回家之後歐子熹直接做中飯去了，昨天在外麵吃的那頓兩個人都沒吃飽，早上也隻是在街邊隨便買了兩個包子，何況今天還要負責那三個招來的工人的飯食，於是這頓歐子熹便決定多做一些，原本他對陸璟年花大價錢請人的行徑還頗有怨言，但是今天被三叔爺這麽一數落，加上和王村長那已經徹底沒了臉，又突然覺得，有人給他看著藥田，他反倒更放心一些。
陸璟年無所事事，也跟著他去了廚房打下手，不過他做的活也隻能是給歐子熹洗菜遞碗遞筷子順帶刷鍋，連切菜這樣看似簡單的活他也是做不了的，刀工不行，切出來的菜不是過薄就是過厚賣相不行做起來還入不了味，他試了兩下，歐子熹就嫌棄地讓之一邊待著去了。
歐子熹今日做的三道菜都是家常小菜，一個是辣椒炒肉，翠綠的新鮮尖辣椒還淌著露水，是隔壁的隔壁的小王嬸子今早才從地裏摘下來送過來的，豬肉精中帶肥，切成薄薄一片方便入味，在鍋裏放油將蔥蒜薑和挑出來的略肥一些的肉先炒香，再倒入瘦肉和切開的辣椒一塊大火翻炒，加調味醬，很快，一道簡單卻香氣四溢的辣椒炒肉就出了鍋。
陸璟年嚐了一筷子，肉香嫩又入味，辣味適中，確實是下飯的絕佳菜品。
“你做這個菜之前不要先把肉勾芡和醃製的？”
歐子熹搖了搖頭：“弄得越複雜越不是那個味，做這個菜的關鍵掌握火候不用你說的勾芡和醃製也能讓味道進去且肉不會老。”
第二道菜是麻婆豆腐，豆腐是歐子熹自己做的，嫩白細軟，口感極好，前道菜多出來的一點肉打細之後煉好成肉末，色澤金黃紅酥，用的豆瓣也是他親手熬製而成，紅油鮮辣而香，燉出來的豆腐再灑上新鮮的蔥花，鮮嫩翠綠，紅白相宜，色味俱鮮，肉末更是一顆顆一粒粒，入口就酥，沾牙就化，即使不吃，光聞著這香味也足夠叫人食指大動。
“好香~”陸璟年由衷歎道。
歐子熹解釋道：“做麻婆豆腐用牛肉末是最好吃的，不過之前那道菜是豬肉，豬肉性寒，牛肉氣味甘溫，同食一溫一寒性味有抵觸，最好是不要一起吃。”
陸璟年點了點頭，這麽多的講究他是不知道的，不過就是覺得用豬肉做其實已經夠好吃的了，也多賴小大夫手藝好。
最後一道菜，更是簡單的清炒白菜，菜選的是梗色白、體粗捏上去緊實不軟的新鮮白菜，用手一片一片撕下，先炒梗，八成熟之後再加入菜葉一起翻炒，用的是肥肉榨的豬油，更香一些，菜沒有在鍋裏炒太久，幾下之後就起了鍋，清脆爽口還帶著淡淡的鮮甜味。
因為吃的人多，每一樣菜分量都是十足，之後歐子熹又打了個簡單的家鄉蛋湯，與陸璟年道：“我先去送飯菜了，你看著那砂鍋，我熬了下午喝的湯，再過個十分鍾你把火關小一些。”
歐子熹先把飯菜給住後山的三個工人送了去，陸璟年揭開鍋蓋，是給他補身體的八珍肚雞湯，據歐子熹說，裏頭有黃母雞、豬肚、魚肚、豬肉、和豬雜骨，還加了黨參、雲苓、白術、白芍、當歸、熟地、炙甘草和川芎等八味藥，說是補血養氣的藥膳湯，淡淡的藥味撲鼻而來，湯呈金黃色，非常誘人，雖然還沒有熬好，陸璟年想著反正是給自己吃的，便就拿了筷子偷偷嚐了一口，肉的味道很鮮美，湯汁則是微苦帶甜，其實還是很香醇的。
歐子熹送完飯菜回來，就見他又在偷吃，無奈搖了搖頭，心想著這人以前怕是日子過得不太好吧？要不怎麽會如此貪吃。
當然了如果讓小大夫知道某人其實本是省城首富家裏出生的大少爺，估計又得懷疑他是他爹媽撿來的，家裏克扣了他了。
陸璟年有些尷尬地衝他笑了笑：“飯菜都送過去了？”
