而與此同時，因為樓外樓和溫泉飯莊生意的高漲，帶動的其他酒樓飯莊生意差上了好多。
大家都是生意人，自然知道哪個可以得罪而哪個得罪不得。
溫泉飯莊原本名義上就是慶王名下的產業，而樓外樓至始自終都是由王大戶一手操辦的，隻不過在開業期間，慶王來捧場過一次而已。
但是除卻開業那一次之外，慶王就再沒關注過樓外樓的情況，這難免就被有心人看在心底。
而從古至今，想要生意興隆的方法也不過那麽幾個，一是提高自己的產品、服務質量，二是將對手給擠兌走。
王淑嫻所“創造”出來的這些菜肴，說什麽也是流傳了千百萬年，經由無數能人異士所創新製造出來的最後結果，尤其是在某些方麵上，中西合璧的效果做的尤其好。
這個時代，雖然也偶爾有外國人來京都，但是彼此之間文化交流還不算太多，王淑嫻此舉至少領先了時代三十年。
領先的這一部分，那些酒樓的老板們是超越不了，因此便隻能從別的地方入手，比如說……
漲樓外樓的租金……這一方麵也是不可行的，早在要做飯館的時候，為了防止這情況的發生，王淑嫻已經同慶王借資了一筆巨款來將樓外樓的地盤給通體買了下來。
當別的酒樓老板找到樓外樓樓盤的前主人的時候，也隻能得到已經轉讓的消息。
這第一方麵就行不通了，那還有別的方麵可以來限製樓外樓。
做酒樓最重要的是聲譽，樓外樓最近名聲大響，但是想要給它毀掉還當真不容易。
樓外樓的後廚除卻慶王派來的兩個心腹大廚之外，剩下的便是王淑嫻的幾個後娘在後麵幫忙。
不得不說，這幾個後娘雖然平日裏在家嘰嘰喳喳，但是遇到正事還是很靠譜的，尤其是原本就對廚藝很精通的五娘，同大廚們一同公事這麽長時間，已然可以同正規的大廚相媲美。
往樓外樓裏頭安插人手獲取機密，或者說在菜肴裏偷偷“添加”東西，借此來敗壞樓外樓名聲的注意也被pass掉了。
最後剩下的就是進行壟斷對待，樓外樓和溫泉飯莊走的都是高端路線，其中溫泉飯莊大都是中式菜品，而樓外樓中西合璧的菜肴要更多一些。
中西合璧的菜肴用的肉類要較其他的菜係多上不少，幾乎每一套套餐，都少不了牛肉的存在。
原本因為牛肉價格較高，且在這個時代的牛肉大都是耕牛肉，肉質老不說且極難料理，因此平時點牛肉的人不多。
然而現在牛排的特殊做法一出，使得牛肉的身價倍增，隻樓外樓一戶，便吃掉了整個京都牛肉市場的三分之一。
而牛排也幾乎成了樓外樓的招牌菜，但凡是常客都要來樓外樓用刀叉吃一頓“高雅”的西式菜肴。
王大戶照往常一樣去肉市采購牛肉的時候，卻發現原本客人很少現在客人也很少的牛市上竟然已經沒有了牛肉。
這簡直是太不可思議了，要知道平時王大戶來的時候，這市場上的牛乳可謂是琳琅滿目應有盡有，王大戶甚至可以盡情的挑選不同部位的牛肉。
現在倒好，不光是牛肉，就連牛骨頭都沒有半根兒。
……沒有牛肉，樓外樓怎麽開張？！！
現在的時間，去別的地方現訂購牛肉已經來不及，再加上每天批準宰殺的牛肉都是有一定數目的，就是想買都買不到的東西。
王大戶正為這件事情發愁，而還在慶王府的王淑嫻也得到了這方麵的消息。
不得不說，王府的信息要比王大戶那邊兒靈通太多，不過兩刻鍾，便已經打聽出來，此次時間是由秀水街上其他八家酒樓聯合起來搞的鬼。
他們八家聯合起來，共同壟斷了牛肉的市場，讓樓外樓無牛肉可買，自然也就沒有招牌菜肴出售了。
