第六章肉悶土豆
一吃過早飯馮貴就把堂屋收拾開了，把大方桌和長條凳都靠牆立起來放著，空出堂屋一大片空地。
雖然古代房子都是土泥地，但因為他家房子已經蓋了有十來年，土泥地早結得紮實了，而且土泥地感覺十分涼爽。
也或許是古代世界還沒有環境汙染，樹木植被又多，管現日子是正熱時候但晚上睡覺還是需要蓋個什麽，白天站堂屋是涼風陣陣。
馮貴把外麵堆曬了兩天玉米棒子全都搬進堂屋了，足足滿大屋子，看得十分喜人。
＂爹，玉米曬好了？＂
＂是啊，趁挖花生之前我趕緊把粒子脫了好磨成玉米粉，咱們今年這一年口糧算是夠了啊！＂馮貴笑著說，架了凳子把大曬戧擺正中央，又搬了凳子坐一邊開始十分熟練地幹起來。
黑妹拉著胖丫四丫一起出來搓玉米棒子，四個人圍著大大圓圓曬戧象是對著一個大大圓桌子開會似，邊幹邊說話。
一會兒，秀姑聽到堂屋熱鬧聲兒也出來了。
她還要過來幫忙，沒想到遭到丈夫和女兒一致反對，後黑妹索性搬了個竹躺椅放堂屋，還挨著馮貴邊上放。
黑妹和胖丫嘻嘻笑著看秀姑不時地給馮貴撓撓後背上癢癢。
說起來黑妹覺得自己這輩子爹娘馮貴和秀姑實是神仙眷侶，管日子過得緊巴巴，可兩人感情好得甜如蜜。
她默默想著不知道自己這輩子有沒有這樣福分也能找到一個和自己相親相愛不離不棄人。
一上午四個人很搓了些玉米，四丫算是湊數勞力，但胖丫明顯不擅長幹農活，動作都是笨笨，根本沒有黑妹麻利，可黑妹還是趕不上馮貴速度。
眼見著到中午了，黑妹起來伸伸胳膊腿說到，＂爹，你搓會兒起來歇歇走動走動，喝口水，別腿麻了，我帶胖丫做飯去了啊！＂
＂恩，把四丫也帶去吧，她這裏添亂。＂
馮貴話說得四丫小眼兒可憐巴巴。
＂咱們走，四丫，我四丫可會幫忙洗菜了呢！＂黑妹一句話說得四丫又嬉笑顏開了。
灶房裏黑妹淘米夾上鍋，依舊前麵煮飯，後麵鍋裏熬豬食。
想想今天中午有肉吃家人肯定吃得多，又跑到堂屋舀了好大一瓢玉米粒灑進飯鍋裏。
玉米粒和米飯混一起算是加大飯份量又能促進消化，一舉兩得，不過黑妹想想也覺得好笑，前世有錢人吃糙米雜糧為了健康，現窮人吃糙米雜糧卻隻是因為糧食不夠。
不過殊途同歸啊！都對健康有好處啊！
胖丫已經將火燒大了起來，四丫也從後房拿了好幾個土豆來了。
＂三姐，二姐是要做土豆燜肉嗎？＂
胖丫點點頭，四丫明顯眼睛亮起來了。
兩個小姐妹眼珠子滴溜溜注視著鍋裏，看得黑妹壓力山大啊。
話說她以前還真不會做菜，家務事是不會，她大姐吉祥卻十分擅長，滿滿地她也耳濡目染地會了，但她明顯還是擅長上山下田活兒。
但現沒辦法，吉祥出嫁了，她娘又身子不好，她廚藝就這樣慢慢練出來了。
四丫看到黑妹把土豆皮一削掉就十分自覺地拿到水盆裏洗起來。
黑妹又從籃子裏拿了幾條苦瓜打開去籽，其中有一條黃了苦瓜熟得很，打開來裏麵苦瓜籽都是紅，趕緊掏出來放小碗裏遞給燒火胖丫，＂給！讒貓！＂
