對於及第居然敢於讓小當家代替他去和餃子兄弟比試的決定,殷凡表示很意外。
小當家還是一貫的自信心爆棚,信誓旦旦地發誓一定會拿到第一。
“你還真是放心,小當家還是個孩子哦。”殷凡待吵吵鬧鬧的人群離開才開口說道。
及第淡淡地說,“小當家是塊璞玉,同樣身為特級廚師的你應該知道隻有壓力才能使人成長。”
殷凡眨眨眼,將滑落的發絲撥回耳後,“這次不一樣,我看對手還會使些下作手段。”他伸了伸懶腰,“到時候我可不會幫忙喲。”這是小當家的人生,他不該插手。
“那樣的話,感激不盡。”
有句話怎麽說來著,理想是豐滿的現實是骨感的。
當發現自家醬汁又被人做了手腳的時候,所有人都怒了,個別脾氣暴點的險些就操家夥了。
“還來得及!”小當家表情出奇嚴肅,咬著牙,“隻要能夠現在重做!”來不及耽擱,他飛快地抽出菜刀,碼好食材,用最快的速度行動起來。
嘟嘟在一旁動員大家一起來幫忙,整個陽泉酒家的攤位頓時熱火朝天,及第站在旁邊,雖然麵無表情但整個人都散發出老懷甚慰的氣場令一旁抱胸而立的殷凡臉龐抽搐,大叔你這樣真的很破壞氣質好嗎!
即便在最短時間內采取了行動,攤位前依舊門可羅雀,值得欣慰的是起碼有相當一部分衝著殷凡和及第英俊外表來的女性食客幫忙,至少讓陽泉不至於像其他幾家飯館一樣淒涼。
“來來來!廣州第一名店陽泉酒家自豪的天才少年廚師小當家特製煎餃!歡迎大家來品嚐!”嘟嘟賣力叫喊著,可惜收效甚微。及第眼看自己自豪的弟子腦袋越垂越低,不動聲色地給與鼓勵,殷凡一臉黑線地看到小當家的臉色立刻多雲轉晴。
“可不可以讓我也嚐一個?”佝僂著背的老人走到攤前。
殷凡原本淡定微笑的表情立刻變了,驚訝地叫出聲,“文伯?”
白發蒼蒼的老人似乎也沒想到會碰上熟人,表現得還要驚訝。“咦!你怎麽也在這裏?!”
“這句話該我問你才對吧!沒想到你還在廣州啊!湯師傅呢?我回來怎麽找不到他了?”
文伯心虛地躲閃了一下,“胖子回去了,咳,我們等會兒討論這個。哦~這個煎餃味道很不錯啊!”
鑒於老人轉移話題太明顯,殷凡決定一會兒再仔細盤問他的底細。
原本隻是為了轉移話題,但很快文伯就被煎餃的美味折服了,擺出一副美食大家的樣子,頭頭是道地忽悠眾人。
嘟嘟聽得一愣一愣,拿手肘碰碰殷凡,“這個老頭是誰啊?”
殷凡苦笑。
yy小說裏有一個定律,越是其貌不揚的越有可能是boss,文伯或者說朗文大師用自己證實了這個定律。有了他的作保一切都變得簡單起來,小當家勢如破竹,不但贏了餃子大賽更是徹底打出了名聲。
殷凡關心小當家的成長,同時也關心其他人,他剛想去找朗文詢問湯帥的去向,他自己就已經送上門來了。
“小凡,好久不見了啊。”老頭笑眯眯地晃過來。
“文伯,您瞞得夠緊啊。我看湯師傅大概也有些來曆吧。”殷凡翻了個白眼,胳膊自覺地攙住對方。
“嗬嗬,你一早就看出來了吧,哦,還有那個一肚子壞水兒的小家夥。”朗文大師笑笑,“我們都是禦膳房的老人,湯帥原本是負責麵點的,結果得罪了宮裏的貴人,我就隻好把他偷偷帶出來了。”殷凡若有所思,他知道宮裏是非最多的就是後宮,朗文語焉不詳,多半是宮鬥的戲碼。
“外邊傳說您是為了尋找優秀的廚藝和優秀的廚師才走遍天下,我看您老是為了口腹之欲吧。”
朗文嗬嗬一笑,沒有辯駁,“看在我們相識一場的份上,老兒我送你一句話。”他臉上帶著高深莫測的表情,“伴君如伴虎。那個很有靈氣的小家夥也是一樣,你們一定要守住廚師的本分。”老人拍拍已經長大的青年,“自己好自為之吧。”
殷凡向他拱拱手,對這個風燭殘年的老人獻上自己的敬意。
今夜的陽泉很熱鬧,殷凡也不好拒絕他們的熱情邀請,安靜地捧著茶碗聽他們侃大山,說到有意思的地方便抿唇一笑,那樣的氣質即便是坐在最不起眼的角落也仿佛發著光。
嘟嘟誤喝了十全的酒,整個人都癱倒在及第身上,殷凡的笑容頓時有點變形,他不太明白為什麽看起來精明自律的及第大廚會有這麽一個性格迥異的女兒,再看看笑容燦爛的小當家,暗自點頭,果然還是自己家的小弟弟繼承了父母的優點怎麽看怎麽招人疼。
不知怎的,話題就開始慢慢轉到特級廚師測試上,便有人馬上想起來這裏除了醉死過去的十全和麵癱的及第還有一位特級廚師。
“噯,殷凡,說說你當年的測試吧!”
