“沒有說不能抓。”
劉會計滿眼嫌棄地看了一眼甲魚,“這東西腥味太重,沒人吃這個,就開春放魚苗的時候清理魚塘,抓出來剁了去喂豬,有時候腥味熏得豬都不吃。”
黃保管員也笑道,“這個東西,還是早年有叫花子的時候,叫花子饞肉了,就到水邊撿兩隻解解饞,其實一點油水都沒有,正常人誰吃這個。”
聽他這麽一說,陳凡也想起來,小時候隱約聽外公說過,這東西以前隻有叫花子才吃,老百姓但凡有口吃的,看都不看一眼。
楊隊長打了個哈哈,“小陳沒見過,還以為抓了個好東西,情有可原嘛。不過抓都抓了,何況這麽大的甲魚,不知道吃了多少斤魚苗,不能便宜了它,幹脆今天剁碎了煮一鍋喂豬,後天殺年豬,給它吃頓肉。”
陳凡呆呆地眨了眨眼,算是聽明白了,在他們眼裏,這東西不是給人吃的,是喂豬的,而且豬還嫌棄?!
他低頭看了看還在拚命掙紮的大甲魚,然後抬起頭來,小聲說道,“隊長,那我把這個抓回去吃,不算違規吧?”
“啥?”
楊隊長怔怔地看著陳凡,再看看他腳底下的大甲魚。
如果自己沒聽錯,這個一看就是城裏來的娃子,竟然要吃豬都嫌棄的甲魚?
他不禁說道,“你吃這東西幹嘛?是不是饞肉了?再忍忍,後天殺了年豬,會做殺豬菜,到時候夠你吃的。”
陳凡憨笑兩聲,也不辯解,“沒事,我就想試試。”
楊隊長還準備說什麽,旁邊的劉會計便笑道,“他要試你就讓他試,等嚐到苦頭就明白了。”
楊隊長似乎想到什麽,搖頭笑了笑,對著陳凡說道,“行,你想試就去試,反正這東西溝塘裏多的是,你要樂意抓,隨便抓,沒人管你。”
黃保管員還在一旁善意提醒,“伱要真想吃,去抓泥鰍、鱔魚都比這個強,雖然也有腥味,但就算不放油也能下嘴,這個是真下不去嘴。”
抓泥鰍鱔魚的最好時節當然是秋天,不過冬天也能抓到這些東西,就是鱔魚洞和泥鰍洞有點難找,不是高手幾乎摸不到。
陳凡也不管泥鰍鱔魚,聽到這甲魚能吃,便咧著個嘴,沒腦子地點頭,“謝謝謝謝。”
然後抱起大甲魚就跑。
劉會計起身把門關上,轉回來笑道,“他就跟村裏那些半大的娃子一樣,不信邪,非要吃一回。”
楊隊長笑著搖搖頭,“誰不是這麽過來的,咱們以前不也是這樣,我還記得60年那會兒,糧食不夠吃,肚子咕咕叫的時候,下不去嘴的王八不也照樣吃。”
一聽這話,劉會計臉色都變了,趕緊擺手說道,“你可別提這一茬,待會兒我吃不下飯,都賴你。”
楊隊長哈哈一笑,“正好給你省頓飯。”
……
陳凡捧著大甲魚,三步並做兩步回到知青點,正好便看見薑麗麗在收三腳架,不禁愣了一下,“這麽早就收了啊?”
他還想著自己回來收呢,這下可好,全讓人家小姑娘代勞了。
薑麗麗直愣愣地看著他手裏的甲魚,伸手指了指天,“我看變天了,被子也吹幹了,怕下雨,就先收了。”
然後指著大甲魚,“你抓這個幹嘛?”
陳凡嗬嗬一笑,舉起甲魚晃了晃,“今天晚上做好吃的。”
薑麗麗趕緊說道,“這個不能吃,腥味很重,而且煮了這個的鍋都有腥味,前年有個知青非不信邪,抓了一隻煮著吃,結果那半個月的飯都不好吃了,真的,我不騙你。”
陳凡笑道,“我知道,不過那是他弄的方法不對。”
見薑麗麗依然滿臉驚恐,他隻得無奈地說道,“行,那我不用廚房的鍋弄,這兒還有別的鍋沒有?”
薑麗麗想了想,指著後院小聲說道,“後麵還有一口大鍋,不過是以前煮過豬食的。”
煮豬食的?
算了,反正隻要是鍋就行,大不了用火消消毒。
陳凡又問道,“那有瓦罐嗎?”