歐子熹點頭：“我們也趕緊吃飯吧，我跟他們說好了，一個小時之後開始幹活，一會兒我去田裏教他們怎麽收那些三七。”
陸璟年卻笑了起來，問他：“小大夫，你做菜的手藝這麽好，又通中藥醫理，幹脆去城裏開個藥膳館如何？生意肯定會好的。”
歐子熹聽罷，想了想，回他：“那我藥田裏的藥怎麽辦？”
“請人打理啊。”
“……還是算了吧，我比較喜歡這裏。”
他這麽說陸璟年也無話可說，雖然他是一點都不覺得這個村子有什麽好的，民風又不樸實盡是刁民，離城裏又遠，不過小大夫本就想法跟一般人不一樣，求的也隻是三餐溫飽與世無爭，似乎對賺大錢根本沒多少興趣，他也隻是提個建議，也不能勉強他什麽。
到了下午，陸璟年又跟著歐子熹去了藥田裏，看他仔細和那三個工人講解三七采挖的要領，三個人都是老實本分的莊稼漢子，雖然以前從來沒挖過藥，但是地裏的活也是從小幹到大的，歐子熹看他們上手很快，也確實沒有把藥給再弄壞了，便也就鬆了口。
當然雖然陸璟年勸他不要親自下田，歐子熹卻依舊是閑不下來，那幾畝被毀了的地，還是堅持要親自動手親力親為地收拾。
陸璟年腿腳不方便，昨天蹲下來幫歐子熹做了幾個小時的活就覺得難受，這會兒幹脆也就不難為自己了，隻站在一旁看著，順便跟他搭起了話：“小大夫，前邊那座荒山也是你們村的嗎？”
歐子熹抬頭，順著他手指的方向看過去，在正前方不遠處確實有座山，兩處起伏的山頭，還要趟過一條小河才能到，沒有這邊的後山高和陡峭，麵積似乎大一些，看著卻是光禿禿的荒無人煙。
歐子熹瞥了一眼就又低下了頭繼續手裏的活，隨口回答他：“左邊那座山頭是給村子裏埋人用的，虎頭就葬在那裏，我父親也葬在那山上。”
“右邊的呢？”
“荒山。”
太陽落山之前，王村長再次找了過來，歐子熹在藥田裏幹活沒注意到，倒是坐在田邊打瞌睡的陸璟年先看到了人，看他踟躕不前一直在猶豫，最後笑了笑，好心地起身朝他走了過去。
“村長又來找子熹，有事？”
王村長看一眼那藥田裏幹活的三個工人，皺著眉問道：“他們是哪裏來的？村子裏不能隨便住外人。”
“城裏起來收藥的，”陸璟年說著又笑著添上一句：“要不萬一又被人給毀了田或是被有心人看這藥材好賣跑來偷挖藥，到時候跟藥廠交不了貨可就虧大發了，再說了，他們住後山這邊，又沒進村子裏頭去，也不算壞了你們的規矩，王村長雖然是這小村子的村長村支書，但似乎哪家哪戶收留個客人，這放到哪裏去都是絕對說得過去的事情，你們也不能用你們這所謂的規矩橫加幹涉。”
村長裝著沒聽懂他話裏話外的嘲諷之意，轉開了眼睛，半晌，才略有些尷尬地壓低了聲音：“今天早上說的那事情……你們，到底想怎麽樣？”
“那個啊……”陸璟年偏了偏頭，看了眼背對著他們這個方向蹲田裏專心致誌幹活的歐子熹，嘴角上揚：“以後你不能再找子熹的麻煩，也看好了你們村子裏其他那些人不再來找子熹的麻煩，還有你一會兒給藥廠打個電話，跟他們確認以後藥材買賣的事情都由子熹親自經手，讓他們盡快把訂金打過來，這事我們便可以既往不咎，你放心，子熹也沒打算跟你徹底撕破臉皮鬧得大家都不好看。”
“當真？”
“當然是真的，”陸璟年道：“不過還有一個條件。”
看著他眼裏幾乎算是不懷好意的笑意，村長警惕道：“還有什麽？”
陸璟年衝之前和歐子熹提到的那座荒山頭的方向努了努嘴，問王村長：“那邊，也是村子裏的土地吧？”
