因為不自覺的人的攪局,這一頓中飯也沒怎麽吃好,且陸璟年看歐子熹也許是因為腳上的傷情緒有些低落,吃過飯幹脆跟自己表弟打了聲招呼,就說要帶著歐子熹回去。
當然走之前他也還是拉著oscar避開了歐子熹說是借一步說話,然後開口就是向他借錢。
oscar沒好氣,扔了張卡給他:“沒密碼,隨便刷,不過我會給你記賬,以後連本帶利地還。”
陸璟年笑眯眯地道謝。
歐子熹遠遠看著他們湊在一塊嘀嘀咕咕,撇了撇嘴,轉開了視線。
之後oscar先行離開回了店裏去,陸璟年回來,將人背到背上,歐子熹才低聲說起了早上忘了的事情:“我還得去還錢給堂叔。”
“你這樣子還去還什麽錢,”陸璟年沒好氣道:“一會兒回去了打個電話,叫他報賬號,我直接幫你從手機上轉賬,反正他家人也不樂見你。”
歐子熹抿起了唇,無話可說。
陸璟年背著他上了的士回汽車站去,見歐子熹一直悶悶不樂看著窗外風景發呆,忍不住伸手過去捋了捋他額前的頭發。
歐子熹迷惑地轉頭看他:“怎麽了?”
“你生日我還沒給你過呢。”蛋糕被人吃了,一頓中飯還有跟來搗亂的,別說歐子熹了,陸璟年自己都鬱悶。
歐子熹搖了搖頭:“算了。”反正他以前也沒過過。
汽車站對麵有個菜市場,下的士之後,陸璟年先把歐子熹送進車站裏頭去,看下一班車還有四十分鍾才發車,時間還早,幹脆道:“你在這等等,我去買點東西來。”
末了又捏了捏他的臉:“自己小心一點,別再磕了碰了。”
歐子熹對他的輕佻略有不滿,在他瞪向自己之前,陸璟年已經揮揮手轉身走了。
在開車前五分鍾,陸璟年終於是回了來,手裏提著大包小包,還用重新買的蛋糕,笑眯眯地向歐子熹炫耀:“我剛買的活雞活魚,回去做大餐。”
歐子熹衝自己的腿努了努嘴:“我腳傷了,做不了飯。”
“放心,你教我,我做。”陸璟年心說小大夫受了傷還讓他給自己做飯,既不人道,他也舍不得。
陸璟年說要做就當真動起了手,回去之後就張羅開了,歐子熹坐一旁的椅子裏看著,指揮他洗菜切菜熱鍋,大少爺第一次洗手作羹湯,卻也像模像樣。
第一道菜是陳皮話梅雞。
雞肉切成小塊,用老抽、料酒和鹽醃製,歐子熹看他手腳不夠麻利,叮囑著他:“力道適中一些,攪拌開了,抹均勻一些,鹽別放太多。”
鍋裏的油已經熱了,醃製好的雞肉倒入鍋裏炸至金黃色肉香溢出來之後再起鍋,另一邊的灶上,小鍋裏放小半鍋水,倒入米酒、醬油適量,再加一些紅砂糖和五香粉,小火熬出鮮香的湯汁來。
歐子熹將手裏已經配好的用紗布捆起來的藥包遞給陸璟年,解釋道:“裏頭有八角、陳皮絲和甘草,益氣潤肺開胃的。”
接著又遞了個蒸碗給他,指揮著他把炸好的雞肉盛進去,淋上熬成的湯汁,再加入薑絲、酸梅、話梅,冰糖和藥包,加水至九分滿,蓋上保鮮膜放進蒸籠裏用中火煮。
“四十五分鍾之後就能起鍋。”歐子熹說道。
陸璟年鬆了口氣,在香味開始慢慢在廚房裏飄散開之後心中有幾分得意,其實做菜倒也沒有多難,關鍵是得找個好師傅。
第二道菜清蒸鯽魚豆腐。
活魚買來時陸璟年已經叫人給開膛破了肚,這會兒按著歐子熹說的洗幹淨之後在魚背劃一刀,依舊是先用醬油、料酒漬泡使之入味。
豆腐放入熱開水中邊攪拌邊煮,撈出來後用布包嚴,擠出豆腐中的水分,陸璟年聽著歐子熹的指揮小心翼翼地動作,才沒有讓豆腐全部散成了豆腐花。
待油鍋燒熱後,倒入切成絲的胡蘿卜、蘑菇、竹筍絲煸炒,再將豆腐放入鍋內,繼續一塊炒,加入酒、料酒、醬油調味,最後放入雞蛋攪拌使之更加香嫩可口一些,最後一步,將這些煸炒好的材料,塞進魚背夾縫中,放入白果,插上牙簽固定住,同樣放入蒸鍋裏待蒸。
等待出菜的空當,歐子熹看陸璟年已經忙得滿頭大汗,衝他招了招手,陸璟年有些不明所以:“怎麽?”
