“掌櫃,這個就是從趙記買來骨湯牛肉麵和炸醬麵。”梁山把手裏食盒放到桌上接著說,“別不說,這價格可是比我們便宜不少呢,特別是這炸醬麵,生生比我們便宜了五文錢啊。”
“先打開嚐嚐味道吧。”聽說甜水街老牌食鋪趙記也賣起了炸醬麵和骨湯牛肉麵等我們有家麵館招牌麵,我特意讓梁山去買了幾份帶回來嚐嚐。
“光說這骨湯牛肉麵。”梁山指著桌上麵對我說,“從賣相上來說,這趙記為了吸引顧客,放了不少醬牛肉做澆頭,但是湯頭明顯沒有我們濃鬱,而且似乎是直接是把豬骨頭放下麵湯裏,而不是慢慢熬出來湯頭。
我嚐了一口點點頭,“不過以如此多醬牛肉作為澆頭,恐怕成本不低,但是價位卻比我們要低了不少,可能還是會吸引不少客人過去。”
大家又嚐了炸醬麵等其他幾種麵條,大體上來說,味道還是不如我們麵館做精細,明顯趙記隻是做到了形似神不似。
“掌櫃,我們是不是也要降價啊?”孫二嫂插嘴,“趙記這麽便宜話,這生意不是都被他們搶走了嗎?”
“是啊掌櫃,這兩天點骨湯牛肉麵客人明顯不如以前多了。”梁山也一臉著急看我。
“先不要降,看一段時間再說。”我想了下說,“趙記麵雖然跟我們色相相似,但是味道跟我們還是有區別,麵本身也不如我們勁道。隻要我們堅持我們湯頭味道和麵口感,長期下去倒也是不怕。”
“是啊,內行人一吃就能吃出差別來,趙記骨湯牛肉麵牛肉倒是不少,骨湯部分明顯不如我們。”梁山聽完我話也讚同。
“況且現隻是趙記而已,以後說不定還有張記李記跑出來賣麵,如果每出來一個我們就擔驚受怕哪行,要對我們自己麵有信心。”我望著他們笑道。
孫二嫂和梁山聽我這樣說也沒再說什麽,但是我心裏卻還是想著是不是要琢磨些花樣出來,特別馬上就是夏天了,麵條生意可能不如冬天那麽好賣,夏天受歡迎麵條應該就是涼麵了,可是做涼麵需要就是冰塊了。冬天已經過去了,現就是挖冰窖也來不及了啊。
“傅捕頭,您吃點啥?”孫二嫂招呼聲音打斷我胡思亂想,我抬頭望過去,果然是那個捕頭,他也正望向我,我慌忙轉開目光,幾日前那一幕又湧上心頭。
幾天前紅門小院裏,他我身後說讓我想清楚,想清楚什麽呢,想清楚是否喜歡他嗎?那天回去以後坐銅鏡前,看著鏡中那個姑娘兩靨泛紅麵若桃花,宛如情竇初開少女,我怎會不知道我已是動了心。什麽時候動心呢,我卻說不上來,丁虎走進有家麵館跟我說那些話之前,我甚至以為自己是討厭他呢,原來我內心竟是藏了連我自己都不知道秘密。
我明白我此生應是都無法離開這裏,但我又深知我靈魂可能這一生都無法真正融入這裏。雖然陸氏他們帶給我家人溫暖,讓我很多時候甚至已經忘卻了這異世孤獨,但愛情跟親情不一樣,一旦深陷,它也許能讓我幸福如蜜糖,亦能讓我痛不欲生。因為我心動了,所以我害怕。
“給我一碗炸醬麵。”那捕頭聲音傳過來。
“還是吃骨湯牛肉麵吧,炸醬麵味重且有些許辛辣怕不利於傷口恢複。”我想也沒想脫口而出,說完自己也是一怔,反應過來便有些後悔,甚至孫二嫂看我目光都帶些詫異。
那捕頭也是一愣,轉而牽了牽嘴角說道,“好,一碗骨湯牛肉麵。”
梁山忙著為別客人做炸醬麵,我便卷了袖口下起了麵,事先做好麵條沸水裏翻滾片刻撈出,放入濃白骨頭湯頭中,放上蔥花,薑絲,半個水煮蛋,兩片醬牛肉,豐富配色讓碗裏麵異常生動。