薑麗麗點點頭,“有一個砂鍋。”
“砂鍋更好。”
陳凡一邊往裏走,一邊笑道,“你幫我燒一鍋熱水,晚上咱們就吃大餐。”
薑麗麗看著他的背影,那臉色能苦出水來。
陳凡走了幾步,突然又轉過身問道,“對了,這裏有沒有蔥薑?”
薑麗麗指了指後院,“菜地裏有。”
陳凡笑道,“好嘞,你再幫我拿一把大剪刀。”
隨後抱著甲魚走到後院,這時他才看清楚後院的全貌,兩壟菜地種著白菜和蘿卜,靠田埂的一塊,還種了幾叢蔥薑蒜,這些菜都收獲了大半,隻有一小半還在生長著。
不過不像前麵的村戶人家,菜地跟房子隻隔了兩三米,這裏的菜地跟房子隔了少說也有十五六米,大概是有些知青怕臭,才將菜地放在這麽遠的地方。
反正這裏是村尾,後麵沒有人家,也不怕多占地方。
最角落裏有兩座木板隔開的廁所,吊著的竹簾子上,還用毛筆分別寫了“男”和“女”。
在另一個角落,邊上靠牆的地方,有一條半開放式的棚子,就是上麵有個頂棚,下麵的牆隻有一米高,這麽圍起來的一個地方。
想到之前薑麗麗說的話,他猜到那裏就是以前的豬圈。
走過去一看,果不其然,一米高的土牆圍成一座長條形的空間,還特意隔成兩間,兩間豬圈的土牆底下各有一條石頭做的食槽。
這裏應該很久沒有用過了,上麵搭的茅草頂有些地方已經破損,還能看見天光。
兩間豬圈,一間空著,另一間被當成柴房,堆積了不少棉梗和一尺多長的粗樹枝,有這麽多柴火,冬天應該不怕沒柴燒。
他看了看裏麵,打掃得還算幹淨,木頭做的柵欄也還算結實,便將大甲魚先放在豬圈的石槽裏,又去前麵提了桶水,倒進石槽裏麵。
大甲魚在水裏撲騰了兩下,便半趴在石槽壁上不動了。
陳凡馬不停蹄,又往外麵跑,拿了一條扁擔兩隻籮筐,路過廚房的時候,還跟薑麗麗打了聲招呼,“剛才我看見水塘裏還有幾隻大的,現在去看看還在不在,很快就回來。”
劉會計滿眼嫌棄地看了一眼甲魚,“這東西腥味太重,沒人吃這個,就開春放魚苗的時候清理魚塘,抓出來剁了去喂豬,有時候腥味熏得豬都不吃。”
黃保管員也笑道,“這個東西,還是早年有叫花子的時候,叫花子饞肉了,就到水邊撿兩隻解解饞,其實一點油水都沒有,正常人誰吃這個。”
聽他這麽一說,陳凡也想起來,小時候隱約聽外公說過,這東西以前隻有叫花子才吃,老百姓但凡有口吃的,看都不看一眼。
楊隊長打了個哈哈,“小陳沒見過,還以為抓了個好東西,情有可原嘛。不過抓都抓了,何況這麽大的甲魚,不知道吃了多少斤魚苗,不能便宜了它,幹脆今天剁碎了煮一鍋喂豬,後天殺年豬,給它吃頓肉。”
陳凡呆呆地眨了眨眼,算是聽明白了,在他們眼裏,這東西不是給人吃的,是喂豬的,而且豬還嫌棄?!
他低頭看了看還在拚命掙紮的大甲魚,然後抬起頭來,小聲說道,“隊長,那我把這個抓回去吃,不算違規吧?”
“啥?”
楊隊長怔怔地看著陳凡,再看看他腳底下的大甲魚。
如果自己沒聽錯,這個一看就是城裏來的娃子,竟然要吃豬都嫌棄的甲魚?