一天沒有，顧客們還可以等，但是兩天、三天……甚至說是一個月呢？按照這個情況來看，樓外樓連半個月都撐不下去。
王淑嫻聽說過這個消息之後，立刻做出了決定，那些家夥們太天真了，不就是個牛排嘛，照樣可以用羊排、豬排來代替，而倘若羊排、豬排他們也給壟斷了，那還有雞排可以代替……
當然按照那幾家酒樓的實力，能夠將牛肉全部吃掉就已經算是很不容易了，更遑論銷量更多的羊肉、豬肉。
雖說解決方法簡單，倒是加快了王淑嫻推出新菜肴的時間，好不容易爭取來的休息期又沒了。
這邊廂王淑嫻準備著對付那些酒樓們，而那邊廂趙左相已經開始打王淑嫻的主意了。
上一次的事情他回去想了一想，插手這件事情的隻有王淑嫻本人，對於他自己的酒品，他還是相信的，絕對不會幹出來那檔子事。
可現在這事情發生了，必定跟善後的人有關，而這善後之人就是王淑嫻了。
早在之前，他的寶貝女兒便跟他說過有關於慶王妃的事情，隻說這慶王妃乃是一個極其大膽潑辣的女子，進可當家打人，退可暗地陰人，這麽想想，若這事情當真是她安排出來的倒是不太奇怪，隻是自己這名聲，算是就這麽敗了。
仔細思考了好幾日的時間，趙左相終於決定將這事情跟莊妃娘娘討論討論。畢竟因為這事情使得小皇子黨羽沒能將胡大人給拉攏過來，反倒是刺激的他去了對頭太子那邊兒。
若這事情當真是慶王妃安排的，那就不得不正麵麵對慶王妃了，有關於她的身份目的以及其他重要的情況，以及其他的應對她的辦法。
王淑嫻還忙著教樓外樓裏的廚子製作小羊排呢，畢竟除膻乃是製作羊排的重中之重，半點兒都馬虎不得。關於慶王府中的變故一無所知，也更不知道當初她為了讓慶王休了自己而做的一係列事情已經被趙左相原封不動的稟報了那個一直讓她看不透的“婆婆”——莊妃娘娘。
大家都是生意人，自然知道哪個可以得罪而哪個得罪不得。
溫泉飯莊原本名義上就是慶王名下的產業，而樓外樓至始自終都是由王大戶一手操辦的，隻不過在開業期間，慶王來捧場過一次而已。
但是除卻開業那一次之外，慶王就再沒關注過樓外樓的情況，這難免就被有心人看在心底。
而從古至今，想要生意興隆的方法也不過那麽幾個，一是提高自己的產品、服務質量，二是將對手給擠兌走。
王淑嫻所“創造”出來的這些菜肴，說什麽也是流傳了千百萬年，經由無數能人異士所創新製造出來的最後結果，尤其是在某些方麵上，中西合璧的效果做的尤其好。
這個時代，雖然也偶爾有外國人來京都，但是彼此之間文化交流還不算太多，王淑嫻此舉至少領先了時代三十年。
領先的這一部分，那些酒樓的老板們是超越不了，因此便隻能從別的地方入手，比如說……
漲樓外樓的租金……這一方麵也是不可行的，早在要做飯館的時候，為了防止這情況的發生，王淑嫻已經同慶王借資了一筆巨款來將樓外樓的地盤給通體買了下來。
當別的酒樓老板找到樓外樓樓盤的前主人的時候，也隻能得到已經轉讓的消息。
這第一方麵就行不通了，那還有別的方麵可以來限製樓外樓。
做酒樓最重要的是聲譽，樓外樓最近名聲大響，但是想要給它毀掉還當真不容易。
樓外樓的後廚除卻慶王派來的兩個心腹大廚之外，剩下的便是王淑嫻的幾個後娘在後麵幫忙。
不得不說，這幾個後娘雖然平日裏在家嘰嘰喳喳，但是遇到正事還是很靠譜的，尤其是原本就對廚藝很精通的五娘，同大廚們一同公事這麽長時間，已然可以同正規的大廚相媲美。