“……是。”
“反正荒廢著也怪可惜的，承包給子熹如何？”
“不行！”王村長大驚失色，想也沒想就拒絕他：“那是留給村子裏的人做墳地用的風水寶地，怎麽能隨便承包出去？！絕對不行！”
陸璟年不以為然地笑了笑：“你們的墳頭不都在左邊山頭上？我隻要右邊那半邊。”
“那也不行！”王村長不客氣道：“左邊山頭滿了就往右邊移，那山是預留著的，不可能承包出去！”
“那就算了，”陸璟年也沒了好臉色：“明天我和子熹就去鎮上……”
“我做不了這個主！”王村長咬牙切齒地打斷他的話：“土地不是我一個人的，是整個村子的，不是說你想承包就能承包得了的！”
陸璟年卻又笑了：“子熹的戶口是隨他奶奶的，就是你們這村子裏的戶口，要承包你們這的土地完全沒有問題，王村長你本事這麽大，要說服那些村民一定有辦法的。”
“我沒辦……”
“你有的。”陸璟年笑眯眯地打斷他。
王村長氣得恨不得一拳砸上去，這會兒終於是有了覺悟，歐子熹找了個從城裏來的人精幫他，再不是以前那個任由自己張嘴哄哄就信了的天真大夫了。
到最後這王村長也沒有法子，總不能真讓他去報案搞到自己前途盡毀還要蹲牢房，隻能先咬牙答應下來：“我會去想辦法，但這個事情不是一下子就能成的……”
“兩個月之內，麻煩王村長你幫我們搞定這件事情。”陸璟年笑得溫和無害，卻是不客氣地跟他提條件。
王村長不再搭理他，轉身就走了。
陸璟年提高了聲音在後頭喊話：“村長記得回去就給藥廠打電話叫他們盡快付訂金。”
王村長加快了步子。
而歐子熹這時候也正站起身，遠遠看到王村長怒氣衝衝大步而去的背影，抹了抹額頭上的汗，疑惑問陸璟年：“剛才村長來了嗎？你們說了什麽？”
“沒什麽，”陸璟年一手搭上他的肩膀：“太陽落山了，我們回家去吧，我餓了。”
“……”歐子熹無語：“那回去吧。”
陸璟年高興地打了個響指，回家去咯~
陸璟年無所事事，也跟著他去了廚房打下手，不過他做的活也隻能是給歐子熹洗菜遞碗遞筷子順帶刷鍋，連切菜這樣看似簡單的活他也是做不了的，刀工不行，切出來的菜不是過薄就是過厚賣相不行做起來還入不了味，他試了兩下，歐子熹就嫌棄地讓之一邊待著去了。
歐子熹今日做的三道菜都是家常小菜，一個是辣椒炒肉，翠綠的新鮮尖辣椒還淌著露水，是隔壁的隔壁的小王嬸子今早才從地裏摘下來送過來的，豬肉精中帶肥，切成薄薄一片方便入味，在鍋裏放油將蔥蒜薑和挑出來的略肥一些的肉先炒香，再倒入瘦肉和切開的辣椒一塊大火翻炒，加調味醬，很快，一道簡單卻香氣四溢的辣椒炒肉就出了鍋。
陸璟年嚐了一筷子，肉香嫩又入味，辣味適中，確實是下飯的絕佳菜品。
“你做這個菜之前不要先把肉勾芡和醃製的？”
歐子熹搖了搖頭：“弄得越複雜越不是那個味，做這個菜的關鍵掌握火候不用你說的勾芡和醃製也能讓味道進去且肉不會老。”
第二道菜是麻婆豆腐，豆腐是歐子熹自己做的，嫩白細軟，口感極好，前道菜多出來的一點肉打細之後煉好成肉末，色澤金黃紅酥，用的豆瓣也是他親手熬製而成，紅油鮮辣而香，燉出來的豆腐再灑上新鮮的蔥花，鮮嫩翠綠，紅白相宜，色味俱鮮，肉末更是一顆顆一粒粒，入口就酥，沾牙就化，即使不吃，光聞著這香味也足夠叫人食指大動。
“好香~”陸璟年由衷歎道。
歐子熹解釋道：“做麻婆豆腐用牛肉末是最好吃的，不過之前那道菜是豬肉，豬肉性寒，牛肉氣味甘溫，同食一溫一寒性味有抵觸，最好是不要一起吃。”
