻自己打開了……
林文茵詫異，端著托盤的手有些不穩。
夜炫站在門前，伸手接過她手裏的托盤，出聲道謝：“多謝姑娘。”
這人……也沒聽見從大門進來啊？咋就又出現在房間了。
林文茵皺著眉發呆，盯的夜炫有些不自在，假意咳嗽了兩聲。
“林姑娘，嗯……可否燒些熱水，我家公子想要沐浴。”
“哦，可以……我家有單獨沐浴的屋子，就在廚房後麵，你家公子腳不能亂動，還得你一會帶他過去。”
林文茵說完也沒有逗留，匆匆瞥了一眼屋裏，看見自己折的扇子被安靜地放在桌子上，就是有點變形。
看來顧小少爺沒少用，但現在應該不覺得熱了，林文茵悄悄放心。
住的越舒服越好，銀子她也拿的安心點……
顧正澤幾乎是一天一夜沒進食了，就算沒胃口，聞到飯香的那一刻還是覺得餓了。
他不能下床，夜炫就把飯擺在了床上的炕幾上。
顧正澤看到青菜粥的那一刻，眼皮跳了跳。
雖沒期待能吃多好，他也不是那麽挑剔的人，但按理說許平肯定沒少給銀子，就一碗野菜粥就打發了？
“怎麽了，公子？”夜炫見他遲遲不動，以為他哪裏又不舒服。
“……”顧正澤微微歎氣，“沒事。”
清粥入口，卻又是另一種驚訝。
米軟爛順滑，肉粒飽滿彈牙，連青菜都覺得有種似有似無的清甜味。
顧正澤微微挑眉，怔了一下，拿著勺子的手不動了。
“公子？”夜炫不解，“怎麽樣？”
不好喝嗎？聞著挺香的呀？
“不鹹不淡，還行吧……”
顧正澤心情因為一碗粥悄悄好了起來。
夜炫很難猜透他的心思，就像讓他去把一團紙撿起來再放桌上一樣難猜。
他把白灼青菜和南瓜糕一起放在炕幾上，“大人您吃點別的。”
夜炫也有點心疼了，自家大人都淪落到隻能吃菜葉子了。
不過南瓜糕倒是看起來不錯，黃澄澄的，巴掌大一個，還捏成了小南瓜的形狀。
顧正澤越吃心情越好，看到‘小南瓜’的時候扯了扯嘴角，但下一瞬就恢複了正常。
“察看的怎麽樣？”顧正澤問他。
顧正澤醒來不見夜炫，瞬間就想到了他上山了。
“回大人，前山我轉了個遍，並無任何異常，深山我來不及去……”
“先查到這裏……”顧正澤放下筷子，“這個村子離山最近，未必幹淨，或許可以有意外收獲。”
聽他這麽說，夜炫微微皺眉，遲疑著開口：“大人，林文勤會武功，而且道行很深。”
“你也懷疑他們兄妹二人？”顧正澤挑眉，這倒是和他想一塊去了。
“是，從我們進城就和林家兄妹頗有接觸，您從崖上跌落，正好被兄妹幾人救下，而且還不肯把您交出來……”
“我還打聽到，林家父母前不久剛死在了山上。他爹是有名的獵戶，身手很是了得，對山裏也了解，死的屬實離奇……”
顧正澤心裏也早有所懷疑，“而且，他們似乎也在挽留我們……”
“大人，要不要？”，話至此處，夜炫點到為止。
顧正澤輕輕搖頭，“先觀察看看，別打草驚蛇。”
夜炫了然，幫顧正澤撤下吃完的飯菜。有些詫異於空掉的碗和盤子。
看來是真餓了，要不然“還可以”的飯菜怎麽會被吃這麽光。
“哥！你們回來啦——”院裏傳來林文茵有些雀躍的聲音。
夜炫衝顧正澤欠了欠身子，轉身出門，視線剛落到院子裏就看見許平和林文勤身上掛滿了東西。
“呼！累死小爺我了！”許平甩掉身上多有的東西，倒在井水旁邊，呼呼喘氣。
林文勤也很是吃力，額頭上掛滿了汗。
他今天下午剛閑下來，就被許平連拖帶拉地領到了旁邊的一個小鎮子上。
那裏不是主城，但還是有些賣東西的，而且離村子近。
許平跟瘋了一樣采購，等反應過來倆人已經拿不下了。
“來來來，小廚娘，你看看，我買的這些夠不夠！”
許平緩過勁來，指著一堆東西讓林文茵清點。
林文茵走近，看見一大袋麵粉，除此之外就是糖，油，還有其他蔬菜，滿滿堆了一筐。
籃子旁邊還掛著兩條大鯉魚，她一靠近，又差點被籃子裏活蹦亂跳的鴿子嚇破膽。
“怎麽樣？夠你發揮了吧？最底下還有一大塊排骨！”
許平環著雙臂，語氣裏滿是得意。
林文茵守著灶台發愁，這照顧病人還真是費心思呀。
又得吃的有營養，又得符合口味，材料又得夠用，想來想去，眼下隻能給小少爺做粥了。
她看著缸裏僅剩的米，想著家裏吃飯的人多了，一狠心全給洗了。
菜倒是有，還是最新鮮的，現從院裏摘的；肉也是新鮮的，林文勤想著招待客人，下午剛從村子另一頭的屠戶家買的。
林文茵先把米用井水泡著，然後把裏脊肉切成小丁，加鹽和料酒，澱粉抓勻。
這些配料還是上次去縣城，得了那五兩銀子後買的。
除此之外，她還買了點幹香菇，正好這次泡開了，也切成小丁放在粥裏提味。
熬粥的時候，要水開再下米，這樣的米熬出來才更軟爛。