“我知道我知道!聽說當年試題是‘廚之道’,藥廚殷凡端出了一碗震驚四座的‘黑白浮生’湯啊!傳說那個湯奇香無比,步步生蓮,一下子就摘得了桂冠啊!”
殷凡一愣,轉動著手中的杯盞,笑意盈盈,“唔……這都是哪傳出來的謠言,沒有這麽誇張的。”
及第墨綠色的眼睛一眨不眨地盯著他,“十全大師對你的評價很高。”
被這個男人一本正經地說出這種話就是覺得很古怪……
於是廚師們就起哄起來,“我想看看據說會開花的蓮花!殷凡大師!做一個嘛!”
殷凡大師?這個稱呼聽起來怎麽很老的樣子?殷凡腹誹,“各位別這麽叫,叫我殷凡就行了。”他想了想,“浮生我現在做不出來,這樣吧,我不掃大家的興,就做一個冷盤吧。”
他卷起衣袖,取出廚房裏剩餘的鹵牛肉、黃瓜、胡蘿卜、茭白、茄子。又從懷中取出一個布包,鋪開,裏麵整整齊齊擺放著各類食雕刀具,從主刀、切刀、銼刀到雕刀,大大小小看起來蔚為壯觀。
將茄子和茭白切出形狀快速地分別過了一遍油,又將黃瓜和牛肉切片放在一旁,如果有人仔細比對,就會發現每一片的厚度幾乎都是一樣的。
及第夾起一片肉,照理說牛肉的肌理應該很粗,不會出現這種薄到晶瑩的感覺,但偏偏殷凡刀下的每一片牛肉都是這樣。小當家臉上帶著驚歎和崇拜,念念有詞。
殷凡手上不停,雙管齊下,左手取牛肉右手取黃瓜,層層疊疊的鋪在盤上,再把茭白和茄子點綴其上,鳥類的輪廓已經清晰可見。他抽出刀具,快速準確地將胡蘿卜雕出需要的造型。當他洗淨雙手端出這盤花式冷盤,時間還沒到一刻鍾。
“小當家,祝你今後‘鵬程萬裏’!”他笑著,藍色眼瞳裏滿滿的暖意。
“殷凡哥!我不會讓你失望的!”
嘟嘟跟個扭糖似得扒在自家父親身上,追問他當年的試題。殷凡饒有興趣地看好戲,這個麵癱大廚其實是個心腸很軟的人,否則也不會輕易放過傷害他的餃子兄弟。
果不其然,及第將女兒扯下來,還是忍不住將自己的經曆說出來供弟子參詳。可惜還沒說到重點,外麵就有人咋咋呼呼叫起來。
“小當家,外麵有個女人找你哦!”