陸璟年點了點頭，這麽多的講究他是不知道的，不過就是覺得用豬肉做其實已經夠好吃的了，也多賴小大夫手藝好。
最後一道菜，更是簡單的清炒白菜，菜選的是梗色白、體粗捏上去緊實不軟的新鮮白菜，用手一片一片撕下，先炒梗，八成熟之後再加入菜葉一起翻炒，用的是肥肉榨的豬油，更香一些，菜沒有在鍋裏炒太久，幾下之後就起了鍋，清脆爽口還帶著淡淡的鮮甜味。
因為吃的人多，每一樣菜分量都是十足，之後歐子熹又打了個簡單的家鄉蛋湯，與陸璟年道：“我先去送飯菜了，你看著那砂鍋，我熬了下午喝的湯，再過個十分鍾你把火關小一些。”
歐子熹先把飯菜給住後山的三個工人送了去，陸璟年揭開鍋蓋，是給他補身體的八珍肚雞湯，據歐子熹說，裏頭有黃母雞、豬肚、魚肚、豬肉、和豬雜骨，還加了黨參、雲苓、白術、白芍、當歸、熟地、炙甘草和川芎等八味藥，說是補血養氣的藥膳湯，淡淡的藥味撲鼻而來，湯呈金黃色，非常誘人，雖然還沒有熬好，陸璟年想著反正是給自己吃的，便就拿了筷子偷偷嚐了一口，肉的味道很鮮美，湯汁則是微苦帶甜，其實還是很香醇的。
歐子熹送完飯菜回來，就見他又在偷吃，無奈搖了搖頭，心想著這人以前怕是日子過得不太好吧？要不怎麽會如此貪吃。
當然了如果讓小大夫知道某人其實本是省城首富家裏出生的大少爺，估計又得懷疑他是他爹媽撿來的，家裏克扣了他了。
陸璟年有些尷尬地衝他笑了笑：“飯菜都送過去了？”
歐子熹點頭：“我們也趕緊吃飯吧，我跟他們說好了，一個小時之後開始幹活，一會兒我去田裏教他們怎麽收那些三七。”
陸璟年卻笑了起來，問他：“小大夫，你做菜的手藝這麽好，又通中藥醫理，幹脆去城裏開個藥膳館如何？生意肯定會好的。”
歐子熹聽罷，想了想，回他：“那我藥田裏的藥怎麽辦？”
“請人打理啊。”
“……還是算了吧，我比較喜歡這裏。”
他這麽說陸璟年也無話可說，雖然他是一點都不覺得這個村子有什麽好的，民風又不樸實盡是刁民，離城裏又遠，不過小大夫本就想法跟一般人不一樣，求的也隻是三餐溫飽與世無爭，似乎對賺大錢根本沒多少興趣，他也隻是提個建議，也不能勉強他什麽。
到了下午，陸璟年又跟著歐子熹去了藥田裏，看他仔細和那三個工人講解三七采挖的要領，三個人都是老實本分的莊稼漢子，雖然以前從來沒挖過藥，但是地裏的活也是從小幹到大的，歐子熹看他們上手很快，也確實沒有把藥給再弄壞了，便也就鬆了口。
當然雖然陸璟年勸他不要親自下田，歐子熹卻依舊是閑不下來，那幾畝被毀了的地，還是堅持要親自動手親力親為地收拾。
陸璟年腿腳不方便，昨天蹲下來幫歐子熹做了幾個小時的活就覺得難受，這會兒幹脆也就不難為自己了，隻站在一旁看著，順便跟他搭起了話：“小大夫，前邊那座荒山也是你們村的嗎？”
歐子熹抬頭，順著他手指的方向看過去，在正前方不遠處確實有座山，兩處起伏的山頭，還要趟過一條小河才能到，沒有這邊的後山高和陡峭，麵積似乎大一些，看著卻是光禿禿的荒無人煙。
歐子熹瞥了一眼就又低下了頭繼續手裏的活，隨口回答他：“左邊那座山頭是給村子裏埋人用的，虎頭就葬在那裏，我父親也葬在那山上。”
“右邊的呢？”
“荒山。”
太陽落山之前，王村長再次找了過來，歐子熹在藥田裏幹活沒注意到，倒是坐在田邊打瞌睡的陸璟年先看到了人，看他踟躕不前一直在猶豫，最後笑了笑，好心地起身朝他走了過去。