待到他彎下腰,歐子熹手裏的紙巾幫他擦上了額頭滲出的汗,陸璟年愣了一下,隨即笑了,直勾勾地看著他:“小大夫,你知道你這樣像什麽嗎?”
歐子熹還沒聽出來他又在調戲自己,不過是看他騰不出手,才好心幫他忙罷了。
“幫自己丈夫擦汗的小妻子。”
下一刻,就被惱羞成怒的歐子熹手裏的紙巾扔臉上來。
陸璟年笑哈哈地接住,胡亂抹了一把,把紙巾扔了,再順手又捏了捏歐子熹的臉:“跟你開玩笑的,別生氣。”
歐子熹對他的輕佻和不正經很惱火,開口卻又不知道要說什麽好,最後也隻能算了。
兩樣菜先後上了桌,話梅雞十分鮮美可口,鮮嫩中帶著淡淡的酸甜味,很是開胃,鯽魚起鍋的時候滴上幾滴檸檬汁更添了一份清香,魚肉嫩滑爽口,豆腐軟嫩香滑,入口即化,魚湯更是鮮香濃鬱,歐子熹各自嚐了一口,陸璟年眼巴巴地瞧著他:“好吃嗎?”
“還成。”歐子熹漫不經心地點頭,顯然還在生之前的悶氣。
陸璟年笑了笑,把燉好的蓮子百合排骨湯也端上桌,鮮甜清香,味美可口。
最後一道菜,是簡單的清炒西蘭花,菜品新鮮,碧綠鮮嫩,則原汁原味,口感清脆。
三菜一湯花了一個多小時才做好,色香味俱全,對第一次下廚的陸璟年來說已經算是十足不錯。
在盛飯之前,陸璟年卻先把蛋糕拿上了桌,還點上了蠟燭,要歐子熹許願,歐子熹想了想,道:“你少給我惹麻煩就是我現在最大的願望了。”
陸璟年笑得有些尷尬:“你覺著我很煩嗎?”
“你覺得呢?”歐子熹沒好氣地反問。
陸璟年一手支著下巴,笑看著他:“我倒覺得你其實還挺喜歡我的。”
臉皮真厚,歐子熹低下了眼睛,把蠟燭全部吹滅了。
一頓飯陸璟年吃得喜笑顏開,歐子熹卻一直低著頭吃東西就是不說話,到最後即使他表示自己已經吃飽了,陸璟年也還是切了蛋糕挪到他麵前,非要他給個麵子,歐子熹不太喜歡這種甜膩的東西,勉強嚐了幾口就堅決不肯再吃。
陸璟年的手再次伸了過去,在歐子熹疑惑地目光注視下,拇指拭去了他嘴角沾到的鮮奶,然後收回手,伸舌就這麽將拇指上的鮮奶舔了去,同時目光還直勾勾地看著歐子熹。
歐子熹的眼神蕩開,耳根已經紅透了。
“小大夫,你要洗澡嗎?”
陸璟年想到自己之前剛受傷的時候都是這小大夫幫自己搓背,這回自然要投桃報李,歐子熹也顯然聽出了他這話裏的意思,卻對他的提議不敢苟同:“我腳不能沾水,還是算了,我自己擦下身子就可以了。”
“當真不要?”