“傅捕頭這是您麵。”我把麵端過去。
“淡香撲鼻,顏色明豔。”那捕頭誇道。
“多謝傅捕頭誇獎。我們骨湯牛肉麵不僅賣相出色,味道也不容小覷,請嚐一下。”我笑了下抬頭,卻見他正定定望著我。
“我不是說麵。”他突然低聲說了一句,然後埋下頭去吃麵。
我是徹底怔住了,剛剛我這是被誇獎了。。還是被調戲了?臉頰到底不爭氣泛熱,拿了托盤慌忙走開。
“傅捕頭您慢走啊,有空常來啊。”不一會就聽見孫二嫂招呼那好似已經吃完麵捕頭。雖然感覺有一道目光向我望過來,我裝著忙活手上活計,並未抬頭。
待清點完了鋪子裏賬務,已是酉時,想著再不回去怕陸氏要遣了義清過來叫了,便脫了圍裙收拾了一番出了鋪子。
才剛出甜水街,便覺得有人跟著我,那腳步聲雖輕淺卻並未避諱讓我聽見,我心下了然轉頭望過去,果然是那傅天。這家夥一聲不吭跟著我幹嘛。
我遲疑了下走上前去,“傅捕頭有話對我說?”
那人聞言挑眉,“已過五日,你還是沒話對我說嗎?”
我一愣,是啊他還等我給他一個答案。他怎麽說也是個捕頭,想這鎮上挑個媳婦還真不是什麽難事,別不說,那百味館周大小姐可是巴巴等著呢,如果我不願,那應該明明白白拒絕,趁早斷了大家念想,可是我不願嗎?
“傅捕頭,你了解我過去嗎?”我自己都不了解。
“嗯。”
“我被休過一次。”被休後貌似還自殺了。
“我知道。”
“他們還說我克夫。”我望著他眼睛,正色說道。
“我知道。”
“你偷偷查過我?”我皺眉望他。
“嗯。”那人輕咳了一聲,“這些我都知道,但並不是我乎,我現乎是你怎麽想,如果你心裏也有我,我明日即遣了媒婆上門提親。”
“提親?”我一聽嚇一大跳,“就算我心裏有你,也不能這麽啊,我們。。我們還不熟呢。。”
“你剛剛說你心裏有我?”對麵人眼帶笑意,嘴角微揚。
“我。。”心下又煩亂了起來,媽媽曾今跟我說過,當你不知道該怎麽選擇時候,就誠實麵對自己心,既然心動了,我為何不嚐試著往前走一步,可是我要怎麽跟眼前這人說明我要婚姻還是需要一段時間彼此了解,一段時間。。戀愛呢。。,雖然動了心,也不至於要立即成親吧。
“傅捕頭。。”我想了想開口。
“叫我傅天。”
“傅。。天”我咽了咽唾沫,“你之前說過你對我,對我有耐心是吧。。”
“嗯。”
“那我們定一個一年之約如何?”
“說來聽聽。”
“我承認我對你並非全無好感,但是你我畢竟相識不久,我們以一年為期,若一年之後彼此心意不變,那到時再談及婚嫁也不遲。若一年之內傅捕頭你改變心意望娶他人,那我也誠心送與祝福,你我就當無此之約,如何?”
對麵人聽完怔了怔,繼而說道,“好,一年而已,我自是等得起。”
“其實我並無讓你等我之意,我隻是想讓我們都有時間看清楚彼此是否是自己認定人。”這傅天看起來也不小了,怕是家人也會催著他娶親吧,忍不住問他,“你久未成親,家中長輩也會催促吧?“
“我父母已逝,長輩隻有母親這邊一個舅老爺。”
我看他眉色淡然,怕勾起他失去雙親之痛,連忙笑著說道,“舅老爺,不會是七舅老爺吧?”
他聞言詫異,“不是啊,我僅此一位舅老爺。”
“我還以為你跟燕小六似呢。”我忍不住笑道。
“燕小六?何許人?”
“跟你一樣,也是個緇衣捕頭。”
“哦?哪裏任職?”