往樓外樓裏頭安插人手獲取機密，或者說在菜肴裏偷偷“添加”東西，借此來敗壞樓外樓名聲的注意也被pass掉了。
最後剩下的就是進行壟斷對待，樓外樓和溫泉飯莊走的都是高端路線，其中溫泉飯莊大都是中式菜品，而樓外樓中西合璧的菜肴要更多一些。
中西合璧的菜肴用的肉類要較其他的菜係多上不少，幾乎每一套套餐，都少不了牛肉的存在。
原本因為牛肉價格較高，且在這個時代的牛肉大都是耕牛肉，肉質老不說且極難料理，因此平時點牛肉的人不多。
然而現在牛排的特殊做法一出，使得牛肉的身價倍增，隻樓外樓一戶，便吃掉了整個京都牛肉市場的三分之一。
而牛排也幾乎成了樓外樓的招牌菜，但凡是常客都要來樓外樓用刀叉吃一頓“高雅”的西式菜肴。
王大戶照往常一樣去肉市采購牛肉的時候，卻發現原本客人很少現在客人也很少的牛市上竟然已經沒有了牛肉。
這簡直是太不可思議了，要知道平時王大戶來的時候，這市場上的牛乳可謂是琳琅滿目應有盡有，王大戶甚至可以盡情的挑選不同部位的牛肉。
現在倒好，不光是牛肉，就連牛骨頭都沒有半根兒。
……沒有牛肉，樓外樓怎麽開張？！！
現在的時間，去別的地方現訂購牛肉已經來不及，再加上每天批準宰殺的牛肉都是有一定數目的，就是想買都買不到的東西。
王大戶正為這件事情發愁，而還在慶王府的王淑嫻也得到了這方麵的消息。
不得不說，王府的信息要比王大戶那邊兒靈通太多，不過兩刻鍾，便已經打聽出來，此次時間是由秀水街上其他八家酒樓聯合起來搞的鬼。
他們八家聯合起來，共同壟斷了牛肉的市場，讓樓外樓無牛肉可買，自然也就沒有招牌菜肴出售了。
一天沒有，顧客們還可以等，但是兩天、三天……甚至說是一個月呢？按照這個情況來看，樓外樓連半個月都撐不下去。
王淑嫻聽說過這個消息之後，立刻做出了決定，那些家夥們太天真了，不就是個牛排嘛，照樣可以用羊排、豬排來代替，而倘若羊排、豬排他們也給壟斷了，那還有雞排可以代替……
當然按照那幾家酒樓的實力，能夠將牛肉全部吃掉就已經算是很不容易了，更遑論銷量更多的羊肉、豬肉。
雖說解決方法簡單，倒是加快了王淑嫻推出新菜肴的時間，好不容易爭取來的休息期又沒了。
這邊廂王淑嫻準備著對付那些酒樓們，而那邊廂趙左相已經開始打王淑嫻的主意了。
上一次的事情他回去想了一想，插手這件事情的隻有王淑嫻本人，對於他自己的酒品，他還是相信的，絕對不會幹出來那檔子事。
可現在這事情發生了，必定跟善後的人有關，而這善後之人就是王淑嫻了。
早在之前，他的寶貝女兒便跟他說過有關於慶王妃的事情，隻說這慶王妃乃是一個極其大膽潑辣的女子，進可當家打人，退可暗地陰人，這麽想想，若這事情當真是她安排出來的倒是不太奇怪，隻是自己這名聲，算是就這麽敗了。
仔細思考了好幾日的時間，趙左相終於決定將這事情跟莊妃娘娘討論討論。畢竟因為這事情使得小皇子黨羽沒能將胡大人給拉攏過來，反倒是刺激的他去了對頭太子那邊兒。
若這事情當真是慶王妃安排的，那就不得不正麵麵對慶王妃了，有關於她的身份目的以及其他重要的情況，以及其他的應對她的辦法。
王淑嫻還忙著教樓外樓裏的廚子製作小羊排呢，畢竟除膻乃是製作羊排的重中之重，半點兒都馬虎不得。關於慶王府中的變故一無所知，也更不知道當初她為了讓慶王休了自己而做的一係列事情已經被趙左相原封不動的稟報了那個一直讓她看不透的“婆婆”——莊妃娘娘。