胖丫高興地接過津津有味地吃起來，還不忘塞一顆到四丫嘴裏。
很黑妹把苦瓜切成了絲給四丫放盆裏洗，她拿了土豆切成一塊塊放好。
這時候前鍋飯開了，她拎起來逼出了米湯，把熬豬食後鍋換下來，前鍋架上炒鍋開始炒菜。
黑妹從櫥櫃裏端出昨晚炒那碗肉，一放鍋裏就熬得豬油吱吱往外冒，昨晚已經舀了一大碗豬油起來沒想到今天再熬還是這麽多油。
古代豬不象現代養殖豬吃肥料，古代人養豬用豬食基本都是菜葉瓜皮什麽，豬肉那叫一個香啊，而且肥瘦十分合理。
四丫又剝了蒜頭，黑妹切了片薑都丟油裏，趕緊下了土豆塊，胖丫加大火燒得旺旺。
很肉香夾著土豆香香味四溢，胖丫和四丫明顯興奮了起來，看得黑妹心情也十分高昂了，鍋鏟翻炒得歡了。
感覺炒得差不多了，土豆表麵都脆黃，這才舀了碗水沿鍋邊下下去，蓋上蓋子開始悶。
再一揭開鍋濃香四溢啊。
黑妹拿了個大鐵盆子盛起來，滿滿一盆子，四成肉六成土豆，足夠一家五口人吃了。
還是老規矩，黑妹單獨留了一碗給她娘，又就著油鍋炒苦瓜。
四丫去堂屋喊爹娘吃飯，胖丫準備碗筷。
灶房前麵有一塊蓋瓦空地，小桌子往外稍微一拉就行了。
難得秀姑今天精神看著好些邊也一起吃飯，四丫十分體貼地連忙放了個軟墊她娘椅子底下。
等到飯盛好，黑妹端著一大盆香噴噴肉悶土豆和苦瓜放飯桌正中央，幾人聞著香味兒口水都要來了。
胖丫先夾了一塊肉，黑妹掃了她一樣她手中夾肉筷子連忙轉了個彎，放了她娘碗裏，黑妹才向她投上讚許目光。
四丫也學著胖丫樣子夾了一塊肉到她娘碗裏。
＂胖丫四丫真乖，你們吃吧！＂秀姑說到。
一家人圍著小飯桌吃得個個滿足，都已經兩個月沒見葷腥了，這一頓肉吃得是特別香。
＂二姐，今天土豆真好香啊！＂胖丫嘴裏又是土豆又是肉，嘟囔著說話。
四丫也是一嘴油汪汪附和著點頭。
黑妹嚼著土豆說到，＂那是，隻要有肉就是炒稻草也好吃。＂
馮貴和秀姑聽了馬上笑了起來，笑意中帶著些愧疚，覺得對孩子們真是太虧欠了，雖說鄉裏人日子苦些，但好歹個把月家裏吃上一頓肉還是要，可他們家因為秀姑身體飯都難得吃飽。
幾人正有說有笑，忽然院子裏進來一個人，正是黑妹二嬸兒，秀姑妯娌王嬌娥。
這女人進來無聲無響，看著小飯桌上肉悶土豆眼裏一副又意外又眼紅樣子，皮笑肉不笑說到，＂大嫂，還說你懷孕了身子又弱，現吃著大碗飯大塊兒肉誰信啊！＂
秀姑一聽這話都可以預想到她一會兒回去了肯定又是婆婆馮婆子麵前添油加醋，臉色不由得一變，剛想說點什麽，王嬌娥幹急趕忙便往西頭走邊說，＂大哥大嫂我也沒什麽事兒，去菜園子就從你家路過。＂
她自說自話地自己開了院子西側門消失牆外。
她身影剛一消失黑妹趕緊端起盆子，裏麵肉悶土豆還剩四分之一。
