夏建成解開了圍裙,摘下了廚師帽,拿起啤酒三秒之內將半瓶雪花灌了下去,接著又拿出一瓶雪花,說道:“來者是客,大家今天來,是給我麵子當朋友,但是如果有人不給我麵子,想鬧事,咱也不是個軟柿子,那麽好欺負的!”說完兩眼緊盯著螳螂。
螳螂迎上夏建成的眼睛,他看到的不是怒火,是平靜。夏建成的手抓著啤酒瓶穩當的離他腦袋隻有十公分,隻要他稍有動作,這瓶子就朝他腦袋上招呼了。
螳螂在這冷氣打的很足的地方開始流汗了,他也聽過道上傳聞,黑白兩道的人都搞過夏建成隻不過下場都很慘。螳螂摸了摸口袋,摸了半天才掏出一包皺巴巴的玉溪煙,裏麵一根煙都沒有。螳螂惱火的將煙砸在飯桌上,說了句“走”!
小弟們都沒有言語,也不敢言語了。五個人呼啦啦的一下子走了,空的位置夏建成稍作打掃招攬客人們坐下來。
忙忙碌碌,一直搞到了晚上十點,稍微清閑了點,夏建成扒拉了幾口粉條墊墊肚子。這個時候孫靜香走了進來,他連忙去招呼。
孫靜香笑眯眯地說道:“今天生意不錯吧,看收銀的小弟都忙得抬不起頭了!”
“他哪是忙啊,他不敢抬頭看你,你是上一屆的學生,現在跟我混了!”夏建成笑道。
孫靜香找了個冷氣直吹的地方坐了下來,一把就拿過他手裏的菜單說道:“什麽好吃的,給我推薦幾個!”
“你減肥不?”夏建成往她身上瞄了眼,笑著問道。
“減肥啊,不過看你開業自然要來打打秋風了!”孫靜香厚著臉皮說道。
夏建成無奈地說道:“你盡管挑吧,你這個小身板恐怕吃一輩子也吃不窮我,我今天就專挑增脂的高熱量的給你解饞,最好能把你吃成一頭豬!”
孫靜香白了他一眼,拿起筆劃拉了好多,遞給了夏建成。夏建成搖搖頭,轉身去了廚房。這個小店,他一共請了兩個小弟,一個收銀一個配菜。夏建成又是廚師又是服務員,兩頭跑。
麻辣燙要做的好吃,材料一定要地道。魚丸肉丸這些東西如果去普通市場裏批發,利潤是很大,可是味道不行,時間長了客人就不愛吃了。要做的好,火候也要掌握好,一般都是十個小砂鍋同時開煮,根據配菜夏建成控製好火做出來的麻辣燙色香味俱全。至於燒烤倒是簡單,配料靠譜就看烤的功底了,這個需要經驗。另外如同雞腿這些難烤的一定要多劃拉幾個口子,讓胡椒粉這些調料很好的融進去,也更好的烤熟。
忙乎了十來分鍾,夏建成端上一份麻辣燙和十幾串燒烤來到孫靜香麵前。孫靜香這會口水都快流出來了,搓著手催促道:“怎麽這麽慢啊,都等了老半天了!”
這個模樣哪裏還有母老虎的痕跡啊,女人果然是善變的!
孫靜香不等他放好,就動手要吃,一不小心碰到了砂鍋燙到了。這個姑奶奶立刻尖叫起來,眼淚都快湧出來了!
夏建成連忙抓住她的手,一看果然小手指上燙的通紅,吹了幾口氣說道:“你急啥啊,又沒人和你搶!”
孫靜香這抽抽著說道:“都怪你!餓死我了!”
怎麽怪他了,這個姑奶奶,夏建成拉著她去後麵洗手間裏,打開水龍頭用冷水衝她的小手指。找了半天也沒找到肥皂,隻找到那瓶清涼油,在她小手指上擦了點。一連串處理之後,孫靜香一點反應也沒有,夏建成抬眼一看,她正滿麵通紅。
“你怎麽了?臉上又沒燙著了,怎麽紅了!”夏建成納悶的問道。
孫靜香縮回了手低聲罵道:“臭流氓!”