待米湯開始粘稠了，再下香菇丁煮開，之後加入事先準備好的肉丁，等最後差不多了再下青菜，鹽巴煮一會就好了。
晚飯不可能隻喝粥，林文茵拿剩下的肉做了道土豆燉肉，還有白灼青菜，又蒸了點南瓜糕。
家裏食材不多，能拿得出手的就這幾樣。
自從許平跟著自家哥哥出了門，林文茵就沒再見過。
飯做好，天就已經全暗下來了，二人還沒有回來。
連那位看起來像是打手的夜炫都不見蹤影。
林文茵心裏有些納悶，左等右等不見人，想著屋裏躺的那位少爺才是最尊貴的。
先讓那位少爺填飽肚子才是最要緊的。
林文茵手裏端著晚飯，騰不出來手敲門，隻好輕聲提醒：
“公子，晚飯好啦～”
沒等到裏麵的人回話，門卻自己打開了……
林文茵詫異，端著托盤的手有些不穩。
夜炫站在門前，伸手接過她手裏的托盤，出聲道謝：“多謝姑娘。”
這人……也沒聽見從大門進來啊？咋就又出現在房間了。
林文茵皺著眉發呆，盯的夜炫有些不自在，假意咳嗽了兩聲。
“林姑娘，嗯……可否燒些熱水，我家公子想要沐浴。”
“哦，可以……我家有單獨沐浴的屋子，就在廚房後麵，你家公子腳不能亂動，還得你一會帶他過去。”
林文茵說完也沒有逗留，匆匆瞥了一眼屋裏，看見自己折的扇子被安靜地放在桌子上，就是有點變形。
看來顧小少爺沒少用，但現在應該不覺得熱了，林文茵悄悄放心。
住的越舒服越好，銀子她也拿的安心點……
顧正澤幾乎是一天一夜沒進食了，就算沒胃口，聞到飯香的那一刻還是覺得餓了。
他不能下床，夜炫就把飯擺在了床上的炕幾上。
顧正澤看到青菜粥的那一刻，眼皮跳了跳。
雖沒期待能吃多好，他也不是那麽挑剔的人，但按理說許平肯定沒少給銀子，就一碗野菜粥就打發了？
“怎麽了，公子？”夜炫見他遲遲不動，以為他哪裏又不舒服。
“……”顧正澤微微歎氣，“沒事。”
清粥入口，卻又是另一種驚訝。
米軟爛順滑，肉粒飽滿彈牙，連青菜都覺得有種似有似無的清甜味。
顧正澤微微挑眉，怔了一下，拿著勺子的手不動了。
“公子？”夜炫不解，“怎麽樣？”
不好喝嗎？聞著挺香的呀？
“不鹹不淡，還行吧……”
顧正澤心情因為一碗粥悄悄好了起來。
夜炫很難猜透他的心思，就像讓他去把一團紙撿起來再放桌上一樣難猜。
他把白灼青菜和南瓜糕一起放在炕幾上，“大人您吃點別的。”
夜炫也有點心疼了，自家大人都淪落到隻能吃菜葉子了。
不過南瓜糕倒是看起來不錯，黃澄澄的，巴掌大一個，還捏成了小南瓜的形狀。
顧正澤越吃心情越好，看到‘小南瓜’的時候扯了扯嘴角，但下一瞬就恢複了正常。
“察看的怎麽樣？”顧正澤問他。
顧正澤醒來不見夜炫，瞬間就想到了他上山了。
“回大人，前山我轉了個遍，並無任何異常，深山我來不及去……”
“先查到這裏……”顧正澤放下筷子，“這個村子離山最近，未必幹淨，或許可以有意外收獲。”
聽他這麽說，夜炫微微皺眉，遲疑著開口：“大人，林文勤會武功，而且道行很深。”
“你也懷疑他們兄妹二人？”顧正澤挑眉，這倒是和他想一塊去了。
“是，從我們進城就和林家兄妹頗有接觸，您從崖上跌落，正好被兄妹幾人救下，而且還不肯把您交出來……”
“我還打聽到，林家父母前不久剛死在了山上。他爹是有名的獵戶，身手很是了得，對山裏也了解，死的屬實離奇……”
顧正澤心裏也早有所懷疑，“而且，他們似乎也在挽留我們……”
“大人，要不要？”，話至此處，夜炫點到為止。
顧正澤輕輕搖頭，“先觀察看看，別打草驚蛇。”
夜炫了然，幫顧正澤撤下吃完的飯菜。有些詫異於空掉的碗和盤子。
看來是真餓了，要不然“還可以”的飯菜怎麽會被吃這麽光。
“哥！你們回來啦——”院裏傳來林文茵有些雀躍的聲音。
夜炫衝顧正澤欠了欠身子，轉身出門，視線剛落到院子裏就看見許平和林文勤身上掛滿了東西。
“呼！累死小爺我了！”許平甩掉身上多有的東西，倒在井水旁邊，呼呼喘氣。
林文勤也很是吃力，額頭上掛滿了汗。
他今天下午剛閑下來，就被許平連拖帶拉地領到了旁邊的一個小鎮子上。
那裏不是主城，但還是有些賣東西的，而且離村子近。
許平跟瘋了一樣采購，等反應過來倆人已經拿不下了。
“來來來，小廚娘，你看看，我買的這些夠不夠！”
許平緩過勁來，指著一堆東西讓林文茵清點。
林文茵走近，看見一大袋麵粉，除此之外就是糖，油，還有其他蔬菜，滿滿堆了一筐。
籃子旁邊還掛著兩條大鯉魚，她一靠近，又差點被籃子裏活蹦亂跳的鴿子嚇破膽。
“怎麽樣？夠你發揮了吧？最底下還有一大塊排骨！”
許平環著雙臂，語氣裏滿是得意。