她二話不說直接把盆裏剩這些全部扒拉進幾人碗裏，全部分完了，又把他爹馮貴飯碗直接倒菜盆裏，苦瓜也三兩下分完了。
＂這是幹什麽？＂馮貴問到。
＂爹，吃吧，一氣吃完好幹活兒，免得大家你讓我我讓你，什麽時候才能吃完啊！＂
馮貴一聽到說幹活再不說話悶頭一起吃完了。
黑妹又催著秀姑回房裏，說她要收拾碗筷，於是秀姑人和那一碗飯菜被馮貴送進了裏屋。
偏偏胖丫和四丫摟著飯碗裏飯菜舍不得吃完了，黑妹見了直接說到，＂你們要是現不趕緊吃完，一會兒，二嬸兒家香草和小福來了，看你們怎麽辦？＂
＂二姐，他們要來嗎？＂胖丫一聽二叔家這姐弟倆條件反射似護住飯碗。
＂馬上就要來了，知道咱們家有肉吃還不跑得飛啊！＂
黑妹猜死了剛剛二嬸兒無意間撞到她們家吃肉，借口說去菜園子，但肯定是趕緊回家叫她女兒香秀和兒子小福過來占一口便宜。
要是她們不給那一準回家向奶奶馮婆子告狀，那他爹娘絕對又是一陣臭罵。
沒辦法，這一對孫兒孫女是馮婆子心頭肉，特別是小福，那是被她含嘴裏怕化了，捧手裏怕摔了。
上次僅僅是因為胖丫手裏一點甜苦瓜籽沒給他吃，馮婆子把秀姑狠狠地罵了一頓，什麽有娘生沒娘教話都出來了。
所以現黑妹這樣說，胖丫和四丫一瞬間愣神之後飛地扒動筷子，把菜和飯送進嘴裏，又飛地嚼動，然後又飛地吞下。
兩人黑妹收拾好另外碗筷之前已經扒了個碗底兒朝天。
這時果然看到二嬸兒家香草和小福急匆匆地直奔她家這邊灶房來了。
作者有話要說：
一吃過早飯馮貴就把堂屋收拾開了，把大方桌和長條凳都靠牆立起來放著，空出堂屋一大片空地。
雖然古代房子都是土泥地，但因為他家房子已經蓋了有十來年，土泥地早結得紮實了，而且土泥地感覺十分涼爽。
也或許是古代世界還沒有環境汙染，樹木植被又多，管現日子是正熱時候但晚上睡覺還是需要蓋個什麽，白天站堂屋是涼風陣陣。
馮貴把外麵堆曬了兩天玉米棒子全都搬進堂屋了，足足滿大屋子，看得十分喜人。
＂爹，玉米曬好了？＂
＂是啊，趁挖花生之前我趕緊把粒子脫了好磨成玉米粉，咱們今年這一年口糧算是夠了啊！＂馮貴笑著說，架了凳子把大曬戧擺正中央，又搬了凳子坐一邊開始十分熟練地幹起來。
黑妹拉著胖丫四丫一起出來搓玉米棒子，四個人圍著大大圓圓曬戧象是對著一個大大圓桌子開會似，邊幹邊說話。
一會兒，秀姑聽到堂屋熱鬧聲兒也出來了。
她還要過來幫忙，沒想到遭到丈夫和女兒一致反對，後黑妹索性搬了個竹躺椅放堂屋，還挨著馮貴邊上放。
黑妹和胖丫嘻嘻笑著看秀姑不時地給馮貴撓撓後背上癢癢。
說起來黑妹覺得自己這輩子爹娘馮貴和秀姑實是神仙眷侶，管日子過得緊巴巴，可兩人感情好得甜如蜜。
她默默想著不知道自己這輩子有沒有這樣福分也能找到一個和自己相親相愛不離不棄人。
一上午四個人很搓了些玉米，四丫算是湊數勞力，但胖丫明顯不擅長幹農活，動作都是笨笨，根本沒有黑妹麻利，可黑妹還是趕不上馮貴速度。