夏建成愣了下,才反應過來一直忙著折騰她的小手,完全沒注意自己的胳膊一直在蹭她的胸口。
螳螂迎上夏建成的眼睛,他看到的不是怒火,是平靜。夏建成的手抓著啤酒瓶穩當的離他腦袋隻有十公分,隻要他稍有動作,這瓶子就朝他腦袋上招呼了。
螳螂在這冷氣打的很足的地方開始流汗了,他也聽過道上傳聞,黑白兩道的人都搞過夏建成隻不過下場都很慘。螳螂摸了摸口袋,摸了半天才掏出一包皺巴巴的玉溪煙,裏麵一根煙都沒有。螳螂惱火的將煙砸在飯桌上,說了句“走”!
小弟們都沒有言語,也不敢言語了。五個人呼啦啦的一下子走了,空的位置夏建成稍作打掃招攬客人們坐下來。
忙忙碌碌,一直搞到了晚上十點,稍微清閑了點,夏建成扒拉了幾口粉條墊墊肚子。這個時候孫靜香走了進來,他連忙去招呼。
孫靜香笑眯眯地說道:“今天生意不錯吧,看收銀的小弟都忙得抬不起頭了!”
“他哪是忙啊,他不敢抬頭看你,你是上一屆的學生,現在跟我混了!”夏建成笑道。
孫靜香找了個冷氣直吹的地方坐了下來,一把就拿過他手裏的菜單說道:“什麽好吃的,給我推薦幾個!”
“你減肥不?”夏建成往她身上瞄了眼,笑著問道。
“減肥啊,不過看你開業自然要來打打秋風了!”孫靜香厚著臉皮說道。
夏建成無奈地說道:“你盡管挑吧,你這個小身板恐怕吃一輩子也吃不窮我,我今天就專挑增脂的高熱量的給你解饞,最好能把你吃成一頭豬!”
孫靜香白了他一眼,拿起筆劃拉了好多,遞給了夏建成。夏建成搖搖頭,轉身去了廚房。這個小店,他一共請了兩個小弟,一個收銀一個配菜。夏建成又是廚師又是服務員,兩頭跑。
麻辣燙要做的好吃,材料一定要地道。魚丸肉丸這些東西如果去普通市場裏批發,利潤是很大,可是味道不行,時間長了客人就不愛吃了。要做的好,火候也要掌握好,一般都是十個小砂鍋同時開煮,根據配菜夏建成控製好火做出來的麻辣燙色香味俱全。至於燒烤倒是簡單,配料靠譜就看烤的功底了,這個需要經驗。另外如同雞腿這些難烤的一定要多劃拉幾個口子,讓胡椒粉這些調料很好的融進去,也更好的烤熟。
忙乎了十來分鍾,夏建成端上一份麻辣燙和十幾串燒烤來到孫靜香麵前。孫靜香這會口水都快流出來了,搓著手催促道:“怎麽這麽慢啊,都等了老半天了!”
這個模樣哪裏還有母老虎的痕跡啊,女人果然是善變的!
孫靜香不等他放好,就動手要吃,一不小心碰到了砂鍋燙到了。這個姑奶奶立刻尖叫起來,眼淚都快湧出來了!
夏建成連忙抓住她的手,一看果然小手指上燙的通紅,吹了幾口氣說道:“你急啥啊,又沒人和你搶!”
孫靜香這抽抽著說道:“都怪你!餓死我了!”
怎麽怪他了,這個姑奶奶,夏建成拉著她去後麵洗手間裏,打開水龍頭用冷水衝她的小手指。找了半天也沒找到肥皂,隻找到那瓶清涼油,在她小手指上擦了點。一連串處理之後,孫靜香一點反應也沒有,夏建成抬眼一看,她正滿麵通紅。
“你怎麽了?臉上又沒燙著了,怎麽紅了!”夏建成納悶的問道。
孫靜香縮回了手低聲罵道:“臭流氓!”
夏建成愣了下,才反應過來一直忙著折騰她的小手,完全沒注意自己的胳膊一直在蹭她的胸口。