看著他皺著眉頭問我樣子,我實覺得好笑,“七俠鎮。”
“七俠鎮?我未曾聽說過。”
“是。。武林外傳裏麵,是一本書上。。”看他認真思索模樣我笑肚子痛,“是我幼時看一本書。。”
“哦?那書中燕小六是個什麽樣捕頭?”他雙臂抱胸,眼睛亮亮看著我。
我仔細回想了下燕小六那圓滾滾身材,笑著回答,“跟你差不多吧,相貌堂堂,玉樹臨風。”
對麵人聞言倒是怔住了,接著以拳掩口竟是笑出了聲。我一愣,我這是把他也誇進去了。。當即覺得麵紅耳熱,忍不住瞪了他一眼。
“你傷口好些了嗎?”
“早上還覺得有些癢痛來著,不過吃了一碗色香味俱全骨湯牛肉麵,現已是大好。”某人眼帶笑意,話裏帶笑望著我。
我被他瞧得越發不自,忍不住嘀咕,“以前怎麽沒發現你油嘴滑舌,總是端著一付冷冰冰樣子,還以為你多一本正經呢。”
對麵人咳嗽一聲,我抬眼望過去隻見他已是換了一張冷冰冰臉,我心下詫異還未問出口,他已低聲說道,“那小子來尋你了。”
我順著他目光望過去,原來是義清過來了,八成是老太太看我還未回去,讓義清叫我來了,我回過頭來看著對麵一臉嚴肅某人,心下頓覺好笑,這什麽人啊,變臉跟翻書似。
“我有公務需去縣城一趟,明日怕是不能去麵館了。”見我轉身離開,那人我身後低聲說道。
這人!這有什麽好跟我說,以前也沒見著他天天往麵館跑啊,我沒好氣回頭瞪他,他卻宛若未見,冷著臉輕咳了下轉身。
“小姐,夫人讓我過來喊你回去吃飯。”義清小跑過來,一臉戒備看著那捕頭背影。
“知道了,回去吧。”我拉了義清手往回走,笑著問他,“義清跟我說說夫人都做了些什麽好吃?”
夕陽把我們影子拉好長,讓我心越發溫柔,忍不住牽起嘴角微笑,那個背向我走著人此刻也跟我一樣覺得開心嗎。
“先打開嚐嚐味道吧。”聽說甜水街老牌食鋪趙記也賣起了炸醬麵和骨湯牛肉麵等我們有家麵館招牌麵,我特意讓梁山去買了幾份帶回來嚐嚐。
“光說這骨湯牛肉麵。”梁山指著桌上麵對我說,“從賣相上來說,這趙記為了吸引顧客,放了不少醬牛肉做澆頭,但是湯頭明顯沒有我們濃鬱,而且似乎是直接是把豬骨頭放下麵湯裏,而不是慢慢熬出來湯頭。
我嚐了一口點點頭,“不過以如此多醬牛肉作為澆頭,恐怕成本不低,但是價位卻比我們要低了不少,可能還是會吸引不少客人過去。”
大家又嚐了炸醬麵等其他幾種麵條,大體上來說,味道還是不如我們麵館做精細,明顯趙記隻是做到了形似神不似。
“掌櫃,我們是不是也要降價啊?”孫二嫂插嘴,“趙記這麽便宜話,這生意不是都被他們搶走了嗎?”