眼見著到中午了，黑妹起來伸伸胳膊腿說到，＂爹，你搓會兒起來歇歇走動走動，喝口水，別腿麻了，我帶胖丫做飯去了啊！＂
＂恩，把四丫也帶去吧，她這裏添亂。＂
馮貴話說得四丫小眼兒可憐巴巴。
＂咱們走，四丫，我四丫可會幫忙洗菜了呢！＂黑妹一句話說得四丫又嬉笑顏開了。
灶房裏黑妹淘米夾上鍋，依舊前麵煮飯，後麵鍋裏熬豬食。
想想今天中午有肉吃家人肯定吃得多，又跑到堂屋舀了好大一瓢玉米粒灑進飯鍋裏。
玉米粒和米飯混一起算是加大飯份量又能促進消化，一舉兩得，不過黑妹想想也覺得好笑，前世有錢人吃糙米雜糧為了健康，現窮人吃糙米雜糧卻隻是因為糧食不夠。
不過殊途同歸啊！都對健康有好處啊！
胖丫已經將火燒大了起來，四丫也從後房拿了好幾個土豆來了。
＂三姐，二姐是要做土豆燜肉嗎？＂
胖丫點點頭，四丫明顯眼睛亮起來了。
兩個小姐妹眼珠子滴溜溜注視著鍋裏，看得黑妹壓力山大啊。
話說她以前還真不會做菜，家務事是不會，她大姐吉祥卻十分擅長，滿滿地她也耳濡目染地會了，但她明顯還是擅長上山下田活兒。
但現沒辦法，吉祥出嫁了，她娘又身子不好，她廚藝就這樣慢慢練出來了。
四丫看到黑妹把土豆皮一削掉就十分自覺地拿到水盆裏洗起來。
黑妹又從籃子裏拿了幾條苦瓜打開去籽，其中有一條黃了苦瓜熟得很，打開來裏麵苦瓜籽都是紅，趕緊掏出來放小碗裏遞給燒火胖丫，＂給！讒貓！＂
胖丫高興地接過津津有味地吃起來，還不忘塞一顆到四丫嘴裏。
很黑妹把苦瓜切成了絲給四丫放盆裏洗，她拿了土豆切成一塊塊放好。
這時候前鍋飯開了，她拎起來逼出了米湯，把熬豬食後鍋換下來，前鍋架上炒鍋開始炒菜。
黑妹從櫥櫃裏端出昨晚炒那碗肉，一放鍋裏就熬得豬油吱吱往外冒，昨晚已經舀了一大碗豬油起來沒想到今天再熬還是這麽多油。
古代豬不象現代養殖豬吃肥料，古代人養豬用豬食基本都是菜葉瓜皮什麽，豬肉那叫一個香啊，而且肥瘦十分合理。
四丫又剝了蒜頭，黑妹切了片薑都丟油裏，趕緊下了土豆塊，胖丫加大火燒得旺旺。
很肉香夾著土豆香香味四溢，胖丫和四丫明顯興奮了起來，看得黑妹心情也十分高昂了，鍋鏟翻炒得歡了。
感覺炒得差不多了，土豆表麵都脆黃，這才舀了碗水沿鍋邊下下去，蓋上蓋子開始悶。
再一揭開鍋濃香四溢啊。
黑妹拿了個大鐵盆子盛起來，滿滿一盆子，四成肉六成土豆，足夠一家五口人吃了。
還是老規矩，黑妹單獨留了一碗給她娘，又就著油鍋炒苦瓜。
四丫去堂屋喊爹娘吃飯，胖丫準備碗筷。
灶房前麵有一塊蓋瓦空地，小桌子往外稍微一拉就行了。
難得秀姑今天精神看著好些邊也一起吃飯，四丫十分體貼地連忙放了個軟墊她娘椅子底下。
等到飯盛好，黑妹端著一大盆香噴噴肉悶土豆和苦瓜放飯桌正中央，幾人聞著香味兒口水都要來了。