“不必了。”歐子熹堅決拒絕。
陸璟年遺憾地搖了搖頭,也隻能算了。
天黑之後,陸璟年又晃進了剛從澡房回來,已經換了身幹淨衣服正挪上床的歐子熹的房裏,在對方準備下逐客令的時候晃了晃手裏的袋子:“我給你換藥。”
“我不用那個,”歐子熹說著指了指一旁桌子上的藥包:“用這個就行。”
小大夫果然還是比較相信自己配的藥,陸璟年也沒意見,拿了藥就也坐到了他床上去,拉過他的腳:“我幫你。”
歐子熹猶豫了一下,還是沒有拒絕,看著他專注又小心翼翼著手裏的動作,想到白天發生的事情,忍不住問道:“那個oscar真的是你表弟?”
“是啊,怎麽了。”陸璟年隨口應著。
“你什麽時候回去?”
“你又要趕我走啊?”陸璟年抬眼看向他:“再收留我一段行嗎?”
“你今天跟你表弟說的話是什麽意思,你之前不是說你是不想見到你未婚妻嫁給別人才不肯回去?你到底是什麽人?”
陸璟年看他咄咄逼人的樣子,卻笑了起來:“小大夫,你不是對別人的事情都不關心的嗎?”
被他這麽一反問,歐子熹倒是愣了一下,他確實不在在乎別人的事情,但是也不知道為什麽,今天聽到陸璟年跟他表弟打啞謎,他就是心裏莫名的不舒服,再想到自己連他的來曆都不清楚,而他卻一而再再而三地貼上來撩撥,就更是讓歐子熹氣悶。
陸璟年看著他不自在的表情,臉上的笑容更大了一些,突然就傾身向前,在歐子熹反應過來之前,就已經跟他近到幾乎呼吸相交。
這下歐子熹便是徹底愣住了,連往後退開身也忘了,陸璟年慢慢笑著,說道:“小大夫,我告訴你我的事情,全部,所有,但是,你得讓我留你這裏,不能再說要我走的話,怎麽樣?”
當然走之前他也還是拉著oscar避開了歐子熹說是借一步說話,然後開口就是向他借錢。
oscar沒好氣,扔了張卡給他:“沒密碼,隨便刷,不過我會給你記賬,以後連本帶利地還。”
陸璟年笑眯眯地道謝。
歐子熹遠遠看著他們湊在一塊嘀嘀咕咕,撇了撇嘴,轉開了視線。
之後oscar先行離開回了店裏去,陸璟年回來,將人背到背上,歐子熹才低聲說起了早上忘了的事情:“我還得去還錢給堂叔。”
“你這樣子還去還什麽錢,”陸璟年沒好氣道:“一會兒回去了打個電話,叫他報賬號,我直接幫你從手機上轉賬,反正他家人也不樂見你。”
歐子熹抿起了唇,無話可說。
陸璟年背著他上了的士回汽車站去,見歐子熹一直悶悶不樂看著窗外風景發呆,忍不住伸手過去捋了捋他額前的頭發。
歐子熹迷惑地轉頭看他:“怎麽了?”