殷凡注意到臉色狂變的紅發小丫頭,連一向麵癱的及第也難得的出聲調侃,他連忙用茶杯掩飾住自己嘴邊克製不住的笑意。有意思,十三歲就已經桃花這麽旺盛了嗎。
忙著自己偷樂的白發青年沒有預料到來人非但不是小當家的桃花骨朵兒,反而是他自己的桃花劫。
小當家還是一貫的自信心爆棚,信誓旦旦地發誓一定會拿到第一。
“你還真是放心,小當家還是個孩子哦。”殷凡待吵吵鬧鬧的人群離開才開口說道。
及第淡淡地說,“小當家是塊璞玉,同樣身為特級廚師的你應該知道隻有壓力才能使人成長。”
殷凡眨眨眼,將滑落的發絲撥回耳後,“這次不一樣,我看對手還會使些下作手段。”他伸了伸懶腰,“到時候我可不會幫忙喲。”這是小當家的人生,他不該插手。
“那樣的話,感激不盡。”
有句話怎麽說來著,理想是豐滿的現實是骨感的。
當發現自家醬汁又被人做了手腳的時候,所有人都怒了,個別脾氣暴點的險些就操家夥了。
“還來得及!”小當家表情出奇嚴肅,咬著牙,“隻要能夠現在重做!”來不及耽擱,他飛快地抽出菜刀,碼好食材,用最快的速度行動起來。
嘟嘟在一旁動員大家一起來幫忙,整個陽泉酒家的攤位頓時熱火朝天,及第站在旁邊,雖然麵無表情但整個人都散發出老懷甚慰的氣場令一旁抱胸而立的殷凡臉龐抽搐,大叔你這樣真的很破壞氣質好嗎!
即便在最短時間內采取了行動,攤位前依舊門可羅雀,值得欣慰的是起碼有相當一部分衝著殷凡和及第英俊外表來的女性食客幫忙,至少讓陽泉不至於像其他幾家飯館一樣淒涼。
“來來來!廣州第一名店陽泉酒家自豪的天才少年廚師小當家特製煎餃!歡迎大家來品嚐!”嘟嘟賣力叫喊著,可惜收效甚微。及第眼看自己自豪的弟子腦袋越垂越低,不動聲色地給與鼓勵,殷凡一臉黑線地看到小當家的臉色立刻多雲轉晴。
“可不可以讓我也嚐一個?”佝僂著背的老人走到攤前。
殷凡原本淡定微笑的表情立刻變了,驚訝地叫出聲,“文伯?”
白發蒼蒼的老人似乎也沒想到會碰上熟人,表現得還要驚訝。“咦!你怎麽也在這裏?!”
“這句話該我問你才對吧!沒想到你還在廣州啊!湯師傅呢?我回來怎麽找不到他了?”
文伯心虛地躲閃了一下,“胖子回去了,咳,我們等會兒討論這個。哦~這個煎餃味道很不錯啊!”
鑒於老人轉移話題太明顯,殷凡決定一會兒再仔細盤問他的底細。
原本隻是為了轉移話題,但很快文伯就被煎餃的美味折服了,擺出一副美食大家的樣子,頭頭是道地忽悠眾人。
嘟嘟聽得一愣一愣,拿手肘碰碰殷凡,“這個老頭是誰啊?”
殷凡苦笑。
yy小說裏有一個定律,越是其貌不揚的越有可能是boss,文伯或者說朗文大師用自己證實了這個定律。有了他的作保一切都變得簡單起來,小當家勢如破竹,不但贏了餃子大賽更是徹底打出了名聲。
殷凡關心小當家的成長,同時也關心其他人,他剛想去找朗文詢問湯帥的去向,他自己就已經送上門來了。
“小凡,好久不見了啊。”老頭笑眯眯地晃過來。
“文伯,您瞞得夠緊啊。我看湯師傅大概也有些來曆吧。”殷凡翻了個白眼,胳膊自覺地攙住對方。
“嗬嗬,你一早就看出來了吧,哦,還有那個一肚子壞水兒的小家夥。”朗文大師笑笑,“我們都是禦膳房的老人,湯帥原本是負責麵點的,結果得罪了宮裏的貴人,我就隻好把他偷偷帶出來了。”殷凡若有所思,他知道宮裏是非最多的就是後宮,朗文語焉不詳,多半是宮鬥的戲碼。
“外邊傳說您是為了尋找優秀的廚藝和優秀的廚師才走遍天下,我看您老是為了口腹之欲吧。”
朗文嗬嗬一笑,沒有辯駁,“看在我們相識一場的份上,老兒我送你一句話。”他臉上帶著高深莫測的表情,“伴君如伴虎。那個很有靈氣的小家夥也是一樣,你們一定要守住廚師的本分。”老人拍拍已經長大的青年,“自己好自為之吧。”
殷凡向他拱拱手,對這個風燭殘年的老人獻上自己的敬意。
今夜的陽泉很熱鬧,殷凡也不好拒絕他們的熱情邀請,安靜地捧著茶碗聽他們侃大山,說到有意思的地方便抿唇一笑,那樣的氣質即便是坐在最不起眼的角落也仿佛發著光。
嘟嘟誤喝了十全的酒,整個人都癱倒在及第身上,殷凡的笑容頓時有點變形,他不太明白為什麽看起來精明自律的及第大廚會有這麽一個性格迥異的女兒,再看看笑容燦爛的小當家,暗自點頭,果然還是自己家的小弟弟繼承了父母的優點怎麽看怎麽招人疼。
不知怎的,話題就開始慢慢轉到特級廚師測試上,便有人馬上想起來這裏除了醉死過去的十全和麵癱的及第還有一位特級廚師。
“噯,殷凡,說說你當年的測試吧!”