“村長又來找子熹，有事？”
王村長看一眼那藥田裏幹活的三個工人，皺著眉問道：“他們是哪裏來的？村子裏不能隨便住外人。”
“城裏起來收藥的，”陸璟年說著又笑著添上一句：“要不萬一又被人給毀了田或是被有心人看這藥材好賣跑來偷挖藥，到時候跟藥廠交不了貨可就虧大發了，再說了，他們住後山這邊，又沒進村子裏頭去，也不算壞了你們的規矩，王村長雖然是這小村子的村長村支書，但似乎哪家哪戶收留個客人，這放到哪裏去都是絕對說得過去的事情，你們也不能用你們這所謂的規矩橫加幹涉。”
村長裝著沒聽懂他話裏話外的嘲諷之意，轉開了眼睛，半晌，才略有些尷尬地壓低了聲音：“今天早上說的那事情……你們，到底想怎麽樣？”
“那個啊……”陸璟年偏了偏頭，看了眼背對著他們這個方向蹲田裏專心致誌幹活的歐子熹，嘴角上揚：“以後你不能再找子熹的麻煩，也看好了你們村子裏其他那些人不再來找子熹的麻煩，還有你一會兒給藥廠打個電話，跟他們確認以後藥材買賣的事情都由子熹親自經手，讓他們盡快把訂金打過來，這事我們便可以既往不咎，你放心，子熹也沒打算跟你徹底撕破臉皮鬧得大家都不好看。”
“當真？”
“當然是真的，”陸璟年道：“不過還有一個條件。”
看著他眼裏幾乎算是不懷好意的笑意，村長警惕道：“還有什麽？”
陸璟年衝之前和歐子熹提到的那座荒山頭的方向努了努嘴，問王村長：“那邊，也是村子裏的土地吧？”
“……是。”
“反正荒廢著也怪可惜的，承包給子熹如何？”
“不行！”王村長大驚失色，想也沒想就拒絕他：“那是留給村子裏的人做墳地用的風水寶地，怎麽能隨便承包出去？！絕對不行！”
陸璟年不以為然地笑了笑：“你們的墳頭不都在左邊山頭上？我隻要右邊那半邊。”
“那也不行！”王村長不客氣道：“左邊山頭滿了就往右邊移，那山是預留著的，不可能承包出去！”
“那就算了，”陸璟年也沒了好臉色：“明天我和子熹就去鎮上……”
“我做不了這個主！”王村長咬牙切齒地打斷他的話：“土地不是我一個人的，是整個村子的，不是說你想承包就能承包得了的！”
陸璟年卻又笑了：“子熹的戶口是隨他奶奶的，就是你們這村子裏的戶口，要承包你們這的土地完全沒有問題，王村長你本事這麽大，要說服那些村民一定有辦法的。”
“我沒辦……”
“你有的。”陸璟年笑眯眯地打斷他。
王村長氣得恨不得一拳砸上去，這會兒終於是有了覺悟，歐子熹找了個從城裏來的人精幫他，再不是以前那個任由自己張嘴哄哄就信了的天真大夫了。
到最後這王村長也沒有法子，總不能真讓他去報案搞到自己前途盡毀還要蹲牢房，隻能先咬牙答應下來：“我會去想辦法，但這個事情不是一下子就能成的……”
“兩個月之內，麻煩王村長你幫我們搞定這件事情。”陸璟年笑得溫和無害，卻是不客氣地跟他提條件。
王村長不再搭理他，轉身就走了。
陸璟年提高了聲音在後頭喊話：“村長記得回去就給藥廠打電話叫他們盡快付訂金。”
王村長加快了步子。
而歐子熹這時候也正站起身，遠遠看到王村長怒氣衝衝大步而去的背影，抹了抹額頭上的汗，疑惑問陸璟年：“剛才村長來了嗎？你們說了什麽？”
“沒什麽，”陸璟年一手搭上他的肩膀：“太陽落山了，我們回家去吧，我餓了。”
“……”歐子熹無語：“那回去吧。”
陸璟年高興地打了個響指，回家去咯~