“是啊掌櫃,這兩天點骨湯牛肉麵客人明顯不如以前多了。”梁山也一臉著急看我。
“先不要降,看一段時間再說。”我想了下說,“趙記麵雖然跟我們色相相似,但是味道跟我們還是有區別,麵本身也不如我們勁道。隻要我們堅持我們湯頭味道和麵口感,長期下去倒也是不怕。”
“是啊,內行人一吃就能吃出差別來,趙記骨湯牛肉麵牛肉倒是不少,骨湯部分明顯不如我們。”梁山聽完我話也讚同。
“況且現隻是趙記而已,以後說不定還有張記李記跑出來賣麵,如果每出來一個我們就擔驚受怕哪行,要對我們自己麵有信心。”我望著他們笑道。
孫二嫂和梁山聽我這樣說也沒再說什麽,但是我心裏卻還是想著是不是要琢磨些花樣出來,特別馬上就是夏天了,麵條生意可能不如冬天那麽好賣,夏天受歡迎麵條應該就是涼麵了,可是做涼麵需要就是冰塊了。冬天已經過去了,現就是挖冰窖也來不及了啊。
“傅捕頭,您吃點啥?”孫二嫂招呼聲音打斷我胡思亂想,我抬頭望過去,果然是那個捕頭,他也正望向我,我慌忙轉開目光,幾日前那一幕又湧上心頭。
幾天前紅門小院裏,他我身後說讓我想清楚,想清楚什麽呢,想清楚是否喜歡他嗎?那天回去以後坐銅鏡前,看著鏡中那個姑娘兩靨泛紅麵若桃花,宛如情竇初開少女,我怎會不知道我已是動了心。什麽時候動心呢,我卻說不上來,丁虎走進有家麵館跟我說那些話之前,我甚至以為自己是討厭他呢,原來我內心竟是藏了連我自己都不知道秘密。
我明白我此生應是都無法離開這裏,但我又深知我靈魂可能這一生都無法真正融入這裏。雖然陸氏他們帶給我家人溫暖,讓我很多時候甚至已經忘卻了這異世孤獨,但愛情跟親情不一樣,一旦深陷,它也許能讓我幸福如蜜糖,亦能讓我痛不欲生。因為我心動了,所以我害怕。
“給我一碗炸醬麵。”那捕頭聲音傳過來。
“還是吃骨湯牛肉麵吧,炸醬麵味重且有些許辛辣怕不利於傷口恢複。”我想也沒想脫口而出,說完自己也是一怔,反應過來便有些後悔,甚至孫二嫂看我目光都帶些詫異。
那捕頭也是一愣,轉而牽了牽嘴角說道,“好,一碗骨湯牛肉麵。”
梁山忙著為別客人做炸醬麵,我便卷了袖口下起了麵,事先做好麵條沸水裏翻滾片刻撈出,放入濃白骨頭湯頭中,放上蔥花,薑絲,半個水煮蛋,兩片醬牛肉,豐富配色讓碗裏麵異常生動。
“傅捕頭這是您麵。”我把麵端過去。
“淡香撲鼻,顏色明豔。”那捕頭誇道。
“多謝傅捕頭誇獎。我們骨湯牛肉麵不僅賣相出色,味道也不容小覷,請嚐一下。”我笑了下抬頭,卻見他正定定望著我。
“我不是說麵。”他突然低聲說了一句,然後埋下頭去吃麵。
我是徹底怔住了,剛剛我這是被誇獎了。。還是被調戲了?臉頰到底不爭氣泛熱,拿了托盤慌忙走開。
“傅捕頭您慢走啊,有空常來啊。”不一會就聽見孫二嫂招呼那好似已經吃完麵捕頭。雖然感覺有一道目光向我望過來,我裝著忙活手上活計,並未抬頭。
待清點完了鋪子裏賬務,已是酉時,想著再不回去怕陸氏要遣了義清過來叫了,便脫了圍裙收拾了一番出了鋪子。
才剛出甜水街,便覺得有人跟著我,那腳步聲雖輕淺卻並未避諱讓我聽見,我心下了然轉頭望過去,果然是那傅天。這家夥一聲不吭跟著我幹嘛。
我遲疑了下走上前去,“傅捕頭有話對我說?”
那人聞言挑眉,“已過五日,你還是沒話對我說嗎?”
我一愣,是啊他還等我給他一個答案。他怎麽說也是個捕頭,想這鎮上挑個媳婦還真不是什麽難事,別不說,那百味館周大小姐可是巴巴等著呢,如果我不願,那應該明明白白拒絕,趁早斷了大家念想,可是我不願嗎?