“我知道我知道!聽說當年試題是‘廚之道’,藥廚殷凡端出了一碗震驚四座的‘黑白浮生’湯啊!傳說那個湯奇香無比,步步生蓮,一下子就摘得了桂冠啊!”
殷凡一愣,轉動著手中的杯盞,笑意盈盈,“唔……這都是哪傳出來的謠言,沒有這麽誇張的。”
及第墨綠色的眼睛一眨不眨地盯著他,“十全大師對你的評價很高。”
被這個男人一本正經地說出這種話就是覺得很古怪……
於是廚師們就起哄起來,“我想看看據說會開花的蓮花!殷凡大師!做一個嘛!”
殷凡大師?這個稱呼聽起來怎麽很老的樣子?殷凡腹誹,“各位別這麽叫,叫我殷凡就行了。”他想了想,“浮生我現在做不出來,這樣吧,我不掃大家的興,就做一個冷盤吧。”
他卷起衣袖,取出廚房裏剩餘的鹵牛肉、黃瓜、胡蘿卜、茭白、茄子。又從懷中取出一個布包,鋪開,裏麵整整齊齊擺放著各類食雕刀具,從主刀、切刀、銼刀到雕刀,大大小小看起來蔚為壯觀。
將茄子和茭白切出形狀快速地分別過了一遍油,又將黃瓜和牛肉切片放在一旁,如果有人仔細比對,就會發現每一片的厚度幾乎都是一樣的。
及第夾起一片肉,照理說牛肉的肌理應該很粗,不會出現這種薄到晶瑩的感覺,但偏偏殷凡刀下的每一片牛肉都是這樣。小當家臉上帶著驚歎和崇拜,念念有詞。
殷凡手上不停,雙管齊下,左手取牛肉右手取黃瓜,層層疊疊的鋪在盤上,再把茭白和茄子點綴其上,鳥類的輪廓已經清晰可見。他抽出刀具,快速準確地將胡蘿卜雕出需要的造型。當他洗淨雙手端出這盤花式冷盤,時間還沒到一刻鍾。
“小當家,祝你今後‘鵬程萬裏’!”他笑著,藍色眼瞳裏滿滿的暖意。
“殷凡哥!我不會讓你失望的!”
嘟嘟跟個扭糖似得扒在自家父親身上,追問他當年的試題。殷凡饒有興趣地看好戲,這個麵癱大廚其實是個心腸很軟的人,否則也不會輕易放過傷害他的餃子兄弟。
果不其然,及第將女兒扯下來,還是忍不住將自己的經曆說出來供弟子參詳。可惜還沒說到重點,外麵就有人咋咋呼呼叫起來。
“小當家,外麵有個女人找你哦!”
殷凡注意到臉色狂變的紅發小丫頭,連一向麵癱的及第也難得的出聲調侃,他連忙用茶杯掩飾住自己嘴邊克製不住的笑意。有意思,十三歲就已經桃花這麽旺盛了嗎。
忙著自己偷樂的白發青年沒有預料到來人非但不是小當家的桃花骨朵兒,反而是他自己的桃花劫。