他不禁說道,“你吃這東西幹嘛?是不是饞肉了?再忍忍,後天殺了年豬,會做殺豬菜,到時候夠你吃的。”
陳凡憨笑兩聲,也不辯解,“沒事,我就想試試。”
楊隊長還準備說什麽,旁邊的劉會計便笑道,“他要試你就讓他試,等嚐到苦頭就明白了。”
楊隊長似乎想到什麽,搖頭笑了笑,對著陳凡說道,“行,你想試就去試,反正這東西溝塘裏多的是,你要樂意抓,隨便抓,沒人管你。”
黃保管員還在一旁善意提醒,“伱要真想吃,去抓泥鰍、鱔魚都比這個強,雖然也有腥味,但就算不放油也能下嘴,這個是真下不去嘴。”
抓泥鰍鱔魚的最好時節當然是秋天,不過冬天也能抓到這些東西,就是鱔魚洞和泥鰍洞有點難找,不是高手幾乎摸不到。
陳凡也不管泥鰍鱔魚,聽到這甲魚能吃,便咧著個嘴,沒腦子地點頭,“謝謝謝謝。”
然後抱起大甲魚就跑。
劉會計起身把門關上,轉回來笑道,“他就跟村裏那些半大的娃子一樣,不信邪,非要吃一回。”
楊隊長笑著搖搖頭,“誰不是這麽過來的,咱們以前不也是這樣,我還記得60年那會兒,糧食不夠吃,肚子咕咕叫的時候,下不去嘴的王八不也照樣吃。”
一聽這話,劉會計臉色都變了,趕緊擺手說道,“你可別提這一茬,待會兒我吃不下飯,都賴你。”
楊隊長哈哈一笑,“正好給你省頓飯。”
……
陳凡捧著大甲魚,三步並做兩步回到知青點,正好便看見薑麗麗在收三腳架,不禁愣了一下,“這麽早就收了啊?”
他還想著自己回來收呢,這下可好,全讓人家小姑娘代勞了。
薑麗麗直愣愣地看著他手裏的甲魚,伸手指了指天,“我看變天了,被子也吹幹了,怕下雨,就先收了。”
然後指著大甲魚,“你抓這個幹嘛?”
陳凡嗬嗬一笑,舉起甲魚晃了晃,“今天晚上做好吃的。”
薑麗麗趕緊說道,“這個不能吃,腥味很重,而且煮了這個的鍋都有腥味,前年有個知青非不信邪,抓了一隻煮著吃,結果那半個月的飯都不好吃了,真的,我不騙你。”
陳凡笑道,“我知道,不過那是他弄的方法不對。”
見薑麗麗依然滿臉驚恐,他隻得無奈地說道,“行,那我不用廚房的鍋弄,這兒還有別的鍋沒有?”
薑麗麗想了想,指著後院小聲說道,“後麵還有一口大鍋,不過是以前煮過豬食的。”
煮豬食的?
算了,反正隻要是鍋就行,大不了用火消消毒。
陳凡又問道,“那有瓦罐嗎?”
薑麗麗點點頭,“有一個砂鍋。”
“砂鍋更好。”
陳凡一邊往裏走,一邊笑道,“你幫我燒一鍋熱水,晚上咱們就吃大餐。”
薑麗麗看著他的背影,那臉色能苦出水來。
陳凡走了幾步,突然又轉過身問道,“對了,這裏有沒有蔥薑?”
薑麗麗指了指後院,“菜地裏有。”
陳凡笑道,“好嘞,你再幫我拿一把大剪刀。”
隨後抱著甲魚走到後院,這時他才看清楚後院的全貌,兩壟菜地種著白菜和蘿卜,靠田埂的一塊,還種了幾叢蔥薑蒜,這些菜都收獲了大半,隻有一小半還在生長著。
不過不像前麵的村戶人家,菜地跟房子隻隔了兩三米,這裏的菜地跟房子隔了少說也有十五六米,大概是有些知青怕臭,才將菜地放在這麽遠的地方。
反正這裏是村尾,後麵沒有人家,也不怕多占地方。
最角落裏有兩座木板隔開的廁所,吊著的竹簾子上,還用毛筆分別寫了“男”和“女”。
在另一個角落,邊上靠牆的地方,有一條半開放式的棚子,就是上麵有個頂棚,下麵的牆隻有一米高,這麽圍起來的一個地方。
想到之前薑麗麗說的話,他猜到那裏就是以前的豬圈。
走過去一看,果不其然,一米高的土牆圍成一座長條形的空間,還特意隔成兩間,兩間豬圈的土牆底下各有一條石頭做的食槽。
這裏應該很久沒有用過了,上麵搭的茅草頂有些地方已經破損,還能看見天光。
兩間豬圈,一間空著,另一間被當成柴房,堆積了不少棉梗和一尺多長的粗樹枝,有這麽多柴火,冬天應該不怕沒柴燒。
他看了看裏麵,打掃得還算幹淨,木頭做的柵欄也還算結實,便將大甲魚先放在豬圈的石槽裏,又去前麵提了桶水,倒進石槽裏麵。
大甲魚在水裏撲騰了兩下,便半趴在石槽壁上不動了。
陳凡馬不停蹄,又往外麵跑,拿了一條扁擔兩隻籮筐,路過廚房的時候,還跟薑麗麗打了聲招呼,“剛才我看見水塘裏還有幾隻大的,現在去看看還在不在,很快就回來。”