“傅捕頭,你了解我過去嗎?”我自己都不了解。
“嗯。”
“我被休過一次。”被休後貌似還自殺了。
“我知道。”
“他們還說我克夫。”我望著他眼睛,正色說道。
“我知道。”
“你偷偷查過我?”我皺眉望他。
“嗯。”那人輕咳了一聲,“這些我都知道,但並不是我乎,我現乎是你怎麽想,如果你心裏也有我,我明日即遣了媒婆上門提親。”
“提親?”我一聽嚇一大跳,“就算我心裏有你,也不能這麽啊,我們。。我們還不熟呢。。”
“你剛剛說你心裏有我?”對麵人眼帶笑意,嘴角微揚。
“我。。”心下又煩亂了起來,媽媽曾今跟我說過,當你不知道該怎麽選擇時候,就誠實麵對自己心,既然心動了,我為何不嚐試著往前走一步,可是我要怎麽跟眼前這人說明我要婚姻還是需要一段時間彼此了解,一段時間。。戀愛呢。。,雖然動了心,也不至於要立即成親吧。
“傅捕頭。。”我想了想開口。
“叫我傅天。”
“傅。。天”我咽了咽唾沫,“你之前說過你對我,對我有耐心是吧。。”
“嗯。”
“那我們定一個一年之約如何?”
“說來聽聽。”
“我承認我對你並非全無好感,但是你我畢竟相識不久,我們以一年為期,若一年之後彼此心意不變,那到時再談及婚嫁也不遲。若一年之內傅捕頭你改變心意望娶他人,那我也誠心送與祝福,你我就當無此之約,如何?”
對麵人聽完怔了怔,繼而說道,“好,一年而已,我自是等得起。”
“其實我並無讓你等我之意,我隻是想讓我們都有時間看清楚彼此是否是自己認定人。”這傅天看起來也不小了,怕是家人也會催著他娶親吧,忍不住問他,“你久未成親,家中長輩也會催促吧?“
“我父母已逝,長輩隻有母親這邊一個舅老爺。”
我看他眉色淡然,怕勾起他失去雙親之痛,連忙笑著說道,“舅老爺,不會是七舅老爺吧?”
他聞言詫異,“不是啊,我僅此一位舅老爺。”
“我還以為你跟燕小六似呢。”我忍不住笑道。
“燕小六?何許人?”
“跟你一樣,也是個緇衣捕頭。”
“哦?哪裏任職?”
看著他皺著眉頭問我樣子,我實覺得好笑,“七俠鎮。”
“七俠鎮?我未曾聽說過。”
“是。。武林外傳裏麵,是一本書上。。”看他認真思索模樣我笑肚子痛,“是我幼時看一本書。。”
“哦?那書中燕小六是個什麽樣捕頭?”他雙臂抱胸,眼睛亮亮看著我。
我仔細回想了下燕小六那圓滾滾身材,笑著回答,“跟你差不多吧,相貌堂堂,玉樹臨風。”
對麵人聞言倒是怔住了,接著以拳掩口竟是笑出了聲。我一愣,我這是把他也誇進去了。。當即覺得麵紅耳熱,忍不住瞪了他一眼。
“你傷口好些了嗎?”
“早上還覺得有些癢痛來著,不過吃了一碗色香味俱全骨湯牛肉麵,現已是大好。”某人眼帶笑意,話裏帶笑望著我。
我被他瞧得越發不自,忍不住嘀咕,“以前怎麽沒發現你油嘴滑舌,總是端著一付冷冰冰樣子,還以為你多一本正經呢。”
對麵人咳嗽一聲,我抬眼望過去隻見他已是換了一張冷冰冰臉,我心下詫異還未問出口,他已低聲說道,“那小子來尋你了。”
我順著他目光望過去,原來是義清過來了,八成是老太太看我還未回去,讓義清叫我來了,我回過頭來看著對麵一臉嚴肅某人,心下頓覺好笑,這什麽人啊,變臉跟翻書似。
“我有公務需去縣城一趟,明日怕是不能去麵館了。”見我轉身離開,那人我身後低聲說道。
這人!這有什麽好跟我說,以前也沒見著他天天往麵館跑啊,我沒好氣回頭瞪他,他卻宛若未見,冷著臉輕咳了下轉身。
“小姐,夫人讓我過來喊你回去吃飯。”義清小跑過來,一臉戒備看著那捕頭背影。
“知道了,回去吧。”我拉了義清手往回走,笑著問他,“義清跟我說說夫人都做了些什麽好吃?”
夕陽把我們影子拉好長,讓我心越發溫柔,忍不住牽起嘴角微笑,那個背向我走著人此刻也跟我一樣覺得開心嗎。