胖丫先夾了一塊肉，黑妹掃了她一樣她手中夾肉筷子連忙轉了個彎，放了她娘碗裏，黑妹才向她投上讚許目光。
四丫也學著胖丫樣子夾了一塊肉到她娘碗裏。
＂胖丫四丫真乖，你們吃吧！＂秀姑說到。
一家人圍著小飯桌吃得個個滿足，都已經兩個月沒見葷腥了，這一頓肉吃得是特別香。
＂二姐，今天土豆真好香啊！＂胖丫嘴裏又是土豆又是肉，嘟囔著說話。
四丫也是一嘴油汪汪附和著點頭。
黑妹嚼著土豆說到，＂那是，隻要有肉就是炒稻草也好吃。＂
馮貴和秀姑聽了馬上笑了起來，笑意中帶著些愧疚，覺得對孩子們真是太虧欠了，雖說鄉裏人日子苦些，但好歹個把月家裏吃上一頓肉還是要，可他們家因為秀姑身體飯都難得吃飽。
幾人正有說有笑，忽然院子裏進來一個人，正是黑妹二嬸兒，秀姑妯娌王嬌娥。
這女人進來無聲無響，看著小飯桌上肉悶土豆眼裏一副又意外又眼紅樣子，皮笑肉不笑說到，＂大嫂，還說你懷孕了身子又弱，現吃著大碗飯大塊兒肉誰信啊！＂
秀姑一聽這話都可以預想到她一會兒回去了肯定又是婆婆馮婆子麵前添油加醋，臉色不由得一變，剛想說點什麽，王嬌娥幹急趕忙便往西頭走邊說，＂大哥大嫂我也沒什麽事兒，去菜園子就從你家路過。＂
她自說自話地自己開了院子西側門消失牆外。
她身影剛一消失黑妹趕緊端起盆子，裏麵肉悶土豆還剩四分之一。
她二話不說直接把盆裏剩這些全部扒拉進幾人碗裏，全部分完了，又把他爹馮貴飯碗直接倒菜盆裏，苦瓜也三兩下分完了。
＂這是幹什麽？＂馮貴問到。
＂爹，吃吧，一氣吃完好幹活兒，免得大家你讓我我讓你，什麽時候才能吃完啊！＂
馮貴一聽到說幹活再不說話悶頭一起吃完了。
黑妹又催著秀姑回房裏，說她要收拾碗筷，於是秀姑人和那一碗飯菜被馮貴送進了裏屋。
偏偏胖丫和四丫摟著飯碗裏飯菜舍不得吃完了，黑妹見了直接說到，＂你們要是現不趕緊吃完，一會兒，二嬸兒家香草和小福來了，看你們怎麽辦？＂
＂二姐，他們要來嗎？＂胖丫一聽二叔家這姐弟倆條件反射似護住飯碗。
＂馬上就要來了，知道咱們家有肉吃還不跑得飛啊！＂
黑妹猜死了剛剛二嬸兒無意間撞到她們家吃肉，借口說去菜園子，但肯定是趕緊回家叫她女兒香秀和兒子小福過來占一口便宜。
要是她們不給那一準回家向奶奶馮婆子告狀，那他爹娘絕對又是一陣臭罵。
沒辦法，這一對孫兒孫女是馮婆子心頭肉，特別是小福，那是被她含嘴裏怕化了，捧手裏怕摔了。
上次僅僅是因為胖丫手裏一點甜苦瓜籽沒給他吃，馮婆子把秀姑狠狠地罵了一頓，什麽有娘生沒娘教話都出來了。
所以現黑妹這樣說，胖丫和四丫一瞬間愣神之後飛地扒動筷子，把菜和飯送進嘴裏，又飛地嚼動，然後又飛地吞下。
兩人黑妹收拾好另外碗筷之前已經扒了個碗底兒朝天。
這時果然看到二嬸兒家香草和小福急匆匆地直奔她家這邊灶房來了。
作者有話要說：