“你生日我還沒給你過呢。”蛋糕被人吃了,一頓中飯還有跟來搗亂的,別說歐子熹了,陸璟年自己都鬱悶。
歐子熹搖了搖頭:“算了。”反正他以前也沒過過。
汽車站對麵有個菜市場,下的士之後,陸璟年先把歐子熹送進車站裏頭去,看下一班車還有四十分鍾才發車,時間還早,幹脆道:“你在這等等,我去買點東西來。”
末了又捏了捏他的臉:“自己小心一點,別再磕了碰了。”
歐子熹對他的輕佻略有不滿,在他瞪向自己之前,陸璟年已經揮揮手轉身走了。
在開車前五分鍾,陸璟年終於是回了來,手裏提著大包小包,還用重新買的蛋糕,笑眯眯地向歐子熹炫耀:“我剛買的活雞活魚,回去做大餐。”
歐子熹衝自己的腿努了努嘴:“我腳傷了,做不了飯。”
“放心,你教我,我做。”陸璟年心說小大夫受了傷還讓他給自己做飯,既不人道,他也舍不得。
陸璟年說要做就當真動起了手,回去之後就張羅開了,歐子熹坐一旁的椅子裏看著,指揮他洗菜切菜熱鍋,大少爺第一次洗手作羹湯,卻也像模像樣。
第一道菜是陳皮話梅雞。
雞肉切成小塊,用老抽、料酒和鹽醃製,歐子熹看他手腳不夠麻利,叮囑著他:“力道適中一些,攪拌開了,抹均勻一些,鹽別放太多。”
鍋裏的油已經熱了,醃製好的雞肉倒入鍋裏炸至金黃色肉香溢出來之後再起鍋,另一邊的灶上,小鍋裏放小半鍋水,倒入米酒、醬油適量,再加一些紅砂糖和五香粉,小火熬出鮮香的湯汁來。
歐子熹將手裏已經配好的用紗布捆起來的藥包遞給陸璟年,解釋道:“裏頭有八角、陳皮絲和甘草,益氣潤肺開胃的。”
接著又遞了個蒸碗給他,指揮著他把炸好的雞肉盛進去,淋上熬成的湯汁,再加入薑絲、酸梅、話梅,冰糖和藥包,加水至九分滿,蓋上保鮮膜放進蒸籠裏用中火煮。
“四十五分鍾之後就能起鍋。”歐子熹說道。
陸璟年鬆了口氣,在香味開始慢慢在廚房裏飄散開之後心中有幾分得意,其實做菜倒也沒有多難,關鍵是得找個好師傅。
第二道菜清蒸鯽魚豆腐。
活魚買來時陸璟年已經叫人給開膛破了肚,這會兒按著歐子熹說的洗幹淨之後在魚背劃一刀,依舊是先用醬油、料酒漬泡使之入味。
豆腐放入熱開水中邊攪拌邊煮,撈出來後用布包嚴,擠出豆腐中的水分,陸璟年聽著歐子熹的指揮小心翼翼地動作,才沒有讓豆腐全部散成了豆腐花。
待油鍋燒熱後,倒入切成絲的胡蘿卜、蘑菇、竹筍絲煸炒,再將豆腐放入鍋內,繼續一塊炒,加入酒、料酒、醬油調味,最後放入雞蛋攪拌使之更加香嫩可口一些,最後一步,將這些煸炒好的材料,塞進魚背夾縫中,放入白果,插上牙簽固定住,同樣放入蒸鍋裏待蒸。
等待出菜的空當,歐子熹看陸璟年已經忙得滿頭大汗,衝他招了招手,陸璟年有些不明所以:“怎麽?”
待到他彎下腰,歐子熹手裏的紙巾幫他擦上了額頭滲出的汗,陸璟年愣了一下,隨即笑了,直勾勾地看著他:“小大夫,你知道你這樣像什麽嗎?”
歐子熹還沒聽出來他又在調戲自己,不過是看他騰不出手,才好心幫他忙罷了。
“幫自己丈夫擦汗的小妻子。”
下一刻,就被惱羞成怒的歐子熹手裏的紙巾扔臉上來。
陸璟年笑哈哈地接住,胡亂抹了一把,把紙巾扔了,再順手又捏了捏歐子熹的臉:“跟你開玩笑的,別生氣。”
歐子熹對他的輕佻和不正經很惱火,開口卻又不知道要說什麽好,最後也隻能算了。
兩樣菜先後上了桌,話梅雞十分鮮美可口,鮮嫩中帶著淡淡的酸甜味,很是開胃,鯽魚起鍋的時候滴上幾滴檸檬汁更添了一份清香,魚肉嫩滑爽口,豆腐軟嫩香滑,入口即化,魚湯更是鮮香濃鬱,歐子熹各自嚐了一口,陸璟年眼巴巴地瞧著他:“好吃嗎?”
“還成。”歐子熹漫不經心地點頭,顯然還在生之前的悶氣。
陸璟年笑了笑,把燉好的蓮子百合排骨湯也端上桌,鮮甜清香,味美可口。
最後一道菜,是簡單的清炒西蘭花,菜品新鮮,碧綠鮮嫩,則原汁原味,口感清脆。
三菜一湯花了一個多小時才做好,色香味俱全,對第一次下廚的陸璟年來說已經算是十足不錯。
在盛飯之前,陸璟年卻先把蛋糕拿上了桌,還點上了蠟燭,要歐子熹許願,歐子熹想了想,道:“你少給我惹麻煩就是我現在最大的願望了。”
陸璟年笑得有些尷尬:“你覺著我很煩嗎?”
“你覺得呢?”歐子熹沒好氣地反問。
陸璟年一手支著下巴,笑看著他:“我倒覺得你其實還挺喜歡我的。”
臉皮真厚,歐子熹低下了眼睛,把蠟燭全部吹滅了。
一頓飯陸璟年吃得喜笑顏開,歐子熹卻一直低著頭吃東西就是不說話,到最後即使他表示自己已經吃飽了,陸璟年也還是切了蛋糕挪到他麵前,非要他給個麵子,歐子熹不太喜歡這種甜膩的東西,勉強嚐了幾口就堅決不肯再吃。
陸璟年的手再次伸了過去,在歐子熹疑惑地目光注視下,拇指拭去了他嘴角沾到的鮮奶,然後收回手,伸舌就這麽將拇指上的鮮奶舔了去,同時目光還直勾勾地看著歐子熹。
歐子熹的眼神蕩開,耳根已經紅透了。
“小大夫,你要洗澡嗎?”
陸璟年想到自己之前剛受傷的時候都是這小大夫幫自己搓背,這回自然要投桃報李,歐子熹也顯然聽出了他這話裏的意思,卻對他的提議不敢苟同:“我腳不能沾水,還是算了,我自己擦下身子就可以了。”
“當真不要?”
“不必了。”歐子熹堅決拒絕。
陸璟年遺憾地搖了搖頭,也隻能算了。
天黑之後,陸璟年又晃進了剛從澡房回來,已經換了身幹淨衣服正挪上床的歐子熹的房裏,在對方準備下逐客令的時候晃了晃手裏的袋子:“我給你換藥。”
“我不用那個,”歐子熹說著指了指一旁桌子上的藥包:“用這個就行。”
小大夫果然還是比較相信自己配的藥,陸璟年也沒意見,拿了藥就也坐到了他床上去,拉過他的腳:“我幫你。”
歐子熹猶豫了一下,還是沒有拒絕,看著他專注又小心翼翼著手裏的動作,想到白天發生的事情,忍不住問道:“那個oscar真的是你表弟?”
“是啊,怎麽了。”陸璟年隨口應著。
“你什麽時候回去?”
“你又要趕我走啊?”陸璟年抬眼看向他:“再收留我一段行嗎?”
“你今天跟你表弟說的話是什麽意思,你之前不是說你是不想見到你未婚妻嫁給別人才不肯回去?你到底是什麽人?”
陸璟年看他咄咄逼人的樣子,卻笑了起來:“小大夫,你不是對別人的事情都不關心的嗎?”
被他這麽一反問,歐子熹倒是愣了一下,他確實不在在乎別人的事情,但是也不知道為什麽,今天聽到陸璟年跟他表弟打啞謎,他就是心裏莫名的不舒服,再想到自己連他的來曆都不清楚,而他卻一而再再而三地貼上來撩撥,就更是讓歐子熹氣悶。
陸璟年看著他不自在的表情,臉上的笑容更大了一些,突然就傾身向前,在歐子熹反應過來之前,就已經跟他近到幾乎呼吸相交。
這下歐子熹便是徹底愣住了,連往後退開身也忘了,陸璟年慢慢笑著,說道:“小大夫,我告訴你我的事情,全部,所有,但是,你得讓我留你這裏,不能再說要我走的話,怎麽樣?”